Roti babi diperap yang dibakar dalam paprika

Kategori: Hidangan daging
Roti babi diperap yang dibakar dalam paprika

Bahan-bahan

Baju kurung tanpa biji 1-1.5 kg.
mustard (tidak panas) 2 sudu kecil
cuka balsamic 2-3 st. l.
garam rasa
paprika merah manis (tanah) 2 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Roti babi diperap yang dibakar dalam paprikaPotong kulit dari brisket (lebih baik mengambil potongan panjang dan nipis, dengan potongan daging), gosok dengan garam, hantar ke peti sejuk untuk perap selama 12-16 jam
  • Roti babi diperap yang dibakar dalam paprikaSetelah masa berlalu, gosokkan brisket dengan mustard dan cuka balsamic
  • Roti babi diperap yang dibakar dalam paprikaLipat brisket menjadi separuh atau gulung ke atas dan minyak dengan paprika, pasangkan tepinya dengan tusuk sate atau ikat daging dengan benang, seperti gulungan
  • Roti babi diperap yang dibakar dalam paprikaMasukkan daging ke dalam loyang, tutup dengan kerajang dan biarkan selama 30 minit lagi
  • Roti babi diperap yang dibakar dalam paprikaKami memanggang brisket dalam oven yang dipanaskan hingga 180C selama kira-kira satu setengah jam, bergantung pada ketebalan kepingan anda, pada akhirnya kerajang dapat dikeluarkan dan kepingan itu dapat disamarkan selama 10 minit lagi. Apabila daging sudah siap , anda boleh menghidangkannya ke meja atau meletakkannya di bawah bengkok sehingga sejuk. Kami makan daging jenis ini, baik panas dan sejuk, terutama dijadikan makanan ringan.
  • Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

1-1.5 kg.

Masa untuk menyediakan:

2 jam + masa untuk pengambilan

Program memasak:

ketuhar

Myrtle
Tina, bagaimana anda boleh menunjukkan lezat di malam hari! Sekarang saya akan bermimpi tentang baju kurung ini!
V-tina
Myrtle, yang bermaksud bahawa anda akan memasak lebih cepat hanya jika anda sudah siap, pilih sepotong yang lebih gemuk
Myrtle
Yeah, saya akan. Sudah dimasukkan ke dalam tab
V-tina
Natasha, jika dia memikat anda, dia tidak akan membiarkan anda pergi sehingga anda memasaknya. Apabila saya melihat sesuatu seperti ini di vk, saya terbakar dengan resipi itu, saya pergi dan berfikir ketika sudah mungkin untuk memasak, dan kemudian, ketika saya membeli brisket, saya datang dengan resipi saya sendiri sehingga menjadi inspirasi kepada anda

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti