Kiub lemon (beku)

Kiub lemon (beku)

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
lemon segar	berapa banyak,

Kaedah memasak

Lemon, seberapa banyak yang anda ada, tetapi lebih baik sekurang-kurangnya 3x, masukkan ke dalam mangkuk dan tuangkan dengan air mendidih. Kemudian, dengan menggunakan berus atau span, bilas dengan baik dan lap kering dengan serbet. Ini dilakukan untuk membuang deposit lilin, kita sama sekali tidak memerlukannya. Sekarang lemon perlu dicincang. Saya biasa melakukan ini dengan penggiling daging. Tetapi ini senang apabila anda mempunyai banyak lemon, sekurang-kurangnya 1 kg. Sekarang saya membuat kiub 3-4 lemon dan menggunakan mangkuk besar pengisar Brown untuk mengisar. Jadi lemon kita mula-mula beralih ke baji. Anda juga tidak perlu mengeluarkan semangat, dan juga tidak perlu mengeluarkan biji. Kami mengisar dengan cara yang sesuai untuk anda. Perlu diingat bahawa zarah serai yang dihancurkan dalam penggiling daging lebih kecil daripada dalam pengisar. Tetapi ini berlaku dengan saya. Tetapi kami berpuas hati dengan pilihan itu dan pilihan ini.

Kami mengambil cetakan silikon untuk ais, pembuatan gula-gula atau apa sahaja yang anda ada dalam stok. Tetapi plastik tidak sesuai, dengan silikon lebih mudah mengeluarkan kiub beku. Jisim lemon yang dicincang dihasilkan dengan ketat dimasukkan ke dalam sel bentuk. Kami meletakkan borang di dalam peti sejuk. Lihat sendiri masa beku. Simpan sehingga beku sepenuhnya.

Batu lemon kami dibekukan. Sekarang, mematikan setiap sel, goncangkan kiub dari acuan. Letakkan kiub lemon di dalam bekas dengan penutup yang ketat dan kembali ke peti sejuk beku.

Anda boleh menggunakan kiub lemon dalam teh, minuman musim panas, dan makanan panggang. Inilah kek ini Resipi (oleh nila): Kek limau "Sophia Loren" dengan kenari, kismis dan meringue... Saya melakukannya dari kiub beku.

Catatan

Cara terbaik untuk meraih faedah penuh lemon adalah dengan membekukannya!
Lemon kaya dengan vitamin C. Dan juga mengandungi vitamin A, B6, E. Merupakan sumber nutrien yang kaya seperti kalsium, zat besi, serat pektin. Lemon adalah profilaksis yang sangat baik untuk melawan selesema. Mereka menguatkan sistem imun, meningkatkan daya tahan badan. Secawan teh lemon sangat bagus untuk pemanasan, membantu badan untuk menyegarkan badan, meningkatkan kesejahteraan dan meningkatkan daya tahan terhadap jangkitan.
Tetapi kepekatan nutrien paling tinggi terdapat pada semangat buah ini. Memandangkan kita biasanya membuang semangat, secara praktikal kita tidak mendapat hasil yang terbaik dari buah ini. Kulit lemon juga mengurangkan pembentukan gas dan menormalkan sistem pencernaan.
Tetapi tidak kira berapa banyak saya pernah memberitahu semua ini kepada suami saya, tidak ada gunanya, dia akan mendengarkan, tetapi dia melakukan seperti biasa! Potong sepotong lemon, berbual dalam secawan teh, paling baik tekan ke dinding cawan dengan satu sudu teh, minum teh, dan lemon di tempat sampah. Ya, dan saya, orang berdosa, melakukan perkara yang sama. Tetapi dia masih dapat membasahi potongan itu dan membuangnya. Saya belum menggunakan kaedah ini! Pernah membaca di suatu tempat bahawa lemon beku jauh lebih sihat daripada yang segar.
Sekarang kami tidak mempunyai masalah, dan kodok saya tenang! Semuanya bergerak! Suami saya membuang 2 dadu ke dalam setiap cawan teh, dan satu cukup untuk saya. Saya juga biasanya menambah selusin buah currant hitam beku atau ceri kering ke dalam teh. Setelah minum secawan teh, kami mengambil sisa lemon dari bawah dengan sudu! Tidak ada yang dibuang! Setelah beku, rasa tidak terasa pahit sama sekali, dan memperoleh rasa yang sama sekali berbeza.
Dan lemon biasanya membeli yang ada dalam stok atau pada tahap penurunan harga. Kemudian saya memperoleh banyak dan membuat beberapa tablet dengan kiub sekaligus. Ekonomik dan cukup lama!

Saya mengesahkan bahawa sangat senang, pada dasarnya kita membekukan jeruk dengan cara ini setelah kita membuat limun terkenal "9 liter dari 4 oren". Ia dibuat dari air sejuk, yang bermaksud bahawa banyak vitamin terbuang.
Saya biasanya membuat 4.5 liter minuman dari 2 oren dan setengah lemon. Sisa-sisa, sebenarnya, kek, dicampurkan ke dalam acuan 4 kiub 5x5x5 cm. Dan kemudian saya menambah kiub ke kompot beri beku. Saya membancuhnya untuk kanak-kanak hampir setiap hari, dan kubus oren seperti itu sangat berguna. Atau resipi lain: epal + aprikot (beku) = kompot dalam periuk tekanan + kiub oren + teh chamomile dalam beg. Berdiri sehingga sejuk. Kompot seperti itu juga terbang dengan cepat))

Caranya indah. Terima kasih.
Dulu lemon kita berkali-kali hilang ... kita memotong beberapa keping dan ia dilupakan dengan selamat dengan acuan. Kemudian seseorang melontarkan idea untuk membuangnya ke dalam peti sejuk sebaik sahaja keperluan lemon hilang. Jadi sekarang kita menyimpan (terus di dalam peti sejuk sebungkus lemon (baik dengan kulit dan kulitnya dikeluarkan). Lemon dipotong dengan baik. Saya mengeluarkan buahnya, memotong sebanyak yang diperlukan dan sekali lagi ke dalam peti sejuk. Tidak sepenuhnya, sudah tentu.
Tetapi idea bahagian itu sesuai dengan selera saya. Saya pasti akan mengambil perhatian.

Saya mulakan setiap hari dengan minuman lemon panas dengan madu, yang membantu memulakan hari baru, untuk membersihkan jalan dari lidah ke usus selepas malam.

Dan saya dapat membandingkan rasa lemon segar dan beku, yang tidak sesuai dengan beku. Membekukan lemon dalam kepingan, atau jus lemon adalah langkah yang diperlukan apabila terdapat banyak di rumah dan mereka mulai layu dan anda perlu mengambil langkah untuk menyelamatkannya

Sekarang, ketika lemon sangat mahal (pada waktu wabak), saya telah menggunakan kiub jus beku sejak musim gugur, rasanya seperti air asam

Kedua-dua lemon dengan kepingan dengan kulit, dan jus lemon yang disucikan, dan tulen, benar-benar kehilangan rasa, menjadi tidak sedap setelah beku, hanya asid sitrik yang tetap tanpa rasa dan aroma. Lebih-lebih lagi, ini berlaku untuk semua jenis lemon, bahkan seperti chic seperti Uzbekistan.

Tetapi jem lemon, dengan kulit, kandungan gula rendah, saya sangat suka

Saya tidak mahu mengatakan apa-apa yang buruk kepada PENULIS, mengenai resipi pembekuan lemon - resipi itu sangat baik Saya baru sahaja menyatakan rasa saya untuk lemon beku

[Alenka578]

Alenka578, Elena, Saya juga mempunyai pemikiran tentang kiub dari jeruk, tetapi perkara itu tidak melampaui pemikiran. Kami hanya akan makan sebiji oren. Dia biasa membuat minuman dengan sangat aktif, tetapi dalam beberapa tahun terakhir dia berhenti. Terdapat banyak gula, banyak kek masih ada. Saya beralih ke minuman dan kvass lain.
Kemudian dia juga membekukan kek, tetapi di dalam bekas, dan menggunakannya untuk membakar. Saya tidak meneka mengenai kiub ketika itu.
ANGELINA HITAM lebih lanjut, Natasha, Saya juga membeku di dalam beg, semua sisa makanan. Dan dalam semangat, dan tanpa. Tetapi saya membekukan sisa makanan ini terutamanya untuk minum dari selasih. Apabila anda mahukan minuman, tetapi tidak ada lemon segar di tangan. Tetapi atas sebab tertentu, kami sama sekali tidak menggunakannya dalam teh. Saya tidak tahu mengapa, tetapi saya sama sekali tidak menggunakannya. Tetapi suami membuang kiub ke dalam secawan teh petang setiap hari. Saya sendiri terkejut dengan fenomena ini! Sebiji lemon segar mungkin terletak di atas pendirian, tetapi dia akan mengambil kiub dari peti sejuk beku.
Pentadbir, Tatyana, Ya, saya setuju! Kita semua berbeza, dan kita mempunyai sensasi rasa yang berbeza. Tetapi saya tetap bersetuju bahawa rasa lemon beku sedikit berbeza dengan rasa lemon segar.
Oleh itu, saya mungkin tidak menggunakan bancuhan lemon beku untuk teh. Saya tidak tahu, saya belum memikirkannya!
Tetapi di sini idea dan tujuannya sedikit berbeza! Gunakan semangat yang sihat, bersama dengan cangkang putih (namanya terbang dari kepala), dan jangan membuangnya ke tong sampah. Berapa kali saya mencuba memakannya, setelah secawan teh, tetapi ... lebih kerap saya membuangnya. Mengunyah dengan keras dan tidak senang! Tetapi dalam keadaan tanah, dia sendiri meminta sudu. Lebih-lebih lagi, lemon itu utuh, dan semuanya berfungsi - jus dan juga kek. Dan rasa berubah, tentu saja, tapi kami suka.
Namun ... pada harga yang sekarang untuk lemon, tidak mungkin saya membelinya khusus untuk pembekuan.Dan sebelumnya, ketika harganya lebih stabil, saya tidak membeli lemon untuk dibekukan pada harga itu. Untuk pembekuan, saya selalu mengambil atau mempromosikan, jika saya mendapat bahagian. Atau diskaun, kelas 2. Di sini Silpo sentiasa memilih lemon dan menghantar lemon yang cukup baik ke bakul markdown, tetapi ia tidak disimpan lama. Saya memilih yang saya lebih suka, jika ada jenis anak ayam pada kulit, ia tidak mengganggu saya, yang utama ialah buahnya bebas dari acuan dan busuk. Saya mencuci dengan baik di rumah dan di bawah pisau mengisar.
Lebih baik lagi, di bazar. Kami mempunyai beberapa titik di mana anda sentiasa boleh membeli buah sitrus dengan harga yang hampir tidak ada. Ia cukup boleh digunakan, tetapi tidak untuk penyimpanan. Oleh itu, saya kembali pada musim gugur, memperoleh 1.5-2 kg lemon seperti itu, membekukan sebanyak 2 bekas, dan semasa bermulanya wabak, bekas ini banyak menyelamatkan saya. Sekiranya saya tidak membuat pai lemon dari kiub ini, masih ada. Tetapi untuk membakar kek Paskah, saya memerlukan semangat dari lemon segar. Bazar ditutup, dan kemudian Silpo disimpan. Mereka membuang lemon yang disusun, mengambil 5 keping dan sekali lagi saya bersama kiub!

[nila]

nila, dan berapakah ukuran kiub dari acuan silikon yang anda ada? Di sini saya merasakan bahawa saya mempunyai acuan yang lebih kecil ... Terdapat besar, 5x5x5 cm, HEBAT, saya meletakkan semua yang ada di dalamnya !!! Dari kaldu hingga sayur parut untuk penyimpanan musim sejuk (terdapat Temka di HP mengenai penggunaan acuan silikon). Tetapi saya tidak dapat membeli yang kecil ... Tetapi semestinya. Untuk lemon, contohnya ... Ideanya hebat! Ia juga selalu menyinggung perasaan untuk tidak membeli lebih banyak lemon, tetapi di mana mereka? Dan di sinilah, ternyata!

[Nelya]

Tetapi suami membuang kiub ke dalam secawan teh petang setiap hari. Saya sendiri terkejut dengan fenomena ini! Sebiji lemon segar mungkin terletak di atas pendirian, tetapi dia akan mengambil kiub dari peti sejuk beku.

Nelya, TERIMA KASIH!

Mungkin dengan cara ini dia cuba menyejukkan teh panas dan bukannya menambahkan air sejuk?

Ya, anda boleh membekukan hampir semua buah dan jus dari mereka, maka mereka akan sentiasa membantu pada waktu yang tepat
Saya membuat kekosongan seperti itu di dalam baki ais dengan sel - ukuran bahagian yang sangat sesuai

Mungkin seseorang juga akan berguna dengan kaedah menggunakan beri ini, juga anugerah untuk musim panas Dan di sana anda juga dapat melihat acuan, ukurannya untuk beku

Ais buah Kami mengambil acuan untuk membekukan ketulan ais. Kami memasukkan buah-buahan dan buah beri ke dalam sel, yang besar boleh dipotong menjadi beberapa bahagian, seperti strawberi, misalnya. Saya mengambil strawberi, hitam dan merah ...Pentadbir

[Nelya]

Nelya, banyak terima kasih atas idea hebat!
Hari ini saya akan melakukannya!
Kami sangat menyukai lemon segar.
(Saya - jadi setiap hari sekarang saya makan dalam satu muka lemon dihiris di atas pinggan dengan kulit bebas gula hanya dengan teh tanpa gula. Keperluan sedemikian !!! )
... Tetapi kebetulan setengah salad akan ditangguhkan ... atau anda tidak pernah tahu.
Dan saya sangat menyukai idea anda. Selalu ada kiub lemon di rumah!
Terima kasih!
Saya banyak beli. Saya menggunakannya secara intensif, tetapi saya akan memisahkan 2-3 dan menjadikannya menjadi acuan.
Saya telah membuat kopi segar yang baru dibekukan dengan cara yang sama (dalam acuan ais) (semasa saya minum dan kekal di Turk).
Kemudian anak perempuan menjadikan dirinya minuman - Susu ais dengan kepingan kopi es!
Dan idea teh lemon dalam teh akan menarik perhatian suami saya!

[Nelya]

Nelya, terima kasih kerana mengingatkan saya. Saya menjadi sangat sejuk setelah idea Alevtina Creamy mengenai cetakan silikon sarang lebah. Ternyata minicubes, cantik! Saya buat bancuhan: lemon + halia. Sudah tentu, segar sangat baik, tetapi kadang-kadang sedikit lemon merosakkan, halia mengering - dan kiub ini di dalam peti sejuk membantu menjimatkan makanan

[Alenka578]

Berapa saiz kiub dari acuan silikon yang anda ada? Di sini saya merasakan bahawa saya mempunyai acuan yang lebih kecil LEBIH ..

Alenka578, Elena, Saya membeku, tetapi hanya jus lemon yang terdapat dalam acuan silikon ini. Satu kiub setiap hidangan. Acuan ais plastik sangat bagus untuk saya dan kadangkala tidak mudah untuk mengeluarkannya. Sekiranya terdapat banyak ruang di dalam peti sejuk, saya meletakkan cetakan ini di atas satu sama lain dan di dalam beg kedap udara. Sekiranya tidak cukup ruang, tuangkan kiub beku ke dalam bekas dan keluarkan satu demi satu. Terbang dengan mudah ...
Mereka kelihatan cantik, seperti mainan.

