$ vetLana
Vika, 1 1/2 sudu kecil. dan cuba ambil 400 dan 100 tepung.
Mirabel
Svetlana,
$ vetLana
VikaSaya harap ia akan berjaya
Rum
Selamat hari semua.
Timbul persoalan memilih HP untuk hadiah untuk Tahun Baru. Jujur menyusun artikel utama, dan cuba melihat sumber pihak ketiga. Sambil berantakan ringan di kepalaku. Sebagai pendekatan pertama, ini adalah Panas 2512/2000/2522. Ia dirancang untuk digunakan untuk semua jenis roti, kek, doh dan muffin.
Soalan untuk para penikmat sama ada masuk akal untuk mengganggu dan membuat pesanan di Eropah, adakah jumlah 600g untuk dua model terakhir mencukupi (ini adalah keluaran produk siap atau tambah tepung) untuk 3 orang, adakah mungkin untuk membakar kek? tungku.
Juga, siapa yang dapat mengetahui apakah roti Itali sangat baik (perbezaan antara orang Eropah), dan tentang kemungkinan membuat doh untuk ladu dalam mod pizza (seperti itu).
Dengan kata lain, saya akan berterima kasih atas sebarang nasihat dan, terutamanya, untuk pengalaman dan perbandingan praktikal.
Dengan setia
gala10
Rum, lihat pada halaman pertama topik ini, terdapat jadual perbandingan model Panasonic yang berbeza, dan secara umum terdapat banyak maklumat berguna.
Mandraik Ludmila
Rum, 2511 saya bukan orang Eropah, modelnya hampir dengan 2512, semuanya cukup untuk saya. Apabila anda menguasai dapur, anda akan memahami bagaimana anda dapat "menggabungkan" program.
600gr adalah jumlah tepung maksimum, semestinya cukup untuk tiga orang. Panas mempunyai roti ukuran 3 standard untuk tepung 400, 500 dan 600 gram. Sudah jelas apa yang dapat dilakukan pada 450, 570, dsb., Seperti yang anda perlukan, tetapi cuba untuk tidak melebihi 600 g tepung yang ditentukan, jika tidak, ia akan melarikan diri Pada prinsipnya, panasik dan doh untuk 300 g tepung menguli, saya sering tidak mengira jumlah doh, saya dan suami adalah dua orang, saya sukar makan roti sendiri dan saya jarang memanggang roti dan sedikit demi sedikit. Tetapi saya menguli pelbagai jenis doh di dalamnya lebih kerap.
$ vetLana
Petikan: Rum
Sebagai pendekatan pertama, ini adalah Panas 2512/2000/2522
Untuk tahun 2000 ada topik yang terpisah, baca
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...444.0

IMHO - Saya lebih suka apa yang anda tulis 2512 (ini jika anda suka dispenser ragi)




Petikan: Rum
Adakah jumlah 600g mencukupi untuk dua model terakhir (ini adalah keluaran produk siap atau menuangkan tepung
Ini memerlukan penjelasan. Seperti yang saya fahami, 600 adalah produk siap. Saya mungkin salah
Svetlenki
Helo. Tolong beritahu saya, apakah ada yang memanggang roti dengan air yang dibeli (air minuman mineral atau botol)? Sekiranya ya, mana yang anda suka? Saya ingin mencuba membeli beberapa untuk menjauhkan roti dari air daripada osmosis terbalik. Saya mempunyai kecurigaan tertentu.
Mandraik Ludmila
Svetlenki, tidak, saya mempunyai serum atau air dari sumur, walaupun disaring dengan penapis biasa, tanpa osmosis
Mahkota
Svetlenki,
Saya mempunyai kecurigaan tertentu.

Adakah mungkin dengan lebih terperinci?
SvetaI
Petikan: Svetlenki
Adakah sesiapa yang memanggang roti dengan air yang dibeli (air mineral atau botol minuman)?
Svetik, saya bakar di Narzan - saya sangat menyukainya. Sekiranya kompor menggunakan air mineral, maka lebih baik mengambil air asam tanpa rasa yang jelas, di sini narzan hanya itu.
Saya tidak membakarnya dalam botol, saya tidak mengesyorkannya, tetapi secara umum saya lebih suka whey, susu atau susu panggang, dan jika air, maka kita mempunyai "Barrier" biasa tanpa embel-embel.
Mengapa anda tidak menyukai penapis sejuk anda?
Svetlenki
Buttercup, SvetaI, Svetik, terima kasih atas maklum balas anda.

Petikan: CroNa
Adakah mungkin dengan lebih terperinci?

Sebaik sahaja saya menyelesaikan percubaan, saya akan segera mengembalikan hasilnya. Agar tidak "memancing di atas air" tanpa bukti
$ vetLana
Petikan: Svetlenki
Tolong beritahu saya, apakah ada yang memanggang roti dengan air yang dibeli (air minuman mineral atau botol)?
Saya tidak bakar. Pada musim panas - di telaga, di bandar - di bekalan air yang ditapis.
Ringan, tidakkah anda mencari resipi?
Mani mempunyai roti pada soda
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...31300.0
Saya juga menjumpai yang ini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ic=1755.0
Di sini mengenai air mineral
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...c=514.0


Helenaki
Selamat hari! Saya bercadang untuk membeli Panasonic SD-ZB2512. Tolong bantu saya mengetahuinya. Sebilangan kedai hanya mengatakan 2512, sementara yang lain mempunyai awalan KTS. Adakah perbezaan warna? Foto lebih gelap. Atau yang lain? Dan soalan lain ... mungkin seseorang mempunyai pilihan diskaun? Terima kasih terlebih dahulu!
Mandraik Ludmila
Helenaki, setahu saya perbezaan warna, hitam atau putih. Potongan harga perlu ditangkap, sekarang ada penjualan, mungkin anda bernasib baik. Secara umum, Panasik jarang dimasukkan dalam aksi tersebut, mereka diambil dengan baik

$ vetLana
Buttercup, Keluli tahan karat SD-ZB2512.
Mandraik Ludmila
Svetochka, oh, bagaimana, saya tidak tahu, terima kasih saya akan tahu, tetapi mengikut program mereka sama, ia tidak mempengaruhi fungsi.
$ vetLana
Petikan: Helenaki
Dan soalan lain ... mungkin seseorang mempunyai pilihan diskaun?
Panasik tidak murah. Terdapat kedai perceraian dengan harga yang rendah. Sekadar peringatan. Biasanya tidak ada Panas di kedai-kedai ini dan mereka akan menawarkan jenama lain kepada anda.
Hvesya
Tolong beritahu saya jika Panasik bernilai membeli Wildberes. Kadang-kadang ada potongan, perkara utama adalah untuk menangkap. Atau lebih baik membeli secara langsung? Adakah ada yang mempunyai pengalaman?
$ vetLana
Petikan: Hvesya
adakah Panasik berbaloi untuk dibeli di Wildberes
Pada pendapat saya, seseorang membeli Krustin di sana. Berlari di Temko
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...444.0




Mengenai pembelian di Waldberris:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...444.0
Mandraik Ludmila
Saya membeli dalam M-video, dengan potongan harga, dan di wildberry, jika ada, ada masalah dengan pengembaliannya. Sebulan untuk pemeriksaan dan pengembalian dana, saya telah menemui cappuccinator. Panasiki sejati adalah perkara yang berkualiti!
tertka62
Petikan: Hvesya
Tolong beritahu saya jika Panasik bernilai membeli Wildberes.
Membeli dapur saya di Wildberry pada bulan Oktober. Keraguan, mengetahui bahawa anda tidak akan membuat cek sebelum pembayaran. Nasib baik, kotak itu ada di filem kilang, setelah pembayaran dan pengesahan, kad jaminan diisi. Saya sangat berharap ia tidak diperlukan dan semuanya akan berjalan lancar selama bertahun-tahun lagi.
massa92
Saya akan membeli isteri saya untuk Panasonic sd-2511 Tahun Baru di techno-shop.pro dengan harga 9130. Pengurus pelik itu berkecil hati, dengan alasan bahawa sejak November 2018 beberapa peralatan dalam pembuat roti menjadi bukan logam, tetapi plastik, dan oleh itu jumlah pecahan dan pulangan telah meningkat ... Saya menawarkan kereta lain, tetapi, tentu saja, lebih mahal. Adakah ini penipuan atau adakah ia benar? Apa nak buat?
Terima kasih!
SvetaI
massa92, ini adalah perceraian yang terkenal. Inilah yang ditulis oleh pakar kami di Khlebopechkin mengenai perkara ini.
Bahagian plastik dalam pembuat roti Panasonic
Kami mempunyai banyak pemilik mesin roti ini yang telah menggunakan mesin tersebut selama bertahun-tahun. Saya tidak pernah mendengar daripada sesiapa mengenai masalah dengan nod ini.
massa92
Terima kasih kerana pautan! Walau bagaimanapun, ia menjadi lebih jelas: pautan dari 2017! Dan mengenai "mereka telah menggunakannya selama bertahun-tahun" - hakikatnya adalah bahawa kita bercakap mengenai dapur setahun yang lalu - sejak November 2018.
gala10
Petikan: mob92
ia mengenai mesin taip setahun yang lalu
Setahun yang lalu, pengurus beberapa kedai dalam talian mengatakan teks yang sama dengan cara yang sama. Untuk menjual unit anda.
Panasonic tidak dapat bersaing beberapa tahun yang lalu dan sekarang.
$ vetLana
Petikan: mob92
Saya akan membeli isteri saya untuk Panasonic sd-2511 Tahun Baru

Petikan: mob92
... Ini adalah perceraian
Ya.
Petikan: mob92
Apa nak buat?
Beli di kedai lain, di mana mereka tidak akan mendorong "ribut salji" dan vtyuhivat apa yang menguntungkan bagi mereka.
gala10
Petikan: mob92
untuk 9130
Ngomong-ngomong, harga Panasonic yang rendah menarik perhatian bakal pembeli. Dan kemudian pendawaian bermula.
SvetaI
Petikan: mob92
pautan dari 2017!
Perceraian ini sudah beberapa tahun. Saya membeli kereta saya kira-kira tiga tahun yang lalu dan walaupun ketika itu saya membaca bahawa pengurus cuba menghalang saya daripada membeli, merujuk kepada bahagian plastik.
Secara semula jadi, pengurus akan memanggil tarikh baru setiap masa
Anchik
massa92, hanya tarikh butiran "penggantian" dikemas kini secara berkala Dan begitu - ya, perceraian lama, setiap kali perkara yang sama. "Panasonic terpesona, beli dapur lain, sekarang anda perlu membelinya."
Mandraik Ludmila
massa92, malangnya, pengurus ini berbohong, anda mempunyai tujuan yang berbeza dengan mereka, anda ingin membeli panasonic, tetapi mereka perlu menjual dapur lain dengan harga yang lebih tinggi. Kemungkinan besar Panasikov sama sekali tidak ada, ini hanyalah cara untuk menarik pelanggan, hampir semua kita pernah melalui ini, Panasik murah hanya ada di Avito
Saya cuba membeli lebih murah, pada mulanya saya terkilan dengan model lain, menceritakan bahagian plastik ini, tetapi kira-kira tiga tahun lalu, nampaknya mereka membuat pesanan untuk Panasik, tetapi mereka memanggil kembali dan berkata, "sekarang kumpulan sudah berakhir, anda akan menunggu yang baru atau semua akan mengambil tungku yang lain? " Tidak ada bayaran pendahuluan, saya menolak penjual ini dan hanya membeli model 2511 dalam m-video, saya suka Panasik saya
massa92
Terima kasih wanita! Nasihat anda telah diambil kira. Saya akan membeli "Panasik"
Swetleto
Dan saya mempunyai soalan mengenai HP Panasonic 2511 yang dilakukan untuk Eropah. Boleh tolong beritahu saya program mana yang harus digunakan untuk doh ladu?
gala10
Petikan: Swetleto
Program mana yang harus saya gunakan untuk doh ladu?
Svetlana, pada halaman pertama topik ini terdapat "Jadual perbandingan pembuat roti Panasonic untuk CIS dan untuk Eropah". Saya rasa anda akan menemui jawapan untuk soalan anda di sana.
Vyacheslav Ivanov
Selamat Pagi!
Menjumpai Panasonic SD-2510 di TechnoShop untuk 7650, nampaknya sesuai dengan tindakannya. Bagaimana anda membakar? Sekiranya saya menghubungi kedai ini?
Pinggang
Petikan: Swetleto

Dan saya mempunyai soalan mengenai HP Panasonic 2511 yang dilakukan untuk Eropah. Boleh tolong beritahu saya program mana yang harus digunakan untuk doh ladu?
Svetlana, Saya juga mempunyai dapur Eropah. Untuk ladu saya menggunakan program "Pantas roti ", yang dimulakan segera dengan menguli. Saya tidak menutup penutup sehingga doh memanas sesedikit mungkin. Anda juga boleh menguli dalam program"Piza", di sana juga, dimulakan dengan kumpulan.
Faktanya ialah di Eropah tidak ada program untuk menguli doh yang tidak beragi, semuanya untuk ragi dan oleh itu dipanaskan.
Anchik
Vyacheslav Ivanovjika tanpa bayaran pendahuluan - anda boleh mencuba. Tetapi ada kemungkinan tungku dalam kehidupan nyata tidak akan ada dan mereka akan menjual jenama lain. Dan mereka juga dapat menenun tentang "simpulan plastik", yang konon dulu logam. Dan sekarang ini adalah "plastik, jadi cepat pecah." Dan tungku adalah tungku yang baik, terbukti.
Mandraik Ludmila
Vyacheslav Ivanov, Saya melihat di tyrnet untuk mendapatkan ulasan mengenai TechnoShock ini, secara umum, ini adalah penipuan, tidak hanya dengan pembuat roti, tetapi juga dengan peralatan lain, jadi tidak perlu membayar pendahuluan
Swetleto
Petikan: Pinggang
Svetlana, saya juga mempunyai dapur Eropah. Untuk ladu saya menggunakan program Fast Bread, yang bermula dengan menguli. Saya tidak menutup penutup sehingga doh memanas sekerap mungkin. Anda juga boleh mengikuti program "Pizza", di sana juga, mulakan dengan kumpulan.
Faktanya ialah di Eropah tidak ada program untuk menguli doh yang tidak beragi, semuanya untuk ragi dan oleh itu dipanaskan.
Terima kasih banyak - banyak! Saya akan ingat!
Mandraik Ludmila
Sudah lama saya meletakkan roti, itu baru dibakar, saya suka pastri pada keju kotej:
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Berbalik lagi

250g keju kotej
280-300ml air, saya menuangkan 280 dan roti pecah, sehingga anda dapat 300;
200gr tepung gandum. dalam. dengan.
170gr psh 1 gred
80g tepung rai
2hb. l. embrio
1 st. l. dedak rai
1.5 sudu kecil garam
2 sudu besar l. sayang
2 sudu kecil ragi
Program roti asas

Mirabel
Buttercup, dan keju kotej dengan tepat kuantiti yang ditunjukkan?
Mandraik Ludmila
Vika, ya, ini adalah sebungkus Piskarevsky, ia betul-betul 250g
Saya mengambil resipi ini sebagai asas.
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Roti dengan keju kotej (pembuat roti)
(savana)
Mirabel
Saya menggunakan keju kotej lembut, masukkan hanya 150 gram dan saya perlu menambah sedikit tepung.
Mandraik Ludmila
Vika, tidak ada kolobok klasik, tidak ada kolobok sama sekali:

Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Mirabel
Mandraik Ludmila, Yeah? Beberapa kali saya membuat kalobok lebih lemah dan bahagian atas roti bliiin tidak terisi dan dalam lebam ...
Atau adakah roti curd yang memungkinkan ketiadaan kolobok?
Saya mendapat roti yang sangat sedap! Sekarang saya akan menggunakan keju kotej secara aktif dalam penaik
Mandraik Ludmila
Vika, ya, ini adalah ciri adunan dadih. Saya gembira kerana saya menyukainya
Vitalia_08
Selamat petang, tukang roti yang dikasihi!
Semalam saya menjadi pemilik Panasonic, tetapi saya telah menyiapkan ini selama sebulan, dengan mempelajari pelbagai topik di forum. Oleh kerana saya sangat meminati roti gandum dan roti gandum hitam, saya tidak terlalu memperhatikan roti gandum.
Tetapi semalam, setelah pulang pada waktu malam, saya sangat tidak sabar untuk memanggang sesuatu, dan mengingat nasihat untuk pergi dari yang sederhana ke yang kompleks, saya meletakkan roti Perancis mengikut resipi dari buku HP. Dan ternyata di sampah pagi dengan bumbung rata.
Yang awalnya membingungkan saya semasa meletakkan bahan adalah nisbah 400 gram tepung (350 gandum + 50 rai) dan 310 ml air. Tetapi otak, dikaburkan dengan euforia, tidak dapat berfikir dan mengatakan untuk melakukan segala sesuatu mengikut arahan dan tidak kreatif. Oleh itu, saya menuangkan semuanya mengikut arahan, air dalam tepung. Tepung itu adalah benda Perancis + Pudov (rai). Secara amnya, saya tertidur, membuat penangguhan dan tidur. Dengan mengambil kira tempoh program dan ketibaan saya pulang ke rumah, penangguhan hanya dua jam. Oleh itu, saya bangun pada pukul 3 pagi dan sudah tentu saya memutuskan untuk melihat bagaimana keadaannya. Dan semuanya berjalan lancar: pemeriksaan dilakukan, 4 jam sebelum akhir program - adunan naik ke tengah baldi, nampaknya tidak ada kolobok di sana. Dan bau ragi basi ... Secara teori, masih ada 3 (!!!) jam lagi sebelum dibakar. "Ini satu kegagalan, bro!" - Saya berfikir dan tidur. Dan chuika tidak mengecewakan saya - pada waktu pagi saya menerima roti di tengah-tengah baldi dengan bumbung rata dan bau ragi.
Di bumbung rata, seperti yang saya faham dari apa yang saya baca di forum, limpahan cecair harus dipersalahkan. Maksudnya, lain kali anda perlu mengurangkan cecair mungkin sekurang-kurangnya 30 ml. Tetapi bagaimana dengan bau yis? Mereka tidak dapat masuk ke dalam air, saya menguburkannya. Dan kelewatan itu hanya dua jam. Apa yang dapat mereka hasilkan dan bagaimana mencegahnya? Ragi itu Saf, biasa kering.
Berdasarkan perkara di atas, saya meminta anda menasihati saya mengenai resipi yang sesuai untuk pertama kalinya, tetapi sebaiknya bukan dari tepung gandum tulen. Dengan penambahan sekurang-kurangnya CZ.




Petikan: mob92

Saya akan membeli isteri saya untuk Panasonic sd-2511 Tahun Baru di techno-shop.pro dengan harga 9130. Pengurus pelik itu berkecil hati, dengan alasan bahawa sejak November 2018 beberapa peralatan dalam pembuat roti menjadi bukan logam, tetapi plastik, dan oleh itu jumlah pecahan dan pulangan telah meningkat ... Saya menawarkan kereta lain, tetapi, tentu saja, lebih mahal. Adakah ini penipuan atau adakah ia benar? Apa nak buat?
Terima kasih!
Ini adalah perceraian. Saya juga memanggil kedai ini, saya juga dihubungi. Dan saya beralih kepada Panasonic untuk penjelasan. Di mana saya diberitahu bahawa reka bentuk HP tidak berubah. Saya masih membuat pesanan dan secara semula jadi dibatalkan kepada saya sehingga pesta itu dipanggil semula kerana berkahwin)) Kemudian saya membaca di sini bahawa ini adalah perceraian klasik.
gala10
Petikan: Vitalia_08
(350 gandum + 50 rai) dan 310 ml air
Tatyana, dalam arahan untuk 2511 untuk roti Perancis:
yis kering 1 sudu kecil.
tepung gandum 400 g
garam 1.25 sudu kecil
susu tepung 1.5 sudu besar. l.
mentega 1 sudu besar. l. (15 g)
air 280 ml
Ia selalu menjadi roti yang enak, tinggi dan lapang!
SvetaI
Vitalia_08, selamat petang, selamat datang ke forum!
Mari cuba mengetahuinya.
Petikan: Vitalia_08
keliru semasa meletakkan bahan - ini adalah nisbah 400 gram tepung (350 gandum + 50 rai) dan 310 ml air.
Nampaknya resipi untuk air sedikit kurang. Tetapi masih banyak. Semasa menguli roti, roti tidak berfungsi, tetapi ternyata roti rimbun dengan bumbung yang betul, dengan ketinggian tepat di bawah pinggir atas baldi.
Perkara pertama yang membimbangkan adalah kehadiran tepung rai. Perkadaran dan masa memasak untuk resipi ini berdasarkan tepung gandum. Saya tahu bahawa roti dengan penambahan kedua-dua gandum hitam dan tepung gandum berjaya dibakar dalam program ini, tetapi bahagian mesti diubah. Inilah resipi:
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Panasonic CD-257 Roti gandum gandum "Perancis"
(Boka)


Petikan: Vitalia_08
Dan bau ragi yang bertakung ...
Saya tidak faham apa arti bau ragi yang bertakung. Sebenarnya, adunan ragi berbau ragi semasa pemeriksaan, yang tidak menghairankan, kerana mereka aktif hidup dan berkembang di sana. Mungkin ada bau alkohol, ini juga normal dan betul. Bau ini tidak boleh lagi ada di roti siap.
Sehubungan dengan itu, persoalannya adalah - berapa banyak ragi yang anda masukkan, bagaimana anda mengukurnya? Mungkin terlalu banyak dicurahkan, dari bumbung rata dan bau roti siap pakai yang enak?
Vitalia_08
gala10, Saya tidak mengambil pilihan ini. Dan yang mempunyai tepung rai. Terdapat:
Gandum 350 gr
Rye 50 gr
Garam 1 sudu kecil
1 sudu besar mentega l
Air 300 ml
Ragi kering 1 sudu kecil

Saya mempunyai 2502.Baiklah, arahannya sama, saya rasa begitu. Resipi anda juga ada dalam arahan saya, tetapi saya tidak membakarnya, kerana tidak ada susu tepung. Anda tentu saja boleh mengganti susu kering dengan "basah", bukannya air menambah 80 susu dan 200 air. Tetapi saya memutuskan tanpa bereksperimen, dipotong tepat mengikut resipi dan nampaknya sia-sia))




SvetaI, terima kasih untuk jawapan!
Saya sudah menulis di atas bahawa saya tidak membakar mengikut resipi dari buku ini, tetapi berbeza. Terdapat 3 daripadanya dalam buku ini, saya memilih yang semuanya ada di dalamnya.
Tetapi adakah saya faham dengan betul bahawa bumbung terlalu banyak air?
Petikan: SvetaI
Sehubungan dengan itu, persoalannya adalah - berapa banyak ragi yang anda masukkan, bagaimana anda mengukurnya? Mungkin terlalu banyak dicurahkan, dari bumbung rata dan bau roti siap pakai yang enak?
Saya meletakkan 1 sudu kecil (dari sudu mesin roti, yang lebih kecil), di bawah pisau. Tetapi ragi berbau seperti adunan fermentasi, dioksidasi.
Saya biasa dengan adunan ragi dan sedikit adunan roti. Dan bau mesti kaya dan roti. Dan saya mempunyai ragi masam. Tetapi saya juga memikirkan tentang ragi penghancur.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti