Mahkota
Petikan: Asёka
Saya memilih model 38 liter,
Nombor apa? Apa yang telah anda sediakan?
Saya menonton 1538 lux dan 1838, satu-satunya perbezaan adalah dalam satu program, baik dengan perolakan, pemasa selama 120 minit, ada penapaian yogurt (yang saya perlukan), loyang dengan ukuran yang sama dan, jika saya faham dengan betul, anda boleh membeli ganti. Saya tidak boleh membuat keputusan.
Dimensi keseluruhan - 504x350x410 mm
Dimensi dalaman ruang - 350х360х290 mm
Dimensi lembaran penaik - 345х300х30 mm
Isipadu ruang - 38 l

Petikan: CroNa
Saya menonton 1538 lux dan 1838
Model lain seperti ini: GEMLUX GL-OR-1632, saya akan memilih di antara mereka, sekiranya saya tidak menemui sesuatu yang lebih sesuai.

Dimensi keseluruhan - 464х370х345 mm
Dimensi ruang dalaman - 350x305x275 mm
Dimensi lembaran penaik - 348x270x22 mm
Isi padu ruang - 32 l





Model 38L mempunyai pintu berlapis dua, pada pandangan pertama ini adalah kelebihan, tetapi dalam kehidupan adakah perbezaan yang besar, adakah pintu GL-OR-1632 sangat panas?




Saya mengetahui satu lagi nuansa (di suite):
Tetapi mod penapaian (35 ° C dan 30 minit secara lalai) tidak akan membenarkan pengguna melampaui jarak 30-45 ° C. Tetapi julat masa yang tersedia adalah dari 5 hingga 720 minit.
Mod defrosting (42-45 ° C dan 2 jam secara lalai) akan membolehkan anda meningkatkan masa hingga 12 jam (paparan akan menunjukkan jam dan bukannya minit).
Mod fermentasi menggandakan pencairan, tetapi dalam julat suhu yang lebih luas, kerana penapaian adunan ragi adalah perkara yang betul.




Op, mereka mempunyai dimensi luaran yang berbeza:
GEMLUX GL-OR-1838 Dimensi keseluruhan - 502х335х454 mm
GEMLUX GL-OR-1538LUX Dimensi keseluruhan - 504х350х410 mm
Protrusi ganti untuk Lux tidak sesuai, walaupun dimensi dalamannya ditunjukkan sama dengan ukuran lembaran penaik. Inilah serangan hendap!
Swan-Seagull
Petikan: CroNa
pintu dengan kaca berganda, pada pandangan pertama ini adalah kelebihan
tetapi pada pandangan kedua ia adalah tolak. Semasa saya membasuh gelas, setitik jatuh di antara gelas, tetesan kecil terbentuk di permukaan dalam. Cara membuang - Saya tidak tahu, untuk membongkar dan bersantai menakutkan. Tidak ada yang memerhatikan titisan ini, tetapi membuat saya kesal.
Roti kegemaran saya dengan Tang Zhong, kali ini saya membuat pengisian kenari dengan gula
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Membantu diri anda!
Mahkota
Swan-Seagull, jadi masih berganda? Dan kemudian dalam beberapa keterangan mereka menulis bahawa ia adalah tunggal.
Model apa yang anda ada?
Pastri sangat hebat!
Swan-Seagull
Saya mempunyai Gemluxe 2045LUX.
Anastasia
Saya melepaskan gelas, membersihkannya dan meletakkannya semula. Semua baik, tanpa akibat. Saya fikir bahawa kaca berganda, pada dasarnya, adalah berkat.)))




Petikan: Asёka

Gadis, soalan seperti itu. Adakah masalah kendur atau kegagalan parut di bawah berat bentuk / kandungan yang berat masih relevan? Saya menemui banyak ulasan sedemikian untuk dapur yang sama sekali berbeza. Adakah ia berlaku kepada kita? ?? Dan semalam saya gemetar dengan beban berat pertama (dalam bahasa Perancis dalam bentuk kaca, berat ...) Semuanya berjalan lancar, tetapi saya tidak meninggalkan dapur hanya
Saya mempunyai bentuk yang sangat berat 2 kg dan beratnya lebih tinggi dan jika anda memasukkan daging ke dalamnya, misalnya, saya tidak meletakkannya di rak dawai - ia jatuh. Sekiranya tidak segera, maka semasa proses memasak. Saya meletakkannya di atas loyang.
Asёka
Petikan: CroNa
Nombor apa? Apa yang telah anda sediakan?
1538lux, daging masak dalam bahasa Perancis, kentang panggang, ayam, kaserol keju kotej, muffin ... Mungkin ada yang lain? Roti bakar setiap pagi dalam mod roti bakar (saya tidak pernah menjangkakan perkara yang menyenangkan). Semasa saya bermain dengan kekuatan dan utama, sementara semua orang gembira. (Walaupun saya menyesuaikan diri, saya menambah masa / kadar, dll.)
Saya sangat menginginkan kaca berganda, kerana semasa saya memilih, terdapat banyak aduan dan amaran dari pemilik oven pelbagai jenama dengan gelas tunggal. ... Dan saya mempunyai anak-anak gelisah, semakin kurang panas, semakin baik.





***
Pengguna yang berpengalaman) memasukkan resipi kuki, lebih baik tidak terlalu kering)) dan berapa banyak memasukkan kuki di dalamnya?
Swan-Seagull
Petikan: Anastasia
Saya melepaskan gelas, membersihkannya dan meletakkannya semula. Semua baik, tanpa akibat.
Terima kasih kerana berkongsi pengalaman anda! Kita mesti mengikuti positif dan juga membuka pintu!
Nilam
Petikan: CroNa
Op, ia mempunyai dimensi luaran yang berbeza: GEMLUX GL-OR-1838 Dimensi keseluruhan - 502х335х454 mm GEMLUX GL-OR-1538LUX Dimensi keseluruhan - 504х350х410 mm Kunci ganti untuk Lux tidak sesuai, walaupun dimensi dalamannya sama dengan dimensi loyang. Inilah serangan hendap!
MahkotaLembaran penaik mana yang tidak sesuai? Saya mempunyai suite, semuanya sesuai. Ukuran tungku sama, cuma butang dan nama program berbeza.





Swan-Seagull, Irina, bagaimana permata kartun anda, bukankah anda mengecewakan? Saya mahukan sesuatu yang baru semasa saya memilih.
Gulungannya cantik.
Swan-Seagull
Petikan: Nilam
Bagaimana gemlux kartun anda, adakah anda mengecewakan?
Orang Ireland, kartun och. Suka. Saya menjawab dalam PM dengan lebih terperinci.
Mahkota
Petikan: Nilam
KroNa, loyang yang manakah tidak sesuai?
Dalam keterangan untuk loyang, yang dijual secara berasingan, hanya dua model 38 yang lain yang ditunjukkan, dan terdapat beberapa perbezaan dari segi dimensi, jadi saya fikir ini bukan kebahagiaan saya.

Petikan: Nilam
Saya mempunyai suite, semuanya sesuai.
Hebat! Tambahan lain untuk Lux.
Adakah loyang ini tidak berbeza dengan yang disediakan dengan ketuhar? Adakah cahaya enamel berat atau nipis bercahaya?
Serentak dalam dua, pada tahap yang berbeza, tidakkah anda memasak?

Soalan lain, dari kategori "bodoh", - bahagian atas dapur sangat panas, keropok, secara kebetulan, tidak ada yang cuba mengering / menggoreng di bahagian atas semasa roti dipanggang di dalam atau ayam sedang menjemur (pengukur ekonomi pilihan)?
Rituslya
Swan-Seagull, Ira, painya luar biasa! Mmmm !!!
Hanya hebat!

Dan saya ada! Dan saya juga mempunyai Gemlux multivarik Gemlux 27
Saya tidak dapat menyalin apa-apa.
Jadi inilah topiknya
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in…_smf&topic=221948.380


Swan-Seagull
Rituslya, Ritushka, terima kasih atas pujian! Saya malas nak ambil gambar.
Tahniah untuk Gemluxie-sayang baru anda!

Dan saya berubah menjadi orang tetap, saya tidak dapat mengubah banyak-Polechka saya - itu sahaja yang sesuai dengan saya! Dan mereka berdiri berdampingan, kegemaran saya - Gemlux besar dan manunya, sentiasa bekerja. Eh, bagaimana kita dibuang dari topik! Allusya akan memarahi kami.

Nilam
Petikan: CroNa
Hebat! Tambahan lain untuk Lux. Adakah loyang ini tidak berbeza dengan yang disediakan dengan ketuhar? Adakah cahaya enamel berat atau nipis bercahaya? Serentak dalam dua, pada tahap yang berbeza, tidakkah anda memasak?
Membeli sama persis seperti di tungku sayang. Saya tidak tahu apa yang mereka buat, paru-paru tidak berbeza antara satu sama lain.
Yang lain membeli satu aluminium untuk keseluruhan kompor dan yang tinggi. Sesuai dengan alur.
Panas di atas saya kuat, saya tidak menggoreng keropok di sana. Di bahagian atas saya terdapat meja berukuran kompor di kaki kayu. Udara beredar di sekitar, bahkan menjadi panas, tetapi ketika ketuhar berfungsi untuk waktu yang lama.
Rituslya
Saya memasak leher babi semalam dalam beg pembakar. Pertama, dipanggang selama 20 minit pada suhu 200, kemudian selama 30 minit pada suhu 190 dan 15 minit dengan beg potong pada suhu 180.
Sedap tidak realistik. Sangat sedap! Untuk malam di kerajang dan di dalam peti sejuk.
Daging yang hebat untuk sandwic.
Ketuhar perolakan Gemlux
Ljna
Saya mengambil dapur dari pembaikan, saya akan membakar sesuatu esok

pematerian teruk, jadi lampu perolakan dimatikan, menukar relay, sensor berfungsi dan mematikan sepuluh bawah sepenuhnya pada 0. Saya harap selepas pembaikan itu akan menyenangkan saya untuk masa yang lama)

Masha Ivanova
Ljna, Zhenya! Sungguh indah! Tahniah atas pemulihan anda dengan tungku! Sekarang masak dua kali lebih banyak!
celfh
Petikan: Rituslya
Saya mendapat leher babi semalam dalam beg pembakar
Rita, adakah anda menjerut leher sebelumnya?
Rituslya
Tanya, ya, diperap. Tapi jenis pengasam yang saya ada ?! Ini adalah mustard + garam dan lada termurah. Saya melapisi dan meninggalkan dalam beg pembakar selama sehari, tetapi sebenarnya ternyata lebih lama.
Mahkota
Petikan: Swan-Seagull
maksin67, Oksana, lihat ini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=522633.0
Kompor, bagaimanapun, Kitfort, adalah 25 liter, tetapi juga dengan spit, palet dan elemen pemanasan terbuka.Bukan pengalaman ayam bakar yang buruk!
Saya menyemak beberapa resipi untuk ayam panggang, yang paling saya sukai, ayam "menunggang karousel" di atas dulang berisi cecair dengan lemon dan rempah - kira dengan wap, ia tidak akan kering.
Cuma, pada akhirnya saya akan mengeluarkannya, mengolesnya dengan mustard manis atau mayonis dengan madu dan sekali lagi di bawah panggangan, untuk menggoreng hingga garing, hanya tanpa air dan wap.
Saya menonton di TV, ketika orang Cina membawa itik terkenal mereka ke kerak gangsa tanda dagangan mereka.
Rituslya
Galina, beli dapur dan jangan teragak-agak.
Anda telah lama meragukan, memeriksa semua kebaikan dan keburukan yang pasti sesuai dengan anda.

Saya jarang membakar ayam di dalam ketuhar hanya kerana terlalu banyak kawasan untuk dicuci, semua lemak terbang ke arah yang berbeza.
Mahkota
Petikan: Rituslya
Galina, beli dapur dan jangan teragak-agak
Tidak, saya tidak boleh berbuat demikian. Saya perlu mengkaji semuanya dengan perlahan dan terperinci, mengambil kira semua kebaikan dan keburukan, tertanya-tanya, berfikir, dan barulah ...




Petikan: VladimirK
GEMLUX GL-OR-1838, 1845, 2265 berbeza antara satu sama lain hanya dalam ukuran (isipadu). GEMLUX Gl-OR-1538LUX, 2045LUX, 2265LUX juga hanya dalam jumlah. Tetapi triniti berbeza dengan triniti dalam fungsi. Pemanasan atas + bawah adalah sama. Pemanasan atas untuk LUX 60 darjah lebih tinggi, untuk suhu 18xx maksimum 120 darjah. Pemanasan yang lebih rendah adalah 30 darjah lebih tinggi untuk 18xx dan 200 darjah untuk LUX. Parameter fermentasi dan pencairan adalah sama kecuali untuk pemasa: masing-masing selama LUX 12 jam, selama 18xx 120 minit dan 12 jam. Fungsi selebihnya biasa-biasa sahaja kerana sesuai dengan yang pertama. Ini adalah arahan yang diberikan, mungkin ada kesilapan. Lebih menguntungkan berbanding model LUX.
Saya ingin menjelaskan mengenai yang diperuntukkan, benar-benar suite mempunyai sekatan seperti itu pada T (180 atas dan 200 bawah)? Dalam kehidupan sebenar, tidak mengikut arahan. Sudah tentu, saya lebih berminat dengan suite 38 liter, saya menemui subjek ini bahawa ulasan ke-45 memanas lebih panas daripada ke-38, tetapi itu "mengikut sensasi", dan bukan mengikut termometer.
Maksimum T mungkin tidak diperlukan begitu kerap, tetapi pizza yang baik tetap memerlukan panas yang baik.
Pemilik 38 suite (dan lain-lain), berapa lama masa yang diperlukan untuk membuat pizza?
tegang
Hello semua! Selama enam bulan saya membaca topik dan memilih. Kelapan Mac berada di hidung, sudah tiba masanya untuk membuat keputusan. Hari ini saya memesan GL-OR-2045LUX untuk ozon. Saya gembira kerana mereka mengambil kira "Terima kasih" dari Bank Simpanan dan tungku berharga 6700 rubel, jika tidak, saya tidak tahu di mana meletakkan "terima kasih" ini. Saya akan mendapatkannya pada hari Rabu. Risau. Kalaulah ia berfungsi tanpa kejutan. Saya membawanya ke dacha, membakarnya dengan kerap. Ikut barisan anda. Terima kasih semua atas maklum balas dan nasihat anda, anda membantu saya membuat keputusan.
Saya akan berterima kasih jika anda memberitahu saya di mana untuk membeli loyang tambahan.
Nilam
Petikan: CroNa
Pemilik 38 suite (dan lain-lain), berapa lama masa yang anda perlukan untuk membakar pizza?
Galina, Saya tidak suka program ini, lama-lama ia membakar, saya membakar pizza pada seorang puteri.





tegang, Tatyana, selamat membeli tungku.



Terdapat lembaran penaik tambahan di Eldorado untuk potongan harga.
Petikan: Viola
Mungkin seseorang akan berguna. Hari ini saya membeli loyang Teskomovsky yang didiskaun, yang terdapat di dapur Gemlux 1845 saya. Ukurannya 41x27 cm. Sebenarnya, 41.5 cm. Ia tetap baik di alur tanpa grid.
tegang
Nilam, terima kasih. Saya akan ingat. Saya faham bahawa saudara-mara tidak dibenarkan mengunjungi dapur ini.
Ljna
Gadis-gadis, hari ini diuji setelah diperbaiki
Kek cawan
Ketuhar perolakan Gemlux

🔗
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Rituslya
Ljna, Zhenya, betul !!!
Bagi saya, pembaikan hanya bermanfaat!
Di atas semua pujian!
Nilam
Petikan: tagy

Nilam, terima kasih. Saya akan ingat. Saya faham bahawa saudara-mara tidak dibenarkan mengunjungi dapur ini.
tegang, berikut adalah https asli: /// produk / protiven-gemlux-gl-bt-45
kedai eurolux





Ljna, kek cawan dan topi rata
Ljna
Gadis, Terima kasih! Kita masih perlu membuat meringue roll
Ivanovna5
tegang, Tatiana, terdapat dulang asli di Eurolux: 🔗./produk/protiven-gemlux-gl-bt-45
Kedai itu boleh dipercayai, saya membeli dari mereka dua kali, mereka bekerja dengan cepat.
Swan-Seagull
tegang, Tanya, Tahniah! Saya mempunyai dapur seperti itu, dan - ya, saya membeli tambahan. loyang di Eurolux. Cukup periksa semasa penerimaan, kerana pertama kali loyang disertakan dengan "benjolan" di permukaan kerja, saya menolak dan memesan kali kedua. Dua dulang sangat mudah!
tegang
Sudah selesai! Saya mengambil GL-OR-2045LUX saya hari ini. Kotak itu rosak di satu sisi.Tetapi kami mengeluarkan kompor dan tidak menemui kerosakan pada kes itu sendiri. Dipasangkan, indikator menyala. Di rumah selama 20 minit pada 230gr. bekerja. Telah membesarkan sedikit.
Dia membakar roti perapian. Semua sihat. 10 minit. pada jam 230, 10 minit. pada 200 dan 20 min. pada tahun 190. Saya belum memotongnya. Menyejukkan.
Saya mempunyai soalan mengenai stim pada awal penaik roti. Saya meletakkan pinggan lama di dalam ketuhar biasa di bahagian bawah dan di sana dengan ketuhar yang dipanaskan hingga 230g. tuangkan air atau ais. Dan kemudian apa yang perlu dilakukan? Anda tidak boleh meletakkan apa-apa pada elemen pemanas bawah dan anda tidak akan memercikkan air. Sekiranya hanya di atas menentang dengan roti untuk memahami? Dan di bawahnya yang lain dengan air? Siapa yang mempunyai pengalaman?
Mahkota
RituslyaBagaimanapun, anda pernah menggunakan Shteba sebelumnya, saya membaca bahawa ia mempunyai lapisan tidak melekat di dalam dan penebat haba yang baik, kaca di pintu hampir tidak memanas. Tidak ingat perinciannya, adakah lapisan Shteba dan Gemlux semasa sangat berbeza dari segi kemampuan untuk kotor / dicuci, adakah terdapat perbezaan ketara dalam pemanasan pintu?
Rituslya
Tanda semak, tetapi saya tidak begitu ingat, jujur. Tetapi liputan Shteba secara visual lebih baik.
Cuma saya tidak mengesyorkannya untuk pembelian, ia tidak semudah Gemlux.
Ditambah lagi sekarang ia bergerak sepenuhnya.
Mahkota
Ya, saya keliru dengan pemanasan luaran Gemluxes yang kuat, saya memerlukan dapur dengan penebat haba yang baik.
Saya juga membaca tentang satu model Kitforth sehingga tidak terlalu panas, dan gelasnya biasanya hampir sejuk, seperti tungku "dewasa", dan lapisan di dalamnya lebih baik. Saya sedang mencari topik ketuhar umum, mencari seseorang yang mempunyai masalah seperti itu.
Marysya27
tagy, Tatiana, tahniah atas perkara baru Biarkan ia hanya membuat anda gembira. Kami sedang menunggu keputusan ujian pertama
Petikan: tagy
Dan kemudian apa yang perlu dilakukan?
Saya meletakkan piring air di bawah elemen pemanasan bawah dan / atau menyemburkannya dengan botol semburan; atau tuangkan sedikit ke dalam loyang (saya memilikinya dengan lekukan di tepi). Sekiranya roti dalam bentuknya, anda boleh memercikkannya dengan cara dipanaskan secara merata.
Pembantu saya bekerja keras


Roti:
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Pada preskripsi:


Menurut resipi yang sama, dengan masam:

Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Roti ramping:
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Pada preskripsi:
Adonan tanpa lemak di pembuat roti Panasinic (universal)
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=417599.0
Kek masam:
Adunan kaldu untuk tortilla Asia
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=414775.0
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Dan mengikut resipi:
Kek Asia dengan tepung masam pada sup daging, bawang dan katyk
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=419244.0
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux

Senyum
Petikan: tagy
Anda tidak boleh meletakkan apa-apa pada elemen pemanas bawah dan anda tidak akan memercikkan air. Sekiranya hanya di atas menentang dengan roti untuk memahami?
Tatyana, Saya meletakkan loyang saya sendiri dengan air mendidih di bahagian paling bawah, dan meletakkan roti, dalam bentuknya, di rak dawai, sedikit lebih tinggi. Saya mempunyai 2265 dan soalan ini juga timbul. Saya sampai pada kesimpulan bahawa satu lagi gril diperlukan, tetapi mereka tidak dijual, saya sudah mencarinya ... mungkin, untuk melakukannya untuk memesan ...
Mahkota
Marysya27, terima kasih kerana kecantikan!
Memberi inspirasi kepada kami untuk prestasi kuliner.

Saya menjumpai pengetahuan yang menarik dalam topik kerohanian umum, ia dapat diterapkan dalam Gemluxes dan menyelesaikan masalah parut tipis dengan meletakkan pendirian untuk periuk, periuk dan balang yang berat dan bukannya langsung di "lantai" dapur :
Ketuhar perolakan Gemlux
Foto AnastasiaK
Dudukan bulat seperti itu dijual di harga tetap untuk tiga kopeck, kaki setinggi 4,2 cm.

Petikan: CroNa
selesaikan masalah grid tipis,
:
Petikan: Swan-Seagull
Satu titik negatif - pada waktu pagi saya memutuskan untuk merebus susu untuk yogurt di dalam ketuhar: enamel. periuk + 3 liter tin susu - parut tahan, tetapi dimasukkan.
Marysya27
Mahkota, Galina
Saya juga lupa.Apabila saya membakar kek, saya mencatat rekod suhu. Dengan bahagian atas / bawah pada 230 ° + perolakan - 265 °


Ketuhar perolakan Gemlux

Marysya27
Salam
Sekali lagi kek Asia, hanya dalam bentuk ciabattok:
Ketuhar perolakan Gemlux
Pada preskripsi:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=419244.0
Dan kaserol:
Ketuhar perolakan Gemlux


Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux


Pada preskripsi:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=23683.0
Saya meletakkan pai dengan kubis:
Ketuhar perolakan Gemlux
Doh preskripsi:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533534.0
* Hanya di Levito madre:
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
tegang
Marysya27, pastri yang indah!
Saya menjalankan dapur saya di rumah, dan kemudian saya akan membawanya ke dacha. Saya mempunyai 2 minggu untuk ini.
Saya membakar roti perapian, pizza, biskut oat 2 kali.
Puas dengan pastri. Suhu diperiksa dengan probe. Sesuai dengan yang dipamerkan. Hanya dengan kuki saya mengubah suhunya. Berdasarkan resipi doh, ternyata 3 prototaip. Yang pertama dibakar pada suhu 180g. 18 minit bahagian atas-bawah di tingkat tengah dan bahagian bawah saya ternyata sangat goreng. Saya terpaksa mengurangkan bahagian bawah menjadi 150g untuk sekumpulan kuki seterusnya. Semasa saya membakar roti dan pizza, pemanasan bahagian bawah tidak berubah. Rancangannya merangkumi pai dan persoalannya, pada tahap apa anda memanggang, pada suhu berapa dan adakah anda mengurangkan suhu satu dari sepuluh dan adakah anda menghidupkan perolakan?
Tetapi hakikat bahawa anda dapat mengubah suhu warna secara berasingan adalah kelebihan besar dapur ini. Setakat ini, saya sangat berpuas hati dengan pembelian ini.
Marysya27
tegang, Tatyanaseperti yang dia katakan Ritunya, "betapa baiknya apabila semuanya baik-baik saja", dan tungku itu menyenangkan
Petikan: tagy
pada tahap apa anda membakar,
Saya mempunyai dapur 65L. Saya sering membuat roti di tingkat atas. Saya menetapkan elemen pemanasan sama. Sekiranya doh tidak terlalu enak -200 ° -220 ° (atau 200 ° dengan konvensional). Butter -180 ° -200 ° tanpa perolakan.
Pada awalnya, ia dipanggang pada suhu rata-rata pada 180 ° untuk kedua-dua elemen pemanasan. Pindah ke tingkat atas, kerana kadang-kadang ada keperluan untuk membuat "perkongsian" kecil pada parut di tingkat bawah.
Dan kami berada di "awak"
tegang
Marysya27, tentu saja pada "anda"! Terima kasih atas maklumat yang berharga, jika tidak, anda akan sampai di sana ... Tetapi jika anda menambah sesuatu dari bawah, maka bahagian bawah bahagian atas tidak akan menderita? Adakah ia akan dipanggang hingga coklat keemasan atau tidak akan terjejas oleh perolakan?
Marysya27
Bahagian atas dan bawah saya tidak menderita (atau "penderitaan" berada dalam rentang yang dibenarkan), dengan syarat ukuran "lampiran" berada dalam +/-separuh permukaan panggangan; dan perolakan termasuk. Kadang-kadang saya boleh menanggalkan loyang atas dengan barang bakar yang sudah siap, dan meninggalkan lantai bawah sedikit lagi (~ 5 ').
* Di dapur saya, jarak antara elemen pemanasan adalah 4-5 cm lebih besar daripada model 45L. Mungkin beberapa nuansa masih perlu diambil kira Contohnya:
Petikan: tagy
Saya terpaksa mengurangkan bahagian bawah menjadi 150g untuk sekumpulan kuki seterusnya.
Hanya dengan jurang yang lebih kecil: mulanya meletakkan bahagian bawah pada pemanasan tidak 150 °, tetapi 160-170 °, di bahagian atas - 180 °.
Kemungkinan besar, anda perlu "bermain-main" sedikit untuk mencari mod yang betul.
Marysya27
Helo
Kek ciabatta Asia:
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Dan bahan tambahan:
Ketuhar perolakan Gemlux
Lebih panas:
Ketuhar perolakan Gemlux
Pada preskripsi:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=419244.0
Marysya27
Helo
Kecuali ciabattok dari Helen, masam dari Yuriak:
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Dan kek cawan dengan epal
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Doh preskripsi Tatyana1103 :
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533534.0
Saya membakar ikan tenggiri mengikut resipi:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...109.0
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
Ketuhar perolakan Gemlux
elesha
Helo! Semalam saya mengambil ketuhar Gemlux GL-OR-1845. Saya tidak pernah menggunakan dapur seperti itu sebelumnya, hanya menggunakan gas. Sebenarnya, alasan untuk membeli ketuhar ini adalah kerana ketuhar gas saya sekarang tidak membakar dari perkataan "sepenuhnya" (dalam pai bakar (juga gas) lama, dan biskut, roti, dan roti, dan pizza, tetapi yang satu ini - baik, tidak ada apa-apa (((saya bosan menerjemahkan doh dan saraf ... Ketuhar harus diuji hari ini atau esok, tetapi saya tidak tahu pihak mana yang harus menghampirinya ... Menurut arahan, saya berpaling dihidupkan secara maksimum, ia berfungsi normal selama 15 minit. Ayam panggang, misalnya, Bagaimana memasak di dalamnya? Anda mungkin perlu meletakkan loyang pada tahap yang lebih rendah? Dan hanya sepuluh teratas yang harus dihidupkan, bukan? Dan berapa banyak dan T mana yang harus anda letakkan? Pai di tingkat berapa ketuhar di tengah dengan kedua-duanya? Saya meminta maaf untuk soalan seperti itu, seperti pengalaman memasak sangat bagus, tetapi inilah semacam kegagapan, saya takut membuat kesilapan dan merosakkan pinggan mangkuk ... Mungkin ada beberapa prinsip umum memasak di dalam ketuhar seperti itu di suatu tempat? Terima kasih terlebih dahulu!
Marysya27
elesha, Elena, selamat datang dan tahniah di atas tungku baru Pada halaman pertama terdapat ulasan pemilik 45 model. Ada sesuatu yang sedikit dari kesan pertama. Saya belum akan mengatakan apa-apa mengenai ayam, kita perlu membahas topik ini. Seseorang sudah pasti memasak. Untuk pai.Untuk orientasi, tetapkan ke tahap tengah dan 180 ° pada kedua elemen pemanasan. Sekiranya doh kurus, maka anda boleh naik ke tingkat atas. Dan kemudian tentukan
Mari tunggu hostes 45 model lagi.
elesha
Petikan: Marysya27
elesha, Elena, selamat datang dan tahniah di atas tungku baru Di halaman pertama terdapat ulasan dari pemilik 45 model

Terima kasih! Seperti yang saya fahami, 1838 dan 1845 adalah satu dan sama, hanya jumlah yang berbeza. Saya sudah memasak ayam, hampir tidak ada yang tersisa) Mula-mula saya meletakkan loyang, tetapi saya takut ia akan menyakitkan dan mengeluarkannya. Dia memotong sehelai kerajang, membengkokkan tepinya sejauh 1,5-2 cm dan mendapat sejenis loyang. Saya meletakkannya secara langsung di bawah sepuluh, dan memasak hanya dengan yang lebih tinggi pada suhu T 180. Saya memasak selama satu jam, tetapi nampaknya saya terlalu banyak memaparkannya (ayam itu 1.3 kg) Esok saya mahu mencuba membuat pai.
Marysya27
elesha, Elena, dengan ujian yang berjaya
Petikan: elesha
Seperti yang saya fahami, 1838 dan 1845 adalah satu dan sama, hanya jumlah yang berbeza.


Petikan: Swan-Seagull

Gadis-gadis, saya mempunyai Gemlux 2045 LUX. Arahan itu sesuai untuknya dan untuk 1538 LUX. Pada satu masa, saya membandingkan tahun 2045 dan 1845 di halaman 160:
Mereka mempunyai mod yang hampir sama, hanya namanya yang berubah. Ketuhar 2045 mempunyai mod pencairan - ini adalah mod yogurt yang sama seperti pada tahun 1845, hanya julat waktu untuk satu adalah 1-12 jam, masing-masing selama 6-12 jam yang lain (saya sudah menyediakan yogurt dalam 5 jam, tetapi ada adalah pembuat yogurt untuk ini). Mod penapaian untuk 2045 telah ditingkatkan dari 120 hingga 720 minit (yang penting untuk adunan tanpa ragi). Roti bakar, ayam - pada 2045, panggang - pada 1845.
Dan suis dan paparan yang berasingan - suami saya mengatakan bahawa ini lebih baik daripada digabungkan, seperti "ia akan bertahan lebih lama."

di halaman 165:
Fungsi yang baik - apabila butang lampu latar dan perolakan ditekan serentak, ia menunjukkan suhu semasa (saya tidak dapat memeriksa - belum ada termometer).
Suis sangat senang! Ada baiknya mod yang dipaparkan pada paparan - mereka kelihatan dengan jelas, anda tidak perlu melihat ke mana-mana pegangan.

Jadi tungku 1838 dan 1538 berbeza dengan cara yang sama. Selebihnya sama - loyang, saiz, panggangan, pencahayaan, perolakan, ludah.
Sesuatu seperti itu...
Dan saya sangat gembira dengan dapur saya! ..
Petikan: Swan-Seagull
arahannya adalah satu untuk Gemlux 2045 LUX dan 1538 LUX, jadi kedua-duanya mempunyai suis dan paparan yang berasingan. Saya sangat menyukainya pada tombol mod - semuanya jelas kelihatan pada paparan itu sendiri, dan bukan di sekelilingnya. Pada mulanya saya mahukan 38 liter, tetapi saya membeli 45 - dan saya tidak menyesal!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti