Belevskaya marshmallow di Lequip D5 Eco dehydrator

[Galina]

Galina, semuanya rumit di sana

Saya memasak atas permintaan suami saya, dia melayan anaknya dengan menantunya yang tinggal bersama ibunya (bekas isteri suami saya) yang menjadi musuh saya nombor 1!

suami memanggil menantunya, seorang gadis dari kampung yang dalam (saya tidak mahu menyinggung perasaan sesiapa) di mana mereka belum mencuba perkara seperti itu, mereka bahkan tidak pernah mendengar perkara ini.

[Elena]

Elena, dan dia berbau yodium dengan kuat?

Len, ya tidak ada yodium, itu semua hanya mitos ...

[Galina]

Galina, Saya membaca tentang dia, mereka menulis bahawa dia kaya dengan yodium, jadi saya fikir bahawa dia mesti berbau seperti lebah yodium.



Elena, di sini saya seorang gadis Chukchi yang naif, saya tidak tahan dengan bau yodium.

setahu saya rasanya, strawberi ..

Tidak, Gal, bagaimanapun, secara peribadi, saya tidak mendengar strawberi di sana. Secara umum, tidak ada yang dapat dibandingkan dengan ...

[Elena]

Elena, siapa kata bagaimana dengan beri ini (?) kepada siapa strawberi, kepada siapa nanas ...

[Elena]

Elena, siapa kata bagaimana dengan beri ini (?) kepada siapa strawberi, kepada siapa nanas ...

Oleh itu, saya mengatakan bahawa tidak ada yang dapat dibandingkan.
Lihat, begitulah keadaannya.

dari kampung yang dalam

Baiklah, semuanya jelas ..

secara peribadi, saya tidak mendengar strawberi di sana

Oleh itu, saya tidak mendengar, saya makan .. Sejak sekian lama, kakak ibu saya selalu membuat kami dengan gula dan membawa balang besar. Nah, bagi saya itu strawberi dengan gula. Sedap.

sebilangan strawberi, sebilangan buah nanas ...

Flax, strawberi nanas. Mari kita bersetuju dengan perkara ini ..

[Galina]

Galina, Saya katakan, saya tidak pernah mencubanya, saya hanya dapat menilai berdasarkan ulasan dari Internet.

Saya hanya dapat menilai berdasarkan ulasan dari Internet.

Oh, Len, ini sangat subjektif. Saya mempunyai strawberi, tetapi Lena sama sekali tidak memutuskan ..
Saya hanya boleh mengatakan satu perkara, marshmallow kami tidak lebih buruk daripada feijoa (dibandingkan)

[Galina]

Galina, Saya tertanya-tanya apa yang akan menjadi hasil dari para pastil ini ... (bagaimana ada yang lebih jauh yang tidak akan dipermalukan)?



Gadis-gadis, adakah anda melihat nombor apa di halaman?

Saya tertanya-tanya apa hasil palsu ini

Saya tidak dapat melakukannya, kerana kita tidak menjualnya.

adakah anda telah melihat nombor apa di halaman?

Nabazar ..

[Elena]

Elena, siapa kata bagaimana dengan beri ini (?) kepada siapa strawberi, kepada siapa nanas ...

Dan sepertinya yang paling dekat adalah kiwi
Tetapi dia hanya memakannya mentah. Tetapi ternyata kompot itu direbus!

seorang gadis dari kampung yang dalam (saya tidak mahu menyinggung perasaan sesiapa) di mana sesuatu yang belum pernah dicuba, tidak pernah didengar.

Saya telah menjalani hampir sepanjang hayat saya di St. Petersburg, dan saya mencuba Belevskaya marshmallow yang sebenar untuk pertama kalinya kira-kira 5 tahun yang lalu! Dan secara umum, pada pendapat saya, ramai orang tidak mengetahui rasa marshmallow Belevskaya yang sebenar, walaupun di bandar-bandar besar!

Dan secara umum, pada pendapat saya, ramai orang tidak mengetahui rasa marshmallow Belevskaya yang sebenar, walaupun di bandar-bandar besar!

... Saya membeli kira-kira 5 tahun yang lalu, berada di rumah. Dari Antonovka. Jarang sekali dijual. Saya suka apa yang saya makan. Kemudian saya tidak membeli dari Antonovka. Lempeng nipis dilekatkan bersama .. Kekecewaan. Tidak membeli lagi. Dan sekarang saya sendiri di sini.

Bahawa ada sebuah kampung, seorang penghuni bandar pertama kali mengetahui tentang Belevskaya marshmallow pada bulan Ogos tahun ini, saya mencuba sepotong dan saya tidak ingat rasanya, tetapi sekarang saya mempunyai dan Antonovka sendiri dengan senap menunggu, memotong permaidani, meletakkan mereka, tidak ada masa.
Di tempat kerja, saya secara tidak sengaja mengetahui, rakan saya Antonovka ditinggalkan di bawah salji, saya tidak tahu apa yang harus saya lakukan

Di tempat kerja, saya secara tidak sengaja mengetahui, rakan saya Antonovka ditinggalkan di bawah salji, saya tidak tahu apa yang harus saya lakukan

Sekarang anda akan tahu siapa yang mempunyai epal dan berunding ..Seperti pengalaman yang ditunjukkan di atas, anda juga boleh membuat marshmallow dari salji ..

[Lily]

Lily, bagaimana marshmallow? Adakah ia berjaya?

[Silyavka]

Silyavka, Len, saya akan menghantar semuanya ok, saya mempunyai foto, saya tidak dapat mendapatkannya ...

Hari ini di pasar saya berbual dengan penjual pastille Kolomenskaya yang dibuat mengikut resipi lama. Dia kelihatan sangat putih sebagai souffle. 200 gram 180 rubel.
Saya memintanya untuk menunjukkannya, dan menunjukkan kepadanya milik saya. Oleh itu, dia memberitahu saya apa yang kami panggil anda pai ... pai epal.
Dan dia mula memberitahu dermaga di Rusia, para petani melakukan ini dan dia menampalnya sama ...

Saya katakan petani lebih seperti mereka buat saya, dan tidak seperti anda mempunyai glamor yang kuat. Oleh itu ...

Dan dia mula memberitahu dermaga di Rusia, para petani melakukan ini dan dia menampalnya sama ...

Mereka menunjukkan yang terbaik dan memberi saya rasa di kedai kami, Living Garden. Pada musim gugur, saya memesan pokok epal di sana, dan ketika kami datang untuk membelinya, ada pameran - mencicipi marshmallow. Mengapa mereka memanggilnya Belevskaya saya tidak faham. Lempeng kering nipis ditutup dengan pulut protein. Lebih tepat lagi, dengan smear yang sama, hanya kering dan menjadi ringan dan rapuh, seperti tupai pada kuih-muih. Untuk masa yang lama mereka berusaha meyakinkan saya bahawa ini adalah marshmallow yang sama yang diketahui oleh seluruh dunia, hanya boleh dibuat di rumah, di Isidri. Betul, ini adalah promosi pengering tempatan. Saya sudah tahu seperti apa marshmallow, saya melihat Galina. Dan saya sendiri berusaha melakukannya. Malah produk tangan bengkok saya lebih mirip Belevskaya, jika anda memejamkan mata dan menutup mata yang lain.
Pada musim panas terdapat timbunan epal, tetapi kami memakannya. Semuanya. Tanpa jem, tidak kanpota, tidak ada marshmallow. Tetapi mereka makan begitu banyak sehingga mereka tidak mahu yang dibeli sekarang. Untuk tahun berikutnya, saya akan memilih epal dan memanggang dengan licik. Ini adalah perburuan yang sangat marshmallow.

[Sasha]

Sasha, dan puri bakar boleh dimasukkan ke dalam balang dan dibekukan.

puri bakar boleh dimasukkan ke dalam balang atau dibekukan.

Ya, hanya epal yang tidak hidup hingga kentang tumbuk, mereka dimakan sepanjang perjalanan. Dan kentang tumbuk tahun lalu tidak enak, saya memasaknya dalam periuk tekanan, dan tidak memanggangnya, ia gelap dan marshmallow tidak enak, untuk meletakkannya dengan lembut. Saya mencubanya tahun lalu.
Inilah permulaannya
Belevskaya marshmallow dalam penyahhidratan Lequip D5 Eco # 104
Inilah hasilnya
Belevskaya marshmallow di Lequip D5 Eco # 141

[Sasha]

dimasak dalam periuk tekanan

Sasha, Adakah epal direbus hingga lembut?

dengan penjual Kolomenskaya marshmallow, dibuat mengikut resipi lama. Dia kelihatan sangat putih sebagai souffle. 200 gram 180 rubel.

Lil, Kolomenskaya sama sekali bukan dari Opera Belevskaya. Saya tahu perkara ini.
Sejenis pasta gam adalah kastard. Custard marshmallow berbeza dengan penyediaan gam jisim pastel.
Pada campuran gula epal yang telah diketuk dan bukannya gam agar, jisim marmalade panas ditambahkan, disediakan mengikut resipi marmalade epal, dengan kelembapan 32-35% dan suhu sekurang-kurangnya 95 ° C. Jisim marmalade ditambahkan dalam nisbah 1: 1 hingga berat campuran gula epal. Pemprosesan selanjutnya marshmallow kastard dilakukan dengan cara yang sama seperti gam.
Secara amnya, saya berusaha membuatnya, tetapi di rumah saya tidak berjaya mendapatkan 95 darjah jisim marmalade, ia lebih rendah, tidak lebih tinggi. Kemudian, mengikut teknologinya, perlu meniupnya kering pada suhu tertentu, kemudian suhu lain, pendeknya di rumah, bagaimanapun saya tidak berjaya, dan yang paling penting, ada banyak gula, cuma takut saya pergi. Tetapi dua kali saya masih berusaha melakukannya. Dan ya, ternyata betul-betul putih, seperti soufflé. Tetapi ia tidak pernah menjadi Belevskaya, dan menjualnya menjadi otak ..

Sasha, adakah epal direbus hingga lembut?

Sudah tentu, saya juga menyalirkan jusnya. Tetapi nampaknya ada sesuatu yang tidak kena dengan epal saya, saya juga mencubanya dari puri siap pakai dan sekali lagi dari sebiji suam yang baru diseduh. Bukan begitu. Kebenaran itu bukan dibuat dari epal, tetapi dari semi-budaya-ranetki. Mungkin sebab itu.

[Sasha]

Sasha, Saya dibuat dari puri rebus dan dari roti, kerana bagi saya tidak ada bezanya. Mungkin anda mencambuk jisim dengan teruk?

Boleh. Anda tidak akan tahu sekarang. Anak lelaki itu menghancurkan sisa-sisa puri yang disiapkan dengan senang hati.

[gawala]

gawalaYa, Galya, dia berkata ya bahawa anda tidak boleh melakukan ini di rumah. Kemudian timbul persoalan yang sah, bagaimana petani melakukannya?
Sebilangan besar gula juga tidak menarik bagi saya.

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, para petani tahu rahsianya

Kemudian timbul persoalan yang sah, bagaimana petani melakukannya?

Mereka tidak melakukannya. Lil, Kolomna sangat dekat dengan saya, 60cm dan saya berada di sana lebih dari satu kali, walaupun untuk bekerja, tetapi saya dan tidak pernah mendengar tentang marshmallow, resipi yang sebenarnya, lama. Semua muzium dan sebagainya muncul kemudian, seperti tiba-tiba. Saya pulang dan mengetahui bahawa Kolomna mempunyai marshmallow terbaik, ada muzium dan mereka melakukan lawatan ke sana dengan menaiki bas .. Nah, Kromlin Kolomensky telah wujud sejak zaman kuno, itu dapat difahami, tetapi yang lainnya .. Saya tidak tahu ' saya tahu, saya tidak tahu. Ini adalah kejutan besar bagi saya, jujur. Berapa kali saya berada di sana, berkomunikasi dengan masyarakat tempatan, tidak ada yang pernah menyebut tradisi kuno pastel. Mungkin, tentu saja, di suatu tempat di arkib mereka menggali sesuatu dan memutuskan untuk membuat muzium .. Tetapi jika Tula terkenal dengan keseluruhan sejarahnya dengan roti jahe, maka baru-baru ini saya mendengar tentang Kolomna marshmallow.

[Evgeniya]

Evgeniya, Yeah

Galya nampaknya dia ruang untuk petani.
Saya mempunyai separuh daripada saudara saya di kampung, dan setiap musim panas saya berada di sana. Raboiy tidak diukur dari fajar hingga senja ...... seperti yang mereka katakan, tidak sampai keenakan dan glamor.
Saya juga tidak percaya, omong kosong !!!!!

jadi dia kelihatan seperti bagi petani, ini adalah ruang

Saya tahu Lil, seseorang membawanya kepada saya sebagai hadiah, pada salah satu lawatan saya. Nah, dia marshmallow dan marshmallow, manis, berbeza dengan marshmallow dari "Udarnitsa", kerana teknologinya berbeza. Teknologi lengkap dijelaskan dengan terperinci dalam peta teknologi. Saya belajar semuanya, tapi sayangnya, ia tidak berfungsi di rumah.

Ya, nafig Gal, dia sangat manis ...

begitu menjengkelkan

Saya pasti tidak memerlukannya.

[Lily]

LilyDi mana gambar yang dijanjikan?

Saya juga tidak berminat dengan banyak gula.

Inilah sesuatu yang saya sangat meragui bahawa petani dapat gula, dan selain itu, banyak.

[Silyavka]

Silyavka, Len mereka ada di telefon bimbit dan saya menulis dari tablet, kerana saya berjanji saya pasti akan meletakkannya
Kita perlu menghantarnya ke awan sehingga muncul di tablet

petani mampu

Perkara utama adalah mencipta legenda.

Saya pasti akan mendedahkan

Foto baik-baik saja, yang utama adalah, beritahu saya, adakah itu enak untuk keluarga atau tidak?

[Lily]

Foto okay

chivoyta okay?

memang sedap untuk keluarga

tidak perlu dikatakan, dan lihat gambarnya.Lily, ayuh, mari kita hantar, ke awan atau di luar awan, perkara utama adalah untuk sampai ke sini, jika tidak, hanya ada alasan, tetapi tidak ada foto

[Silyavka]

Silyavka, Len, semasa hendak memasukkan foto, lebih mudah untuk menulis dua perkataan yang mereka katakan itu enak, baik, atau tidak enak ..

baik, atau tidak sedap ..

Gal tidak begitu yakin.
Feijoa datang kepada saya. Maka akan ada marshmallow feykh.

Feijoa datang kepada saya. Maka akan ada marshmallow feykh.

Baiklah, maka anda akan berbangga bagaimana .. Feihoavisto atau tidak.

Baiklah, nanti anda bangga bagaimana .. Feihoavisto atau tidak.

Saya sangat teruja, saya tidak makan apa-apa atau apa-apa, dan saya tidak tahu betapa baiknya dengannya, saya akan berbangga jika ada ...

Saya tidak makan apa-apa atau apa-apa, dan saya tidak tahu bagaimana keadaannya dengannya,

Flax, sebagai permulaan, buat sedikit dengan gula, melalui penggiling daging atau hanya potong dan campurkan dengan gula. Saya tidak tahu perkadarannya, saya rasa pemberi akan memberitahu anda, cubalah. Anda akan tahu bagaimana rasanya. kemudian cuba, baik, bakar tiga keping atau masak. Anda mencuba lagi, anda tidak perlu banyak, memecahkan beberapa keping dengan gula, bakar beberapa keping, tetapi anda akan tahu apa yang diharapkan dari mereka.

Saya meletakkan marshmallow epal murni dari senap hingga kering, hari ini kentang tumbuk berkelakuan sopan, disebat dengan baik, setelah sebatang pipa, hampir setengah liter jus bergabung.

masukkan marshmallow epal tulen dari senap hingga kering

Ceritakan kemudian bagaimana dia .. baiklah, jangan lupa untuk menunjukkannya, saya tertanya-tanya ..Semua epal berbeza dan hasilnya juga berbeza. Saya suka melihat semua pastil anda, wanita, sangat cantik.

Halo semua dan selamat pagi, teman wanita maya !!!
Hari ini dalam shift, akan tiba masanya untuk memasukkan foto.

Galya memang sedap! Dan baunya sangat ajaib. Satu-satunya perkara yang saya rasa lebih kurang untuk mencuba kering. Benar, Antonovka sudah berakhir, dan terdapat epal bermusim di kedai. Adakah mereka akan membuat marshmallow tanpa pektin? Saya ingin membuat hadiah di NG.

Di tempat kerja ada seorang wanita yang kakinya dipotong oleh sepotong marshmallow, dan dia menikmati.

Di tempat kerja ada seorang wanita yang kakinya dipotong oleh sepotong marshmallow, dan dia menikmati.

: girl_haha: inilah pencipta tablet !!!

Hari ini, di tempat kerja, wanita itu, sekali lagi membawa sekeping marshmallow. Dia gembira!

Adakah mereka akan membuat marshmallow tanpa pektin?

Ia akan berjaya, semuanya akan berjalan lancar. Lihat sahaja kandungan lembapannya, jika ada banyak jus, kemudian saring melalui ayak. menghabiskan lebih banyak masa, tetapi anda mendapat produk biasa.

Satu-satunya perkara yang saya rasa lebih kurang untuk mencuba kering.

Lil, di sini anda perlu menavigasi dengan pengering anda. Anda melihat bahawa walaupun terlalu kering, maka setelah overdry semuanya melembutkan. Dan sedikit kering, iaitu risiko tidak mengeringkannya dengan betul, anda mula mengeluarkan kertas, dan jisim melekat pada kertas dan daun "dengan daging", anda meletakkannya kembali ke dalam pengering, tetapi ia akan tidak terlalu tinggi, ia segera mengendap dan ternyata seperti pancake, walaupun kering, tengah, sebagai peraturan, tepinya kering terlebih dahulu. Secara umum, sehingga tangan penuh dan mata tidak bengkok, lebih baik tidak mengambil risiko. Tetapi lihat sendiri.

hari ini memang seronok, saya tidak dapat merobeknya dari dulang, ia kering, satu kuih hampir habis, selebihnya remah

seseorang yang sangat pintar memutuskan untuk menjimatkan kertas, hanya menggunakan tikar silikon, lupa bahawa senap dan kali terakhir hampir tidak merobek kertas dengan karpet

mengumpulkan mozek, aktiviti yang menarik
kering, makan

mosaik yang dikumpulkan,

Ia tidak dapat dilihat pada produk siap ..

Ikutilah pekerjaan ini, inilah Pastila saya ...

Ia cukup dekat





Gal memahami segalanya, saya akan terus menyesuaikan diri.