Jam "pencegahan"

Jam "pencegahan"

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
raspberi	500g
Riben Merah	500g
gula	500g
zhelfix 1: 2	1 pek

Kaedah memasak

• Saya meneruskan siri jem berguna (jem rosehip konifer, jem epal "pemakanan"). Jem ini membantu mengurangkan pembekuan darah dan kadar kolesterol, yang merupakan pencegahan strok dan serangan jantung pada orang dengan peningkatan pembekuan darah. Sekiranya anda boleh mengambil raspberry (saya mempunyai warna merah dan kuning), maka currants mestilah berwarna merah. Kami mengumpulkan buah beri, tutupnya dengan gula dan campurkan dengan lembut. Biarkan jus selama 30-40 minit. Sekiranya anda tidak menyukai tulang, maka kita membersihkan jisimnya melalui ayakan halus. Saya tidak menggosoknya, kerana saya rasa bijinya adalah tambahan jem ini (lihat di bawah) dan saya lebih suka makan jem dengan buah beri lebih baik. Tambahkan Zhelfix (anda boleh mengambil Zhelfix 1: 3, tetapi gula memerlukan 330g). Panaskan hingga mendidih dengan adunan lembut tetapi kerap, rebus selama 2-3 minit dan masukkan ke dalam balang yang telah disediakan. Kami menggulung atau mengetatkan penutup. Boleh disimpan pada suhu bilik. Dos yang disyorkan adalah 2-3 sudu sehari.
• 

Catatan

Raspberi mengandungi asid salisilat, yang mempunyai kesan anti-radang dan mengurangkan komponen pembekuan darah vaskular. Kismis merah mengandungi sejumlah besar kumarin, yang mengurangkan komponen trombotik pembekuan darah. Bersama-sama, mereka secara signifikan mengurangkan risiko pembentukan trombus pada orang dengan peningkatan pembekuan darah, menggantikan tromboass dan courantil. Selain itu, raspberi mengandung kumarin, yang memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar prothrombin dan menormalkan pembekuan darah, dan antosianin, yang memiliki sifat anti-sklerotik dan kemampuan untuk menguatkan kapilari. Benihnya mengandung minyak berlemak (hingga 22%) dan beta-sitosterol, yang memiliki sifat anti-sklerotik. Coumarins dalam kismis merah adalah dari 2.5 hingga 4.4 mg%, iaitu lebih banyak daripada kismis hitam dan gooseberry. Biji kismis merah juga tinggi lemak tak jenuh, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Ini juga difasilitasi oleh kandungan pektin yang tinggi dalam kismis merah. Kami juga memperkenalkan pektin dalam bentuk Zhelfix. Kerana kandungan pektin yang tinggi, kismis merah dan raspberi digunakan untuk membuang toksin dan racun dari tubuh manusia, membantu mencegah perkembangan proses keradangan, dan digunakan dalam rawatan penyakit gastrousus. Gabungan buah beri ini mengurangkan risiko strok dan serangan jantung dengan ketara. Ia bukan penawar, tetapi pencegahan yang baik.

Linochka! Terima kasih kerana resipi yang diperlukan untuk semua orang !! Saya pasti akan melakukannya pada hujung minggu depan!

[Linadoc]

Linadoc, Saya tahu bahawa dengan peningkatan kebekuan, aspirin diambil secara profilaksis, dan inilah raspberry, yang mengandungi aspirin semula jadi! resipi yang sangat berguna, pada pendapat saya, memerlukan penyiaran semula)

mnu, sebaliknya, mempunyai pembekuan darah yang buruk

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, Saya dengan senang hati akan membantu! Saya kebanyakan memasak untuk ibu saya, saya mempunyai dia selepas 2 kali pukulan. Dan kebolehkerjaan saya buruk, saya melakukan perkara lain untuk diri saya sendiri. Saya akan menerbitkannya.
Tatyana, terima kasih! Saya akan membuat resipi untuk masalah kami dengan anda.

Linochka, maafkan saya, tentu saja, tetapi pada pendapat saya dalam teks utama terdapat keterangan ma-a-a-malas: "Jem ini mempromosikan penurunan pembekuan darah dan MENINGKATKAN kadar kolesterol." Atau adakah saya salah?

Lina, saya akan menantikannya!
Perkara utama bagi kami adalah tidak keterlaluan)))

Atau adakah saya salah?

Terima kasih, tetap!

Saya akan menerbitkannya.

Saya akan tunggu! Saya juga melakukan sesuatu yang berguna ...

Linochka, apa jem yang luar biasa, sangat diperlukan untuk saya dan suami.Terdapat raspberi, tetapi tidak ada kismis merah.

[Linadoc]

Resipi menarik, terima kasih Linadoc, tetapi raspberi kami masih hijau, mungkin beku! Semasa matang, kumpulkan dan masak boom!

[Oksana]

Oksana, booming dengan harapan ia akan terus matang.

Oh, sungguh menarik, kita mempunyai timbunan raspberi tahun ini, saya sudah memasaknya mengikut resipi klasik dan dengan pektin. Saya tidak melakukan arus dengan kismis ...
Lina, terima kasih kerana resipi yang luar biasa.))
PS Sudah tiba masanya untuk berlari ke kedai untuk menambah stok zhelfix, saya sangat menyukainya

[Linochka]

Linochka, resipi hebat! Apa yang diperintahkan oleh doktor. kita perlu! Terima kasih kerana menjaga kami! Budak perempuan baik.

[Tatyana]

Tatyana, terima kasih! Saya juga sekarang
Ludmila, Saya rasa anda dan Mishka memerlukan 5-6 sudu sehari, untuk kesan yang lebih ketara.

Saya rasa anda dan Mishka memerlukan 5-6 sudu sehari untuk kesan yang lebih ketara.

Oh, Linochka, dengan kegembiraan! Semua ubat seperti itu pasti sedap! Beruang dan balang boleh menjadi pintar! Tetapi saya akan memberitahunya untuk mematuhi Doktor - Saya tidak akan memberikan lebih daripada 6 sudu!

Saya tidak mempunyai masa untuk mengelap mata kecil - anda, Lina, mempunyai resipi baru, terima kasih! Sudah berfikir, apa yang perlu dilakukan dengan cr. kismis, terdapat banyak di semak, tetapi baru mula memerah. Dan saya tidak menemui zhelfix di kedai kami.

[Linadoc]

Linadoc, jem, dan saya selalu melakukan ini tanpa raspberi, saya harus mencuba melakukannya. Lina, adakah anda membuat jam dengan Agar? Saya sangat ingin membuat sesuatu seperti hiasan kismis merah atau jeli (lebih tebal), tetapi tanpa jellifikasi, saya tidak begitu menyukai rasanya.

Jadi, kismis tergantung. Raspberry remontant hanya pada tunas. Jiran di Moscow mempunyai banyak raspberi. Kesimpulan: Saya akan pergi raspberi meludah kumpulkan kepada mereka, sama seperti yang mereka tidak perlukan. Saya akan memberi makan kepada suami saya, tepat pada waktunya untuk beberapa zilts, jika tidak, saya akan menghidupkan redcurrant hidup, sejarah ulser ... Terima kasih atas satu lagi tendangan ke arah yang betul!

terima kasih, doktor kami yang luar biasa! Saya segera mencetaknya dan menghantarnya kepada rakan saya di Vologda).

Secara harfiah pada hari Ahad, saya merebus raspberi dengan kismis putih dan juga menambahkan zhelfix 1: 2, dimasak di Keshke dengan aruhan, ia mempunyai spatula yang cantik dan mod pengadukan yang lembut. Saya menyimpannya di dalam peti sejuk, pagi ini saya melihat bahawa ia adalah agar-agar.
keluarga kami sangat menyukai raspberry dan jem daripadanya

[Veronica]

Dan saya tidak menemui zhelfix di kedai kami.

Flax, ada pengganti, anda hanya perlu melihat.

Lina, adakah anda membuat jam dengan Agar?

Tidak, saya tidak, tetapi anda boleh. Untuk melakukan ini, rendam 2-3 sudu teh agar dalam jus yang dilepaskan selama 30 minit.Gosokkan beri yang memberikan jus dari gula melalui ayak halus, tambahkan agar ke jeli yang dihasilkan dan kacau rata. Lebih lanjut mengenai resipi.

Veronica, mari kita merawat orang itu, ia sangat berguna (dan lazat).
Galina Iv., boleh terbang ke saya untuk satu atau dua balang.

Saya menyimpannya di dalam peti sejuk

Gulnara, mengapa di dalam peti sejuk. Sekiranya dengan Zhelfix dalam balang disterilkan dengan penutup skru, maka mungkin di ruang T.

sekarang kita akan mabuk dengan wain buatan sendiri dan jem boom untuk dirawat
Lina, anda cantik !!!

sekarang kita akan mabuk dengan wain buatan sendiri dan jem boom untuk dirawat
Lina, anda cantik !!!

+1

Sudah. Saya pergi. Sekarang saya akan mengumpulkan rasa ingin tahu dan terus maju. Biarkan ia dirawat! Dan biarkan dia berusaha untuk tidak pulih!

[Linadoc]

Linadoc, Lin hanya menyembunyikan kismis merah di dalam peti sejuk, sementara raspberry ada di sana. Saya akan cuba melakukannya.
Kami memerlukan kegunaan seperti itu!

[Linadoc]

Linadoc, dan pada musim sejuk jem ini disimpan dengan baik? Lagipun, rawatan haba lebih kurang dengan zhelfix, jika tidak, saya mengikat risiko dan risiko saya sendiri ... Saya menggunakannya untuk tahun pertama. Dia adalah anugerah sejati bagi saya, dengan buah beri segar, dan tidak manis. Hampir segar seperti yang ia dapat

sekarang kita akan mabuk dengan wain buatan sendiri dan jem boom untuk dirawat

Pasti pasti! Ayuh terbang, tin dan botol membeku

Dan biarkan dia berusaha untuk tidak pulih!

Mari sembuh semuanya dan sedikit lagi

Saya akan cuba melakukannya.

Komandan anda pasti memerlukannya!

dan pada musim sejuk jem ini disimpan dengan baik?

Hebat! ... Cuma saya tidak mempunyai masa ... untuk menyimpan

Gulnara, mengapa di dalam peti sejuk.

Lina! tetapi saya tidak mempunyai tempat untuk meletakkan. pada dasarnya, tidak ada ruang di dalam peti sejuk, tetapi semua jem ada di sana

: girl_cray: Beberapa balang kerikil, dan saya ... bukan satu!

Phew, dimasak. Saya meningkatkan dos, saya mendapat 2 liter. Sangat cantik, sangat merah, terang! Dia makan buih itu sendiri. Di mana lagi saya boleh menemui raspberi? Mereka tidak dibenarkan masuk ke hutan ...

Beberapa balang kerikil, tetapi saya ... tidak satu pun!

Flax, anda memerlukan beberapa lembangan!

Di mana lagi saya boleh menemui raspberi? Mereka tidak dibenarkan masuk ke hutan ...

Veronique, dan bagi saya - siapa yang akan mengumpulkan raspberi ini! Datang, kumpulkan dari saya.

Lina, itu akan menjadi raspberry anda lebih dekat dari 350 km ... Saya akan pergi lagi ke jiran. Kismis itu masih ada.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka! Jadi saya sampai ke Jem anda! Saya membuat tiga bahagian, saya akan memberi makan kepada ayah saya, mungkin itu akan berlaku kepada saya.
Inilah beberapa soalan yang saya ada:
1) adakah mungkin untuk membuatnya dari buah beku pada musim sejuk (jika tidak, sebelum itu, banyak kismis dan raspberi dihantar ke peti sejuk) ... dan
2) gunakan kursus? atau adakah mungkin secara kekal? (Ayah mengalami pedih ulu hati dari Thromboass dan dia meminumnya dengan enggan).

[Elena]

Elenatentu boleh dibekukan dan dimakan dengan lebih baik setiap hari.

Dan sekarang mengenai pilihan baru, mudah, untuk mendapatkan jem tanpa biji untuk orang malas, iaitu, bagi saya. Saya tidak suka berdiri untuk membersihkan jisim untuk memisahkan tulang, dan saya tidak mempunyai masa. Sekarang saya melakukannya dengan Juicers Shteba... Saya mempunyai raspberry "nanas" kuning, banyak. Saya mengumpul baldi. Sebahagiannya digunakan untuk jem, sebahagian untuk pekat, sebahagian untuk kompot beku. Tetapi tidak ada banyak kismis merah. Oleh itu, nisbah jem ternyata seperti ini: 1200 g raspberi dan 460 g currant merah. Saya melepaskan raspberi tiga kali pada kelajuan ke-3, semuanya mengambil masa 6-7 minit, semuanya. Dan saya mendapat 850 ml jus puri! Saya rasa ini adalah keputusan yang sangat baik. Tulang itu 356g. Saya memutar kismis merah secara berasingan, mendapat 280ml jus, 136g biji dan kulit. Saya juga menatal pada kelajuan ke-3 sebanyak tiga kali. Ia mengambil masa kira-kira 5 minit. Saya menggabungkan jus-puri, menambahkan "Zhelfix" 1: 2 dan gula 600g. Saya meletakkan campuran siap pakai untuk memasak, sambil menghilangkan buih, saya mendapat produk sampingan yang sangat baik - raspberry mousse, kuat. Saya pergi mencari ais krim. Dan biji raspberi dan kismis merah dikeringkan secara berasingan dalam pengering Rommelsbacher untuk mendapatkan serat aromatik.

Linochka, saya juga memasak kecantikan raspberry-currant pada hari Ahad. 2600 g raspberry + currants, 950 g gula, zhelix 1: 3. Hasilnya adalah keindahan seperti itu. Mereka suka saya dengan tulang, jadi saya tidak main-main dengan menggosok.

[Gulnara]

Gulnara, jadi saya juga membuat tahun-tahun terakhir dengan tulang, tetapi dalam hal ini saya memutuskan untuk membuat jeli jenis lain. Suka

[Linadoc]

Oh, apa jenis Temko yang relevan. Kami perlu segera pergi ke pasar untuk beri! Linadoc, terima kasih untuk sains. Anda mesti membuat jeli seperti itu, terutamanya kerana terdapat banyak zhelfix. Saya dalam masalah, ahli keluarga saya mogok, mereka tidak makan apa-apa dengan zhelfix. Baiklah, saya menjadikan diri saya beberapa balang yang sedap

[Elena]

jangan makan apa-apa dengan gelatin.

Elena, baik, pertama, pektin adalah bentuk serat yang larut, sangat semula jadi di Zhelfix dan juga sangat diperlukan dalam tubuh. Dan kedua, jika anda membuat raspberi mengikut resipi: kismis merah 1: 1 atau lebih kismis merah, maka Zhelfix sama sekali tidak diperlukan. Terdapat banyak pektin dalam kismis itu sendiri. Sebagai tambahan, Zhelfix dapat diganti dengan agar-agar (1 sdt per 250 ml puri).

[Linadoc]

Linadoc, tetapi milik saya hanya berubah-ubah, nampaknya saya. Tahun lalu saya membuat pelbagai jenis ladu dengan gelatin. Jadi saya, ketika kita duduk minum teh, mereka mengatakan, dapatkan selai biasa Mereka mengatakan bahawa rasanya tidak sama dengan yang diseduh dengan zhelfix, tahun ini mereka melarang saya
Petikan Untuk menterjemahkan produk ... baik, sekurang-kurangnya saya akan memasak beberapa tin gula-gula anda.

Gulnara, saya juga membuat tahun-tahun terakhir dengan tulang, tetapi dalam hal ini saya memutuskan untuk membuat lebih banyak jeli. Suka

Saya juga akan menghapus kumpulan berikutnya, bukan hanya melalui juicer, tetapi melalui saringan-portirka, muncung ke Kenwood. dibeli, saya tidak pernah menggunakannya

Dan tahun lalu saya tidak menulis tanpa zhelfix ... kismis dan raspberry menyanyi!

Dan tahun lalu saya tidak menulis tanpa zhelfix

Saya meninggalkannya untuk tahun ini!

[Linochka]

Dan sekarang mengenai pilihan baru, mudah, untuk mendapatkan jem tanpa biji untuk orang yang malas

Oh, Linochka! Terima kasih terima kasih terima kasih !!!
Dan semasa mempelajari resipi, saya hanya ingin mengemukakan soalan mengenai biji benih ... Tetapi ini dia - dan jawapannya sudah siap!
Hari ini atau esok saya akan membuat jam anda!

[Elena]

Elena, sama-sama! Dengan senang hati saya memikirkannya, jika tidak ada masa, dan kemalasan

[Lina]

Lina, tahun ini saya telah mencatat jamchiks dengan zhelfix, raspberi dan strawberi. Ini adalah percubaan saya, kerana saya tidak tahan apa-apa, kerana kekenyangan, terlalu masak dan biji. Dan saya sangat menyukai jam dengan zhelfix! Sekarang saya terpikat dengan mereka. Tetapi kismis merah tidak begitu baik ...
Resipi anda dengan raspberry - saya pasti - akan sihat dan enak!

jem dengan gelatin

Itu sahaja! Jam dengan Zhelfix tidak terlalu matang, dan pektin dari Zhelfix adalah bentuk serat larut, yang sangat berguna!

Saya tidak pernah membuat jem dengan zhelfix. Masih ada raspberi dan kismis, masih perlu mendapatkan sedikit zhelfix dan mencuba jem (atau jem) yang cantik dan enak untuk dimasak.
Lina, terima kasih kerana resipi. Saya berpendapat bahawa tanpa tulang pada umumnya, kecantikan akan berubah

[Olga]

Olga, cuba semuanya dengan Zhelfix - lebih sedap, lebih sihat dan lebih mudah.

Tekak! Soalannya sudah matang - jika anda melakukannya tanpa zhelfix - tidak menambah gula?