Rebusan angsa

Rebusan angsa

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
daging angsa (bangkai keseluruhan)	3kg 200 gr
mentol	3-5 keping
wortel parut	2 keping
Daun bay	2 keping
lada hitam
herba kering

Kaedah memasak

• Potong angsa menjadi kepingan, masukkan ke dalam periuk perlahan.
  
• Menambah rempah, bawang, wortel.
  
• 
  
• Saya masukkan semua lemak dalaman (sangat sesuai dalam hidangan ini).
  
• 
  
• Menambah 200 ml air.
  
• 
  
• Saya memasak selama 4 jam pada suhu yang kuat dan 4 jam pada yang lemah.
  
• 
  
• Saya rasa anda boleh meninggalkan hidangan di sini semalam dalam keadaan rendah.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Dagingnya keluar dari tulang, tetapi tidak terlalu lembut (angsa itu buatan sendiri)
  
• 
  
• 
  
• Kemudian saya menyejukkan daging sedikit, memisahkannya dari tulang
  
• pengawas tulang
  
• 
  
• Saya hanya menguli daging dengan garpu, menambah 100 gram wain merah ke dalamnya.
  
• Saya mensterilkan balang dan memasukkannya ke dalam balang.
  
• Tuang dengan lemak cair.
  
• Saya menutupnya dengan penutup nilon dan memasukkannya ke dalam peti sejuk.
  
• 
  
• 
  
• Ternyata tin 2 liter.
  
• 
  
• Sangat selesa.
  
• Dan kami merangkak dengan butik dan dengan cepat menyediakan lauk dan menambahnya.
  
• Ya, dan anda boleh pergi ke dacha ... mungkin.
  
• Atas sebab-sebab tertentu, saya mendapat sejenis daging tahan lama dalam bentuk rebusan ... ia hilang lebih cepat.
  
• 
  
• 
  
• Saya rasa rebusan itu akan menjadi baik dari itik, dan dari daging babi dengan sendirinya!
  

Masa untuk menyediakan:

8-10 jam

Program memasak:

4 mod lemah + 4-6 lemah

Natamailav, seperti biasa, semuanya kelihatan menarik dan menarik bagi anda, tetapi tidakkah anda ingin menggiling semuanya dan mendapatkan pasta? Sepertinya saya akan lebih senang menyebarkan roti, walaupun sudah tentu ternyata sangat baik. Ini saya sekarang mempelajari resipi dengan pate, jadi saya menawarkan anda pilihan.

[Natasha]

Natasha, shushenochka ternyata sedap.
Beritahu saya bagaimana itik, angsa dan. dan lain-lain, mengikut resipi ini, bolehkah anda membuat daging dan ayam dalam tin? Cuma, mungkin, masa untuk dipendekkan, bukan?

Selesai
Eh, pokok Krismas, saya tidak nampak resipi untuk periuk perlahan. Dan saya hanya mempunyai ketuhar gas biasa.

Untuk ayam, tentu ia sesuai untuk buatan sendiri.
Periuk perlahan adalah alat yang berguna, saya menasihati anda untuk membeli,
anda boleh melakukannya dalam kartun semasa pemadaman.

Gabusik, saya juga liu pates, tetapi saya mula membuat rebusan ini pada musim panas lalu untuk digunakan untuk memasak kursus kedua, pada musim panas sangat malas untuk berkeliaran di dapur dalam keadaan panas, jadi saya membuat buzz selama 10 hari, menukar sisi pinggan, dan daging sentiasa ada

Untuk ayam, tentu ia sesuai untuk buatan sendiri.

Bukan pencetus, bukan buatan sendiri. Ibu mertua di suatu tempat nadybala ayam hidup dari ladang unggas, masing-masing 10 gram. sekeping .. Menyusun atau menolak. Pendek kata, ada yang cacat. Mungkin mereka tidak mahu terburu-buru.

anda boleh melakukannya dalam kartun semasa pemadaman.

Nama juga mempunyai banyak. Hanya dapur kecil dengan gas. ketuhar.

... mungkin tidak mahu, tetapi harganya hebat

eh, ..... baiklah, saya berikan dapur besar dengan sekumpulan peralatan

... mungkin tidak mahu, tetapi harganya hebat

eh, ..... baiklah, saya berikan dapur besar dengan sekumpulan peralatan

Dyakuyu!
Kemudian saya akan datang dengan kartun dan minuman yang berbeza.

Dan mengapa angsa tidak berkeliaran di pekarangan bangunan 9 tingkat saya !?

Mereka akan menggigit semua orang ...

Selamat hari.
Tolong beritahu saya, dan jika saya mempunyai daging babi, bahagian sisi adalah tulang rusuk, bersama dengan kulit dan lemak. Sekiranya saya membuang kulit dan lemak, atau mencincang semuanya dan membuangnya? Berapa lama masa yang diperlukan untuk mensterilkan daging yang sudah ada di dalam balang?
Berapa lama balang yang disterilkan boleh berdiri di dalam peti sejuk?

Sveta, sudah tentu anda juga boleh memakan daging babi.

Tetapi saya tidak mensterilkan balang, saya hanya mensterilkan balang - dan memasukkan daging ke dalam balang bersih.

Resipi ini bukan untuk penyimpanan jangka panjang.
Saya menyediakan rebusan ini supaya selalu ada produk daging separuh siap dan anda dapat makan malam dengan cepat.
Balang disimpan di dalam peti sejuk, tidak digulung, tetapi hanya di bawah penutup nilon

kami makan daging ini 1 ekor angsa - kira-kira dua minggu-10 hari pada musim panas. dengan lauk dan butik.

Resipi ternyata sangat bermanfaat.
Sekiranya kita dapat makan angsa rebus atau bakar dalam 2-3 hari, maka inilah pilihan yang menjimatkan

Oh terima kasih !!!!!!!!!!!!!!!!
Ya, itulah yang perlu saya simpan di dalam peti sejuk selalu di tangan sekiranya berlaku kebakaran.