Selai zucchini dengan aprikot kering dan lemon

Selai zucchini dengan aprikot kering dan lemon

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Zucchini	1.5KG
Gula (Saya mengambil 750 g)	1.5KG
Aprikot kering	250 g
Separuh lemon

Kaedah memasak

• Basuh cuka, kering, kupas dan potong kasar. Letakkan aprikot kering di atas ayak dan bakar dengan air mendidih. Zucchini dan aprikot kering dikisar atau dikisar dengan pengisar. Masukkan jisim yang dihasilkan dalam periuk, masukkan gula pasir, didihkan dan masak dengan api kecil selama 30 minit, kacau sekali-sekala. Lumurkan lemon, keringkan dan angkat lapisan zest yang nipis dengan parutan. Perah jus dari pulpa lemon. Masukkan jus lemon dan semangat ke zucchini dan masak selama 15 minit lagi.

Catatan

Rasa kekangan sangat mirip dengan selai aprikot, nampaknya kehadiran aprikot kering mempengaruhi. Saya memasak dalam hidangan, walaupun saya selalu memasaknya di dalam periuk. Rasa sedap ternyata!

Resipi serupa

Jem aprikot mangga untuk penaik (natapit)

Hiasan aprikot-pir "matahari" (pushanya)

Jem epal dengan halia (Natali06)

Ibu saya membuat jem seperti itu! Ketika dia mengakui bahawa ia dibuat dari zucchini, saya sangat terkejut.
Ternyata anda boleh membuat makanan yang enak dari sayur-sayuran dangkal!

Hanya itu tanpa aprikot kering, tetapi dengan lemon!

Saya memasak di Kukushka di atas biskut ...
Ada juga semacam sumsum konfigurasi ...?

[INI]

Ada juga semacam sumsum konfigurasi ...?

Irish, boleh INI ?

TENTANG !!! Ia perlu !!! Sekarang saya mencuba semalam - dengan aprikot kering - sedap.
Terdapat dua lagi zucchini ...

[Innochka]

InnochkaTerima kasih banyak kerana menunjukkan kepada saya resipi ini - ia adalah keajaiban! Betapa saya suka jem aprikot - inilah citarasa zaman kanak-kanak saya! Saya pasti akan mencuba memasaknya sebaik sahaja saya muncul di dacha. Sudah ada zucchini, nampaknya tidak kelihatan ...
Dan lebih banyak lagi, jika boleh, bagi saya juga mengenai "awak".

Baik akhirnya bom !!!!! Superrrrrrr !!!!!! Tidak ada yang meneka. Saya katakan untuk mengambil sebiji lemon aprikot itu

Gadis-gadis, tolonglah saya, saya membuat jem, dan rasanya pahit, ia mula terasa pahit sebelum saya meletakkan lemon. Apa nak buat? Kenapa pahit?

[Galiya20]

dibuat jem, dan rasanya pahit

Galiya20, Saya bahkan tidak tahu bagaimana menolong masalah anda ...

Zucchini, aprikot kering, gula ... tidak ada yang di atas tidak boleh rasa pahit ...

Saya akan menggantung semua anjing pada lemon, jika tidak ini:

mula terasa pahit sebelum saya masukkan lemon

Sayang sekali untuk varEnichko ... tetapi lebih menyesal atas kerja anda ...

[Merenda]

Merenda, dan zucchini sudah dikupas (maksudnya, berat bersih) untuk diambil? Dan apa jenis pakaian yang anda ada?

[natali3279]

natali3279, berat zucchini ditunjukkan sebagai kasar.

Pembuat perabot Tefalevskaya, kami mempunyai topik yang terpisah di forum mengenainya ...

[Merenda]

Merenda, terima kasih
Saya rasa saya faham apa yang sedang berlaku, pada mulanya saya berdosa pada tulang aprikot, kemudian saya mula memasak kaviar labu dan ketika saya mula menuangkan kaviar ke dalam balang, saya faham mengapa jem itu pahit, intinya ada di kuali aluminium , sebelum itu saya memasak semua yang ada di dalamnya, tetapi berlaku dan berlaku reaksi dengan makanan. Kaviar, bahagian dua zucchini seberat 6 kg, juga harus dibuang.

[Merenda]

Merenda, terima kasih atas resipi !!! Saya memasak jem hari ini, dalam periuk biasa, ternyata lazat Besok saya akan memasak bahagian lain, jika tidak, ternyata hanya 4 balang 450g setiap satu, tidak akan mencukupi dan saya masih akan membuat pengisian anda untuk pai

Dan jika bukannya aprikot kering, anda meletakkan aprikot, maka berapa banyak yang anda perlukan? atau rasa, di tempat sehingga satu kilogram?

[Merenda]

Merenda, Inna, bergegas memasak roti.

Saya juga akan memasak, tetapi saya akan mengisar zucchini dalam pengisar, dan saya akan memotong aprikot kering dengan pisau.Maka ia akan menjadi jem sebenar - dengan kepingan!

[natali3279]

natali3279, berat zucchini ditunjukkan sebagai kasar.

Pembuat perabot Tefalevskaya, kami mempunyai topik yang terpisah di forum mengenainya ...

Krosh, saya akan membuat jem sekarang))
Soalan timbul - bagaimana menyimpannya? Masukkan balang yang disterilkan dan gulung?

[Oksya]

Oksya, betul, dalam balang yang disterilkan dan gulung ke atas).

Disimpan pada suhu bilik ...

[Merenda]

Merenda,
Innul, adakah baik dengan jumlah gula itu ...?

Hebat, Galyun !!!

Tetapi semua balang dengan gula begitu banyak, saya selalu menggulung kunci timah ...

[Merenda]

Merenda
Terima kasih banyak atas balasan segera anda))
pergi buat)))