Ikan tenggiri dalam keadaan hampa

Ikan tenggiri dalam keadaan hampa

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
Ikan kembung	3 keping
Garam	1 sudu kecil (1.5 sudu kecil)
Gula	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Usus tenggiri, potong kepala. Bilas di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan serbet.
• Campurkan gula dan garam dalam mangkuk dan parut ikan.
• Masukkan ke dalam beg untuk dievakuasi dan bungkus dengan alat pengedap vakum (saya mempunyai ELLRONA VA 22)
• Letakkan di dalam peti sejuk selama 2 jam.
• Pada akhir masa ini, ikan sudah siap dimakan.
• Saya menambah 1.5 sudu kecil. garam bagi mereka yang menggemari ikan masin.
• Dalam keluarga kami, semua orang makan tidak mencukupi.
• Bagi kami, ini adalah perkadaran yang ideal.

Hidangan direka untuk

3 keping

Masa untuk menyediakan:

15-20 minit

Program memasak:

pemindahan

Catatan

Saya menasihati anda untuk memasak. Ia sangat ringkas dan lazat.

Natus, dengan resipi pertama untuk anda!
Saya sangat menyukai kaedah memasak. Ringkas, sedap, indah. Terima kasih kerana resipi!

[Galina]

Galina, Terima kasih banyak - banyak.
Saya sangat suka ikan ini. Semuanya sedap dan sederhana. Saya telah lama menggunakan resipi ini. Hanya sebelum saya masin tanpa kekosongan dan memerlukan lebih lama.

[Nataliya]

Nataliya, resipi menarik Selamat tinggal penanda buku.

[Nataliya]

Nataliya, itu perkara lain))

Terima kasih gadis-gadis. Cubalah sedap ini.

Apa resipi yang bagus dan ringkas. Terima kasih. Saya pasti akan melakukannya

[Ludmila]

Ludmila, untuk kesihatan anda. Cubalah dengan cepat dan sedap.

[Nataliya]

Nataliya, begitu mudah dan pantas! Terima kasih, saya akan cuba esok!

[Natalia]

Nataliasudah tentu mencubanya. Saya akan tunggu laporannya. Adakah anda akan menyukai ikan ini dengan sangat menarik?

[Nataliya]

Nataliya, Natasha, anda mungkin boleh membuat ikan haring seperti itu, apa pendapat anda?

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka, saya tidak tahu nak cakap apa? Ibu saya mengajar saya untuk melakukan ini. Tetapi dia tidak pernah melakukan herring seperti itu sebelumnya. Tetapi saya fikir anda boleh mencuba. Saya rasa ia akan menjadi enak, ia akan menjadi ikan haring yang kendur.

[natalisha_31]

natalisha_31, Natulik! Apa yang baik! Terima kasih kerana resipi! Tandakan dengan pasti!

[Mirabel]

MirabelTerima kasih, Vikusechka. Semoga anda menikmati ikan tenggiri.

[natalisha_31]

natalisha_31,
Natus, menggoda ikannya)) Sekarang saya tidak dapat membeli ikan tenggiri

menggoda dengan ikannya)) Sekarang saya tidak dapat membeli ikan tenggiri

Helen adalah ikan yang sedap. Adakah anda akan membelinya esok?

[natalisha_31]

natalisha_31, 1jam. Adakah garam cukup untuk 3 ekor ikan? Adakah ikan masin?

[natalisha_31]

natalisha_31Natasha, adakah ikan akan masin dalam dua jam? Dalam sudu garamnya ... saya tidak boleh menghancurkan tiga ikan takao))))
Dua ikan ada di dalam peti sejuk, saya mahu mencuba, kerana ia sangat mudah)))

[AlenKa]

AlenKa, Saya masin. Saya mengusap ikan tenggiri di bahagian atas dan dalam. Saya sudah cukup.

[Nataliya]

Nataliya, Saya akan cuba, bagaimana saya akan kembali ke bandar .. Saya akan mencairkan dan memetik ... adakah sia-sia terletak di dalam peti sejuk ?. Menunggu sayap)))

[AlenKa]

AlenKa, aha cubalah. Jadi beritahu saya.

[Nataliya]

Nataliya, lebih baik untuk saya ...
Saya akan cuba, saya akan duduk .. Saya takut satu sudu teh tidak mencukupi ... tetapi bagaimanapun, dalam keadaan hampa ... secara amnya, ada keraguan ... untuk menyelesaikannya, anda mesti mencuba)))

[AlenKa]

AlenKa, besok saya akan membuka beg dengan ikan dan menunjukkan potongannya, sehingga pasti dapat menghilangkan keraguan. Saya menggosok ikan tanpa fanatik.
Berikut adalah gambar ikan seperti yang dijanjikan. Maaf untuk gambar. Jurugambar dari saya masih sama, dan foto dari telefon.

Adakah dan tidak suka
Rupa-rupanya tidak cukup garam

Adakah dan tidak suka
Rupa-rupanya tidak cukup garam

Terima kasih atas maklum balas anda. Setiap orang mempunyai rasa garam yang berbeza. Secara peribadi, saya suka ikan yang tidak masin.
Dan banyak garam memudaratkan kesihatan. IMHO.

Natasha, halo, ketika saya melihat nama anda di sebelah kanan dalam pita dengan resipi, saya terbang, tetapi ternyata ini adalah resipi anda. Oleh itu, beritahu saya, bagaimana anda dapat mengatasi tanpa pembungkus? Benar, ada pinggan mangkuk kosong, setelah pengiklanan anda, saya masih membelinya, tetapi saya tidak menggunakannya sepenuhnya, kerana kebiasaan .... cara kuno. Ikan tenggiri dengan kami, bahawa ... bolehkah saya mencuba ikan lain. Beritahu saya bagaimana tanpa pembungkus, berapa lama, baik, semua nuansa, menyuntik.

[Gaby]

Gaby, Hello, Vikusechka, Vikus sayang, ia akan menjadi enak walaupun tanpa pembungkus.Lagipun, kami biasa melakukannya tanpa itu. Vikus sama, masukkan saja ke dalam beg dan masukkan ke dalam peti sejuk. Cukup sesuaikan garam mengikut citarasa anda. Adakah anda mempunyai mangkuk Hilton? Saya juga melakukannya, semuanya berjaya. Ya, tidak lama jika anda menggunakan mangkuk Hilton. Semuanya sama seperti dalam pembungkus. Dua jam sudah cukup untuknya. Sekiranya saya menyimpannya lebih lama, maka bagi saya ia sudah terlalu masin. Cuba herring segar untuk melakukan ini.

Natasha, terima kasih, hidangannya bukan hidangan Hilton, berbeza. Tahun lalu, semasa saya hendak membeli, saya melihat bahawa mereka adalah Hilton dengan harga 500 hryvnia, mereka nampaknya dijual, jadi saya membeli satu set dengan kuantiti yang lebih kecil dan kos yang lebih rendah. Saya datang dengan sepupu padarok untuk ulang tahunnya, dan memutuskan untuk menjadikan diri saya sebagai hadiah untuk ulang tahunnya, menguntungkan untuk memesan dua set di sebuah kedai Internet di Kiev.
Natus, seperti yang akan saya lakukan, saya akan mencapai tujuan saya, kerana ikan menginginkannya, saya secara berkala mempunyai keinginan. Terima kasih kerana berkongsi resipi.

seperti yang akan saya lakukan, jadi saya akan berhenti melanggan

Vikus akan menunggu

[natalisha_31]

natalisha_31Terima kasih kerana resipi ikan masin. Hari ini saya baru membelinya, saya akan mengambilnya sedikit. Berapa lama ia boleh disimpan dalam vakum? Saya tidak boleh makan dengan segera, dan saya tidak pernah masin ikan, saya takut ia mentah. Namun, tanpa pengawet, botulisme tidak akan?

[Natalia]

Natalia, jika anda tidak membuka beg vakum selama seminggu. Saya membuka beg itu dan kemudian mengosongkannya semula, sehingga ikan menjadi sangat lembut dan terlalu tinggi untuk selera saya. Natasha, kita sudah lama memakan ikan tenggiri masin. Kami tidak menderita botulisme

[Nataliya]

Nataliyaterima kasih, telah selesai.

Saya juga membuat ikan mengikut resipi anda, hanya pada hari pertama saya menggosoknya dengan garam dan gula, menambah lada dan cengkih dan memasukkannya ke dalam pengasam, dan pada keesokan harinya saya mengisinya, meninggalkannya untuk hari yang lain. Saya membuka ikan hari ini, sedap tetapi masinnya ringan. Lain kali saya akan tambah sedikit garam. Terima kasih kerana resipi!

[Olga]

Terima kasih kerana resipi!

Olga, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi. Saya sangat gembira kerana saya menyukai ikan tenggiri.

Dan omong-omong, ia tidak lembut, normal. Ia lebih bergantung pada ikan itu sendiri, entah bagaimana saya juga membelinya, mencairkannya, dan semua tulang rusuk menjauhinya.

[Olga]

Dan omong-omong, ia tidak lembut, normal.

Olga, Anda mungkin tidak memahami saya. Saya mula-mula mengosongkannya, kemudian membuka bungkusan dan mengeluarkan ikan (sukar). Dan kemudian saya mengosongkan semula sisa ikan. Jadi yang dikosongkan kali kedua menjadi lembut dan masin bagi saya (saya makan tanpa rasa).

[Natalia]

Natalia, terima kasih sekali lagi untuk resipi saya mengosongkan tiga ikan, hanya mengambil 2 sudu teh garam, ternyata sedap dan masin ringan (untuk kami)

[Natalia]

Natalia, Saya sangat gembira kerana anda menyukai ikan itu.

Hari ini saya membuka beg dengan makarel (seperti dikosongkan selama seminggu), saya takut, saya fikir ia akan terlalu masin, kerana keseluruhan garam dan gula telah membengkak menjadi satu bahagian. Ternyata tidak masin, tetapi enak, terima kasih untuk resipi. Saya melakukannya untuk pertama kalinya, sekarang saya akan melakukannya dan tidak takut ia akan menjadi mentah.

[Natalia]

Natalia, Saya sangat gembira kerana ternyata sedap dan saya suka ikan tenggiri.

Dan saya berada di pasar hari ini dan terlupa membeli makarel: wall: sclerosis
Harus menunggu jejak hujung minggu

[Vika]

Vika, ketika saya pergi membeli-belah, saya menulis sendiri senarai. Jika tidak, saya tidak akan membeli perkara yang paling penting.

Saya menggunakannya!
Belum mencuba ini

[Albina]

AlbinaDalam jamuan makan malam, saya juga menulis, nampaknya saya tidak melupakan bazar. Hujung minggu depan sudah hampir.

[Vika]

Vika, Lily, Saya harap anda suka ikan tenggiri.

Natasha, saya membuat Garam tenggiri mengambil 1.5 sudu kecil. Saya melakukannya semalam pada waktu malam, tetapi saya baru mencubanya.
Gadis-gadis, apa yang ingin saya katakan - saya makan satu bahagian begitu sahaja tanpa apa-apa, garam sudah cukup untuk saya, tetapi yang berikutnya saya makan dengan kentang tanpa garam yang seragam (baik, saya suka dengan cara itu), nampaknya agak hambar. Lain kali saya akan masukkan 2 sudu kecil. garam. Pasti - saya akan garam maskerel semakin banyak.
Natakha, terima kasih dan ibu anda!

Zhenya sangat baik bahawa anda akan menambah garam dan bahawa anda menyukai ikan tenggiri.
Kami baik garam (kita makan semua yang tidak masin). Sudah tentu di akhirat kelak. masukkan lebih banyak garam, jika anda suka lebih masin.

Natasha, saya pasti akan menambahkan lebih sedikit ikan kembung sehingga saya dapat memakannya tanpa apa-apa, dan selebihnya di bawah kentang lebih besar.
Lap-lap. adakah anda melihat pautan di skype?

Saya membuat ikan tenggiri sebagai pengasam, tetapi hanya dalam air garam, saya harus mencuba cara ini. Terima kasih, Natasha