Charlotte kubis

Kategori: Produk Bakeri
Charlotte kubis

Bahan-bahan

Kefir / befidok 1 sudu besar
Tepung 1 sudu besar
Telur 1 PC.
Minyak suhu bilik 150 g
Soda cepat 1 sudu kecil
Mengisi
Kobis 1/2 garpu kecil
Telur 2 keping.
Garam

Kaedah memasak

  • Campurkan tepung, telur, kefir, soda dan mentega dengan pengadun. Jangan masukkan garam dan gula ke dalam adunan! Tuangkan separuh adunan ke dalam loyang (jangan gosokkan pinggan), masukkan adunan: potong kubis, sedikit garam dan perah. Tuangkan 2 telur, dipukul dengan garpu, ke kubis. Dan tuangkan semuanya dengan separuh adunan yang tinggal.
  • Lain kali, saya pasti akan menambah sedikit dill pada pengisiannya.

Program memasak:

Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.

Catatan

Resipi dari Elvira Aleksandrovna Belyaeva.

Elenka
Tanechka sungguh sedap! Saya suka kubis dengan telur, kombinasi yang baik.
Anda menggunakan kubis muda, mungkin? Yang lama hampir kayu.
Anda mungkin boleh. gunakan serbuk penaik. Ya?
Nampaknya kek seperti itu boleh dibuat dalam MV. Apa pendapat kamu?
Menulis semula resipi - Saya akan memasaknya!
celfh
Elenka69 , Lena, ya, kubisnya sudah muda. Saya mempunyai idea untuk melakukannya dalam kartun, tetapi saya memutuskan bahawa charlotte ternyata cukup tinggi, di dalamnya ada kubis mentah, berapa lama masa yang diperlukan untuk membakarnya? Dan dalam bentuk, pai setinggi 5 sentimeter diperoleh, ia dibakar dengan cukup cepat.
Saya tidak ingat tepat waktu, saya membakarnya sebelum cuti Mei.
Elenka
Tanechka, terima kasih! Untuk tujuan percubaan, saya akan mencuba dalam MV, saya akan menuangkan air mendidih ke atas kubis. Dan sentiasa dengan dill!
Merenda
celfh
Tanya, resipi adalah apa yang anda perlukan, ambil perhatian, terima kasih!

P.S.Dan saya mempunyai resipi yang sedikit berbeza untuk charlotte kubis, saya telah menggunakannya selama bertahun-tahun ... Sekiranya anda berminat, di sini anda dapat melihat: 🔗
danuca
baru keluar dari oven. Namun, doh memerlukan sedikit garam, untuk selera saya. Dan saya tidak mempunyai adunan yang mencukupi untuk jumlah kubis yang dihasilkan, ia hampir tidak boleh dibahagikan kepada dua bahagian, jadi kek itu hancur ketika dikeluarkan dari acuan (saya harus mencampurkan semuanya tanpa membahagikannya kepada beberapa bahagian) ). Tetapi masih sedap! Saya suka pai kubis sejak kecil.
Lyi
Celfh!
Oleh itu, saya membuat kek ini. Segera terima kasih untuk resipi yang sangat cepat dan lazat.
Foto, sayang, tidak, fotik itu dilindungi.
Saya melakukan semuanya seperti dalam resipi.
Saya akan memberitahu anda mengenai perincian "teknikal". Saya buat dari 1.5 isi adunan, ternyata isi kubis yang saya ada.
Saya masin kubis dan menambah sedikit gula (seperti yang saya suka dalam salad kubis), dan segera mencampurkannya dengan telur yang dipukul ke dalam mangkuk agar tidak mengganggu dan menyebarkannya ke dalam adunan.
Saya membakar kartun Panasonic, pada mulanya menetapkannya selama 65 minit, dan kemudian saya takut dan menambah 20 minit lagi. Ternyata sia-sia, kubisnya masih muda dan, nampaknya, sudah siap dalam 50-55 minit. Saya mengeluarkannya dari MV dengan mudah apabila ia sedikit sejuk.
Dan juga, untuk masa depan, saya akan mengurangkan minyak dalam adunan hampir separuh (sangat lemak). Tetapi, yang paling penting, saya hanya menghabiskan 10 minit untuk keseluruhan kek, dan semasa saya menyelesaikan urusan selebihnya, kek itu sudah siap.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti