Quiche dengan prun, bacon dan camembert

Kategori: Produk Bakeri
Dapur: perancis
Quiche dengan prun, bacon dan camembert

Bahan-bahan

Doh:
tepung gandum bertaraf tertinggi 100 g
tepung durum atau dieja 100 g
mentega 82.5% 90 g
garam picit
air 70 g
Mengisi:
telur besar 3 keping
krim 20% 200 g
prun berlubang 120 g
Camembert 125 g
daging asap mentah 120 g
garam picit
thyme kering picit
campuran 5 lada, baru digiling picit
-----------------------------------
acuan dengan diameter 24 cm

Kaedah memasak

  • Quiche dengan prun, bacon dan camembertSatukan dua jenis tepung dalam mangkuk pengisar, masukkan garam dan kepingan mentega sejuk.
  • Quiche dengan prun, bacon dan camembertPotong serbuk.
  • Quiche dengan prun, bacon dan camembertTuangkan air sejuk, uli adunan lembut.
  • Quiche dengan prun, bacon dan camembertTutup bahagian bawah panci springform dengan kertas penaik, griskan sisi dengan sedikit mentega.
  • Sebarkan doh ke bahagian bawah dan sisi acuan. Keluarkan acuan dengan adunan di dalam peti sejuk (-18C darjah) selama 10 minit.
  • Quiche dengan prun, bacon dan camembertPotong Camembert menjadi 1 x 1 cm kiub.
  • Quiche dengan prun, bacon dan camembertPotong daging halus.
  • Quiche dengan prun, bacon dan camembertPukul telur dengan garam, musim dengan lada dan thyme. Tuangkan krim, pukul lagi.
  • Quiche dengan prun, bacon dan camembertMasukkan bacon dan 3/4 camembert ke dalam campuran telur dan kacau.
  • Quiche dengan prun, bacon dan camembertTuangkan pengisian ke atas adunan. Letakkan prun dan baki keju.
  • Quiche dengan prun, bacon dan camembertBakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180C, 50-55 minit, hingga coklat keemasan.
  • Hidangkan suam.
  • Quiche dengan prun, bacon dan camembert
  • Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

5-6 hidangan

Masa untuk menyediakan:

lebih kurang sejam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Daripada camembert, anda boleh menggunakan keju kambing lembut atau mengganti sebilangan camembert dengan keju dorblu (lembut).

echeva
Petikan: Sonadora
Daripada camembert, anda boleh menggunakan keju kambing lembut atau mengganti sebilangan camembert dengan keju dorblu (lembut).
Sonadora, Manya, keju curd KARAT 12% juga sesuai? dia tidak sopan
ninza
Manyasha, wow, keindahan seperti itu, anda tidak boleh melelapkan mata. Rasanya, saya rasa, akan menelan lidah anda. Manechka, anda adalah ahli sihir! TERIMA KASIH!
Sonadora
Evgeniya, Nina, terima kasih banyak, gadis. Membantu diri anda.

Petikan: echeva
keju curat KARAT
Evgeniya, Saya takut ia akan menjadi tidak sopan dengannya. Lebih baik menggunakan keju dengan rasa khas.

Petikan: ninza
Saya fikir anda akan menelan lidah anda
Nina, rakan-rakan (dia membawanya ke perhimpunan negara) berani sebentar, dia bahkan tidak sempat mengambil gambar potongan itu.
mata
Sonadora, Manya,

Saya menangis dengan gembira !!!
Saya melompat dan menghentak !!!
mahukannya !!! dari ambang pintu !!!!
mahu !!! mahu !!! mahu !!!!
mata saya semakin membulat !!!
selera makan liar !!!
bagaimana jika sekeping
akan terbang dari skrin ...
ya tidak ... kebanggaan paling
sebuah karya untuk membuat ...
tangan sudah bersalaman ...

air liur sudah berjalan ...

lungwort
Manechka, saya bahkan tidak memikirkannya, tetapi saya segera memasukkan resipi anda ke dalam buku nota. Semuanya indah, semuanya sedap dan semuanya berjalan lancar. Terima kasih banyak-banyak.
Sonadora
mata, Tatyana, begitulah, bagaimana anda melakukannya?
lungwort, Natalia, terima kasih diatas kepercayaan anda.
Helen
Dan tidak berminyak ... dengan camembert ... dan dorblu ... semuanya akan sedap dan mahal ...
Sonadora
Helen, Elena, keju ini sering didiskaunkan. Kali terakhir saya membeli camembert produksi Rusia dalam Yes! untuk 120 rubel.
TetikusYulka
Ia hanya lagu dengan wain merah! Sonadora, Manyaterima kasih untuk versi quiche yang lain dengan camembert
Sonadora
TetikusYulka, Yulia, terima kasih. Ia berjalan lancar tanpa arak, saya periksa.
lungwort
Manechka, saya akan membakar pai anda. Segala-galanya kecuali prun. Saya akan membeli prun, anak-anak dengan cucu-cucu akan tiba pada akhir bulan Julai (nombor 23-25), maka masa untuk quiche anda akan tiba.
Sonadora
Sekarang saya akan bimbang dua kali lebih banyak. Tiba-tiba anak dan cucu tidak akan menghargainya.
lungwort
: hai: Manechka, jangan risau. Semua orang menyukainya. Kedua-dua anak dan cucu. Sedikit terlalu masin (tidak mengambil kira masin dan camembert dan bacon). Terima kasih kerana resipi.
julia_bb
Sonadora, Manya, apa kelazatannya! Ditanda buku, terima kasih kerana resipi
Sonadora
Natalia, Hore! Saya sangat gembira kerana saya menyukai quiche. Terima kasih banyak kerana mencuba.
Yulia, terima kasih.
4er-ta
Hari ini saya menyediakan quiche. Saya tidak mempunyai bentuk yang boleh dicabut, saya menghitungnya berdasarkan luas dan membuatnya dalam bentuk segi empat sama dan dalam dua cincin bulat kecil (omong-omong, sangat mudah, dalam bahagian). Sangat sedap! Manya, terima kasih banyak untuk resipi!

Quiche dengan prun, bacon dan camembert
Sonadora
Tatyana, oh betapa cantiknya! Sangat menyelerakan. Gembira anda suka.
4er-ta
Sonadora, Manya, sekali lagi, terima kasih kerana resipi! Saya kerap membakar kish. Yang ini, dipanggang di negara ini, dihiasi dengan saladnya

Quiche dengan prun, bacon dan camembert

Sonadora
4er-ta, Tatyana, ini bukan kish, tetapi karya seni yang sebenar.

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti