Jam Rosehip Konifer

Jam Rosehip Konifer

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
pucuk konifer muda	3-3.5mstk
rosehip kering	1.5 mstk
gula	0.5KG
limau	1-2 keping.
air (air mendidih)	1-1.5L
Zhelfix 2: 1	1 PC. (40g)

Kaedah memasak

• Saya membuat jem rosehip konifer setiap tahun. Sangat sedap dan sihat. Ia diseduh pada bulan Mei, apabila anda dapat mengambil banyak tunas muda yang lembut (dalam foto itu ringan) (saya mempunyai pinus, tetapi anda boleh mempunyai cedar atau cemara), kerucut lembut muda juga sesuai. Kami mengumpul, mencuci. Kisar pinggul mawar kering dalam pengisar, tambahkan pucuk di sana dan kisar juga. Tuangkan campuran yang dihasilkan dengan 1-1,5 liter air mendidih, bungkus dan biarkan semalaman atau selama 10 jam. Pada waktu pagi tambahkan "Zhelfix 2: 1" dan 0,5 kg gula ke dalam infus, didihkan, rebus selama 5 minit , masukkan semangat dan jus 1 lemon, rebus selama 3-5 minit lagi. Saring ke dalam mangkuk lain dan tuangkan ke dalam balang kecil. Kedua-duanya sedap dan sihat!

Catatan

Jem pinus sangat aktif melawan banyak bakteria di saluran pernafasan atas. Ambil profilaksis selama 1 jam. l. sehari, untuk tujuan perubatan - 1 sudu kecil. 3-4 kali sehari.
Pada mulanya saya menulis dalam topik "pine cone jam", tetapi dengan mempertimbangkan komposisi dan permintaan pekerja yang berbeza, saya membuat resipi yang terpisah.

Oh ... Kita mesti memasak! Tahun lalu saya kehilangan gumpalan, tetapi kali ini saya pasti perlu membuat jem seperti itu.

Saya rasa kemajuan telah dicapai. (c) sayang sekali untuk mematahkan pokok pinus anda, jika hanya mengunjungi hutan.)

[Tasha87]

Tasha87, Sekarang! Ia juga sedap!

Anak kecil, anda tidak boleh melepaskan berat sebanyak 0.5 kg. Tetapi, anda boleh mengunjungi hutan

Saya hanya memetik pinus saya di negara ini setiap musim bunga, membentuknya. Saya tidak minta maaf, selebihnya akan makan jem. Saya telah lama membuat jem dan saya mempunyai resipi, tetapi saya masih belum mendapat penghormatan, tetapi saya harus.

[Galina]

Galina, pada prinsipnya, jarum lama juga boleh digunakan (jika anda memotongnya), anda boleh menggilingnya bersama-sama dengan bunga ros, dan kemudian menambah pucuk dan lebam lembut. Kemudian anda dapat segera mengumpulkan 1.5-2kg jarum.

sooooo menarik. Saya membuat rebusan untuk diri sendiri dan ia sangat membantu, sebagai peraturan, Mei adalah pemburukan asma, saya duduk di alat sedut dan apabila ada peluang saya membuat infus dari pucuk pinus, tetapi saya tidak makan jem.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyush, rasanya tidak terlalu manis kerana rosehip dan lemon, rasanya enak dan aromanya sungguh ajaib !!! Sekiranya asma dikaitkan dengan demam, anda perlu tahu pasti bahawa tidak ada alergi terhadap konifer. Secara amnya, jarum (terutama tidak dicerna) sangat bakteria terhadap staphylococci, streptococci, Klebsiella, mycobacterium tuberculosis dan banyak lagi vitamin + dari lemon dan pinggul mawar. Oleh itu, jem ini akan memberikan 100 mata lebih tinggi daripada raspberry. Sekiranya asma dengan bronkitis yang kerap, maka jem ini akan sangat membantu (dalam kes ini, anda boleh menambahkan anise kepadanya).

Dan saya membentuk pain saya. Tahun ini saya belum memotong semuanya! Saya tidak menyangka bahawa "perincian" ini boleh digunakan.
Sekian, terima kasih! Sekarang saya juga akan menikmati jem pain!

[Marina]

Marina, tentu saja, ini adalah ubat mujarab untuk mulut, tekak dan bronkus. By the way, ia sangat berguna untuk penyakit buah pinggang. Oleh itu, jangan buang ubatnya! Lebih-lebih lagi, ia sangat sedap!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyush, rasanya tidak terlalu manis kerana rosehip dan lemon, rasanya enak dan aromanya sungguh ajaib !!! Sekiranya asma dikaitkan dengan demam, anda perlu tahu pasti bahawa tidak ada alergi terhadap konifer.Secara amnya, jarum (terutama tidak dicerna) sangat bakteria terhadap staphylococci, streptococci, Klebsiella, mycobacterium tuberculosis dan banyak lagi vitamin + dari lemon dan pinggul mawar. Oleh itu, jem ini akan memberikan 100 mata lebih tinggi daripada raspberry. Sekiranya asma dengan bronkitis yang kerap, maka jem ini akan sangat membantu (dalam kes ini, anda boleh menambahkan anise kepadanya).

Saya menghidap asma dari selesema, dengan bronkitis yang teruk, ini adalah musim luruh musim bunga, pertengahan musim panas, perlu chuuuuyuchku untuk selesema dan terpotong (tidak alergenik). Saya hanya dinasihatkan untuk minum ekstrak dari jarum pain, mereka sangat membantu, anda boleh mencuba memasak sedikit jem.

Saya hanya dinasihatkan untuk minum ekstrak dari jarum pain, mereka sangat membantu, anda boleh mencuba memasak sedikit jem.

100-200 tahun yang lalu, decoctions konifer digunakan untuk merawat batuk kering dan bronkitis. Dalam kes anda, lebih baik menambahkan thyme (thyme) pada akhir memasak (rasanya tidak akan menderita dari ini, tetapi hanya akan bertambah baik) - sangat berguna untuk bronkitis.

ada baiknya menambahkan thyme (thyme) pada akhir memasak (rasanya tidak akan menderita dari ini, tetapi hanya akan bertambah baik)

Dan akhirnya bonba dengan thyme! Idea hebat! Kami perlu melakukannya dengan segera, saya belum memetik semua pain

Saya memberikan dos khusus untuk resipi yang telah ditetapkan: thyme 3 sudu besar. l. dengan slaid, adas 3 sudu besar. l. Masukkan dengan lemon.

Hebat! Oleh itu mari kita tulis

pollinosis ... jarum adalah bakteria terhadap staphylococci, streptococci, Klebsiella, mycobacteria ...

Apa yang awak kata? Saya baru faham jarum!
Nah, kaaak awak ingat semua ini? Adakah lebam, terowong, membantu?
Saya juga akan pergi, maka saya akan mabuk! Dan kemudian saya mempunyai memori ... tetapi akhirnya tidak ada ingatan!

Rami, anda mempunyai lebih banyak ... kering untuk resipi ini ... Baiklah, saya akan membuang anda secara peribadi, supaya forum tidak dimuat.

anda untuk resipi ini juga ... kering ...

... kering ...? Jangan! Saya sudah memilikinya! Manka membawa mereka.
Adakah anda ingat ketika kita merokok dengannya, ada asap di seluruh kawasan sekitar dan orang-orang dari separuh forum berbohong tentang menghidu? Adakah anda berfikir dari bau berasap? Tidak! Itu sama persis ... kering ...

Saya suka jem yang dibuat dari bahan-bahan yang tidak biasa (terdapat pilihan dandelion, violet, mawar, pucuk konifer, walnut hijau, buah berangan dan pinggul mawar segar, "royal", buah manisan). Mengenai pinggul mawar, salah satu kegemaran saya rasanya, walaupun adalah perkara yang menakutkan untuk mengupas kotak biji sebelum direbus dalam sirap.

Saya belum mencuba kombinasi ini.

Tetapi semua jem ini hanya mengandungi sirap.
Apa itu gelatin? Apa itu terdiri?

[Elena]

Apa itu gelatin? Apa itu terdiri?

Elena, Zhelfix - pektin kering, dihasilkan dengan nama jenama "Dr. Oetker", terdapat juga analog kami. Ia juga mengandungi asid sitrik dan sorbik. Mengurangkan masa memasak menjadi 5 minit, kerana ia adalah agen penyembur semula jadi. Resipi ini diperlukan, kerana tidak ada yang menggelegak pada produk awal (dan oleh itu, ia hanya merebus, bukan jem), mengurangkan masa memasak (untuk mengawet bahan bioaktif), dan mencegah penapaian semasa penyimpanan. Di samping itu, pektin itu sendiri sangat berguna kerana membantu membuang toksin dari usus.

Dan adakah anda mengisar sepenuhnya? Tidak membuang biji yang berkerut?
Terima kasih kerana berkongsi resipi. Bagi kami, jem seperti itu sangat penting, ketika musim luruh tiba - batuk-batuk akan mula. Kami tidak mempunyai zhelfix, tetapi ada yang serupa.

[Natalia]

Dan adakah anda mengisar sepenuhnya? Tidak membuang biji yang berkerut?

Natalia, menggiling semuanya. Kemudian tapislah pula, jika tidak, gigi yang rapuh akan berderit.

Oleh itu, saya fikir untuk membeli rosehip di farmasi. Entah bagaimana saya tidak memahaminya, tetapi farmasi mungkin menjual yang betul. Kami masih mempunyai pusingan yang hampir hitam, di semak rendah, nenek mengumpul, tetapi saya mendengar bahawa ini tidak sama.
Dan kita akan pergi ke luar bandar untuk memetik pokok. (Saya kemas)

[Natalia]

Natalia, Saya bawa di farmasi. By the way, jellix boleh diganti dengan agar-agar. Hanya perlu direndam selama 2 jam dalam infusi sejuk yang sama, dan kemudian ditambahkan sebelum pemanasan.Saya juga melakukannya, ia berjaya. Anda memerlukan 3 sudu teh daripadanya.

Terima kasih, tentu saja, atas nasihatnya. Hanya agar-agar untuk kita adalah ..... Nah, inilah cara untuk membeli ruang angkasa untuk anda - pada prinsipnya, mungkin, anda boleh, tetapi bagaimana ?? (Kami mempunyai rempah-rempah yang lebih baru muncul) Tetapi apa-apa, kami tidak putus asa!

[Natalia]

Natalia, kemudian anda boleh melakukan ini: masak jem epal, dan kemudian tambahkan selai panas lebih banyak ke dalam rosehip konifer yang sudah siap dan campurkan. Di sini anda akan mendapatkan Zhelfix yang sudah siap, kerana pektin diperoleh dari epal. Anda hampir selalu dapat mencari jalan keluar!

[Linadoc]

Linadoc,
Terima kasih! Saya menjumpai jenama Norway Freia (Kraft Foods) yang serupa. Juga ditulis bahawa memasak adalah 5-7 minit.

[Linadoc]

Linadoc, terima kasih banyak untuk resipi keajaiban. Dipecat untuk melakukannya. Benar, tidak ada penyakit kuning, tetapi agar-agar dan jem epal tebal seperti cat kasut itu. Benar, saya membuat marmalade dengan agar. Sama ada saya berlebihan, atau agar-agar itu kuat, tetapi marmalade ternyata tidak enak. Tetapi dengan jem epal ia mesti berubah dengan baik. Berapa banyak jem yang harus anda masukkan? Juga 40 g? Dan mungkin, mengurangkan gula dalam resipi? Saya ingin membuat jem ini. Tuhan sendiri memberitahu saya - hutan terletak 100 meter dari rumah. Saya akan mencuba agar dan jem - saya akan membandingkan hasilnya kemudian. Hanya sementara tidak ada lemon, dan kami akan pergi ke bandar hanya pada hari Ahad. Adakah tunas akan tumbuh sebelum hari Ahad?

Saya menghidap asma akibat selesema, dengan bronkitis yang teruk, ini adalah musim luruh musim bunga, pertengahan musim panas, perlu chuuuuyutku untuk menahan selesema dan terpotong (bukan alergenik). Saya hanya dinasihatkan untuk minum ekstrak dari jarum pain, mereka sangat membantu, anda boleh mencuba memasak sedikit jem.

Tatyana, dan bolehkah anda menulis kepada saya resipi untuk memasukkan jarum secara peribadi, berapa banyak untuk diminum, berapa lama kursus ini? Dan adakah mungkin untuk mengeringkan pucuk yang sama? Atau kesannya tidak akan sama? Terima kasih terlebih dahulu.

Saya menghidap asma akibat selesema, dengan bronkitis yang teruk, ini adalah musim luruh musim bunga, pertengahan musim panas, perlu chuuuuyutku untuk menahan selesema dan terpotong (tidak alergenik). Saya hanya dinasihatkan untuk minum ekstrak dari jarum pain, mereka sangat membantu, anda boleh mencuba memasak sedikit jem.

Tanya dan saya perlu mengetahui rahsia membuat infus dari jarum pain dan cara meminumnya. Terima kasih banyak-banyak!

[Linadoc]

Linadoc, Saya sangat berterima kasih kepada anda untuk resipi itu

[Ludmila]

Berapa banyak jem yang harus anda masukkan?

Ludmila, jem mestilah sekurang-kurangnya 0.5 liter, panaskan dan campurkan semuanya, anda boleh memasak bersama selama beberapa minit. Sangat menarik untuk membandingkan hasilnya kemudian! Biarkan gula seperti dalam resipi, hanya jika tidak ada lemon, sekurang-kurangnya tambah asid sitrik. Walaupun rasanya lebih enak dengan semangat. Pucuk akan sesuai untuk 2-3 minggu lagi, anda akan mempunyai masa.
irysikf, Ira, gembira dapat berkongsi! Saya yakin ia akan berguna untuk kesihatan dan kesenangan anda!

[Linadoc]

LinadocTerima kasih banyak - dijawab dengan pantas! Dan saya telah memujuk suami saya untuk pergi ke bandar esok untuk mendapatkan lemon. Jadi saya akan memasaknya dengan betul. Dan kami tidak akan membeli jellix khas, kerana saya mempunyai jem tebal yang sangat tebal dari Antonovka saya. Ia seperti marmalade, jadi semestinya bagus. Saya pasti akan datang dengan laporan. Dan untuk pucuk, saya berlari ke hutan dan memasukkan infusi batuk ke dalam termos (Tanyulya berkongsi resepnya).
Terima kasih, Linadoc dan Tanyulya , untuk tindak balas anda. Semua yang terbaik untuk anda !!!!!

[Ludmila]

Ludmila, tentu saja, anda perlu menggunakan stok anda. Dan jem epal adalah pektin tulen! Sekiranya anda mempunyai masalah kesihatan, lihat apakah anda boleh menambahkan sesuatu yang lain untuk "buket penuh".

Wah !!! Menyembuhkan kelezatan! Tandakan dengan pasti!
Lina, terima kasih kerana resipi!

[Irina]

Irina, untuk kesihatan anda dan selera makan!

Dan beg dari penyakit kuning tidak tinggal?
Saya ingin ingat untuk memudahkan pencarian di kedai

Sudah tentu, Irina tetap! Saya mempunyai banyak daripada mereka. Berikut adalah gambar:

Hebat! Terima kasih!

[Lina]

Lina, Saya sudah membaca mengenai thyme. Saya pasti akan menambah. By the way, hari ini saya merancang untuk melakukannya .. Terima kasih atas nasihat anda!

[Linadoc]

Linadocmungkin saya berlari di depan lokomotif, tetapi saya hanya menuangkan air mendidih ke atas campuran pinggul mawar dan pucuk.Esok saya akan membawa perkara ini kepada kesediaan. Saya belum memutuskan apa yang harus digunakan - agar-agar atau jem epal. Dan saya sudah mempunyai beberapa soalan.
Secara amnya, semasa saya menuangkan air mendidih ke atas campuran, saya malah memasukkan campuran ini ke dalam air mendidih. Mengapa keraguan menggerogoti saya - dan berapa banyak infus itu akan berubah? Nampaknya saya tidak akan banyak menyaring di sana. Atau adakah pucuk akan melepaskan jusnya hingga pagi dan cecair akan ditambah?
Dan satu lagi soalan - dan apakah keluaran bahagian ini?
Secara amnya, jika saya tidak mempunyai masa untuk mendapatkan jawapan (anda tidak berada dalam talian pada masa ini), maka saya akan bertindak mengikut keadaan.
Py. sy. Baunya sudah hebat - anda boleh memakannya dengan sudu!

Nampaknya saya tidak akan banyak menyaring di sana.

Dan saya mempunyai soalan yang sama. Dibuat 1/2 hidangan.

Gadis-gadis, lihatlah konsistensinya, anda boleh menambah 0.5 liter air mendidih. Saya tidak dapat melakukannya lagi dan lagi, maka saya perlu menambah air, maka tidak mengapa. Nampaknya, ia bergantung pada sama ada anda mengumpulkannya kering atau basah (masing-masing, beratnya satu, tetapi kuantiti berbeza). Mungkin perlu menunjukkan kelantangan, bukan berat. Mereka tidak memberikan jus, dan kemudian anda mengalirkan kira-kira jumlah yang sama dengan yang anda tuangkan, bahkan kurang. Perlu dinyatakan dalam resipi.
Saya mencatat semuanya dan mengubahnya menjadi kelantangan.

[Linadoc]

Gadis-gadis, lihatlah konsistensinya, anda boleh menambah 0.5 liter air mendidih.

Terima kasih, Linadoc, untuk jawapan. Segala-galanya jelas, jika ada, saya akan menambah air. Dan dengan "mstk" saya tidak begitu faham. Adakah ia berbilang gelas? Namun - "3-4mstk" adakah pucuk ini sudah digiling?

Terima kasih, saya akan mendidih dengan agar-agar dan sedikit air.

"3-4mstk" adakah pucuk ini sudah dilancarkan?

Ini adalah pelbagai cawan dalam bentuk yang dipasang, belum berbentuk tanah.

Terima kasih, saya akan mendidih dengan agar-agar dan sedikit air.

Lelaki kecil, baik, anda tidak perlu menjelaskan apa-apa - anda adalah pakar yang berpengalaman, anda segera mengetahui semuanya

[Linadoc]

Ini adalah pelbagai cawan dalam bentuk yang dipasang, belum berbentuk tanah.

Linadoc, terima kasih, sekarang semuanya teratur! Tunggu esok dengan hasilnya!

[Ludmila]

Ludmila, Saya sedang menunggu dengan penuh minat bagaimana kesesakannya. Semuanya berfungsi dengan baik dengan agar-agar, tetapi saya belum mencubanya dengan jem.

Hari ini saya membuat jem mengikut resipi anda dan juga menghadapi sejumlah masalah. Saya mengambil tiga pucuk pucuk dengan kerucut, jadi saya hampir menggandakan jumlah air, kerana tidak menutupi campuran yang dihancurkan, dan jumlah pucuk tanah sangat besar sehingga saya harus menggunakan dua pasu)) Dan saya membeli pektin dengan kadar 3 liter air, jadi saya tinggalkan saya mempunyai sirap yang sedap, bukan jem. Setelah membaca komen, saya menambahkan thyme pada akhir memasak, dan menyaringnya sebelum menambahkan pektin, kerana saya tidak dapat membayangkan bagaimana anda dapat meregangkan campuran tebal melalui ayakan dengan parut halus untuk mengalirkan bunga mawar yang lembut pinggul. Saya menambah 2 kg gula (bukannya 1.5 seperti yang dirancang untuk 3 hidangan), dan saya mendapat 4 liter sirap, coklat gelap. Sekarang saya menunggu ia sejuk untuk merawat anak saya.