Cendawan "Lebih senang daripada sebelumnya"

Cendawan "Lebih senang daripada sebelumnya"

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Tomato masak	3 Kg
Epal	0.5KG
Tunduk	0.25 kg
Garam	1.5 sudu besar l.
Gula	Seni 1 dan 1/4.
Cuka sari apel atau 9% biasa	50 g

Kaedah memasak

• Potong tomato kecil menjadi 2 keping, besar menjadi 4 keping.Cincang bawang halus. Keluarkan inti dari epal dan potong kiub besar. Sekarang kita mengambil periuk dengan bahagian bawah tebal, masukkan epal, tomato, bawang dan masak sehingga bawang menjadi lembut. Angkat dari api, biarkan sejuk. Kisar segalanya dengan pengisar sehingga rata. Sekarang anda boleh mengisar semuanya melalui ayakan, atau anda boleh membiarkannya seperti itu, tetapi kemudian anda akan menemui biji dan kulit dari tomato. Masukkan gula, garam dan api lagi. Masak hingga ketebalan yang diingini. Dalam 10 minit. hingga akhir memasak, masukkan cuka dan perasa. Saya menambah perasa barbeku siap pakai, ternyata seperti saus tomat yang dibeli di kedai untuk barbeku. Anda boleh menambah lada hitam dan merah, di sini sudah menjadi masalah rasa dan khayalan, tambahkan apa yang anda suka kepada sesiapa sahaja. Tuangkan ke dalam balang dan gulung.

Hidangan direka untuk

2.5 l

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Catatan

Gelas 250 g.

Resipi serupa

Ubi kecik dari tomato hijau (steolin)

Ubi apel aprikot (Elenka)

Cincang dengan saderi dan epal (natamylove)

Apa keindahan, dan yang paling penting, bagaimana tepat waktu, membawa epal dari dacha, tomato sudah menunggu selama jam ini, dan anak saya meminta saus tomat pada hari itu!

Selamat hari! Biarkan saya menambah 5 kopecks saya sendiri)))) ... tahun ini, seperti tidak pernah terjadi sebelumnya, tanaman tomato ternyata). Saya memutuskan - saya akan melakukannya !! Keluarga saya, seperti minat, suka kecap (saya sama sekali tidak suka kedai). Oleh itu, saya membuat segalanya lebih mudah: mencuci tomato (ia tidak terlalu besar untuk saya, saya tidak perlu memotongnya), mengupas bawang, memotongnya menjadi seperempat, epal menjadi seperempat, memotong intinya. Dia melemparkan semua ini ke dalam gelas besar pengisar, mencincangnya, menuangkannya ke dalam periuk dan di atas api. Apabila semuanya dimasak sekali lagi dengan pengisar rendaman dalam "habuk", saya menambah garam, gula, epal. cuka dan digulung. Cukup dan mudah! Lebih lama daripada mencuci tin))))

ini adalah dua pihak pertama, yang pertama adalah separuh bahagian, untuk mencuba - suka atau tidak))) .... dan kemudian ia bermula))))

[Musya-Marusya]

Musya-Marusya, anda memerlukan resipi yang berasingan

...... "Dan kemudian Ostap menderita" ....... lebih jauh dengan bawang putih, sedikit garam Svan, lada Bulgaria. Sekiranya epal manis, maka rasa ringan diperoleh, dan jika dengan yang masam, maka hampir Heinz)))) .... gadis mencuba! Awak tidak akan menyesal! Terima kasih banyak untuk resipi)))

[Musya-Marusya]

Musya-Marusyawow, berapa banyak sedap, saya mempunyai stok yang lebih sederhana

[Tanyshka]

Tanyshka, terima kasih untuk resipi yang sangat sederhana, saya melakukannya, saya tidak menambah bawang, semuanya lezat: kemenangan: ternyata saya bahkan menjilat sudu, saya memutuskan untuk melakukannya dengan pelbagai variasi.

Tuan-tuan, saya akan menaikkan resipi.
Inilah persoalannya: mengapa menambah epal ke saus tomat?
Saya mempunyai tomato, lada dan bawang ke bola mata. Sekiranya hanya untuk kelantangan, maka tidak ada ruang lagi. Bagaimana jika mereka penting? Dan saya tidak menambah ...

Mengapa perlu menambah epal ke saus tomat?

yang paling penting adalah bahawa epal memberikan kepadatan dan kilauan, terutama tidak masak, mereka mempunyai banyak pektin.
Epal memberikan rasa masam dan manis yang menyenangkan, apabila saya menambah epal, saya masukkan gula sedikit.