Ikan masin ringan untuk orang malas dalam pembungkusan vakum (penyimpanan jangka panjang)

Ikan masin ringan untuk orang malas dalam pembungkusan vakum (penyimpanan jangka panjang)

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
Herring atau ikan tenggiri	700-800 gr. (2 ikan)
Gula	1 sudu besar l.
Garam laut kasar	1 sudu besar l.
Asap cecair (pilihan)	0.5 sudu kecil
Rempah	tidak menggunakan

Kaedah memasak

• Resipi yang sangat baik untuk peminat ikan dengan penyedut vakum, tentu saja.
• Sebaik sahaja saya mendapat peranti seperti itu, peti sejuk segera pecah dari jumlah bungkusan simpanan.
• Timun masin ringan dan ikan masin ringan selalu hidup di rak bawah. Hidangan tidak begitu enak dan malas dalam beg biasa atau tin - mereka akan membiarkan jusnya. Dalam beg vakum, mereka diasinkan tanpa cecair dan tanpa garam yang banyak. Itu menimbulkan rasa yang tidak biasa untuk masa yang lama. Tetapi ... mari kita bercakap mengenai ikan!
• Jadi mengapa lebih enak dan lebih selesa?
• 1. Kami membeli ikan yang cantik dan tidak mahu membekukannya, tetapi langsung tidak memakannya. Cemerlang - memasak. Bagaimanapun, setiap kali anda membuka bungkusan, ikan akan masin ringan !!!! tidak terlalu masin!
• 2. Kerana kekurangan kelembapan dan bubur masin, struktur ikannya keras dan berkilat.
• 3. Sentiasa di tangan, jika anda perlu segera memasak atau menginginkan sesuatu yang tidak betul!
• 4. Tidak akan mengambil banyak ruang.
• 5. Rasa sangat tidak biasa. Ianya tidak seperti ikan masin di dalam air atau garam dengan teknologi biasa.
• 6. Hebat untuk memanggang ikan masin ringan!
• 7. Pilihan adalah sangat malas dan \ "bersih \".
• 8. Dapatkan satu beg yang dipotong untuk ikan ini. Setelah menggunakannya, anda boleh mencucinya, menyebarkannya dengan soda gruel, biarkan sebentar dan bilas. Kemudian ia boleh digunakan lagi untuk resipi yang sama. Dan simpan buat sementara waktu di dalam peti sejuk di pintu dilipat.
• Memasak secara umum.
• Basuh ikan, usus, putar dan potong sirip agar beg tidak pecah.
• Untuk memotong separuh. Simpan kaviar atau susu yang ada.
• Masukkan ikan ke dalam beg vakum. Taburkan ikan dengan garam dan gula tanpa slaid. Tuangkan dengan asap cair. Sekarang kita mengetatkannya dengan tangan ke bahagian paling bawah, meletakkan kepingannya sehingga paling senang menyimpan beg. Kami juga menambah kaviar atau susu. Kami mengosongkan. Kami meletakkannya di rak bawah peti sejuk dan melupakannya sekurang-kurangnya seminggu. Maksimum selama sebulan. Saya belum cuba menyimpannya lagi.
• Kami buka dan makan jika perlu!
• Itu sahaja!
• Saya mempunyai cukup garam. Anda secara beransur-ansur akan menyesuaikan kadar anda. Inilah pandangannya dalam bungkusan setelah dibuka
• 

Catatan

Dengan cinta, Tumanchik Anda

Aaaa .... Irishka, saya yang pertama memancing. Saya hanya mahukan ikan masin yang sedap dan berlemak. Saya juga baru-baru ini membeli pek - sekarang saya juga akan bermain Irishka terima kasih atas resipi. Ikan yang menyelerakan

Irisha, ikan apa! Saya terbang ke awak! Dengan kentang muda! Saya tidak mempunyai alat pengedap vakum

Apa yang anda pandai, Tumanchik sayang!

Aaaa .... Irishka, saya yang pertama memancing. Saya cuma mahukan ikan masin berlemak yang sedap. Saya juga baru-baru ini membeli pek - sekarang saya juga akan bermain Irishka terima kasih untuk resipi. Ikan yang menyelerakan

oh Olga, apa yang perlu ini! cara menyimpan, memasak, mengangkut semuanya dengan senang, bersih dan sedap!
cuba ia! sangat sedap!

Ditambah pada hari Isnin 20 Jun 2016 05:32 PTG

Irisha, ikan apa! Saya terbang ke awak! Dengan kentang muda! Saya tidak mempunyai alat pengedap vakum

Terbang sayang! Saya ada dua beg lagi!

Ditambah Isnin 20 Jun 2016 5:33 PTG

Apa yang anda pandai, Tumanchik sayang!

ya lana kita semua seperti ini di sini Marya the Artificial

Saya telah lama membuat ikan seperti itu. Ternyata sangat sedap.

Ikan tenggiri dalam keadaan hampa

Saya buat ikan seperti itu

Adakah ini?
Saya tidak akan menasihati sesiapa untuk makan ikan besar dalam 2 jam

Saya tidak akan menasihati sesiapa untuk makan ikan dalam 2 jam

Dan mengapa? Ia dalam keadaan hampa. Saya melakukannya juga - hasilnya sungguh luar biasa.

Dan mengapa? Ia dalam keadaan hampa. Saya melakukannya juga - hasilnya sungguh luar biasa.

Galya, dari mana anda mendapat idea bahawa lazat dan selamat adalah perkara yang sama? dan vakum itu akan membunuh parasit dalam 2 jam?
Natasha mempunyai satu resipi, dan saya betul-betul berbeza kecuali hakikat perendaman dalam kekosongan.

Saya tidak akan menasihati sesiapa untuk makan ikan dalam 2 jam

Keluarga saya semua masih hidup dan sihat sepanjang kami melakukannya. Benar, sebelum kita melakukannya tanpa kekosongan sama sekali.
Saya menganggap perbincangan selanjutnya tidak ada gunanya.

Keluarga saya semua masih hidup dan sihat sepanjang kami melakukannya. Benar, sebelum kita melakukannya tanpa kekosongan sama sekali.
Saya menganggap perbincangan selanjutnya tidak ada gunanya.

baik, sia-sia. rujukan untuk kesihatan keluarga anda sangat bersyarat dan bukan hujah. Saya ingin mendengar hujah yang lebih meyakinkan, disahkan oleh norma kebersihan. dan saya juga boleh mengalahkan dengan bangga. terutamanya kerana saya tidak disumbat sebagai perbandingan. Saya meletakkan pilihan memasak saya. itu sahaja. kerana anda menentang anda - teruskan dialog

[Irina]

Irina, adakah anda menambah "asap"? Apa yang dia berikan? Rasa atau warna? Saya tidak memilikinya. Saya pasti akan melakukan ikan. Inilah "asap" untuk membeli atau melakukan tanpanya?

[Irina]

Irina, adakah anda menambah "asap"? Apa yang dia berikan? Rasa atau warna? Saya tidak memilikinya. Saya pasti akan melakukan ikan. Inilah "asap" untuk membeli atau melakukan tanpanya?

Helen, saya akan mencurahkannya, lalu saya lupa ... Saya gemar menggoreng ikan ini dalam kuali panggang. Kami tidak diancam, tetapi kami benar-benar mahu ... Sama sekali tidak penting jika dia tidak berada di sana.

Yeah. Jadi kita akan melakukannya tanpa "asap". : girl_manikur: Saya akan melaporkan hasilnya dalam dua minggu.

Yeah. Jadi kita akan melakukannya tanpa "asap". : girl_manikur: Saya akan melaporkan hasilnya dalam dua minggu.

untuk kesihatan anda! Saya akan menunggu pendapat anda!

Ikannya sedap jika penulis mengemukakan resepinya. Saya juga suka masin ringan. Rasanya tidak seperti rasa biasa di kedai ikan. Di Belarus, masin dan dimakan dengan segera. Saya tidak boleh, saya memerlukan beberapa hari untuk masin. Dan asap cair di mana-mana bukanlah makanan yang sihat. Di mana sahaja anda pergi untuk lawatan, di mana-mana terdapat ikan dengan asap cair. Oleh itu resipi sangat baik.

Ikannya sedap jika penulis mengemukakan resepinya. Saya juga suka masin ringan. Rasanya tidak seperti rasa biasa di kedai ikan.

terima kasih!

Di Belarus, masin dan dimakan dengan segera.

baik, terlalu berani untuk bercakap untuk seluruh Belarus ...

Saya tidak boleh, saya memerlukan beberapa hari untuk masin

tetapi ini betul. Anda tidak dapat membunuh parasit dengan cepat dengan garam atau vakum ...

Dan asap cair di mana-mana bukanlah makanan yang sihat. Di mana sahaja anda pergi untuk lawatan, di mana-mana terdapat ikan dengan asap cair.

Yeah. lebih baik meninggalkannya!

[Irishechka]

Tunduk rendah dan terima kasih banyak untuk resipi dan kerja anda, Irishechka !!!

lebih baik meninggalkannya!

Lapsang Souchong tolong kami ...

Irisha, dan jenis beg vakum yang anda gunakan)?

Atau adakah anda mempunyai alat pengedap vakum?

Tunduk rendah dan terima kasih atas resipi dan kerja anda, Irishechka !!!

lebih baik meninggalkannya!

Lapsang Souchong untuk menolong kami ...

Oh, di sini Arch memberi saya sesuatu seperti ... sesuatu yang asing! dia bagi ais krim salai. pshikat harus segera pada produk. mono walaupun untuk kanak-kanak. memberikan rasa salai.

Irisha, beg vakum jenis apa yang anda gunakan)?

Atau adakah anda mempunyai alat pengedap vakum?

Saya mempunyai pembungkus dan pakej ProfiKuk untuknya

[Merenda]

Irishkin, resipi ini sejuk dan malas, tepat untuk saya! Terima kasih sayang!
Merenda, Innochka, bagaimana menggunakan teh ini, dengan garam dan gula dalam beg, dan kemudian kupas daunnya?

Irishkin, resipi ini sejuk dan malas, tepat untuk saya! Terima kasih sayang!

Terima kasih Natusya, cubalah - memang sedap!

Ireland, bagaimana dengan timun?

Ireland, bagaimana dengan timun?

di sini resipi dan komen saya

Saya pergi belajar, terima kasih!

[Orang Ireland]

Saya mempunyai pembungkus ProfiCook

Saya juga baru-baru ini berfikir untuk membeli pek ...

Saya bimbang saya tidak dapat menguasai topik mengenai pembungkus ...

Orang Ireland, anda berbisik kepada saya, adakah sukar untuk diuruskan?

tetapi bagaimana menggunakan teh ini, dengan garam dan gula dalam beg, kemudian kupas saja?

Saya dia, Natulechka, Saya tuangkan ke dalam beg penapis, agar produk dari daun tidak dibersihkan ...

Saya juga baru-baru ini berfikir untuk membeli pek ...

Saya bimbang saya tidak dapat menguasai topik mengenai pembungkus ...

Irish, anda berbisik kepada saya, adakah sukar untuk diuruskan?

Inna, saya mempunyai sedikit pengalaman. Saya membeli dari Helen-Helen 3097 ProfiCook 1015. Periuk lebih sederhana daripada yang ada sekarang. Terdapat empat butang. Pakej hanya diperlukan sentiasa. Tetapi saya telah menyesuaikan diri untuk mencuci. Tetapi perkara itu sangat diperlukan dalam rumah tangga. Saya memasukkan produk ke dalam beg dan ke dalam alat vakum, ketika saya memasukkannya ke dalam mulut. ditutup dan menekan butang. peranti akan mematikan dirinya sendiri.

Dan saya mempunyai Caso10, juga sederhana, dan gadis-gadis itu menulis bahawa Ellrona seperti milik saya. Inna, pilih salah satu daripada ini agar tidak membayar lebih. Sudah tentu, mereka yang mempunyai butang untuk produk basah lebih baik. Googled.

Sudah tentu, mereka yang mempunyai butang untuk produk basah lebih baik. Googled.

setuju

Saya pergi mengembara mencari. Saya fikir, mengapa saya membuatnya begitu sedap dengan ikan tenggiri, tetapi lebih sederhana.
Hore! Ira, saya menjumpainya! Cari resipi anda!
Saya sangat suka ikan ini!
Terima kasih, Ira, hebat!

[Tumanchik]

Tumanchik, terima kasih banyak untuk ikan yang sedap. resipi sangat mudah. dan hasilnya luar biasa. sangat sedap.

[Irina]

Irina, membuka ikan hari ini. Seminggu setengah berlalu. Saya tidak menyangka akan menyukainya! Tiada pergerakan badan yang tidak perlu dan apa hasilnya! Oh, beberapa tanda seru. Betul, sangat sedap. Pembungkus yang saya ada adalah yang paling mudah, dari tujuh bukit (PANAS). Saya berlebihan sedikit dan saya tidak ingat berapa banyak garam yang saya masukkan, tetapi pasti lebih banyak daripada yang anda pesan. Sekarang saya akan melakukannya dengan ketat mengikut resipi. Terima kasih kerana satu lagi resipi yang baik

[Rituslya]

Rituslya, Irina Tarasova, ElenaTerima kasih kerana memberi perhatian kepada resipi! Saya suka ikan ini!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina cuba memasak ikan tenggiri mengikut resipi anda, ternyata sangat enak, terima kasih atas resepinya, sekarang saya akan terus melakukannya, saya juga mengesyorkan agar apabila kita meletakkan ikan di piring untuk dihidangkan, taburkan sedikit kapur atau letakkan pada waktu malam di sebelah ikan, segera rasa menang

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina cuba memasak ikan tenggiri mengikut resipi anda, ternyata sangat sedap, terima kasih untuk resepinya, sekarang saya akan terus melakukannya, saya juga mengesyorkan agar apabila kita meletakkan ikan di atas piring untuk dihidangkan, taburkan sedikit kapur letakkan pada waktu malam di sebelah ikan, segera rasa menang

Tanya, terima kasih banyak kerana mempercayai resipi itu!
Saya benar-benar lupa tentang dia. Dan tenggiri bosan di dalam peti sejuk! Terima kasih banyak-banyak!

[Tumanchik]

Tumanchik, kerana resipi itu indah dan tidak menyusahkan, saya membuang semua barang ke dalam beg dan semua begnya

oleh kenyataan bahawa resipi itu indah dan tidak menyusahkan, saya membuang semuanya ke dalam beg dan semua kes

jadi bagi yang malas seperti saya

Helo! Saya menjumpai resipi anda! Saya tidak ragu bahawa semuanya sangat enak, tetapi pada pendapat saya ikan laut masin selama seminggu terlalu banyak)), kita orang utara, kita hidup dengan ikan, kita makan hampir mentah)) (ikan beku sudah diproses, boleh dikatakan). Maafkan saya kerana menjadi panas dari sisi)
Saya telah membeli alat pengedap vakum dan mencari maklumat mengenai jangka hayat produk siap yang dibungkus. Terdapat idea untuk menyediakan makanan segera sepanjang minggu bekerja, dalam beberapa bahagian ..bosan memasak setiap hari dan mengumpulkan termos untuk anak buah saya untuk bekerja (

[Stella]

Stella, selamat hari! Saya sangat gembira melihat anda. Selamat datang ke laman web ini! Kami pernah tinggal di Dudinka! Saya suka Wilayah Krasnoyarsk. Helo Artik!
Mengenai resipi. Pertama, masin disebabkan oleh kenyataan bahawa sayangnya kita tidak diberi peluang untuk makan ikan yang benar-benar segar. Oleh itu, untuk mengelakkan risiko jangkitan, saya takut memberi garam pada ikan kurang dari tiga hari. Tetapi jika anda yakin dengan anda (dan saya ingat bagaimana ayah saya pergi ke Yenisei dalam perjalanan memancing untuk mencari barang, bagaimana mereka makan kaviar dalam tin ...), tentu saja memendekkan waktu. Sukar untuk menggambarkan semua keadaan dan, percayalah, tidak bersyukur. Apa-apa resipi adalah pendapat pengarang, tetapi tidak ada yang dapat memaksanya secara paksa)))
Kedua, garam dalam ikan vakum dengan garam kasar bukanlah sesuatu yang garam dengan cara lain. Cubalah dan anda akan faham. Salin lebih perlahan. Lebih banyak masak. Rasanya sangat berbeza dengan duta biasa.
Ketiga, anda tidak memberi perhatian. Resipi ini bertujuan untuk MENYIMPAN ikan masin ringan. Supaya sentiasa ada. Anda juga boleh membakarnya.
Membeli pek adalah cara terbaik untuk menyelesaikan masalah makanan anda. Tahniah atas pembelian anda! Semoga ia menggembirakan anda.
Sekiranya anda memerlukan idea, ketuk

OOOOOOy, saya sangat gembira melihat rakan senegara saya))))), terima kasih banyak atas penjelasannya, sudah tentu saya masih teko, saya akan membaca dan memahami dan mendengar pengguna yang berpengalaman

Hai, Ira. Ya, ikan dalam vakum sangat sedap. Dulu saya selalu membeli ikan salmon dengan berat 4-5 kg, memotongnya menjadi garam, memasukkannya ke dalam peti sejuk dan seperti yang saya mahukan ikan, mengeluarkannya, mencairkannya dan asin. Tetapi dengan alat pengedap vakum, saya segera menambahkan garam, rempah-rempah, sedikit minyak zaitun ke dalam beg yang dibelah, dan memasukkannya ke dalam peti sejuk. Saya mengeluarkannya sebagaimana mestinya, ia mencairkan dan segera mula masin. Saya sangat menyukainya. Pernah saya mencuba garam ikan tenggiri dalam keadaan hampa, tetapi atas sebab tertentu ia menjadi lembut. Walaupun tidak ada udara di dalam beg. Oleh itu, saya mahu ikan herring di bawah mantel bulu, saya akan mencuba herring seperti itu. Terima kasih Ira.

Olga, tentu saja mencubanya! Saya akan menunggu pendapat anda!