Beri dogwood acar

Beri dogwood acar

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Beri dogwood segar	1.5-2 kg.
Rosemary, thyme segar (kering)	beberapa cawangan
Perap
Airnya bersih	1.3 liter
Garam kelabu batu	3 sudu besar l. dengan bahagian atas
gula putih	2 cawan (200 ml.)
Cuka sari apel (wain, 6-9%)	200 ml. rasa

Kaedah memasak

• Bilas beri dogwood dalam air suam beberapa kali. Potong buah beri dengan sedikit tusuk gigi.
• Susun kayu anjing di tebing.
• Siapkan pengasam. Tuangkan air ke dalam periuk, didihkan, masukkan rosemary dan thyme.
• Masukkan garam, gula, cuka, kacau, didihkan, rebus selama beberapa minit.
• Tuangkan dogwood dengan pengasam, tutup dan biarkan selama kira-kira 30 minit, sehingga pengasam diserap ke dalam beri.
• 
• Kami meletakkan balang beri untuk pensterilan.
• Bank sebanyak 500 ml. cukup untuk mensterilkan sekitar 7-10 minit setelah mendidih air dalam periuk.
• Tanggalkan tin dari kuali, skru penutup dengan rapat, dan pasangkan penutupnya sehingga sejuk sepenuhnya. Tong-tong ini boleh disimpan dengan selamat di dalam pantri atau almari.
• 
• Saya stim mensterilkan makanan dalam tin "Kilang" saya - menjadikan hidup lebih mudah ketika pengetinan di rumah
• Saya membuat satu balang "pelbagai viburnum dengan dogwood", ia berdiri kira-kira seminggu hanya di atas meja, sekarang anda boleh mencuba))
• 
• 
• 

Catatan

Tambahan makanan yang enak dan enak untuk setiap hari dan untuk meja perayaan.
Rasanya manis dan masam, sedap.
Selera makan, semua orang!

Jadi, tidak ada yang memperhatikan kayu acar? Sayang sekali!
Buah beri ini ternyata sangat enak dalam bentuk acar, sangat enak dengan dagingnya, rasanya manis dan masam

Sekiranya anda masih dapat menjumpai kayu anjing di pasar atau di kebun, saya mencadangkannya!

Helo. Saya sangat tertarik dengan resipi anda, kerana saya tinggal di Kuban dan kami mempunyai dogwood. Kami memasak kompot, pemeliharaan, jem, pembekuan, tetapi saya belum pernah mencuba acar dan jujur ​​tidak pernah mendengar tentang jeruk. Adakah mungkin untuk memetik kayu dog beku atau menunggu musim depan? (Terdapat beberapa beg di kompot di dalam peti sejuk)

Selamat hari!
Baiklah ... ini adalah idea saya Walaupun, mungkin di suatu tempat di internet anda dapat menjumpai sesuatu seperti ini
Acar dogwood dan viburnum merah, sangat sesuai untuk daging - kami suka

Kayu anjing beku tidak boleh dijeruk, ia sudah mempunyai kulit yang lemah, ia akan pecah.
Tetapi, anda boleh mencuba acar sedikit, tanpa mencairkan buah beri, dan memutuskan rasanya

Dogwood membuat jem yang cantik. Rasanya lebih enak daripada jem biasa. Di sini, di sini dan dogwood beku akan berjaya

Jeli beri semulajadi (kaedah panas) (Pentadbir)

Terima kasih banyak - banyak. Saya akan mencuba sedikit apa yang boleh saya tulis. terima kasih khas untuk resipi jeli.

Terima kasih, Tanya, untuk resipi itu
anda masih perlu menyuap dogwood dan membuat mengikut resipi ini
Saya sudah membuat versi "Georgia", tetapi versi anda jauh lebih murah dan tanpa minyak

[Lida]

Lida, untuk kesihatan anda!

Cornel menyenangkan rasanya, tidak pedas Ia bernilai baik, rasanya tidak merosakkan

Apa resipi yang menarik, terima kasih!
Saya melihat di sini, di gazebo, ternyata bahawa anda boleh makan dogwood dengan biji, mereka sangat berguna dan juga ubat. Saya tidak memasak jem, peti sejuk sudah dibungkus dengan buah ke bola mata, jadi sekarang jika anda menjumpai kayu anjing dengan harga yang berperikemanusiaan, maka angkat.

Saya pergi membaca semula resipi dengan lebih teliti dan mengira berapa banyak gula yang diperlukan. Hari ini saya membeli 5 kg dogwood dan 10 kg aprikot, esok saya akan menguraikan dogwood ke dalam balang dengan kompot untuk masam ke aprikot, dan saya akan mengasinkan sebahagian besarnya mengikut resipi ini!

Sehari sebelumnya, saya memasak kompot dengan sebilangan kecil dogwood, ternyata sangat masam, jadi saya tidak berani menambahkannya dengan cuka dan saya tidak memetik kayu manis, tetapi masin dan pedas dengan gula. Untuk tiga kg buah beri, saya zababahala 600 ml gula, 5 sudu garam (dengan slaid yang baik), sedikit rosemary, bunga lawang, cengkih, dan terus ke dalam balang saya masukkan setengah lada hijau panas, potong menjadi kepingan sempit .
Ternyata 6 balang 720 ml, air garam dihabiskan untuk semua bahan kira-kira 1.5 liter, saya tidak tahu bagaimana rasanya, tetapi kelihatan cantik!
Pada satu balang, penutupnya berpusing dan terkunci, kemungkinan besar ia tidak akan bertahan sehingga musim sejuk dalam keadaan panas, jadi kami akan mengambil sampel dengan segera. :-)

Semoga saya menyukai dogwood dalam persembahan ini

Semoga saya menyukai dogwood dalam persembahan ini

Anda mesti bermula di suatu tempat! :-) Kami tidak pernah menggunakan dogwood atau acar lain dengan cuka. Tahun ini saya memutuskan untuk memilih plum sahaja, mari kita lihat bagaimana keadaannya.
Terima kasih kerana resipi.

[Pentadbir]

Semoga saya menyukai dogwood dalam persembahan ini

Betapa sedapnya, di luar kata-kata!
Baru-baru ini saya memutuskan untuk membuka balang pertama kayu dog saya - saya bimbang ia tidak berfungsi dengan baik, tetapi saya salah, pembuka selera itu hebat! Ini serupa dengan buah zaitun, hanya strukturnya lebih lembut dan rasanya lebih lembut, sedap, dan lebih tajam kerana lada. Botol pertama terbang pada masa ini, ada acar yang indah, sejuk dan wangi, saya akan membakar roti seterusnya!
Pentadbir, terima kasih, terima kasih dan terima kasih sekali lagi untuk resipi yang lazat, idea yang sangat baik! (menyanyikan pujian)
Sekiranya saya berjaya, saya akan memberi anda pingat!

[Galya]

Nah, di sini - dan anda takut Sudah tentu, lazat Sebagai tambahan kepada daging, hidangan sampingan Dan anda juga boleh membuat sos untuk daging dari acar dogwood, ia juga akan menjadi sangat

Galya, untuk kesihatan anda!

Helo. Saya tidak faham sedikit pun tentang mensterilkan tin. Pada mulanya, saya mensterilkan balang itu, kemudian menuangkan dogwood, mengisi air garam dan menutup balang itu. Atau semestinya berbeza?

Bank mesti bersih sendiri)

Saya memetik resipi:
1. Tuangkan perapan dalam balang kayu, tutup dan biarkan selama kira-kira 30 minit sehingga pengasam diserap ke dalam beri. Sekiranya perlu, tambahkan sedikit pengasam ke balang (jika pengasam telah direndam)
2. Kami meletakkan balang beri untuk disterilkan.
Bank sebanyak 500 ml. cukup untuk mensterilkan sekitar 7-10 minit setelah air mendidih dalam periuk.
3. Keluarkan tin dari kuali, skru penutup dengan rapat, dan pasangkan penutupnya sehingga sejuk sepenuhnya. Tong-tong ini boleh disimpan dengan selamat di dalam pantri atau almari.

Sesuatu seperti itu

Tatyana, tahun lalu dia memetik kayu manis mengikut resipi anda, ternyata sangat sedap. Seperti buah zaitun. Terima kasih banyak untuk resipi.