Ketuhar perolakan Gemlux

[Pinky]

Pinky, terima kasih)) Ya, saya membakar roti dalam acuan aluminium, saya membelinya khas.

Sekarang saya ada rancangan

Ya, kerja tidak berkesudahan! dan banyak, banyak, banyak gambar!

[Pinky,]

Pinky, dengan perkara baru

tapi saya bertahan selama 15 minit. Termometer di dalam dapur tidak menunjukkan lebih dari 200 darjah, dan menekan dua butang menyatakan bahawa terdapat 220 darjah di dalam dapur. Maksudnya, kompor tidak akan mengeluarkan lebih dari 200 darjah.

Pinky, akan mengeluarkan Perlu pemanasan lebih lama. Selama 15 'suhu pemanasan yang telah ditetapkan dicapai oleh elemen pemanasan, dan bukan oleh ketuhar itu sendiri.

Di halaman 1:

Mengenai suhu. Apabila suhu yang ditetapkan dicapai, peranti akan berbunyi. Countdown akan dimulakan. Tanpa menaip suhu, ia mula mengira. Adakah ini tidak berfungsi?

Suhu ditetapkan oleh pengatur untuk elemen pemanasan. Isyarat bunyi menunjukkan bahawa elemen pemanasan dipanaskan ke suhu yang ditetapkan. Dan ketuhar pada masa ini belum menghangatkan suhu yang ditetapkan pada pengatur. Tetapi dia cepat mendapatkan (menyamakan) t ° untuk yang diberikan.
Di dalam ketuhar saya (dengan pemanasan 180 ° pada kedua-dua elemen pemanasan), isyarat berbunyi pada minit ke-4 (mengikut jam tangan saya), dan ketuhar memanaskan pada masa itu hanya hingga 100 ° (dengan termometer). Selanjutnya, set t ° berjalan sekitar 10 ° seminit.
Kali berikutnya, dengan pemanasan ditetapkan ke 200 ° pada kedua pengatur, isyarat pada minit ketiga mengikut jam. Ketuhar pada ketika ini hanya dipanaskan hingga 80 ° (dengan termometer). Selanjutnya, oven dipanaskan (meratakan) ke set t ° pada kelajuan sekitar 15 ° per minit.
Inilah Rituslya, Ritochka menulis tentang kesedihan seperti itu, tetapi ternyata sama sekali tidak sedih

... roti saya dibakar. Kacak!

Dilihat dari hasilnya, semuanya berjalan lancar dengan ketuhar. Roti tulus ternyata. Tidak sia-sia bahawa masalah itu
Mari berharap dan "jaga penumbuk anda," agar dapat daria1pz, Daria ketuhar "sihat" telah tiba

sveta-Lana, roti yang luar biasa!

Perjanjian 100%

Saya tidak mahu membeli sesuatu yang baru untuk dapur ...

Ira, Itu sama sekali tidak seperti kamu. Aku usang, mungkin di pinggir. Ayo, hiduplah
Dan gadis-gadis itu berjanji untuk memberi inspirasi:

, .. perlu mengejar ketinggalan.

... Saya mahu melakukan perkara yang sama

Hore, semuanya berjaya, kami membeli kompor pada hari Ahad! Saya menyukainya secara langsung berbanding foto, suami saya juga sangat menyukainya. Mereka pulang ke rumah pada waktu malam, dan pada hari Isnin, mari kita lap dan goreng, asapnya sebentar, mungkin tiga, dan baunya terasa, dan pada waktu petang saya memutuskan untuk mencubanya, kek cawan pertama. Di sini, jika dibandingkan dengan kompor yang saya ada di rumah, ia memberi suhunya lebih tinggi, baik memberi lebih banyak daripada yang anda letakkan, atau suhu rumah saya memberi saya lebih sedikit. Pada suhu 180 darjah yang sama, kek cawan sudah dibakar di atasnya, tetapi di dalamnya belum cukup siap, saya harus menahannya sedikit lebih lama dan keraknya sedikit digoreng. Ini adalah kali pertama kami bersamanya) Tetapi saya sangat gembira, saya rasa kita akan berjaya dengannya :-) Saya tidak faham bagaimana memasukkan gambar



Namun, cetakan kek cawan saya adalah silikon, dan bahagian sisinya sangat ringan, bahan apa yang paling sesuai sehingga terdapat kerak yang seragam di semua sisi? Dan mana yang lebih baik untuk memasak kaserol, sayur-sayuran? Aluminium atau Keluli? Apa yang perlu dicari?

Hello semua!
Saya telah lama menjadi pemilik 1538LUX, sekarang saya melihatnya di Ozone dengan harga 8806 rubel (diskaun). Saya membeli tambang dengan pasti. Berapa harganya sekarang - saya tidak tahu. Anda tidak pernah tahu, mungkin ini masih merupakan harga yang baik, dan anda, pada tip saya, akan menjadikan diri anda pembantu? Silakan bandingkan dengan kedai lain terlebih dahulu.

Selesai kemudian. Saya pergi ke Ya sekarang.Pasar, untuk wilayah saya (Rostov-on-Don) ini sudah menjadi harga biasa. Malah ada tawaran yang lebih baik di Onlinetrade. Nampaknya, model itu telah jatuh harga atau nilai tukar dolar telah berubah, saya tidak tahu mengapa harga seperti itu.

[Paul]

Saya mengambil resipi pertama pai jeli yang saya dapati di Internet, pengisian krim masam tidak menebal.

Paul, tonton video ini mengenai pai jeli

Saya selalu menggunakan resipi ini dan tidak ada tusukan pada pengisiannya. Selanjutnya, dalam jawapan ini, pai saya yang serupa, hanya dengan sebiji plum, yang masih menumpuk di kedai sekarang.
Kuali menggoreng elektrik # 1615
Kuali menggoreng elektrik # 1625

[daria1pz]

Hai semua
daria1pz, Dariabagaimana kerjasama itu berjalan? Apa yang telah anda sediakan? Sebarang hidangan penaik akan berfungsi. Saya kebanyakan memasak sayur-sayuran dalam gelas, kadang-kadang dalam logam (bukan aluminium).
monokromer, Paul, terima kasih atas "petua" A Mila56, Lyudmila, mengikut cadangan resipi

Sekarang saya tidak keluar dari perjalanan perniagaan, tetapi kadang-kadang saya masih pulang



Mengeksperimen dengan memanggang pada 2 peringkat




Tetapi masih belum ada algoritma universal:

[Marysya27]

Marysya27, Memikirkan ketuhar seperti itu. I ingin membeli. Sekarang saya melihat gambar terkini dan tidak faham: Dalam foto di atas: beberapa pai berkilat, tetapi tidak di bawah. Mengapa ia bergantung. Saya mempunyai ketuhar gas dan saya mahukan kecantikanBagaimana mendapatkan warna yang cantik?

[jingga]

jingga, Svetlana, selamat datang ke topik
Dalam ketuhar gas, kecantikan juga dapat dipulihkan jika ketuharnya baik (atau mungkin untuk mengetatkannya ke keadaan ini) Jika tidak, maka Gemluxmata - jalan keluar untuk memperbaiki keadaan
Perbezaan penampilan pai disebabkan oleh fakta bahawa ia dibuat dari doh yang berlainan dan dengan penyebaran yang berbeza.Yang pertama dibuat dari adunan mentega, berminyak dengan telur. Yang kedua sangat berguna (dengan oatmeal; rai, c / c dan dari biji-bijian yang tumbuh dengan tepung yang digiling di rumah; sebilangan kecil tepung gandum premium; dengan penambahan desem (masam); dengan stevia dan bukan gula; tanpa menyebarkan) . Oleh itu perbezaannya

Untuk skema warna, pukul kuning telur dengan garpu dengan 1-2 jam. l. air. Dengan berus silikon, saya mengoles perlahan pai 10 'sebelum menanam di dalam ketuhar yang telah dipanaskan.

Dia membawa sedikit roti. Sangat bagus! Tetapi saya meletakkan acuan tepat ke dalam yang sejuk, kerana dengan membuka dan menutup pintu kompor, tahap suhu keluar untuk waktu yang lama.

[Ritun]

Ritun, roti cerah yang sangat baik Tidak dapat melelapkan mata anda Sangat cantik
Dan saya mempunyai "ammchiki" dengan sosej kubis dan memburu

[Rituslya]

Rituslya, Roti adalah perayaan untuk mata, saya hanya ingin mengunyah kerak di atasnya

Kepada semua
"Bulin apple", hanya dengan ramuan dan telur:

Pada preskripsi:

Pai "epal Bulin" (Lyulёk)

Saya membakar kek keju. Sangat sedap! Pada satu loyang asli, 8 keping besar sesuai. Saya meletakkannya tepat pada suhu yang dipanaskan hingga 190 gr

[Ritushka]

Ritushka, kegembiraan dan kekaguman! Kek keju ajaib

Allusenka, terima kasih, sayang! Kek keju ternyata sangat baik!
Tetapi kemudian saya mula memasukkan semuanya ke dalam ketuhar sejuk, dan kemudian saya menghidupkan pemanasan. Sekiranya anda menunggu pemanasan, dan kemudian meletakkan loyang, maka suhu turun dengan mendadak dan merata untuk waktu yang sangat lama.
Apa khabar? Saya nampaknya tidak menyedarinya sebelum ini.

[Marysya27]

Marysya27pai cantik apa !!!

Rituslya, Ritochka, adakah anda mempunyai kek keju dengan keju kotej dan sebilangan buah beri? Lelaki kacak !!!

Rituel, bagaimana anda memahami bahawa suhu menurun? Adakah anda mempunyai termometer tambahan atau anda intuitif? Hanya berfikir, adakah saya harus membeli termometer atau adakah saya harus membelinya?

Ira, kek keju dengan ceri. Cairkan, dicampurkan dengan kanji dan masukkan ke atas. Sangat sedap! Sila cuba.
Mengenai suhu, jadi saya dipandu oleh 2 butang yang mesti ditekan serentak. Pada pendapat saya, ini adalah pencahayaan dan perolakan. Mereka nampaknya tidak menipu saya sepanjang jalan.
Di sini saya ingin memanaskan hingga 180 ° C, buka pintu, masukkan produk, tutup, kemudian periksa, tetapi suhunya mungkin 20 darjah lebih rendah. Dan ia memanaskan hingga 180 untuk waktu yang sangat lama. Sekali lagi, saya menilai dengan dua butang ini dan, tentu saja, oleh produk itu sendiri, di mana tidak ada pergerakan untuk kesediaan sama sekali.

Ritul, terima kasih banyak. Terdapat ceri di dalam peti sejuk). Kita perlu membeli keju kotej. Kek keju anda memang sedap.

Rita, saya faham mengenai suhu. Terima kasih banyak - banyak. Itu bermakna saya tidak membeli termometer.

[Marfusha5]

Kepada semua
Marfusha5, Irochka, Ritunya

Apa khabar? Saya tidak nampak ini

Ritun, hanya di padang yang dipanaskan, tidak melihat lonjakan yang ketara. Saya mencuba yang sejuk - hasilnya tidak stabil.
Hari ini pai dengan kentang:


Dengan ramuan dan telur:


Pada preskripsi:

Adonan tanpa lemak di pembuat roti Panasinic (universal) (makcik)

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, oh, pai yang indah!

Saya juga dengan pai.
Sekarang saya hanya membakar sejuk. Saya mengesan suhu dengan dua butang dan mendapatkan masa penaik hampir mengikut resipi.
Ragi kering diganti sepenuhnya dengan ragi hidup. Hasilnya jauh lebih baik.
Ia dibakar dalam acuan kaca yang sesuai dengan ukurannya. Tidak. Hanya dalam loyang mereka sendiri, ditutup dengan kertas perkamen.

[Ritual]

Ritual, baik, apa yang kacak. Dan dengan pai apa?

Ira, ini dengan kubis dan sebiji telur.
Saya juga membuat pengisian kubis ini mengikut versi malas. Semuanya akan lebih mudah dan senang bagi saya.
Ternyata sangat sedap. : nyam: 9 keping sesuai di atas loyang. Kira-kira 60 gram doh setiap pai. Tidak mustahil untuk menempelkan pai yang lebih kecil, tetapi sudah terlambat, jadi kemalasan menangkap saya dengan kekuatan dan kekuatan utama.

Rituel, saya sendiri suka resipi yang lebih ringkas. Saya tidak suka resipi panjang yang memerlukan banyak pergerakan badan. Pengecualian adalah kek. Di sini saya boleh buat untuk masa yang lama dan semakin banyak lapisan, semakin menarik))

[Ritushka]

Ritushka, hanya sinar matahari yang terang Tidak lemah Anda malas Semua orang akan menjadi sangat malas

[Allus]

Saya membawa beberapa lagi. Yang terakhir. Kali ini saya juga mengayak tepung. Saya mencari cita-cita.
Allus, Duc, xn menguli, bukan saya.
Oleh itu, perkara yang paling sukar adalah menyediakan pengisian.

Dan itu bermakna semuanya malas dan tidak rumit.

[Rita]

Ritaapa pai yang indah, saya sangat ingin mengambilnya
Dan saya sekali lagi dengan roti saya, sekarang saya hanya membakarnya di dalam ketuhar, saya memberikannya kepada kakak saya di kampung.
Saya sangat suka program Proofing di oven saya, pasangkannya, hidupkan selama 1.5 jam dan tidak perlu menonton, oven akan memicit, saya pergi untuk menghidupkan penaik dan meneruskan perniagaan saya lagi.
Entah bagaimana saya memutuskan untuk mencuba memanggang bukan pada program Baking, pada program Pemanasan, saya sangat menyukainya sehingga sekarang saya memanggang semuanya, kerak roti ternyata lebih digoreng di atasnya, kerana sepuluh teratas juga menyala, tidak seperti Baking, yang hanya berfungsi elemen pemanasan bawah. Oleh itu, saya mengurangkan masa penaik dan t.
Pada Pastry saya bakar selama 54 minit pada suhu 180 *, dan kemudian 45 minit pada suhu 175 * dan semuanya dibakar dengan sempurna dan roti lebih cantik.

[Ritun]

Saya mencari cita-cita.

Ritun, mengapa kita mesti mencarinya, ini sesuai? Lihatlah melalui siaran - ini dia, dan juga Pengarangnya - Rituslya
sveta-Lana, Svetlana, roti cantik dan sehalus torr

Setelah memanaskan badan, saya sangat menyukainya sehingga sekarang saya membakar semuanya, ..

Saya membacanya beberapa kali. Saya selalu berfikir bahawa "Pemanasan" adalah 60-70 * C Dan inilah - 175 *

[Marysya27]

Marysya27, terima kasih

Saya selalu berfikir bahawa "Pemanasan" adalah 60-70 * С

ini adalah pemanasan dalam multicooker, dan dalam ketuhar saya dari 65 * hingga 230 * anda juga boleh menghidupkan perolakan.

Devouli membawa anda pai.
Atau mungkin kaserol kentang.
Secara umum, saya akan mengatakan bahawa bagaimanapun ia sangat lazat!

Resipi ada di sini

Pai Gembala (Omela)

[Ritunya]

Ritunya, ini belum dipanggang. Terima kasih atas cadangannya
Dan saya dengan pai Berdasarkan resipi:

Adonan tanpa lemak di pembuat roti Panasinic (universal) (makcik)

Hanya dengan Levito madre sourdough:

[Marysya27]

Marysya27pai apa yang sejuk
Bolehkah anda memberitahu kami lebih banyak mengenai versi sourdough, berapa banyak sourdough, tepung dan air yang anda ambil, berapa lama masa yang diperlukan untuk penapaian?

Gadis, lampu padam, perolakan menyala, saya mendengarnya dari bunyi, ia berfungsi. Adakah untuk saya berurusan?

[Ljna]

Ljna, Evgeniya, itu sendiri tidak mungkin dapat diperbaiki. Sekiranya anda benar-benar perlu menonjolkan butang, maka di SC
sveta-Lana, Svetlanochka,

Untuk doh:
210g masam
(iaitu mengandungi: 140g tepung dan 70g air)
100g air
100g tepung
30g gula
Satukan, kacau, dalam beg selama 4-6 jam.Ia adalah malam untuk saya.
Masukkan adunan:
80 g air (250g-70g-100g)
0.5jam l. garam
40g gula + 10g gula vanila
(* kali ini saya mempunyai 10g gula vanila + 1 sudu teh serbuk stevia)
60g tanaman minyak
210g tepung (450g-140g-100g)
* Sekiranya pemberian makanan pada makanan permulaan adalah 1: 2 + 20%, maka sedikit lagi air - 100g; atau tepung sedikit kurang ~ 150g-180g.
Dibimbing oleh kolobok. Lebih baik memulakan tepung dengan kurang tidur
Program HP "Adunan ragi"
Dough d. B. lembut, tidak terlupa.
Setelah tamat program, saya menutup baldi di atasnya dengan beg supaya tidak ditayangkan. Berpisah kali ini ~ 2-3 jam. Masa boleh +/- berjalan.
* Saya sudah mempunyai ragi yang cukup aktif. Pada ujian pertama, doh diseduh dari jam 12:00 hingga 16:00. Saya membakar roti dengan kismis.
Dikepung (kenakan selama 1 minit.)
Pai yang dibentuk. Penyediaan untuk 24g-26g. Saya menutupnya dengan tuala. Setelah 1.5-2 jam (kali ini), dia menanggalkan tuala, mengoles permukaan pastri. minyak. Selepas setengah jam - dalam ketuhar yang dipanaskan (180 °). Dibakar di atas purata pada suhu 180 ° 35 '. Saya mempunyai ketuhar 65L)
Fssø
* Baik tangan atau kaki tidak sampai ke laporan dalam subjek sourdough, jadi untuk sekarang di sini, dan kemudian saya akan memindahkannya

Ritunya, diperiksa Saya telah menekan dua butang sekaligus jumlah pemanasan t ° tidak memberikan Jadi tidak, tidak kritikal, walaupun, mungkin, ia adalah mudah

[Marysya27]

Marysya27, terima kasih banyak untuk resipi terperinci

Sudah tentu, ini bukan kurabye, tetapi ternyata cookies yang sangat menarik.
Kawan-kawan, jangan secara tidak sengaja menasihati saya untuk membuat kuki.
Saya mengeluarkannya terlebih dahulu melalui picagari, tetapi ini betul-betul jarum suntikan untuk hiasan dan tidak lebih dari itu.

Gadis-gadis, tentu tidak menyenangkan

Saya tidak dapat menghubungi wakil Gemlux melalui telefon, saya bercakap dengan SC di bandar, mereka menamatkan kontrak dengan mereka, rakan seperjuangan yang sangat pilihan, jadi tidak ada jaminan pembaikan

Gadis-gadis, tentu tidak menyenangkan

Saya tidak dapat menghubungi wakil Gemlux melalui telefon, saya bercakap dengan SC di bandar, mereka menamatkan kontrak dengan mereka, rakan seperjuangan yang sangat pilihan, jadi tidak ada jaminan pembaikan

mungkin menghubungi Shchyolkovo? Nampaknya mereka mempunyai satu-satunya SC di Rusia. Di forum EC, seorang rakan bekerja di Gastrorag / Gemlux, memarahi teknik ini. Bahawa orang Cina tidak menghantar alat ganti. Adakah mungkin untuk bersetuju dengan mereka untuk mengganti kompor, jika masih dalam jaminan?
🔗

[Ljna]

Ljna, Evgenyushka, mungkin tidak kritikal, lampu latar ini, eh? Dan persoalannya, adakah anda memerlukan perincian? Bolehkah saya menyolder wayar?
Fotina, Svetlana, sungguh memalukan, tentu saja, jika komen seperti itu timbul kerana layanan tersebut. Menurut ulasan, teknologi syarikat ini sangat bagus. Kawan juga ada. Sangat gembira.
Kami bersama pai. Hanya dari oven. Versi ini, kerana saya tidak tahu sama ada saya akan dapat menembak pada waktu pagi:

Di sini saya membungkus makanan

Pada preskripsi:

Pai (Stérn)

[Marysya27]

Marysya27, Saya ditawari untuk membawanya, tuan menjawab bahawa, sama ada LED mati atau terbakar. Selagi dapur boleh diakses, memasang telinga tidak menjadi masalah.

[Ljna]

Ljna, Evgeniya, tak mengapa

Gadis dan lelaki, hai semua! Izinkan saya menyertai syarikat "gemluksovodov" anda yang hangat! Saya memerintahkan diri saya sebagai model
Ketuhar mini GEMLUX GL-OR-1632
Adakah sesiapa mempunyai perkara seperti itu?
Saya mahukan 1838 yang berfungsi sepenuhnya, tetapi mereka sekarang kekurangan ... Bantu saya mengetahuinya, sila ... Adakah terdapat perbezaan mendasar dalam fungsi kedua tungku ini? Dan bagaimana perbezaan dimensi dalamannya? Saya membaca di sini dalam topik bahawa ukuran 38 dan 45 liter adalah sama dengan loyang, hanya 45 liter lebih tinggi. Dan 32 liter? Adakah ia agak kecil berbanding 38 liter?

[A.lenka]

"Datanglah, Sahabatku, ke pelukanku!"
A.lenka, Elenushka, selamat datang Dan selamat datang!

[A.lenka]

A.lenka, Saya mempunyai dapur 32 liter, model 1650, ini seperti milik anda, tetapi tanpa perolakan.
Di sini saya menulis mengenai dia

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...579.0

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...579.0

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...579.0

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...579.0

[zhita]

zhita, Tanya, terima kasih banyak!

Dan beritahu saya, apa bentuknya? Berbentuk W? Saya tidak melihatnya di mana-mana gambar.

apa bentuknya? Berbentuk W?

Dua "ranting" biasa dan lurus atas dan bawah saya.

Lyusechka saya, 32 liter, datang kepada saya. Saya jatuh cinta dengannya pada kali pertama, tetapi saya kecewa dengan dimensinya, malya ... Semua orang baik! Dan secara luaran, dan berfungsi, dan jatuh ke tempatnya .... Tetapi malovaaaaaataaaaaa !!!! Penonjolannya hanya 5 cm lebih lama daripada wap Panasyushka. Dan lebar yang sama. Dan saya mahukan tungku tengah, di antara sisipan besar saya dan nano-Panasonic. Sekarang saya tidak tahu apa yang perlu dilakukan ... Untuk menyerahkan? Atau menyesuaikan diri entah bagaimana ...
Gadis-gadis, tetapi bagaimana mencari dimensi dalaman dan luaran Gemluxes pada 38 dan 45 liter?

[A.lenka]

A.lenka, kompor paling optimum untuk 38 liter. Semua bentuk sesuai !!! Bulat 31-32cm. banyak lagi. Bentuk kaca 38x23 cm, menyerong sesuai dengan sempurna. Sebelum ini, saya menulis bahawa mereka diletakkan, borang untuk 500, 400, ini adalah bentuk roti Kukmar dan dua baguette dari mesin roti Mulinex. Saya meletakkan semua ini dalam ketuhar pada masa yang sama. Sekiranya anda memerlukan banyak pai, saya bakar dua tahap dengan perolakan. Pada 45 dan 65 saya tidak nampak. Bentuk besar bulat dan bujur bersaiz 38 liter. Tidak bergerak untuk 72 liter. Saya sama sekali tidak menggunakannya.

Siapa yang memerlukan loyang dalam untuk tungku 38L dibawa ke sini melalui usaha sama di bandar. Ukuran 35 cm × 32 cm × 5 cm sangat sesuai, sesuai dengan alur dapur. 🔗

Ini biasanya raksasa, juga dalam. Ukurannya sangat sesuai dengan alur tungku tanpa grid.