Pai plum "Godaan"

Kategori: Produk Bakeri
Pai plum "Godaan"

Bahan-bahan

Doh:
Tepung Gandum 380 g
Ragi segar 13 g
Susu 150 g
Air 30 g
Gula 60 g
Mentega 60 g
Garam picit
Mengisi:
Plum 600 g
Isi:
Krim masam 25% + keju curd "Almette" 150 g
Gula 70 g
Poppy (anda tidak boleh menggunakan) 30 g
Perisa

Kaedah memasak

  • Untuk mencurahkan biji popi, kukus dengan air mendidih, biarkan hingga sejuk sepenuhnya. Tiriskan air. Pukul biji poppy dengan krim masam, keju (anda hanya boleh menggunakan krim masam), gula, perasa.
  • Untuk adunan, kisar Ragi dengan 10g. Sahara. Biarkan selama 10 minit.
  • Susu suam, air, garam, gula yang tinggal, mentega hingga 37C, kacau hingga larut sepenuhnya.
  • Masukkan ragi.
  • Masukkan tepung dalam bahagian. Uleni dengan pemproses makanan selama 7 minit. Dohnya halus, elastik, tertinggal di belakang dinding.
  • Kumpulkan doh dalam bebola, masukkan ke dalam mangkuk yang dalam dan biarkan di tempat yang hangat hingga meningkat 2-3 kali (saya mempunyai 1 jam).
  • Untuk HP, anda boleh menggunakan mod "Dough".
  • Seterusnya, uli adunan, letakkan di atas loyang yang ditutup dengan kertas (letakkan kertas dengan margin yang besar, sehingga nanti senang membawa pai) dan sebarkan dengan tangan anda ke dalam kek (saya mempunyai d 30cm .), Tinggi 1.5-2cm. Tutup dengan beg dan biarkan di tempat yang hangat (saya menghidupkan oven dan meletakkan loyang di atas) selama 15-20 minit.
  • Pada masa ini, potong plum menjadi separuh, keluarkan bijinya.
  • Gunakan gunting untuk memotong seluruh kawasan, hampir ke bahagian bawah. Masukkan plum ke dalam slot.
  • Pai plum "Godaan"
  • Masukkan plum lebih jauh ke sisi.
  • Pai plum "Godaan"
  • Oleh itu, letakkan keseluruhan kawasan.
  • Pai plum "Godaan"
  • Sebarkan isi di bahagian atas, biarkan bahagian tepi bebas.
  • Pai plum "Godaan"
  • Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200C hingga kecoklatan (saya mempunyai 40 minit).
  • Sejukkan pai di atas loyang. Seterusnya, pindahkan kek ke pinggan untuk tepi kertas yang menonjol, keluarkan kertas.
  • Pai plum "Godaan"

Catatan

Berdasarkan resipi 🔗
Kek sangat besar !!! Rasa sepenuhnya sesuai dengan namanya !!! Mustahil untuk melepaskan diri !!!!

koziv
Misai, godaan !!!!!! Kek itu adalah yang pertama dalam barisan !!!!!
Zhivchik
Kesalahan, nouveau apa yang anda buat kepada orang? Goodies lagi. Dan sekali lagi melihat malam. Pai plum "Godaan"
Omela
Oh, perempuan, berdosa !!! Sudah minum pai bukannya makan malam !!!! Saya duduk - saya sukar bernafas !!!!

shl. Saya datang dengan alasan untuk diri sendiri - plum itu mesti diselamatkan !!!
Penduduk musim panas
Dan saya tidak akan melihat atau membaca sehingga esok
Zhivchik
Petikan: Omela

Oh, perempuan, berdosa !!! Sudah minum pai bukannya makan malam !!!! Saya duduk - saya sukar bernafas !!!!

Kesalahan, saya masih tidak faham bagaimana anda boleh membuat begitu banyak barang?
Tunjukkan foto anda kepada saya, supaya semua orang (terutamanya saya) tenang, bahawa anda sedang membangun, seperti Gopher kami. Maka semuanya akan dapat dilakukan untuk anda.

Petikan: Penduduk musim panas

Dan saya tidak akan melihat atau membaca sehingga esok

Tetapi saya tidak dapat ... ini adalah kali keempat saya pergi ke halaman untuk mengagumi pai. Saya mesti BDSM.
Omela
Petikan: Zhivchik

Saya mesti BDSM.
Dan saya htooooo ??? Dia berdiri di hadapan saya !!!

Petikan: Zhivchik

Tunjukkan foto anda kepada saya, supaya semua orang (terutamanya saya) tenang, bahawa anda sedang membangun, seperti Gopher kami. Maka semuanya akan dapat dilakukan untuk anda.

Tidurlah dengan baik, rakan seperjuangan !!! Baik saya menunjukkannya !!!! Di sini di sini lihat !!!
Zhivchik
Tidak, saya pernah melihat anda seperti ini sebelumnya. Beri saya foto baru.
Gaby
Omelik, anda sudah mempunyai gaya anda sendiri, saya jelaskan - saya menentukan resipi anda dengan nama, beberapa jenis chuyka telah dikembangkan ...
P.S. Kek itu tentu saja cantik.
Olka44
Petikan: Omela


Ragi segar
13d.

Omela , terima kasih untuk resipi, kami sekarang mempunyai banyak plum ... tepat pada masanya resipi anda
Saya sudah mencetaknya dengan gambar, saya mahu mula "mencipta", tetapi di sini persoalannya - bagaimana cara mengganti ragi segar dengan ragi kering? berapa sudu dan apa?
Remaja_tink
Saya mengambil 3/4 sudu kering ... hasilnya akan dimakan di suatu tempat dalam setengah jam ... Ia naik dengan baik.
Olka44
Remaja_tink, terima kasih !!! pergi
Omela
Petikan: Olka44

di sini persoalannya - bagaimana cara mengganti ragi segar dengan kering? berapa sudu dan apa?
Olka44 keringkan 3 kali kurang, di suatu tempat 4g. (ini adalah satu sudu teh dengan bahagian atas).

Petikan: Gabi

Saya menentukan resipi anda dengan nama, beberapa jenis chuyka telah dikembangkan ...
Gaby Jadi, saya tidak faham, adakah ini pujian, atau alasan untuk bertengkar?

kacang
Oksanochka Dan di mana dia mengambil krim itu, mereka belum masak di kawasan kami
Dan painya lemah
Omela
Petikan: kacang

Oksanochka Dan di mana dia mengambil krim itu, mereka belum masak di kawasan kami
gee .. di mana dan selalu - di pasaran !!!! Saya membeli prun untuk anak saya, tetapi ternyata sukar dan masam. Tempatnya adalah pai!
Remaja_tink
Oksana, dan resepinya akan berbau "sihir" !!! Saya benar-benar mengambil yoghurt buatan sendiri kerana tidak ada krim masam, tetapi saya membiarkan jus krim masuk, dan semangat di dapur adalah MAGICAL !!!!! Terima kasih atas idea !!!!
Omela
Remaja_tink , untuk kesihatan anda! Mengenai aroma - pasti !!!!
Gaby
Petikan: Omela


Gaby Jadi, saya tidak faham, adakah ini pujian, atau alasan untuk bertengkar?

Sudah tentu, pujian.
alina-ukhova
Soooo! di sini anda tidak akan menjumpai keju Almette curd pada waktu petang dengan api ...
benang apa yang boleh diganti?
Omela
alina-ukhova , Saya menulis bahawa anda hanya boleh menggunakan satu krim masam!
alina-ukhova
et saya faham. Saya akan membakar pai esok. Dan saya ingin mempunyai isi yang indah di bahagian atas. Dan hanya dengan krim masam akan berfungsi?
Omela
Krim masam harus diambil lebih pekat dan lebih tebal, dan untuk kesetiaan, anda boleh memasukkan sedikit (1-2 jam l.) Pati!
Olka44
Omela, Saya berjaya!!!! dan semua orang menyukainya !!! hanya plum hijau (manis) dan plum ceri kuning (dengan masam), jadi tidak terlalu cantik ...)))
Mistletochka, terima kasih !!!

terlalu terbuka di dalam ketuhar, bahagian bawah digoreng, menunggu "anda" 40 minit, tetapi saya terpaksa mengeluarkannya selepas 25 minit)))

Pai plum "Godaan" Pai plum "Godaan"
Omela
Olka44 , terpegun sungguh lelaki kacak !!!!! Dan potongannya cantik !!!! Gembira kerana anda semua menyukainya !!!

Petikan: Olka44

bahagian bawah digoreng, saya menunggu "awak" 40 minit, tetapi saya harus mengeluarkannya dalam 25 minit)))
Dan betul, anda perlu fokus pada ketuhar anda !!!
ira.z
Pai itu sangat indah, terutama jiwa gembira kerana anda boleh melampirkan sesuatu yang mustahil!
Saya mempunyai buah persik hijau dan masam - anda tidak boleh makan, jadi saya memutuskan untuk mencuba resipi anda - hasilnya sangat sedap !!!
Hanya untuk menuangkan saya mengambil krim masam 18% + keju kotej lembut (baik, ini adalah tanpa bijirin, homogen) kira-kira setengah setengah sudu teh pati untuk setiap anggota bomba. Ternyata sangat baik, tetapi ia tersebar di tepi, mungkin dengan krim masam dan keju yang lebih berlemak, ternyata versi yang lebih tebal tidak mengalir, tetapi ... Saya sudah gembira, anda boleh lakukan
Terima kasih kerana resipi! Dan kami memakannya, dikelilingi oleh rakan-rakan di tebing Neman.
Omela
ira.z , Saya gembira kerana saya menyukai pai !!!

Petikan: ira.z

Dan kami memakannya, dikelilingi oleh rakan-rakan di tebing Neman.
Dan terima kasih khas !!!!
Terima kasih banyak untuk resipi!
Inilah "Godaan" saya .... oh, anda menggoda .........
Benar, saya membeli plum di pasar, dan sejak beberapa ketika yang lalu saya secara berkala tinggal sepanjang musim panas di Crimea dan saya tahu pasti betapa plumnya manis .... Jadi vooooot ... plum yang dibeli di pasar kita masam! dan saya sangat menyesal kerana saya meletakkan gula mengikut resipi.
TETAPI! Semua RASA yang sama!
Sudah mula memotong ...
🔗
Dan ini sudah sekeping!
🔗

TERIMA KASIH untuk resipi! Dia sudah berada di tempat tinggal saya!
Saya lupa menulis .... Saya menggunakan krim masam dan curd bayi dalam nisbah 1 hingga 1.
Omela
putih1977 , pai cantik ternyata !!! Gembira anda menyukainya !!!

Bagi saya, dengan plum juga, ia tidak bertambah pada tahun ini. Semua dalam pai atau kompot !!!
alina-ukhova
Omela, terima kasih banyak untuk pai !!! Saya suka sangat! Daripada semua pai plum dan muffin - ini adalah yang paling banyak! Ada baiknya bahawa plum masih utuh! Mereka tahu bagaimana dalam masa yang singkat! Sekarang saya masih akan melakukannya, saya mahukan 1.5 hidangan. Tidak ada foto bahagian tersebut. Kami makan di sebuah syarikat, tidak selesa untuk mengambil gambar. Terima kasih !!! Tuangkan - krim masam buatan sendiri + gula + 2 sudu besar. l. pati (agar tidak lari)
Pai plum "Godaan"
Omela
alina-ukhova , wahhhhh-wahhh-wahhh, apa lelaki kacak !!!!

Petikan: alina-ukhova

Sekarang saya masih akan melakukannya, saya mahukan 1.5 hidangan.
Ia sudah besar, dan 1.5 hidangan !!!!!!!
Freesia
Adakah anda fikir anda boleh membakar kek ini dalam periuk perlahan?
Omela
Freesia Saya rasa anda boleh.Hanya doh yang harus dikira ke bawah, kerana painya sangat besar !!!
Freesia
Terima kasih, jadi plum akan dilampirkan :) Saya pasti akan membakar
alina-ukhova
Petikan: Omela

alina-ukhova , wahhhhh-wahhh-wahhh, apa lelaki kacak !!!!
Ia sudah besar, dan 1.5 hidangan !!!!!!!
Kami sudah hampir menjatuhkan hukuman setengah setengah - kami merawat kakak ipar kami, minum teh dengan rakan, anak saya minum sepotong - cendawan belum datang dan anak-anak yang lebih tua belum kembali. .. Oh, saya rasa, saya mesti bakar lagi esok! Terima kasih!
Lozja
Terima kasih kerana pai! Benar, sukar untuk memanggil pai pada keseluruhan pizza sebagai pai. Sesuatu yang baru-baru ini dimiliki Omelka adalah kepang dan pai - semuanya masing-masing berukuran 30 cm.
Sangat ringkas dan sedap! Masih ada sebilangan buah plum dan sedikit menuangkan krim masam dengan biji poppy, saya mengambil bahagian dari plum dalam piring souffle kecil, menuangkan isi di atas dan dibakar di dalam ketuhar. Suami saya memakannya untuk pencuci mulut untuk makan malam, dia menyukainya.
Dan inilah kek itu sendiri:

Pai plum "Godaan"
Omela
Lozja , wah !!!!! Pai sejuk !!!! Makan untuk kesihatan anda !!!! Helo suami!

Petikan: Lozja

Sesuatu yang baru-baru ini dimiliki Omelka adalah kepang dan pai - semuanya masing-masing berukuran 30 cm.
Gee .. Saya takut pada diri sendiri !!!
nakapustina
Petikan: Omela

gee .. di mana dan selalu - di pasaran !!!! Saya membeli prun untuk anak saya, tetapi ternyata sukar dan masam. Tempatnya adalah pai!

Omela
, dan saya membeli sehingga saya tidak menggigit, saya tidak akan merosakkan kek?
Omela
Natasha, biarkan mereka berbaring sedikit, melembutkan, dan pergi!
nakapustina
Terima kasih! Tunggu
nakapustina
Omela, Saya membuatnya Mac tidak ditambah - rasanya pahit. Di sebuah kedai berhampiran, keju Almette curd dengan bahan tambahan seperti dill dan timun, saya membeli President dengan walnut. Rasa dan aroma yang sangat menarik ternyata Selebihnya semuanya mengikut resipi
Pai plum "Godaan"
Anak perempuan dan menantu saya mesti datang untuk hujung minggu, saya akan ulangi. terima kasih
Omela
Petikan: nakapustina

Rasa dan aroma yang sangat menarik ternyata
nakapustina , kacak lurus! Saya dapat menghidu aroma!
Aksinya Kabyzdyakina
Akhirnya, saya sampai ke pai yang paling hebat !!! Terima kasih banyak, hari ini ada tetamu, semua orang sangat menyukainya - kedua-dua dohnya lembut, dan isinya luar biasa! Pendek kata, seperti biasa saya tunduk rendah
Omela
Aksinya , makanlah untuk kesihatan anda !!!!
sedw
Omela

Terima kasih untuk "Temptation", saya telah membakarnya dua kali: pertama kali dengan pic - pengisian - krim masam dan yoghurt, yang kedua - dengan epal, pengisiannya sama (diselingi - coklat). Sedap

Pai plum "Godaan"

Pai plum "Godaan"
Omela
sedw , kacak !!!! Saya sangat gembira kerana anda menyukainya !!!
nakapustina
Dan saya juga memanggang pada hari Sabtu, hanya menggorengnya sedikit (saya berbual dengan anak perempuan saya, saya sudah lama tidak bertemu antara satu sama lain) dan bukannya popi (saya agak pahit, sekarang saya takut meletakkannya) Saya meletakkan biji bijan hitam dan kali ini saya sudah melakukannya dengan almetta. Apa pai besar, lazat dan mudah. Dan anda adalah tukang, mistletochka!
Omela
Natasha, gembira. apa yang awak suka!

Petikan: nakapustina

Apa pai besar, lazat dan mudah.
Saya akan melanggan setiap perkataan !!!
sama
Pai plum "Godaan"
Pai plum "Godaan"
terima kasih kerana resipi yang hebat. seperti biasa tiada tandingannya!
Omela
sama, apa keindahannya !!!!
Masyusha
Bagaimanapun, saya berjanji pada diri saya bahawa mulai hari ini saya tidak akan membakar pelbagai jenis pai. Dan saya telah membawa sebanyak 3 pai misai ke penanda buku. Lagipun saya akan memanggang dan selamat tinggal. Terima kasih banyak, Ksyusha, untuk resipi anda

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti