Kek ragi "Apple Horns"

Kek ragi "Apple Horns"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Doh
tepung gandum premium	500 gram
susu	250 ml
yis kering	10 gram
mentega	40 gram
gula	70 gram
garam	sudu teh tidak lengkap
telur s-1	1 helai
Streusel
mentega sejuk	120 gram
gula	200 gram
tepung gandum premium	150 gram
Mengisi
epal	5-6 sederhana
mentega	30 gram
kayu manis	1 sudu teh pilihan
telur untuk mengoles kek
mentega untuk melumurkan acuan
acuan dengan diameter sekurang-kurangnya 30 cm

Kaedah memasak

• Untuk adunan, masukkan garam dan gula ke dalam susu suam, kacau. Masukkan mentega cair dan telur, kacau lagi.
• Masukkan ragi ke dalam tepung. Kami mengambil ragi yang dicurahkan ke dalam tepung, tanpa span.
• Buat kemurungan dalam tepung, tuangkan campuran susu. Kacau terlebih dahulu dengan garpu, kemudian dengan tangan anda. Uleni sehingga tangan anda bersih, sehingga adunan melekat pada tangan dan mangkuk. Tutup mangkuk dengan adunan dengan kerajang dan letakkan di tempat yang hangat selama 1.5-2 jam. Pengepungan 1 kali.
• Semasa doh naik, sediakan pengisian.
• Kupas epal, potong kiub kecil dan goreng mentega selama 5-7 minit. Kemudian, jika anda mahu, tambahkan kayu manis. Kacau, pindahkan ke pinggan dan sejukkan sepenuhnya.
• Bahagikan adunan siap menjadi 8 bahagian yang sama. Gulung setiap kepingan ke dalam roti dan biarkan hingga 10-15 minit.
• 
• Kami membuat strusel.
• Mentega sejuk, potong kiub kecil, gula dan tepung, kisar dengan tangan menjadi serbuk.
• 
• Bahagikan pengisian epal menjadi 8 bahagian yang sama.
• 
• Gris borang dengan sekeping mentega dan taburkan dengan tepung. Keluarkan tepung berlebihan. Saya mempunyai acuan dengan diameter 32 cm.
• 
• Gulung lelaki roti jahe ke dalam bulatan dengan diameter sedikit lebih kecil daripada diameter bentuknya.
• Taburkan satu setengah dengan serbuk shreuzelny.
• 
• Tutup dengan separuh kedua adunan, hancurkan sedikit dan taburkan Schreusel di atasnya.
• 
• Kami membahagi setiap segmen pengisian epal menjadi separuh, dan memindahkannya ke doh dengan pisau lebar, menyebarkannya ke dalam segitiga di sudut separa bulatan.
• 
• Kami menggulung tanduk dari kedua sisi, ke arah tengah, ke arah satu sama lain.
• 
• Kami meletakkan benda kerja yang sudah siap di dalam acuan. Kami mencubit sudut bawah.
• 
• Kami membuat kekosongan selebihnya.
• Tutup acuan dengan kek yang sudah siap dengan kerajang dan sisihkan untuk pencairan selama 30 minit.
• 
• Kemudian griskan pai dengan telur yang telah dipukul dan taburkan dengan sisa strusel di atasnya.
• 
• Kami membakar rak wayar di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 45-50 minit.
• Kami memeriksa kesediaan dengan tongkat.
• Inilah lelaki tampan selepas membakar !!!
• 
• Sejukkan dalam bentuk.
• Resipi dari blog Irina Khlebnikova.
• Terima kasih banyak kepadanya !!!

Hidangan direka untuk

untuk syarikat besar

Masa untuk menyediakan:

keseluruhan proses memakan masa beberapa jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Apa yang boleh saya katakan?
Sangat berbaloi dengan usaha dan masa !!!
Sudah tentu, anda tidak akan memasak setiap hari, tetapi untuk meja perayaan anda boleh dan bermain-main.
Sangat senang untuk dikongsi. Boleh dipotong menjadi segitiga atau pecah dengan tangan.
Walau apa pun, pengisiannya akan tetap utuh.
Pai hanya cantik !!!
Berangin, lembut dan beraroma

Walaupun tidak ada gula dalam pengisiannya, rasanya manis.

Secara amnya, saya cadangkan, anda pasti tidak akan menyesal.

Lain kali saya akan mengambil 20 gram kurang tepung. Ia akan digulung lebih mudah, pada pendapat saya doh sedikit curam. Tetapi bergantung pada tepung.

Dalam penanda buku !!!!! Terima kasih!

Sama-sama.
Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna.

Helen, pai sejuk Cetakan tidak biasa (bagi saya)) dan cantik, dan dohnya lapang dan lembut. Terima kasih kerana resipi, saya akan mengambilnya juga)

Brightwing, bawa pergi
Saya harap anda menikmatinya.

Lenus, terima kasih!
Apa keindahan! Memikat mata! Kek hebat!
Sangat bagus!
Saya fikir saya hampir tidak akan berjaya, tetapi saya dengan senang hati akan datang dan mengagumi.
Atau mungkin saya akan memasaknya entah bagaimana. Tiba-tiba pandangan akan turun pada saya!

