Kacang polong dengan cendawan dan mee

Kacang polong dengan cendawan dan mee

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
Kacang polong	1 sudu besar
Bawang mentol	1 PC.
Cendawan kering	1 genggam
Tepung Gandum	100 g
Minyak sayuran
Garam

Kaedah memasak

• Kami mencuci kacang polong dan mengisinya dengan air. Kami biarkan semalaman. Kami mengalirkan cecair, tetapi tidak mencurahkannya. Anda boleh membuat mayonis yang enak daripadanya.

• Kami mencuci cendawan, rendamnya. Kami biarkan semalaman.

• Kami mengeluarkan cendawan. Dan infus itu dicurahkan dengan teliti ke dalam pinggan lain. Kerana mungkin ada pasir di bawah.

• Isi kacang polong dengan infus cendawan dan air. Nisbahnya hendaklah 1 hingga 3 minimum atau sedikit lebih. Rebus hingga lembut. Kacang polong mesti direbus sepenuhnya.

• Pada masa ini, kami membuat mi. Untuk 100 gram tepung (saya mempunyai campuran gandum biasa dan semolina) tambah 50 gram. air yang sangat panas. Menguli dengan teliti. Gulungkan doh dengan nipis. Potong mee.

• Goreng cendawan dan bawang hingga kekuningan. Rebus mee.

• Masukkan cendawan dan bawang ke dalam kacang polong. Kami mendidih sedikit. Biarkan mereka menjadi kawan.

• Pada prinsipnya, hidangan yang enak sudah berubah.

• Tetapi lebih enak dan lebih memuaskan jika anda menambah mi buatan sendiri!

• Nikmati hidangan anda!!!

Catatan

Sup dan bubur paling kerap dibuat dari kacang polong. Kadang-kadang agar-agar. Resipi semuanya klasik dan dengan senarai ramuan yang cukup ketat. Bawang, wortel, daging asap pergi ke sup dan bubur. Baik, kadang kentang.
Lebih mudah dengan jeli. Ia kadang-kadang direbus tanpa bahan tambahan.
Kekacang seperti pizza untuk orang Itali. Anda boleh menambah hampir semua perkara di sana. Hanya diperlukan dua bahan: kacang polong dan bawang.
Pada musim panas saya suka membuat kacang dengan tomato dan paprika.
Dan juga kacang polong yang sangat sedap dengan dill. Ya, ya, dengan dill. Lebih-lebih lagi, mereka meletakkannya tidak dengan sedikit, tetapi dengan banyak.
Resipi untuk mayonis dari air, yang tinggal setelah merendam kacang polong di sini:

Mayonis kacang jeli (roti bakar)

[Irina]

IrinaYa Tuhan, apa yang enak, saya suka hidangan dari kacang rebus, dan suami saya sangat menyukai sup kacang pekat yang kaya dengan tulang rusuk salai, aromanya memikat ketika memasak.
Hari ini, apa yang bukan hidangan adalah yum-yum!

Karya agung! Terutama dalam jawatan. Dan ada cendawan.

Saya tidak pernah mencuba gabungan seperti itu
Satu lagi "penemuan" bagi saya, berapa banyak perkara menarik yang saya pelajari mengenai masakan Rusia

hari ini, semasa berjalan di taman, saya memberitahu suami tentang resipi anda, dan dia mendengar dengan penuh minat
berjanji kepadanya dalam masa terdekat, untuk membuat sayap yang disumbat

Terima kasih banyak, Irochka

Ira, dan baru bagi saya bahawa cendawan ditambah, saya hanya memasak sup kacang dengan mi atau nasi, tetapi cendawan lebih enak !!! terima kasih kerana berkongsi!

[Irisha]

Irisha, terima kasih kerana resipi menarik, tidak biasa, anda mesti mencuba.

Terima kasih kerana kata-kata baik! : rose: kacang polong sangat sedap. Saya tidak akan mengatakan bahawa ia adalah hidangan yang tidak biasa. Kebiasaannya kebanyakan makan kacang polong dengan daging asap. Cendawan tidak lebih buruk.
Ia juga ternyata sedap dengan sayur-sayuran. Saya melakukannya dengan labu, dan dengan tomato, dan dengan ramuan, dll.
Hidangan yang selesa dari segi kitar semula. Dan setiap kali kedengarannya dengan cara baru.

Saya mungkin telah mempertimbangkan resipi ini untuk kali kelima, sup kacang, direbus hingga hampir kentang tumbuk, sangat digemari oleh keluarga kami ...
Saya tidak pernah mencuba memasak varian dengan mi dan cendawan ... tetapi sangat ingin sekali untuk mencuba kombinasi produk seperti ini - ini bermaksud bahawa saya akan menjadikannya sebahagian untuk ujian, ketika saya memasak sup kacang, dan saya pasti akan cuba buat mayonis
Terima kasih, resipi yang sangat menarik dan praktikal yang anda ada !!!

[toffee]

toffee, Kelas !! Terima kasih kerana resipi!

Saya tidak pernah mencuba memasak varian dengan mi dan cendawan ..

Mie lebih sedap jika dibuat dari semolina atau dieja, misalnya. Dari tepung biasa, rasanya lebih sederhana.