Chakhokhbili dengan walnut dan kacang buncis (Cuckoo 1055)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Dada ayam)	400 gram
lada bel	2 keping-523 g
tomato	4 keping-464 gram
bawang besar	4 kepala
pes tomato	70 gram
zucchini	2 keping
Cendawan Champignon	200 gram
garam	1 sudu teh
bawang putih	30 gram (lebih banyak)
lada hitam	rasa
Lada merah	rasa
kacang kuda	1 sudu besar
walnut	2 sudu besar

Kaedah memasak

1) Keluarkan kulit dari ayam.
Masukkan kulit ayam ke dalam mangkuk
Program "Fry" -3 tahap - 10 minit
2) Potong ayam menjadi kepingan kecil.
Pada masa ini, kulitnya digoreng - perlahan-lahan mencair dan berubah menjadi keretakan.
Kami memerhatikannya - dan, jika perlu, balikkan
Selesai
3) Tomato - potong kepingan
4) Lada bel - potong kiub - mungkin separuh cincin untuk kecantikan
5) potong bawang menjadi setengah cincin
6) Masukkan bawang ke dalam mangkuk,
pes tomato
gula pasir
Program goreng -2 tahap -20 minit
Goreng - kacau bawang sekali sekala dengan pes tomato - sehingga bau yang sedap muncul
Sekiranya perlu, lancarkan program "Fry" - tambahan
Hasil kesediaan
7) Kupas zucchini dan potong dadu
Masukkan ayam ke dalam mangkuk multicooker dan goreng sedikit.
9) potong cendawan - sebarang bentuk pemotongan
10)
Pada masa ini, kami mempunyai mangkuk multicooker
a) bawang
b) pes tomato
c) kulit ayam atau lemak ayam atau minyak zaitun
d) daging ayam
Tambah pra-potong di sana
e) lada bel
f) tomato
g) zucchini
h) bawang putih - dicincang atau dicincang (saya potong bulatan)
i) cendawan
j) walnut yang sebelumnya dipecah menjadi kepingan kecil
l) kacang buncis - dicuci terlebih dahulu
(Kekacang dalam proses memasak menjadi seperti kacang - saya suka itu)
m) hijau. Sekiranya ada segar, kemudian cincang. Saya tidak segar - saya meletakkan dua sudu besar kemangi kering
Campurkan semuanya dengan lembut
Program pelbagai masakan -110 darjah -30 minit.
Pada suhu 100 darjah - masukkan 40 minit
Anda boleh makan - "solo"
Boleh dimakan bersama nasi
Boleh dimakan bersama pasta
Anda boleh makan dengan soba
Sangat sedap!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Hidangan direka untuk

3 liter

Masa untuk menyediakan:

30 minit + penyediaan makanan

Catatan

Saya melakukan ini setelah saya membuat chakhokhbili mengikut buku resipi
Mungkin ini tidak lagi boleh disebut chakhokhbili klasik.
Tetapi sangat enak dan dibuat berdasarkan chakhokhbili

Ayam

Sekiranya diambil dalam bentuk kepingan, ia akan lebih lembut. jika anda mengambil sebiji gumpalan - maka anda boleh memotong daging menjadi kepingan kecil dan ketika memakannya anda tidak perlu bermain-main dengan tulang

Siapa yang tidak makan berminyak - kulit tidak boleh digunakan
Saya pernah menggunakan dan tidak faham siapa yang mendapatkannya

Sekiranya saya memahami idea hidangan ini dengan betul
perkara utama
1) komponen daging - daging unggas. Sebaik-baiknya burung pegar. Sekiranya tidak ada, maka benar-benar ada daging unggas. Ayam adalah daging yang paling mudah didapati dan tidak asing lagi bagi kita
2) Lada loceng adalah wajib
3) semestinya tomato
4) Saya cuba melakukannya dengan dan tanpa pes tomato. Tetapi hidangannya lebih enak dengannya.
Gabungan sayur-sayuran dan pes tomato. Tumis bawang dengan pes tomato - rasa sedap

5) Bawang putih - baik, di mana tanpanya. Tetapi ia tidak dirasakan sama sekali.

Sayuran selebihnya adalah pilihan.
Itulah yang diletakkan.