Oh, Rituel, terima kasih
Lurus memalukan keseluruhan
Mengapa anda memfitnah diri sendiri? Saya melihat karya anda
Cuba lakukan, sama sekali tidak sukar. Ia memerlukan banyak masa, tetapi kelihatan sangat hebat !!! Dan rasa

Cetakan yang luar biasa! Dan hasil yang luar biasa!
Pastikan penanda halaman.
Terima kasih kerana resipi!

[Lena]

Cetakan yang luar biasa! Dan hasil yang luar biasa!

Saya menyertai Nastya. Lena, cetakan yang hebat, bukan sahaja epal, malah kubis boleh dilakukan dengan cara ini, jangan hanya menggunakan gula

Ini bukan hanya epal,

Keju dengan ham atau daging * bisikan *
Suami biasanya meminta perkara ini.

[Tricia]

Tricia, Nastenka, terima kasih banyak

Mandraik Ludmila, Buttercup, terima kasih. Saya berfikir tentang pemadat manis. Daripada epal, anda boleh mengambil marmalade.

Keju ham atau daging * bisikan

Kenapa berbisik. Doh itu sendiri tidak manis, jadi ia akan berfungsi dengan baik.
Suami akan menyukainya, dia sangat besar
Dan bukannya streusel, taburkan dengan bawang atau ramuan, ia akan menjadi bagus

Oooh, sungguh indah dan sedap! Sudah menarik nafasku! Mahu Mahu mahu! Oleh itu, epal habis dengan tidak betul ... Saya pasti akan melakukannya! Lenus, terima kasih untuk kecantikan itu dan untuk penerangan terperinci dan ringkas mengenai penyediaannya!

Ira, terima kasih banyak
Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya

[Elena]

Elena, acuan cantik! Tandakan resipi. Terima kasih.

[Ilona]

Ilona, Sama-sama
Saya harap resipi ini berguna.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lenusi, pai hebat! Saya tidak akan berjanji, tetapi saya akan mencuba memasaknya pada hujung minggu. Sedang tergoda! Saya tidak dapat melewati keindahan seperti itu!

[Lenochka]

Lenochka, apa kek yang indah Hanya, terima kasih, saya pasti akan membakar

[Nikusya]

Nikusya, Kusya, ayolah, ayolah, peki
saya akan tunggu

Marysya27, Allochka, terima kasih sayang
Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya

Dan saya pasti akan membuat versi yang sedap. Saya mempunyai hati babi di dalam peti sejuk, jadi saya akan membayangkannya. Saya akan rebus, tatal, goreng dengan bawang.
Dan dalam separuh bulatan anda boleh meletakkan bawang goreng. Ia tidak boleh berubah buruk.
Sekiranya seseorang membuat daging sebelum saya, kongsikan hasilnya

Helen, resipi penanda buku, masak manis dengan epal, dan berfikir dengan daging dan cendawan

Nadyush, saya akan gembira jika anda menyukainya
Saya juga sudah memikirkan cendawan

Inilah resipi !!
Anda juga boleh membungkus sosej dengan kentang tumbuk!

terima kasih
Ada kemungkinan anda mahu membungkus
Hanya dirawat dengan panas supaya tidak basah.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, kek Menakjubkan !!!
Terima kasih!

[Elena]

ElenaTerima kasih atas resipi dan pembentukan pai baru yang menarik! Saya ingin membuatnya dengan pengisian epal, tetapi di dalam peti sejuk terdapat sisa daging siap pakai yang tersisa dari memasak lempeng dengan daging. Saya akan cuba memasukkannya ke dalam pai. Saya hanya perlu menggoreng bawang, bukannya streusel saya akan menaburkan setiap pancake dan menggulungnya mengikut teknologi anda. Pai seterusnya akan bersama epal.

[valentine]

valentine, Saya akan menantikan maklum balas anda



lettohka ttt, Natasha, terima kasih banyak

Lenchik, dipanggang, belum mencubanya, tetapi potongan itu sudah dipotong untuk bekerja. Baunya sederhana. Sekarang saya akan cuba membuat telefon memasukkan foto.


Hore, berjaya !!!
Terima kasih Lenusik untuk resipi. Ia seperti pai epal yang malas.

Lena, melihat pai itu, dan sangat berminat! Persembahannya sangat cantik, saya akan membakarnya tidak lama lagi. Terima kasih banyak-banyak!

[Nikusya]

Nikusya, Kusya, awak bakar
Kacak
Cubalah sebentar lagi, saya menunggu kesan anda.

Rada-dms, terima kasih banyak atas maklum balas anda, sangat bagus
Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya.

Lenchik, ini adalah sesuatu yang sangat lazat! Cuma pai tidak hampir, rasanya sama sekali berbeza. Dan percikan dari atas, MMMMM adalah sesuatu !!!
Lenchik terima kasih

Oh saya gembira kerana anda menyukainya
Makan dengan senang hati
Anda tahu ia tidak menjadi basi walaupun di dalam peti sejuk
Dan kerak di atasnya benar-benar bisu

[Lenusik]

Lenusik, bakar pai anda!

Semua orang sangat menyukainya! Pasti - saya akan melakukannya! Terima kasih kerana resipi!

[Irochka]

Irochka, betapa cantiknya
Terima kasih banyak telah melakukannya, saya sangat gembira kerana anda menyukainya
Makan dengan senang hati

[Linen]

Linen, Saya lakukan di dalam ketuhar mini, bukan di stesen. Ini mungkin sebabnya bahagian atasnya berwarna terang, dan bahagian bawahnya tidak begitu baik. Saya akan menukar suhu lain kali. Adakah anda membakar dalam ketuhar besar?

[Podmosvichka]

Podmosvichka, ElenaTerima kasih banyak untuk kek yang begitu mewah.
Saya merancang untuk membuat pai epal biasa, tetapi saya menemui keajaiban anda.
Sekiranya pai dimakan dengan baik segar, dan kemudian mereka selesai makan selama dua hari. Yang ini berlangsung pada hujung minggu. Dan keesokan harinya mereka meminta untuk mengulanginya.

Laporkan:

[Anna]

Anna, terima kasih banyak atas maklum balas anda, saya sangat gembira
Pai yang luar biasa
Gembira anda menyukainya
Nikmati hidangan anda.

[Lena]

Lena, terima kasih kerana resipi yang luar biasa! Saya membakarnya hari ini. Bentuknya berukuran 35cm, tetapi ternyata adalah monster sebenar dengan ketinggian 8.5cm. Aromanya luar biasa dan sedap. Saya pasti akan membakar lebih dari sekali, kami sangat menggemari kek epal.

[Isipadu]

Isipadu, makan dengan senang hati
Saya sangat gembira kerana anda menyukai pai
Terima kasih atas maklum balas anda

[Elena]

Semua TRIK !!!
Elena, terima kasih banyak untuk resipi yang lazat! Pengisian dibuat 50:50 (quince / epal), direbus dalam ghee dan ditaburkan dengan campuran kayu manis + apel. dan lemon. kerak kering + 5 kacang polong (penggiling kopi). Doh dibuat dalam KhP, dan kerana rancangannya sedikit berubah, doh itu dihantar ke peti sejuk (hampir sehari). Kek itu ternyata hebat, tingginya hampir 10 cm.

Semua orang sangat menyukainya, tetapi lain kali saya akan memanggang bukan dalam bentuk bulat, tetapi dalam bentuk segi empat tepat. Saya juga seperti Gadis-gadis yang memanggang sebelumnya, sangat menyukai Streusel, dan juga, secara peribadi, saya suka memakannya dengan susu. Rasanya lebih enak daripada saya dengan teh. Saya akan ulangi, perintis yang jujur ​​!!!

[Ludmila]

Ludmila, pai yang indah ternyata
Saya sangat gembira kerana anda menyukainya

lain kali saya akan memanggang bukan dalam bentuk bulat, tetapi dalam bentuk segi empat tepat

Luda, idea hebat! Terima kasih!

Dan bagaimana anda akan meletakkan tanduk? Bergejolak?
Semua kecantikan akan hilang

[Elena]

Semua TRIK !!!

Semua kecantikan akan hilang

Mengapa kecantikan tiba-tiba hilang semasa menukar geometri? Ia akan cantik, tetapi sedikit berbeza!

Bergejolak?

Saya fikir kita bercakap mengenai perkara yang sama. Ya, jack atau 69 susun.
Anda hanya mempunyai Elena, pai yang sempurna dalam foto, untuk mendapatkan yang sama, diperlukan latihan, dan siapa yang akan memiliki semua ini dalam jumlah yang banyak ??? Ketika saya melakukannya, sehingga saya mencapai "tanduk" ke-8, kek itu bergerak pergi dan naik, hampir tidak ada ruang untuk sektor ke-8 .... Saya mempunyai bentuk yang sempit dan panjang, dan dengan cetakan / peletakan seperti itu, saya fikir akan lebih senang bagi saya / lebih senang. Tetapi ini adalah pendapat / keputusan saya dan saya tidak memaksakannya kepada sesiapa pun.

[Lyudochka]

Tetapi ini adalah pendapat / keputusan saya

Dan saya rasa anda boleh bereksperimen dengan resipi apa pun. Kek penulis sangat sesuai! Saya nampaknya berjaya juga. Tetapi entah bagaimana saya tidak terfikir untuk mengubah bentuknya. Perlu mencuba. Anda hanya perlu membentuk isipadu yang sama, atau mengira semula-mengurangkan jumlah doh ...
Lyudochka, jika anda bakar sebelum saya, sila kongsi!

Gadis, adakah saya benar-benar menentangnya?
Sebaik mungkin, lakukan
Saya mempunyai bentuk ikeevskaya 32 cm yang sangat sesuai, malah ada tempat yang tinggal, ia sedikit bergerak.
Kita masih perlu membeli sebelum ia hilang.

[Lenochka]

Sebaik mungkin, lakukan

Betul! Lenochka, perkara utama adalah bahawa resipi "pergi ke orang-orang", yang bermaksud bahawa anda menyukainya, jadi ia akan hidup!