Salad "Tiga sayur, satu rasa"

Salad "Tiga sayur, satu rasa"

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
lobak hitam
lobak hijau
kubis kohlrabi
Bawang Merah
Lada manis
Bawang hijau
garam
minyak sayuran
lobak merah segar

Kaedah memasak

• Potong bawang merah menjadi kepingan nipis, taburkan dengan cuka (lemon), setetes garam dan tumbuk dengan tangan anda. Biarkan untuk perap. Perah cuka berlebihan sebelum dimasukkan ke dalam salad.
• Lobak hitam, hijau, kubis kohlrabi, wortel, sapu pada parut kasar.
• Potong lada menjadi kepingan nipis.
• Satukan semua produk, tambahkan garam dan minyak secukup rasa, taburkan dengan bawang hijau, campurkan.
• Hidangkan ke meja.
• Lobak hitam, lobak hijau, kubis kohlrabi berbeza warnanya, tetapi rasanya hampir sama. Oleh itu, saya memutuskan untuk menggabungkan sayur-sayuran ini dalam satu salad.
• Sekiranya rasa ini ternyata kasar, anda boleh menambahkan epal masam segar dalam kepingan kecil ke salad - ia sedikit akan meneutralkan rasa lobak pedas, dan menambah rasa yang menyenangkan.
• Nikmati hidangan anda!

Hanya ada satu sayur, lobak hijau. Dan saladnya sangat baik!
Namun, ya, rasanya lebih lembut dengan sebiji epal. Tetapi walaupun tanpanya, ia sangat baik untuk masa kadbod-sayur musim sejuk.
Penuaan di atas meja tidak membahayakan salad. Jadi dia "membuat kawan" melembutkan secara fizikal.
Parut itu diambil oleh nenek kuno. Pada "pancake" mesin pencincang akan kelihatan lebih estetik. Kerana - di bawah spoiler.
Dan resipi itu dihargai
Terima kasih!

[Irisha]

Oleh itu, salad kelihatan sayur-sayuran musim luruh-musim sejuk sangat menyelerakan, dan hampir selalu dijual dan di rumah ada penyelesaian yang sangat baik
Irisha, untuk kesihatan