Pasukan Solyanka dalam Cuckoo multicooker

Pasukan Solyanka dalam Cuckoo multicooker

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Daging lembu pada tulang (dada ayam)	300-400 gram
acar	4 keping
sosej	2 keping
sosej salai (daging babi rebus)	100g
ham	100g
tunduk	150 (400) gram
lobak merah	150 gram
pes tomato	2 sudu besar -70 gram
limau	300 gram (tidak meletakkannya!)
buah zaitun	10 keping (secukup rasa)
lada hitam	rasa
garam	rasa
krim masam	2-3 sudu besar
air (kuah ayam)	5 gelas (hingga 3 liter)
minyak zaitun	3 sudu besar
kentang (untuk kenyang)	5 item

Kaedah memasak

• 
• (Ayam mencair!)
• 1) Saya membasuh dada ayam. Dia memasukkannya ke dalam mangkuk. Air - hingga 3 liter
• Program sup
• * Item ini boleh dilangkau. Potong daging menjadi kepingan - ia akan dimasak dengan baik bersama dengan yang lain.
• Ini akan menjimatkan 1 jam. Tetapi pemenuhan item ini membolehkan anda menambah bahagian sup - kerana tulang yang dikeluarkan
• 2) Masukkan daging dari mangkuk. Leraikan dari tulang. Tapis kuahnya perlahan ke dalam periuk sup.
• * Saya melakukan ini agar tulang yang tidak disengajakan tidak merosakkan mood.
• Apabila ada beberapa gigi yang tersisa, anda mula merawatnya dengan cemas.
• 3) Potong daging, ham, sosej, sosej dan timun menjadi mi nipis
• 
• 4) Potong bawang dan wortel menjadi kepingan nipis.
• * Saya diajar bahawa mesti ada banyak bawang, banyak.
• Ia memberikan rasa dan keunikan. Dan yang menghairankan. Saya tidak suka bawang. Tetapi dalam sup ini - sama sekali tidak dirasakan. Seolah-olah larut - saya membiarkannya sedap - tetapi bukan bawang misteri
• 5) Tuangkan 3 sudu minyak zaitun ke dalam mangkuk
• Masukkan bawang, wortel ke dalam mangkuk
• dan kentang yang dicincang halus dan dikupas
• 
• Fry mode -10 minit - 3 tahap
• 6) semasa lobak merah dan bawang merah
• 
• masukkan pes tomato
• dan sekali lagi "Goreng" 10 minit - tahap 3
• * Ketika berwarna coklat, disarankan untuk dikacau sekali-sekala
• Inilah keindahan yang anda dapat setelah memanggang.
• 
• 7) Masukkan makanan pra-potong (Daging, ham, sosej, sosej dan timun) ke dalam mangkuk
• 
• Tuangkan kaldu hingga 3 liter (dalam buku resipi - air tersilap ditulis - tetapi air hanya dituangkan pada tahap memasak kaldu)
• 
• 9) Program "Multipovar" 100 darjah - 20 minit
• Inilah keindahan yang begitu indah selepas "Cook-ku!" Akhir
• 
• Pada akhir program - pindahkan sup ke periuk sup dengan berhati-hati.
• Dan saya mendidih (tetapi saya tidak merebusnya !!!!)
• Sekiranya sup dimasak selama satu hari, maka ini tidak perlu!
• Semasa dihidangkan, zaitun, caper (atau lemon) dan krim masam ditambahkan ke pinggan secukupnya
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

4, 5 liter

Masa untuk menyediakan:

2.2 jam + penyediaan makanan

Program memasak:

Sup + Multicook

Catatan

Sup yang sangat sedap dan sedap.
Untuk rasa kenyang yang lebih tinggi, saya menambah kentang. Oleh kerana sup tidak lama dimasak, saya memotong kentang menjadi kepingan nipis dan kecil.
Goreng - untuk menjadikannya lebih sedap.
Penting! Pertama goreng bawang, wortel dan kentang - dan kemudian masukkan pes tomato. Jika tidak, kentang akan sedikit karet.
Sekiranya dilakukan tanpa kentang, maka bawang, wortel dan pes tomato boleh digoreng bersama

Resipi serupa

Hodgepodge pasang siap (multicooker Steba DD1) (Rick)

Solyanka daging pelbagai jenis dengan daging lembu (Montanaw)

Solyanka daging pelbagai dengan sosej (Val79)