[Alenka578]

Alenka578, Elena, Saya mempunyai acuan silikon seperti ini



Ukuran berwarna coklat 2.5 x 2.5, tinggi 2 cm Lilac 2.5 x 3 cm, tetapi lebih rendah beberapa mm. Saya masih membuat kiub dill di dalamnya. Terdapat juga hemisfera, tetapi dimaksudkan untuk sesuatu yang lain. Dan saya praktikal tidak menggunakan ketulan ais plastik, ia terletak di sekitar. Tidak selesa untuk mengetuk batu dari mereka. Sebilangan daripada saya malah pecah ketika mengetuk batu.
mamusi, Ritochka, saya sedang menunggu laporan penyediaan kiub! Saya sangat gembira kerana anda menyukai idea ini! Dan terutamanya kepada suami saya! Lagipun, perkara utama ialah saudara-mara mendapat faedah maksimum, dan jangan terjemahkan produk Jus adalah jus, ia juga boleh dibekukan. Tetapi faedah besar adalah sampah yang kita buang!
Elfa, Elenaya, dengan halia adalah idea yang bagus! Ia perlu pada musim panas, saya harap harganya tetap jatuh ke arah yang waras, beku untuk musim sejuk yang akan datang!
Pentadbir, Tatyana, Saya membekukan banyak beri beri, dalam campuran yang berbeza. Saya memandu melalui skru juicer dan ais krim. Tetapi saya membeku dalam briket yang lebih besar. Lain kali anda memerlukan separuh bahagian, dan anda harus memecahkan briket ini. Di sinilah anda boleh menggunakan kiub ini. Yang mungkin akan saya lakukan pada musim panas ini pada musim panas.

[nila]

nila, Nelya, wow, berapa banyak yang dapat anda beku dengan kiub dan berapa banyak ruang yang dijimatkan! Dan apa jenis sup kiub kemudian bertukar kiub tomato + warna kiub. kubis + kiub zucchini + kiub wortel + kiub kaldu ...
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=496479.0

[nila]

Saya "makan" lemon sekurang-kurangnya satu hari, selama lima tahun sudah seperti ... ya segar - tidak memihak kepada beku (terutama pada harga tidak berperikemanusiaan hari ini)! Saya mencuba pelbagai jenis - hanya segar dan semuanya!

nila, Nelya, wow, berapa banyak yang dapat anda beku dengan kiub dan berapa banyak ruang yang dijimatkan! Dan apa jenis sup kiub kemudian bertukar kiub tomato + warna kiub. kubis + kiub zucchini + kiub wortel + kiub kaldu ...
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=496479.0

ya ya, saya membekukan kiub siap



dan untuk kiub, saya meletakkan alas gula-gula ke dalam kotak (coklat) - saya meletakkannya, membekukannya, meletakkan kiub di dalam beg, dan beg di dalam kotak kiwi - padat dan ceria

[Nelya]

Nelya, terima kasih kerana mengingatkan saya. Saya menjadi sangat sejuk setelah idea Alevtina Creamy mengenai cetakan silikon sarang lebah. Ternyata minicubes, cantik! Saya buat bancuhan: lemon + halia. Sudah tentu, segar sangat baik, tetapi kadang-kadang sedikit lemon merosakkan, halia mengering - dan kiub ini di dalam peti sejuk membantu menjimatkan makanan

Saya mengesahkan, sedap) Anda juga boleh menambahkan sedikit rasa oren ke dalam campuran lemon-halia - ternyata campuran yang sangat menarik, saya tuangkan kiub ini dengan air mendidih dalam cawan, dan apabila sejuk sedikit, tambahkan madu.
Saya juga membuat kiub lemon + pudina pada musim panas, tetapi kami tidak mendapatkannya ...

[Olga]

Olga, terima kasih atas petua!
Saya pasti akan mencuba dengan halia! Tetapi sudah di musim panas, ketika halia boleh turun, dan lemon juga.

[nila]

nila, Saya membuat kiub, menambah sepotong halia ke lemon ...
Dia juga langsing (bersama) dan memasukkannya ke dalam tin.
(Semoga Orang itu diberkati selamanya kerana dia mencipta mesin pencukur dan "kaki" rendam juga)
Chet terlupa mengambil gambar ...
Nah, nicho akan membeku, tuangkan ke dalam bekas dan ambil gambar.
Pada masa yang sama saya akan menunjukkan acuan ais saya ...
Saya sangat gembira ...
Dan kemudian halia itu selamanya ... Saya cuba mengeringkannya dan membekukannya - itu bukan milik saya.
Dan seperti ini, dengan kiub - sesuai dengan saya (untuk watak dan tabiat saya)))

Terima kasih Nelya!
Cium awak!

Ritochka, saya sangat gembira kerana saya menggunakan resipi! Perkara utama adalah bahawa selama-lamanya!
Saya menantikan foto kiub, dan cetakan anda juga sangat menarik!

Nelichka, saya membawa gambar-gambar itu.
Di foto kiri atas - ketulan ais dipusingkan * terbalik * dan anda dapat melihat bahagian bawahnya diperbuat daripada silikon oren. Oleh itu, sangat senang dibawa keluar. Saya membalikkannya, menekan bahagian bawah dan kepingan bulat jatuh!
Sudah dicurahkan ke dalam bekas simpanan.
Nelya, dari resipi anda, saya mempunyai banyak idea!)
Terima kasih.
(Saya telah lama membekukan kiub kopi.
Kiub susu).
Tahun ini saya akan membuat - strawberry, raspberry ... dan ... rupa Rom masih seperti apa!

Rita, saya hampir merindui kiub awak! Terima kasih gadis, dengan terima kasih dia mengarahkan saya ke topik yang ingin dilihat.
Anda mempunyai acuan yang sejuk, senang. Walaupun bukan kiub.
Ukuran hemisfera tidak begitu jelas. Tetapi saya mempunyai belahan kecil yang sangat baik digunakan untuk bebola daging untuk sup.
Dan saya membekukan raspberry dan strawberi puri dalam jumlah yang lebih besar. Dalam bekas plastik, 200-300 gram. Saya mengisar pada skru juicer dan membekukan. Tetapi saya fikir anda boleh membuat raspberi untuk teh dengan kiub seperti itu. Dan kadang-kadang anda memerlukan dos yang kecil dan anda mesti memilihnya dari blok besar!
Terima kasih kerana membawa gambar kiub anda! Tidak lupa!

Tetapi saya fikir anda boleh membuat raspberi untuk teh dengan kiub seperti itu

Nelya, anda mempunyai idea lain yang menarik!

Saya telah lama membekukan kiub kopi.
Kiub susu

Rit, bagaimana susu bertindak selepas itu? Saya mempunyai, jika kubus itu terbaring dalam jangka masa yang lama, maka batu itu bergumpal.

Saya membekukan raspberry dan strawberi puri dalam jumlah yang lebih besar. Dalam bekas plastik, 200-300 gram.

Saya juga melakukannya. Dalam kotak boleh guna 250 g. Saya masukkan ke dalam peti sejuk satu demi satu. Sangat selesa.
Dan lebih senang membuat cawan kecil seperti teh atau koktel, ais krim ...
Sekiranya terdapat pengisar yang memecahkan ais, maka TIDAK ADA MASALAH. Hanya kubus kecil atau belahan yang diperlukan.

Rit, bagaimana susu bertindak selepas itu?

Baiklah ... saya menggunakannya untuk kopi ... dinginkan, untuk koktel dengan buah, atau ketika saya meletakkan bubur, dan ... aduh dan tidak ada susu di rumah!
Belum gagal.
Tetapi mungkin bergantung pada kualiti susu.

Ukuran hemisfera tidak begitu jelas.

Tingginya kira-kira 1 cm dan diameter 2.5 cm.
(Kita perlu meletakkan pembaris untuk memastikan dan mengambil gambar!)
Acuan seperti itu sejuk, ia untuk ais. Saya membelinya di Lenta, di mana pelbagai sudu silikon, spatula.
Saya minta maaf kerana mengambilnya.

Baiklah ... saya menggunakannya untuk kopi ... sejuk, untuk koktel dengan buah-buahan, atau ketika saya meletakkan bubur, dan ... aduh dan tidak ada susu di rumah!
Belum gagal.
Tetapi mungkin bergantung pada kualiti susu.

Saya juga membeku kiub kerana "oops". Kali pertama tiada, dan lain-lain lagi. Walaupun saya biasa membekukan susu dalam bungkusan, kemudian dalam periuk dan apa yang anda mahu memasak. Dan sekarang di sini ...