Pai plum (dua tampalan).

[adunan:]

Pai plum (dua tampalan).

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
adunan:
Tepung	375 g
Yis kering	9 g
Telur	1 PC.
Kuning	1 PC.
Mentega suhu bilik	100 g
Garam	picit
Gula	60 g
Susu	150 ml
Serai lemon	1/2 sudu kecil
Mengisi No. 1:
Epal sederhana (dikupas dan dipotong kecil)	5-6 pcs.
Jus lemon	1-2 sudu besar l.
Gula	2-3 st. l.
Kanji	4 seni penuh. l.
Plum. diadu dan dipotong separuh	400 g
Jem persik	4 sudu besar l.
Mengisi No. 2:
Susu	150 ml
Badam - kisar dalam pemproses makanan sekecil mungkin	60 g
Poppy-grind dalam pemproses makanan sehalus mungkin	75 g
Kanji	10 g
Gula	2 sudu besar l.
Pit plum dan potong separuh	750 g
Jem persik	4 sudu besar l.
Bentuk diameter 26 cm ditutup dengan kertas pembakar

Kaedah memasak

• adunan:
• Kami menguli doh dari tepung, telur, ragi, gula, mentega, garam dan 150 ml susu suam. Kami meletakkan di tempat yang hangat selama 50 minit.
• mengisi No. 1:
• masukkan jus lemon dan gula ke epal. rebus dengan ringan. sejukkan dan masukkan jus ke dalam colander / simpan /. masukkan pati yang dicairkan dalam jus yang telah disimpan dan campurkan.
• Gulungkan doh menjadi segi empat tepat dan potong memanjang menjadi tiga helai. letakkan pengisian di tengah setiap jalur. Lembapkan tepi doh dengan susu dan sambungkan. Sebarkan tiub yang dihasilkan dalam lingkaran ke dalam loyang
• panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Sebarkan plum secara merata di antara adunan.
• 
• Kami bakar selama 45 minit. Gris pai siap dengan peach hangat atau jem aprikot.
• 
• mengisi No. 2:
• pengisian popi:
• Campurkan badam dengan 20 gram gula. Biarkan mendidih 150 ml. susu, masukkan biji poppy dan biarkan mendidih lagi. Angkat dari api, masukkan kacang almond dan pati yang dicairkan di dalam air. sejuk sepenuhnya
• lebih jauh semuanya sama. seperti dalam pilihan pertama!
• 
• 

Hidangan direka untuk

12 keping.

Masa untuk menyediakan:

90 minit

Resipi serupa

Pai plum Frangipan (Omela)

Pai plum (celfh)

Pai plum "Godaan" (Omela)

Natalia! Saya membakar kek luar biasa anda! Keajaiban ini tidak sukar diciptakan. Benar, sekarang cuaca tidak begitu panas (hujan dan sejuk ..), jadi sukar untuk memasukkan doh, anda harus membantu. Tetapi saya mencuba, dan adunan itu muncul dengan sempurna semasa membakar. Inilah keajaiban yang berlaku. Walau bagaimanapun, bukannya epal dalam pengisian, pic dan nektarine dicampur dengan semolina dan gula.
: girl_red: Saya baru sahaja mengeluarkannya dari ketuhar. Dan ini sudah sejuk sebelum dihidangkan untuk minum teh

Doh ternyata sangat menarik rasanya: rata-rata antara biskut dan ragi sangat luar biasa!

Terima kasih kerana pai yang luar biasa! : rose: Sekarang saya akan kerap mempraktikkannya, saya sangat menyukainya!

Natalya, terima kasih untuk kek yang indah! Tambang saya masih sejuk. Kami sedang menunggu suami saya, maka kami akan mencuba. Mungkin akan ada foto
Cuma saya ada pir di atas. Plum lebih cantik, tetapi saya tidak mahu keluar dalam keadaan panas.
Beritahu saya bagaimana anda meletakkan plum dengan cantik? Adakah anda memasukkannya semasa menggulung gulungan atau adakah anda memasukkannya kemudian? Momen ini adalah malang bagi saya.

kita dah sampai!

tentu pai "mahu" plum. tetapi tidak teruk dengan pir!
ke dalam poppy, dia memberikan walnut potongan besar, poppy rebus di dalam air, menguap dan kemudian mencampurkan krim masam untuk melekit. jadi di Bukovina, di kampung-kampung, wanita tukang terkenal membakar. dan mereka juga menambah kismis pada poppy. atau sekadar - banyak kacang hancur, gula, krim masam. juga sangat sedap. dan juga dengan halva! jadi saya berkongsi tradisi Ukraine Barat

[dolcemira]

dolcemira Pai yang sangat bagus ternyata! Ia terbukti bahawa ia lazat! Dan juga, terima kasih atas resipi untuk membuat pengisian biji poppy: rose: Saya tidak pernah mencuba yang seperti ini: girl_curtsey: Atau mungkin meletakkan resipi berasingan untuk "mengisi poppy Bukovina"? Secara peribadi, saya ingin menanda buku resipi ini.

[kuzea]

kuzea, terima kasih! idea yang bagus! anda hanya perlu tergesa-gesa dengan foto itu ... Saya akan cuba mengingat apa yang saya juga tahu dari "tampalan Bukovinian" (tidak mengesankan "melangkah masuk") dan saya pasti akan berkongsi! Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya !!!

Apa yang anda perlukan musim ini! Penuaian plum dan epal sangat baik! Seret ke penanda buku

Maaf, saya tidak faham.
Jumlah doh ini harus membuat dua pai dengan tampalan yang berbeza, atau adakah kedua-dua pilihan pengisian ini untuk satu pai?
Saya ingin mencuba memasak. Ternyata sangat cantik, dan hanya terdapat banyak epal dan plum.

ini adalah dua pilihan untuk tampalan, adunan untuk satu pai.

.
Terima kasih kerana satu lagi resipi karya agung!
Tidak sukar dan sedap!
Satu-satunya perkara, saya mungkin kacau dengan pengisian epal, pai saya di tengah ternyata sedikit "sejuk".
Hanya ada 4 biji epal, dan setelah mengeluarkan doh saya menyedari bahawa helai itu hampir kosong, saya tidak perlu membuat 3, tetapi 4 tiub. Mungkin kerana ini?
Lain kali saya akan mencuba tepat mengikut resipi.
Dan beritahu saya pzhl. Berapa tebal anda melancarkan doh, dan kira-kira berapakah segiempat tepatnya?