zhita
Marysya27, Alla, langsung tidak memotongnya, di sini
Ketuhar perolakan Gemlux

Terima kasih atas pertolongan. Saya akan berunding dan melaporkan, saya benar-benar perlu membakar roti, dalam rancangan untuk masam (roti ragi juga dilarang).
Maaf, lupa memuji kek cawan. Adakah kismis besar atau kek cawan kecil? Saya mempunyai 3 acuan cupcake kecil, saya juga mahu membakar, apa resipi untuk ini? Bolehkah mereka dibekukan dan kemudian dikeluarkan satu demi satu?
venera19
Kita boleh mengatakan bahawa dia berteman dengan dapur.

Pembakar biskut sungguh memuaskan.

Di dalam dapur:
Ketuhar perolakan Gemlux

siap:
Ketuhar perolakan Gemlux

Hasil akhir:
Ketuhar perolakan Gemlux

Kek span untuk 3 telur, dipanggang dalam bentuk silikon, suhu ditetapkan kepada 190 oleh kedua-dua elemen pemanasan, dipanggang selama kira-kira 20 minit.

monokromer
Helo! Rakan-rakan menyumbangkan kuali muffin / muffin Tescoma Delicia kepada DR - ini adalah muffin keju kotej pertama saya. Secara luaran, mereka kelihatan cantik, rasanya agak kering, saya akan terus berlatih.
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux

Walaupun ia adalah musim strawberi, dia menetapkan tujuannya: pai strawberi yang berjaya. Ia keluar hanya dengan percubaan KELIMA. Saya mengambil resipi pertama untuk pai jeli yang terdapat di Internet, pengisian krim masam tidak menebal. Saya melengkapkan resipi ini tiga kali: dalam percubaan kedua saya meningkatkan pati jagung, pada yang ketiga saya mencuba merebus kuning telur. Sayangnya ketiga-tiga percubaan itu kalah. Produk diterjemahkan Roti dengan sudu dan sup strawberi dan disuap dengan papan
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Di forum kami terdapat resipi yang sangat serupa, tetapi bukannya 1.5 sudu besar. l. pati dalam resipi pihak ketiga pada Pembuat Roti 3 sudu besar. l. tepung.
Ketuhar perolakan GemluxPai strawberi
(Svetlanaur)
Ketuhar perolakan GemluxPai Strawberry pada Telur
(Galinka-Malinka)

Adakah perbezaan yang begitu dramatik? Tuan rumah dan tuan rumah, sila beri pencerahan. Sambungkan hidung ke sekolah masakan, di mana kita boleh memberi komen mengenai perkara-perkara seperti itu. Dia berhenti bekerja pada resipi ini.

Yang seterusnya yang saya suka dari foto adalah resipi
Ketuhar perolakan GemluxKek keju-strawberi kotej
(Tatyana1103)

Kali pertama saya melakukan semuanya mengikut resipi. Lapisan atas saya mula terapung pada suhu bilik. Saya menggunakan gelatin lembaran yang kelihatan terkenal (untuk pertama kalinya dalam hidup saya). Tetapi! Hilang arahan untuk merendamnya. Tambahan, mungkin penulis resipi mempunyai gelatin yang lebih kuat.
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Saya memutuskan untuk mengulangi resipi, perubahan - Saya menggunakan agar-agar dalam halusan strawberi di lapisan atas (untuk pertama kalinya dalam hidup saya). Saya sangat gembira dengan hasilnya! Matlamat dicapai
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Swan-Seagull
Paul, Saya suka kegigihan anda dalam mencapai matlamat anda. Oleh itu, hasilnya sangat bagus!
Marfusha5
Paul, kek yang sangat bagus dan kemas!
monokromer
Kek cawan pertama saya dalam hidup saya! Dengan raspberi :-) Menurut resipi, perlu merendam bahagian dalam dengan sirap gula sebelum diisi dengan jem raspberry. Saya berdiri, mengambil gambar pelindung mulut yang sudah dipenuhi, dan saya menyedari bahawa sirap itu berdiri di dekatnya, menyejukkan))) Saya terlupa mengenainya. Nah, dengan krim juga timbul beberapa masalah. Protein custard, juga untuk pertama kalinya dalam hidup saya))) Dia tidak mahu stabil.

Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Marfusha5
Paul, kek cawan sejuk ternyata. Mereka juga menghiasnya dengan indah. Anda berjaya. Kek cawan pertama saya keluar bengkok, dan kacak anda satu persatu.
Nilam
Siapa yang memerlukan loyang dalam untuk tungku 38L dibawa ke sini melalui usaha sama di bandar. Ukuran 35 cm × 32 cm × 5 cm sangat sesuai, sesuai dengan alur dapur. 🔗
sveta-Lana
Saya meminta pemilik oven Gemlux GL-OR-1500 untuk menjawab, adakah anda baik-baik saja dengan loyang?
Saya merasa sedih, saya telah menggunakan ketuhar untuk bulan keempat, roti bakar dan pai, semuanya baik-baik saja, dan baru-baru ini saya memutuskan untuk membuat jem aprikot kering dan bintik keputihan tetap ada di atas loyang dan tidak dihanyutkan
Saya faham bahawa ini adalah dari jus lemon, tetapi saya biasa memasak di dalam ketuhar lama pada loyang yang sama dengan cara yang sama dan tidak ada yang berlaku.Mungkin ini adalah perkahwinan atau mereka membuat dulang seperti itu sekarang, apakah ada yang memiliki hal yang sama? Saya tidak tahu apa yang perlu dibuat sekarang ((

Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux

zhita
sveta-Lana, Saya mempunyai dapur 1650, saya rasa kualiti loyang adalah sama untuk model yang berbeza. Setelah mengeringkan jeruk di rak dawai di atas loyang, perkara yang sama berlaku. Tompok-tompoknya kasar dan tidak dapat dicuci.
Ketuhar perolakan Gemlux
Baiklah, saya membakarnya di dalam acuan atau di atas permaidani, saya tidak terlalu risau. Saya tidak mempunyai loyang di dapur terakhir, saya mencari dan membeli semua yang sesuai. Sekarang saya melakukan perkara yang sama, sementara hanya satu yang sesuai.




Saya akhirnya membakar roti dan mengeringkan meringue.
Ketuhar perolakan Gemlux

Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux

Saya memecahkannya untuk melihat bagaimana ia dipanggang dan tidak tahan, saya mencuba sekeping. Anda harus membiasakan diri dengan rasa, saya memakannya dari tepung premium, tetapi saya tetap menyukainya.
sveta-Lana
zhita, dari apa yang mereka buat, sehingga mereka teroksidasi
Saya masih mempunyai dulang pembakar dari oven lama seperti baru, tanpa satu tempat
tidak selesa untuk membuat jem kering di atas permaidani, di sana sirap terbentuk, seluruh permaidani direndam di dalamnya, saya mengumpulkannya dalam balang dan kemudian menggunakannya, tetapi entah bagaimana tidak ada ais dari permaidani ((
Oh, bezeshki cantik apa, berapa jam dan suhu yang mereka minta?
Roti juga sah, saya selalu membakar roti masam, saya sangat suka program pemeriksaan.
zhita
Petikan: sveta-Lana
pukul dan berapa suhu yang ditetapkan
2 jam 90 darjah, mereka kecil dan ternyata baik. Kali pertama saya melakukan meringue Switzerland di Kenwood di mesin, saya menyukainya.
sveta-Lana
tanya, terima kasih, anda juga mesti mencuba, protein di dalam peti sejuk berharga hampir seminggu, anda mesti menggunakannya.
zhita
Petikan: sveta-Lana
apa yang mereka buat
Lapisan ini adalah jenis tidak melekat. Dalam multicooker, mangkuk juga kelihatan merosot daripada asid, saya tidak ingat di mana mereka membincangkannya.
sveta-Lana
Petikan: Zhita
Lapisan ini adalah jenis tidak melekat.
peliknya, di laman web mereka tertulis bahawa loyang dilapisi enamel, dan penampilannya tidak berbeza dengan yang lama.
Petikan: Zhita
Dalam mangkuk multicooker, nampaknya, juga merosot dari asid
Saya belum pernah mendengar perkara ini, saya akan ingat.
Marfusha5
Gadis, budak lelaki. Saya datang untuk meminta pertolongan. Lama memilih antara tahun 1838 dan 1538 lux. Pada mulanya saya benar-benar menginginkan tahun 1838, tetapi sekarang, setelah sedikit menyejukkan badan, saya memutuskan bahawa program memanggang ayam dan pencairan adalah lebih penting bagi saya daripada memanggang dan yogurt pada tahun 1838.
Bagaimanakah program pencairan kerja berfungsi pada 1538 lux? Adakah ia mencairkan dengan lembut? Dan adakah benar bahawa anda tidak dapat menetapkan pemasa selama lebih dari 10 minit pada program pizza? Adakah anda perlu membakar pizza dalam beberapa pas?
Dan saya juga sangat berminat dengan program panggangan pada tahun 1838. Bagaimana ia berfungsi? Atau adakah pemanasan atas dan bawah yang sama?
Marysya27
Helo
monokromer, Paul, untuk percubaan pertama, Bravissimo mendapat keputusan yang sangat luar biasa!
zhita, tanya, roti cantik ternyata, dan bezeshki - sangat hebat
sveta-Lana, zhita, ya, loyang kelihatan seperti oh-oh-oh! Saya hanya menumpahkan jem beberapa kali semasa membakar, tetapi setakat ini tanpa akibat. Kelihatan dan dicuci seperti enamel biasa.
Marfusha5, Irina, kami akan menunggu hostes, sementara saya menjumpai jawapan seperti itu dalam catatan sebelumnya


Petikan: Marfusha5
Dan saya juga sangat berminat dengan program panggangan pada tahun 1838. Bagaimana ia berfungsi? Atau adakah pemanasan atas dan bawah yang sama?
Irinka, atas dan / atau bawah.
Petikan: Swan-Seagull
Tetapi saya tidak menyukai mod Pizza, pizza saya tidak mempunyai masa untuk memasak dalam masa yang ditentukan oleh program, saya menggunakan mod atas-bawah.
Petikan: Swan-Seagull
Seperti kata cucu - "Nenek, ini pizza almiya?"
Ketuhar perolakan Gemlux
Petikan: Swan-Seagull
arahannya adalah satu untuk Gemlux 2045 LUX dan 1538 LUX, jadi kedua-duanya mempunyai suis dan paparan yang berasingan.
Petikan: Swan-Seagull
Gadis-gadis, saya mempunyai Gemlux 2045 LUX. Arahan itu sesuai untuknya dan untuk 1538 LUX. Pada satu masa, saya membandingkan tahun 2045 dan 1845 di halaman 160:
Mereka mempunyai mod yang hampir sama, hanya namanya yang telah berubah. Dalam ketuhar 2045, mod pencairan adalah mod yogurt yang sama pada tahun 1845, hanya julat waktu untuk satu adalah 1-12 jam, masing-masing selama 6-12 jam yang lain (saya telah menyediakan yogurt dalam 5 jam, tetapi ada pembuat yogurt untuk ini). Mod penapaian untuk 2045 telah ditingkatkan dari 120 hingga 720 minit (yang penting untuk adunan tanpa ragi). Roti bakar, ayam - pada 2045, panggang - pada 1845.
Petikan: Swan-Seagull
Jadi tungku 1838 dan 1538 berbeza dengan cara yang sama. Selebihnya sama - loyang, saiz, panggangan, pencahayaan, perolakan, ludah.
Sesuatu seperti itu...


Dan saya meletakkan pai dengan kubis. Akan datang:
Ketuhar perolakan Gemlux
Pada preskripsi:
Ketuhar perolakan GemluxPai adunan dengan tepung oat dan tepung rai
(Linadoc)

"Ammchiki" sudah dipanggang:
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Marfusha5
Marysya27, Allochka, terima kasih banyak atas jawapan anda di dapur.

Dan painya sangat cantik. Saya tidak pernah jemu mengagumi pastri anda. Selalunya saya mengintai temkoy ini dan topik sushki. Kecantikan.
Marysya27
Marfusha5, Irochka, menunggu dengan dapur
Marfusha5
Petikan: Marysya27
Marfusha5, Ira, kami sedang menunggu dengan dapur

Allochka, terima kasih. Malam ini saya mengambil troli, pergi ke tempat pengeluaran ozon, semua sangat gembira, membayangkan bagaimana saya akan membawanya, membongkarnya, memeriksanya. Dan mereka berkata kepada saya, Ozon hari ini tidak dikeluarkan, tidak berfungsi. Dan esok juga, belum diketahui sama ada ia akan berfungsi atau tidak. Dan saya tidak sabar lagi))
Marysya27
Saya faham 100%. Tunggu, masih ada beberapa lagi Petschka yang tinggal di rumah. Dia sangat cantik
Marfusha5
Marysya27, Allochka, saya memegang))) Sungguh memalukan, saya datang untuknya, saya melihatnya, tetapi mereka tidak memberikannya)) Baiklah, esok malam saya akan pergi lagi, tiba-tiba saya ' Saya akan bernasib baik ...)) Sebaik sahaja saya mengambilnya, saya akan berhenti berlangganan. Terima kasih.




Saya mengambil loyang tambahan gemlux hari ini, sesuai dengan model 1838. Mudah-mudahan juga sesuai dengan 1538lux.


🔗

Hari ini hujan sepanjang hari, saya tidak mengambil dapur dari pvz, ia akan basah ketika saya membawanya pulang. Akibatnya, saya memesan kurir di rumah untuk petang esok. Saya menantikan esok malam)))
Marfusha5
Baiklah. Mereka membawa saya gemlux1538 lux hari ini. Saya sangat gembira!)))
Saya tidak tahu bila saya akan mengujinya. Pendawaian baru di dapur dilakukan untuk saya, tetapi tidak bersambung. Tetapi saya memeriksa dapur, semuanya menyala, menyala, berfungsi. Satu-satunya perkara yang sangat saya gemari pada tahun 1838 ialah apabila perolakan dihidupkan, penunjuk akan berjalan. 1538 lux tidak mempunyai ciri ini. Bagaimanapun.
Cepat sekarang untuk mengalami. Tetapi ini adalah masalah masa. Tetapi saya ingin tahu, bagaimana Allochka membuat pai yang indah. Dan saya menjumpai video, sekarang saya boleh)))
Marysya27
Marfusha5, Irochka, selamat di atas dapur !!! KEDAI !!!! Dan ujian yang berjaya! Akan tunggu!
Sebenarnya, cahaya menyala ketika suhu ditetapkan dalam model yang berbeza. Saya berfikir bahawa dia akan (seharusnya) berjalan di dalam ketuhar anda
Syabas, apa yang boleh anda buat Sekarang ajar saya (Video apa? Apa jenis pai?)
Dan saya membakar roti versi kurus mengikut resipi:
Ketuhar perolakan GemluxRoti "Kaiser"
(Stérn)


Versi ramping melihat pautan di halaman 8 resipi (tanpa telur):

Petikan: gawala
, Cari LJ ini di meja anda. Sungguh menarik
🔗.c ... rolls-peter-reinhart.html
Roti roti yang sedap ternyata. Lain kali saya akan menetapkan suhu lebih rendah: 200 ° atau 180 °.
Hanya gambar "terbalik", saya minta maaf Oleh itu saya menyembunyikan:
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux

Marfusha5
Petikan: Marysya27
Marfusha5, Irochka, tahniah di atas dapur !!! KEDAI !!!! Dan ujian yang berjaya! Akan tunggu!
Allochka, terima kasih))
Petikan: Marysya27
Sebenarnya, cahaya menyala ketika suhu ditetapkan dalam model yang berbeza. Saya berfikir bahawa dia akan (seharusnya) berjalan di dalam ketuhar anda
Ini akan menjadi sejuk))) Saya memasukkan semuanya selama setengah minit. Saya takut lebih lama, pendawaian di apartmen itu Soviet. Kompor tidak akan menarik.

Petikan: Marysya27
Syabas, apa yang boleh anda lakukan? Ajar saya sekarang
Allochka, ini adalah pai anda, saya tidak boleh berhenti melihatnya)))
Seperti yang ini

https://mcooker-msm.tomathouse.com/ga...920/P_20190820_201115.jpg

Saya menggelengkan kepala, bagaimana awak cantik sekali ...))
Petikan: Marysya27
Dan saya membakar roti versi kurus mengikut resipi:
Roti cantik apa. Bilakah anda mempunyai masa untuk semuanya?)
Marysya27
Irochka, Saya juga mempunyai Soviet. Semuanya baik-baik saja jika tidak ada peranti kuat lain yang disambungkan ke cawangan rangkaian terpakai. Pada mulanya saya juga takut, walaupun suami saya melihat ciri-ciri pada dokumen tersebut dan memberikan penerangan. Tetapi kerana sudah ada pendawaian baru, tentu saja lebih baik menunggu sedikit lebih lama.


Saya pernah mencetaknya "tidak sengaja" sebagai versi asalnya yang tidak betul. Saya akan membuat resipi lain dengannya. Semasa dalam masa - tidak mungkin Sangat menarik untuk menonton videonya

Marfusha5
Petikan: Marysya27
Pada mulanya saya juga takut, walaupun suami saya melihat ciri-ciri pada dokumen tersebut dan memberi penerangan.

Allochka, baik, pada mulanya saya menggunakan kompor Galaxy 1500 W, tetapi mula berbau sedikit terbakar, sekarang saya takut menghidupkan peranti berkuasa.
Petikan: Marysya27
Tetapi kerana sudah ada pendawaian baru, tentu saja lebih baik menunggu sedikit lebih lama.
Ya, saya ingin memanggil juruelektrik untuk segera menyambungkan pendawaian dan menukar meter dalam satu putaran. Saya menunggu wang.)
Petikan: Marysya27
Sangat menarik untuk menonton videonya
Oh, video itu lucu, ada gadis memahat pai))) Atau adakah anda memahat dengan cara yang berbeza?)))

PR0XEWPlZss






Petikan: Marysya27
Saya pernah mencetaknya "tidak sengaja" sebagai versi asalnya yang tidak betul. Saya akan membuat resipi lain dengannya.

Saya akan menantikannya) Sememangnya, apabila anda mempunyai masa.
Marysya27
Irochka,


Terima kasih atas video dan bantuannya
Hanya "nostalgia" ... Inilah cara nenek saya menunjukkan saya sebagai seorang kanak-kanak. Tetapi atas sebab tertentu dia tidak bekerja untuk saya
Saya membentuknya sedikit berbeza, menguatkan kesilapan lama saya. Walaupun saya sudah mempelajari versi yang betul, "seperti nenek"

Marfusha5
Marysya27, Allochka))) Kemudian saya menunggu cetakan jenama anda))) pai yang sangat cantik yang anda dapat. Terima kasih banyak atas sokongan dan pertolongan anda. Semasa saya membakar sesuatu, saya akan segera berlari untuk membual)
Marysya27
Irochka,
daria1pz
Gadis-gadis, saya telah lama memilih ketuhar mini, pada mulanya saya sangat menginginkan kakitangan, kemudian saya menjumpai forum ini, dan saya juga menyukai gemlux. Saya membaca semula tema Shtebovskiy dan yang satu ini, dan saya masih tidak dapat memilih. Siapa yang berpeluang menilai kedua-dua syarikat itu, mana yang paling anda sukai? Namun, kepala mempunyai enamel di dalam, dan di hemlux, saya faham keluli tahan karat? adakah ia membersihkan dengan baik? siapa yang sudah lama menggunakan dapur - tidak ada noda dan tidak ada karat? Pilihannya adalah antara Steba 28 eco dan GEMLUX GL-OR-1538LUX
Senyum
daria1pz, Saya suka Steba, tetapi saya tidak suka isinya, terlalu kecil ... keseluruhan ikan - tidak mengapa, saya membakar biskut selama satu jam, di atas loyang cetek, kerana yang saya sendiri sangat tidak selesa, dan ukurannya tidak standard. Dengan mengambil kira keperluan saya, saya membeli Gemlux dengan harga 65 liter - itu sahaja! Puas dalam semua aspek, bonus yang menyenangkan adalah suhu minimum. Tidak ada noda atau kakisan di mana-mana ketuhar, kecuali untuk lembaran bawah di Steba, saya cuba membakar kue di atasnya. Ini ditutup, tetapi penampilan lembaran masih merosot - noda yang agak besar muncul, saya harus beralih ke cetakan pizza, dan ia sangat sesuai. Tidak ada arti dalam ketuhar pada dua tingkat pada masa yang sama - semasa anda membuka dan menyusun semula, suhu akan hilang dan secara keseluruhan ia akan keluar tidak lama dari ketuhar satu demi satu.
daria1pz
Dan jika anda membandingkan jumlah yang serupa, yang mana yang memenangkan selebihnya? Semasa kami berada di pangsapuri yang disewa, saya hampir tidak dapat meyakinkan suami dan si kecil, jadi saya memanggang dengan banyak, tetapi jarang sekali, ketika banyak tetamu datang
Rituslya
Petikan: daria1pz
Pilihannya adalah antara Steba 28 eco dan GEMLUX GL-OR-1538LUX
Saya mempunyai Shteba untuk 28 liter, dan sekarang ini adalah Gemlux untuk 38. Saya lebih suka Gemlux.
Dan ada ketuhar Boshevsky yang besar, tetapi saya sering menggunakan Gemlux. Saya kebanyakannya hanya menggunakan mod atas-bawah, tetapi cukup untuk saya.
daria1pz
Katya, Rita, terima kasih atas jawapannya! Rita, mengapa anda memutuskan untuk menukar kakitangan untuk hemlux? Apa yang anda tidak suka? Saya sekarang juga mengalami hemlux, kerana terdapat di kedai-kedai di bandar, dan akan ada kakitangan dalam seminggu, dan saya tidak mempunyai oven sejak tahun baru, saya sudah tidak mempunyai kekuatan untuk bertahan, saya mahu , Saya tidak boleh menyukai makanan bakar buatan sendiri, dan bau penaik ini
Rituslya
Petikan: daria1pz
Mengapa anda memutuskan untuk menukar ibu pejabat untuk hemlux?
Dasha, saya tidak ingat, jujur. Kelantangan Gemlux lebih besar + terdapat banyak ulasan yang bersemangat. Ini adalah perkara biasa.
Apa lagi? .. Oh, saya tidak ingat. Kebenaran.
Saya sangat menyukai Gemlux sekarang dan tidak merancang untuk mengubahnya.
daria1pz
Rita, adakah anda mempunyai kawalan mekanikal atau elektronik - adakah elektronik mereka berfungsi dengan normal?
Rituslya
Dasha, ya, saya ada yang elektronik. Beberapa kali terdapat kekacauan seperti itu ketika dapur dengan sendirinya tiba-tiba mula mengubah suhu dengan sepantas kilat. Saya tidak tahu ada kaitannya, tetapi ada kes seperti itu.Saya hampir selalu berada di sana, jadi saya mendapati diri saya tepat pada masanya dan menyesuaikan suhu.
Marysya27
daria1pz, Daria, selamat datang di kalangan hostes Gemluxes
Di halaman 1 terdapat:
Petikan: Maryya27
Ulasan pemilik model GEMLUX GL-OR-1838
Tayangan yang lebih terperinci di bawah spoiler Rituni
Ritushka, Senyum, KatyushaTerima kasih atas penjelasan tambahan
Saya membuat "penemuan" untuk diri saya sendiri. Akhirnya, saya mendapati bahawa ketuhar saya (serta model lain) juga mempunyai dulang. Saya belum dapat membeli dulang tambahan, jadi saya menyesuaikan dulang. Ternyata sangat mudah:
Ketuhar perolakan Gemlux


Dan ini adalah pai dengan epal (mereka diambil untuk merawat, jadi tanpa luka):
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Doh preskripsi:

Ketuhar perolakan GemluxPai adunan dengan tepung oat dan tepung rai
(Linadoc)

Membuat versi ramping. Dari norma resipi, 48 pai diperoleh (apabila disediakan dari doh, masing-masing 24 g)

Marfusha5
Marysya27, Allochka, pai apa yang indah. Bersiar-siar.
Marysya27
IrochkaAdakah dapur anda sudah siap digunakan? Atau belumkah anda menghubungkan rangkaian?
Marfusha5
Petikan: Maryya27
Ira, adakah tungku anda sudah digunakan? Atau belumkah anda menghubungkan rangkaian?
Allochka, kami berkumpul pada hari Selasa ini, tetapi berlaku force majeure. Sekarang saya tidak tahu bila kita akan menelefon. Banyak perkara menumpuk sehingga mereka memutuskan untuk menangguhkan.
daria1pz
Marysya27, saya belum menjadi pemiliknya, saya harap esok semuanya akan berlaku dalam jangkaan)) Saya tidak mempunyai cetakan, hanya silikon untuk kepingan kek cawan ... Jadi pada mulanya saya harus berurusan dengan saudara saya) Anda mempunyai semua makanan panggang yang indah, seperti yang saya mahukan)))
Pinky
Hai semua! Semalam saya menjadi pemilik dapur yang indah ini. Saya telah mencarinya sejak Disember. Pada bulan Jun saya marah dan mengundurkan diri dengan kenyataan bahawa saya tidak akan memilikinya dan saya harus mencari sesuatu yang lain. Tetapi, atas sebab tertentu sehari sebelumnya saya tiba-tiba memutuskan untuk memanggil syarikat-syarikat yang berada dalam mod "menjanjikan". Dan di syarikat pertama (itu adalah keajaiban!) Saya diberitahu bahawa ada! Saya langsung tidak mempercayai kebahagiaan saya, meminta untuk menjelaskan ketersediaan di gudang dan, setelah pengesahan, membuat pesanan. Saya menerima dapur pada hari berikutnya - secara amnya terkejut! Saya sekarang mempunyai 45 liter yang lama ditunggu-tunggu.
Saya membuat sedikit rampasan kuasa di dapur hari ini untuk mencari tempat untuknya. Namun, dia besar (ada baiknya dia tidak mengambil yang 65 liter!)
Saya memutuskan untuk memulakan dengan roti, iaitu, saya akan membakar roti.
Seperti yang dijangkakan, saya menghidupkan suhu pembakaran tertinggi - 230 tinggi dan menetapkan 200 rendah. Asap dan bau sedikit setelah 10 minit, tetapi saya bertahan selama 15 minit. Termometer di dalam dapur tidak menunjukkan lebih dari 200 darjah, dan menekan dua butang menyatakan bahawa terdapat 220 darjah di dalam dapur. Maksudnya, kompor tidak akan mengeluarkan lebih dari 200 darjah. Sekarang ada roti untuk pembuktian, dengan
penaik, periksa suhu.
Dan sekarang kekecewaan pertama. Selepas ini "panas" berlari di sudut kiri dan kanan dapur (jalur selebar 2 cm, seperti tepi casing) muncul seperti debu. Saya segera menghapuskannya dan tempat berawan muncul di tempat ini. Kompor itu sendiri berkilat. Saya membuat kesimpulan bahawa logam tungku ditutup dengan LACQUER, sehingga terbakar di sudut, di mana asap keluar dengan cukup lembut ke celah-celah. Sekiranya tidak ada keluhan mengenai tungku itu sendiri, maka sudut berlumpur ini tidak kritikal, tetapi jika ia harus dikembalikan, maka sudah tentu akan ada masalah.
Logam tungku itu sendiri nipis, dinding belakangnya sudah berserabut jika anda klik dengan perlahan. Di bawah pernis logam tidak digilap Berat, ketuhar itu sendiri ringan, sebanyak 11 kg, tidak dinyatakan. (sejuk - timbang untuk minat).

Segala-galanya memanas, bahagian atasnya terkuat, anda boleh terbakar. Dinding sisi boleh tahan tetapi juga panas.
Jadi, roti saya dibakar. Kacak! Sudah tentu, bukan tanpa sendi kecil. Dia meletakkan loyang di tengah, roti cepat naik menjadi sepuluh. Semasa saya duduk di sebelah saya dan cuba memikirkan bagaimana, sial, probe suhu berfungsi (untuk menetapkannya pada pemasa) - Saya terlepas waktu suhu turun. Saya sedar apabila saya berbau sedikit terbakar. Pada elemen pemanasan atas, suhu dengan ketakutan dikeluarkan hampir sepenuhnya - di bawah 30 darjah. tidak dikeluarkan. Dia meludahkan probe suhu dan memasukkan termometer daging ke dalam roti.Saya duduk di sebelah saya, berjaga-jaga, saya tidak boleh menurunkannya lebih rendah - termometer untuk dapur mengganggu, saya memasangnya di cangkuk di dinding. Saya secara berkala memeriksa suhu di dalamnya dengan butang, dan dengan itikad baik itu menunjukkan kepada saya 159 gram. Saya dengan cepat menambah suhu, setelah tiga minit saya memeriksa suhu lagi, dan ada 79! darjah! Saya meletakkan bahagian bawah pada 210, bahagian atas pada 180 (saya lebih takut, kerana jalur di atas sudah terbakar) dan duduk dengan hidung saya terkubur di dalam tungku, jaga 96 gr. di dalam roti (walaupun di dalam oven gas saya biasanya memanggang hingga 100 gram di dalam roti).
Secara amnya, bukannya 35 minit, bar dipanggang selama 45 minit. Saya mengambil gambar, tetapi inilah cara melekatkannya di sini - ia tidak berfungsi. Nampaknya dia melakukan segalanya seperti yang dinasihatkan oleh gadis-gadis itu, tetapi di mana foto-foto saya diambil adalah rahsia yang mengerikan. Walau apa pun, saya telah berjuang dengan sia-sia selama satu jam (baik, bodoh, mungkin seperti itu!).
Saya akan mengambil gambar potong lain dan sekali lagi cuba memasukkan foto.
Sekarang saya naik ke galeri - di sana foto saya sudah tiga kali lipat, tetapi tidak masuk ke dalam mesej.
Rituslya
Pinky, Saya bawa roti anda?
Ketuhar perolakan Gemlux
Pinky
Oh ya, ya, ya! Ini adalah kepingan saya. Rita, terima kasih banyak. Dan kemudian saya ingin membanggakan, tetapi ia tidak berjaya. Saya akan mengetahui mengapa saya tidak dapat melakukannya sendiri.
Untuk roti. Inilah jalur goreng di bahagian atas - dialah yang berehat di atas sepuluh. Sekarang saya akan memberi makan suami saya dan mengambil gambar sayatan, dan saya akan mula berlatih memasukkan foto
sveta-Lana
Pinky, roti comel.
Melihat anda, saya juga memutuskan untuk memamerkan sendiri, saya hanya mengeluarkannya dari ketuhar, patut disejukkan,
Ini adalah rai gandum saya dengan sourdough Eternal, dengan penambahan dedak gandum.
Saya membakar program Baking 180 * 54 min dengan perolakan, pada program ini hanya elemen pemanasan bawah berfungsi, tetapi semuanya dipanggang dengan sempurna.
Ketuhar perolakan Gemlux
Swan-Seagull
sveta-Lana, roti yang luar biasa!
Pinky, dengan permulaan! Lebih baik meletakkan roti tinggi pada tahap yang lebih rendah. Saya memanggang bahagian atas - 170, bahagian bawah - 200, lebih daripada 30 jurang tidak dapat ditetapkan mengikut arahan. Sekiranya bahagian atas mula terlalu banyak coklat, tutup dengan kerajang. Di peringkat pertengahan, saya membakar, misalnya, muffin, baguette, membakar daging. Saya tidak peduli dengan termometer, semuanya intuitif, dan semuanya sentiasa dipanggang. Nah, akan memakan masa, anda harus membiasakan diri dengan dapur! Semua yang anda tulis mengenai dapur khas untuk semua desktop - ringan, logam nipis (malah lebih ringan!). Ia tidak pegun. Adapun pernis ... Saya tidak fikir begitu. Kemungkinan besar, api yang terbakar dari api telah menetap. Sarung di atas pintu saya menjadi kuning, jadi saya membersihkannya dengan penghilang cat kuku (!) Dan tidak membersihkan apa-apa kecuali kotoran.
Sayangnya, saya mempunyai yang pertama: dari dua mentol atas, satu berhenti menyala ... Saya bahkan tidak menyedari bila, - ini tidak menjejaskan kualiti kerja, ia hanya menjadi kecantikan yang kurang terang.
Maaf kerana tiada gula-gula. Terdapat (saya harap ia berlalu) coretan warna hitam yang berterusan. Saya tidak mengangkat tangan untuk apa-apa, saya juga tidak mahu membeli sesuatu yang baru untuk dapur ... Saya hanya membakar roti, tetapi lebih kerap mereka membeli ...

sveta-Lana
Swan-Seagull, terima kasih))
Pinky
sveta-Lana, Swan-Seagull Gadis-gadis, terima kasih kerana tidak mengabaikan pekerjaan saya.
sveta-Lana anda juga mempunyai roti yang enak. Dalam bentuk bakar? Saya membakar tambang di atas lembaran berlubang, namun, saya harus memasukkannya ke dalam loyang, kerana roti keluar dari tepi lembaran.
Saya tidak fikir ia akan menjadi sangat tinggi - bagaimanapun, penaiknya tidak berfungsi. Dan ya, tentu saja, perlu meletakkannya di tahap yang lebih rendah, tetapi entah bagaimana saya terburu-buru dan menambahkan masalah tambahan. Barnya kelihatan lembut, lapang. Suami, ketika dia sedang memotong, berkata - apakah dia kosong di dalam? : DT esok saya akan mengambil gambar. Kamera Saya tidak mempunyai itu, tetapi di telefon sudah agak gelap di dapur.
Sekarang saya mempunyai rancangan untuk kue keju kotej dengan kacang, gulung kubis yang disumbat (saya tidak boleh lupa mengeluarkannya dari peti sejuk), gulungan daging babi dengan cendawan dan ... dan ... dan ... Suami pergi bekerja selepas bercuti, datang lapar, jadi hanya perlu bersiap sedia. Dan dia sangat menghormati roti dari oven. Pada musim panas saya dengan tegas menolak untuk memanggang roti di dalam ketuhar gas, sekarang saya rasa saya harus mengejar ketinggalan.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti