Kek Raphael

[Biskut:]

Kek Raphael

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Biskut:
tepung	1 sudu besar
telur	4 perkara.
gula	1 st.
Mengisi:
serpihan kelapa (putih)	180 g
batang jagung (manis)	30 g
susu pekat	400 g
mentega	100 g
badam	1 genggam
Krim:
krim 33%	500 ml
gula serbuk	3-4 sudu besar. l.
Untuk hiasan:
Kepingan kelapa
Coklat
-------------------------------------	------------
Borang	L = 22 cm

Kaedah memasak

• Resipi itu bukan milik saya, saya tidak menuntut kepengarangan, tetapi ada beberapa penambahan.
• Biskut:
• 1. Pukul telur dengan gula, masukkan tepung, gaul perlahan.
• 2. Ke dalam bentuk siap (tutup bahagian bawah dengan perkamen, minyak dengan mentega), tuangkan adunan, masukkan ke dalam suhu yang dipanaskan hingga 180^mengenai Dari ketuhar selama 30-40 minit (sesiapa sahaja yang mempunyai ketuhar jenis apa, saya memerlukan lebih sedikit masa, cetakan dengan diameter 22 cm).
• Mengisi:
• 3. Campurkan susu pekat, batang jagung, mentega, serpihan kelapa (biarkan sedikit untuk hiasan). Anda juga boleh mencuba dengan susu pekat rebus - juga pilihan yang baik.
• 4. Ketepikan 10 sudu besar jisim Raphaelloc, masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam. Masukkan badam hancur ke jisim yang tinggal (biarkan 10-12 keping keseluruhan).
• Krim:
• 5. Kocok krim dengan serbuk.
• * Anda boleh bereksperimen dengan krim yang berbeza. Saya melakukannya dengan krim Charlotte, Choux-protein dan sayur-sayuran.
• Perhimpunan:
• 6. Potong biskut menjadi separuh, rendam dalam sirap.
• 7. Letakkan pengisian di bahagian bawah, tutup dengan separuh kedua biskut.
• 8. Lapiskan keseluruhan kek dengan krim disebat.
• 9. Hiaskan bahagian sisi kek dengan baki krim, buatlah sempadan.
• 10. Keluarkan peti sejuk, gulungkannya ke dalam bebola (rata-rata 10-12 keping keluar), masukkan badam ke tengahnya, gulung dalam kepingan kelapa. Buat corak daripada coklat.
• 11. Hiaskan bahagian atas kek dengan rafaelas siap, corak coklat dan kelapa.
• 12. Kek paling baik dibiarkan merendam semalaman.
• 

Hidangan direka untuk

12 hidangan

Masa untuk menyediakan:

Lebih kurang 2 jam

Program memasak:

Ketuhar

Catatan

Saya mengambil resipi dari laman web wanita. Inilah pautan: 🔗
Sekiranya resipi seperti itu sudah tersedia di laman web ini, hapuskannya.

Berikut adalah pilihan dengan susu pekat rebus

Resipi yang sangat menarik, terima kasih!
Beritahu saya anggaran berat kek, jika dihiasi dengan krim protein.

Betapa indahnya kek ini direka, indah dan sederhana pada masa yang sama!
Saya suka resipi!
Saya ingin melihat pembezaan produk dengan segera semasa merancang produk yang diperlukan untuk krim dan kek - lebih mudah difahami, dan anda boleh segera memutuskan sama ada pilihan "anda" adalah atau tidak. Tetapi ini adalah kehendak peribadi saya

Sungguh comel!

[Nataliya]

Nataliyaterima kasih kerana kek! Sangat comel! Hanya 50 ml krim - bukan salah?

Sudah diperbaiki, terdapat 500 ml

maaf tiada pemotongan ...

Resipi yang sangat menarik, terima kasih!
Beritahu saya anggaran berat kek, jika dihiasi dengan krim protein.

Suatu hari nanti saya akan memasaknya, kemudian saya akan berhenti berlangganan mengikut berat.

[taneskaa]

taneskaa, kek seberat 1.8 kg
echeva, dan inilah potongannya

potongan hebat !!!! Dan dalam contoh ini, krim kastard atau Charlotte?

[echeva]

echeva, krim-protein, dengan Charlotte beratnya akan lebih berat.

Dan cambuk krim utama atau campurkan sahaja?

[Maryana]

Maryana, adakah anda bercakap mengenai pengisiannya? Saya akan mencampurkan mentega dengan susu pekat, dan kemudian menambah batang

Ya. ibu mahu melakukannya dan tidak tahu caranya

[Nataliya]

Nataliya, Malu, soalan mengenai pengisian - adakah batang jagung akan basah?

Ya, tidak ada yang dapat meneka bahawa mereka ada di sana)))

[Nataliya]

Nataliya, dan seperti apa pengisian ini? tidak ada keperitan sama sekali?