Focaccia dengan kentang

Focaccia dengan kentang

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Kentang	kecil - 70 gram (berat yang tidak dikupas),
Tepung	115 gram
Gula pasir	½ sudu teh
Ragi	1 tingkat sudu teh
Air	90 ml
Minyak sayuran	untuk mencampurkan acuan dan adunan
Garam	½ sudu teh dan untuk taburkan
Herba Provencal	rasa

Kaedah memasak

• Kupas kentang dan parut pada parut kasar. Campurkan kentang parut mentah, tepung, ragi dan gula pasir. Masukkan garam dan air. Kacau untuk membuat sebilangan doh yang homogen. Tuangkan mentega ke dalam acuan, gris, masukkan doh ke dalam acuan dan griskan dari semua sisi dengan minyak sayuran dari acuan. Pakai selama 30 minit hingga 40 darjah (saya masukkan ke dalam oven desktop). Kemudian keluarkan, biarkan berehat selama 10 minit, ratakan kek rata dengan tangan anda, taburkannya dengan garam dan rempah, dan masukkan kembali pada suhu yang sama selama 20 minit. Kemudian panaskan oven pada suhu 230 darjah dan bakar selama 12-15 minit.

Catatan

Saya mempunyai perkadaran untuk focaccia kecil. Boleh dinaikkan. Saya mengambil resipi ini sebagai asas: Focaccia - ringkas dan lazat
Terima kasih kepada Olga. Sedap!

Sedap kerana saya akan buat untuk anak-anak.
terima kasih

Sedap kerana saya akan buat untuk anak-anak.
terima kasih

Untuk kesihatan anda! Kanak-kanak memerlukan jumlah yang lebih banyak, saya mempunyai focaccia kecil. Saya bakar dalam acuan bulat silikon. Sekiranya anda melakukan lebih banyak perkara, maka waktu penaik mungkin perlu ditingkatkan sedikit. Secara amnya, ketuhar mestilah hingga kekuningan.

Ya, saya faham
Saya akan membuatnya menjadi puteri, dua. Saya mempunyai anak di bawah 90 kg

[mengantuk]

mengantuk, Svetochka, saya pasti akan mencuba sebaik sahaja panasnya reda! Terima kasih kerana resipi!