Jem / puri tebal dari beri berair (buah-buahan, sayur-sayuran) tanpa pemekat dalam ketuhar gelombang mikro (contohnya, aprikot dan ceri)

[Jumlah masa memasak dalam ketuhar gelombang mikro adalah kira-kira satu jam]

Jem / puri tebal dari beri berair (buah-buahan, sayur-sayuran) tanpa pemekat dalam ketuhar gelombang mikro (contohnya, aprikot dan ceri)

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Beri berair, buah-buahan, sayur-sayuran
dalam bentuk yang disucikan	tidak lebih daripada 2 kg
(Saya mempunyai aprikot dan ceri)
Gula	rasa

Kaedah memasak

• Keluarga kami sangat gemar dengan jem, lebih-lebih lagi daripada jem. Kami minum teh dengannya, dan saya juga menggunakannya untuk membuat marmalade dan roti bakar.
• Anda tentu saja boleh memasak jem di atas tungku di lembangan. Tetapi sesiapa yang mencuba ini sekurang-kurangnya sekali tahu bahawa anda tidak boleh meninggalkan dapur semasa memasak. Ia "meludah" sepanjang masa dan berusaha untuk membakar. Memasak jem di dalam ketuhar gelombang mikro mengelakkan masalah ini. Di samping itu, ia ternyata tidak dicerna, lebih ringan, lebih cantik, lebih aromatik dan lebih enak daripada rakannya dari dapur.
• Setiap orang yang memasak jem mengikut resipi ini dapat memastikannya:

• Buah (sayur) puri atau jem di dalam ketuhar gelombang mikro (lappl1)

• Dan untuk beri, resipi di atas tidak begitu berjaya, kerana mereka lebih enak dan, apabila dimasak dalam ketuhar gelombang mikro, berikan banyak jus. Oleh itu, anda mesti menghidupkan gelombang mikro untuk masa yang lama untuk menebalkan jisim. Anda tentu saja boleh menambah pemekat seperti gelfix atau agar-agar. Tetapi tidak di semua wilayah anda boleh membelinya. Dan tidak semua orang menyukai rasa pemekat. Selain itu, bermasalah untuk menggunakan jem dalam penaik - ia merebak.
• Oleh itu, saya memutuskan untuk menukar teknologi sedikit. Hasilnya adalah jem tebal tanpa pemekat. Jumlah masa memasak dalam ketuhar gelombang mikro adalah kira-kira satu jam... Dan penyertaan saya dalam proses ini diminimumkan. Lebih mudah daripada masa ini, saya belum memasak jem.
• Saya mencuba kaedah ini pada ceri dan aprikot, tetapi ia boleh digunakan untuk beri berair dan buah-buahan dan sayur-sayuran. Proses memasaknya serupa dengan memasak jem / puri dari epal, tetapi mempunyai beberapa nuansa. Maksudnya adalah untuk beri percuma dari jus berlebihan untuk mengurangkan jumlah masa memasak.
• Algoritma memasak jem terdiri daripada empat peringkat utama:
• 1. Menyiapkan buah-buahan untuk memasak.
• 2. Membebaskan buah dari jus berlebihan.
• 3. Bersihkan jisim dengan pengisar.
• 4. Jem memasak.
• Dan sekarang mengenai setiap peringkat dengan lebih terperinci (contohnya, aprikot).
• 1. Penyediaan buah-buahan untuk memasak.
• Kami mengambil aprikot (atau buah-buahan berair lain). Aprikot saya agak tidak masak.
• 
• Kami membebaskannya dari tulang dan memotong tempat yang manja. Saya mendapat 2 kg buah siap. Saya tidak mengesyorkan melakukan lebih dari 2 kg, agar tidak membebankan ketuhar gelombang mikro.
• 
• Kami memasukkannya ke dalam mangkuk selamat microwave (saya mempunyai mangkuk salad besar), secara berkala menaburkannya dengan sedikit gula (kira-kira 150 gr.).
• 
• Mengapa anda perlu menambah gula? Anda tidak perlu. Saya telah mencuba kedua-duanya. Tetapi apabila gula ditambahkan, sudah di awal memasak di dalam ketuhar gelombang mikro, banyak jus dibebaskan. Sekiranya gula tidak dituangkan, jusnya dilepaskan dalam 2 kali lebih sedikit. Dan semakin banyak jus yang kita keluarkan pada awalnya, semakin sedikit masa kita memasak jem.
• 2. Membebaskan buah dari jus berlebihan.
• Kami meletakkan piring ke dalam ketuhar gelombang mikro dan tatal dengan kekuatan penuh 3 kali selama 5 minit. Selepas setiap kompor ditutup, campurkan dengan lembut, cuba untuk tidak menguli buah sehingga pulpa tidak masuk ke dalam jus.
• 
• Kami mengalirkan jus yang dihasilkan melalui bakul / saringan dan biarkan selama beberapa jam, menutupnya dengan bakul lain di atas.Saya tidak mengesyorkan menutupnya dengan penutup, kerana semasa penyejukan, kelembapan tambahan akan terkeluar dalam bentuk penyejatan. Saya biasanya membiarkannya semalaman.
• 
• Setelah beberapa jam, kita melihat bahawa terdapat banyak jus di dalam mangkuk, yang bermaksud bahawa jisim telah menjadi lebih kering. Dan kita akan memutarnya dalam ketuhar gelombang mikro lebih sedikit, kerana jumlah cecair ini tidak menguap.
• 
• 3. Bersihkan jisim dengan pengisar.
• Kami memanaskan jisim selama 5 minit dalam ketuhar gelombang mikro untuk memudahkan kentang tumbuk. Anda boleh melangkau langkah ini, tetapi melakukan puri ketika dihangatkan menjadikannya lebih mudah dan cepat untuk membersihkan buah beri.
• 
• Toskan jisim dengan pengisar.
• 
• Masukkan gula. Gaul hingga sebati. Berapa banyak gula untuk ditambah? Kami memberi tumpuan secara eksklusif pada citarasa kami. Kami tidak menambah banyak pada mulanya. Kemudian, semasa proses memasak, anda selalu boleh menambah gula.
• 
• Sekiranya anda tidak menambah gula, anda mendapat puri aprikot yang sangat baik.
• 4. Jem memasak.
• Proses memasak jem dikurangkan hingga mendidih jisim dalam ketuhar gelombang mikro hingga ketumpatan yang dikehendaki.
• Saya tatal 2 kali selama 5 minit dengan kuasa penuh, kemudian turunkan kuasa sebanyak 1/3 (saya tidak mempunyai sedikit) dan tatal 2 - 3 kali lagi selama 5 minit. Setiap kali selepas mematikan ketuhar gelombang mikro, kacau jisimnya. Pada peringkat ini, jem menebal dengan cepat. Perlu diingat bahawa selai panas selalu lebih nipis daripada yang disejukkan.
• Bagaimana untuk menentukan kesediaan jem? Pada prinsipnya, adalah penting bahawa jisim mendidih sehingga proses memasak dapat diselesaikan. Dalam kes ini, jem akan terasa hampir segar. Tetapi jika kita ingin mendapatkan jem dengan rasa yang lebih klasik, maka kita boleh memasaknya lebih lama. Seperti apa jem mendidih. Ia mula mendidih dari tepinya, jadi anda perlu mengeluarkan mangkuk dari gelombang mikro secara berkala dan mengaduk jisimnya.
• 
• Tetapi ini adalah jem yang direbus sepenuhnya.
• 
• Adalah mungkin untuk memasak bidan dengan pelbagai ketumpatan. Untuk pembuatan roti lebih tebal, untuk lapisan gulungan biskut - lebih nipis, untuk minum teh - ketumpatan sederhana, untuk marmalade - yang paling tebal. Sekiranya anda memasak jem yang sangat pekat, berhati-hatilah - pada akhir, hidupkan ketuhar gelombang mikro tidak lebih dari 2 - 3 minit. Kacau jem sehingga bersih setelah mematikan kompor.
• Semuanya, jem sudah siap! Kami memasukkannya ke dalam balang yang disterilkan. Saya mensterilkan balang di dalam ketuhar gelombang mikro. Saya mengisi 1/3 balang dengan air dan menyalakan dapur selama 5 minit. Atau anda boleh mensterilkan balang dengan cara biasa, di atas periuk, meletakkan penutup di sana.
• 
• Saya memasukkan jem ke dalam balang, menggulung penutup, membalikkan balang selama 20 minit.
• 
• Tidak perlu membiarkan balang terbalik untuk lebih banyak masa, jika tidak, setelah menyejukkan, jem akan menebal dan mungkin tertutup penutupnya. Tidak perlu membungkus balang jem. Pengalaman menunjukkan bahawa jem yang dimasak dalam microwave disimpan dengan sempurna pada suhu bilik, tidak tumbuh berkulat dan tidak merosot.
• Saya memasukkan sirap ke dalam balang atau botol, setelah itu disterilkan. Sirap ini bagus untuk merendam biskut atau membuat minuman buah.
• 
• Anda boleh mencairkan sirap dengan air ke tahap kemanisan yang diinginkan, mendidih, mengeluarkan busa yang terbentuk dalam jumlah kecil, rebus selama 5 minit, tuangkan ke dalam balang yang disterilkan, gulung penutup, putar terbalik dan bungkus hingga sejuk sepenuhnya. Sangat senang bagi mereka yang tidak suka beri dalam kompot yang disediakan untuk musim sejuk. Atas sebab-sebab tertentu, mereka selalu tinggal bersama kami.
• Oleh itu, dari 2 kg aprikot yang dikupas, saya mendapat 0.9 liter jem + 1 liter jus pekat yang cukup manis.
• 
• Sedikit mengenai memasak jem ceri... Proses memasaknya serupa dengan jem aprikot. Saya menanam pelbagai jenis ceri manis dengan pulpa yang sangat berair dan lembut.
• 
• Kami mencuci buah beri, memasukkannya ke dalam bakul dan membiarkan air mengalir.
• 
• Kami membebaskannya dari tulang dengan cara yang mudah. Ceri saya dilepaskan dengan mudah tanpa alat - batu itu tetap berada di tangkainya. Dari 3 kg ceri yang dituai, 2.2 kg buah beri yang telah dikupas diperoleh.
• Masukkan buah beri ke dalam mangkuk selamat gelombang mikro, taburkannya secara berkala dengan sedikit gula.
• 
• Ceri sangat berair, jadi untuk pemisahan jus yang lebih baik, saya tatal ke dalam ketuhar gelombang mikro 4 kali selama 5 minit.
• 
• Pisahkan jus tambahan dari buah beri.
• 
• Saya panaskan buah beri agar lebih mudah dibersihkan - 5 minit di dalam ketuhar gelombang mikro dan kemudian bersihkan dengan pengisar.
• 
• Saya menambah gula (kurang daripada aprikot, kerana ceri sangat manis).
• 
• Saya memasaknya 2 kali selama 5 minit, kemudian matikan kuasa dan putar dalam ketuhar gelombang mikro beberapa kali lagi ke tahap ketumpatan yang dikehendaki.
• 
• Saya memasukkan jem ke dalam balang yang disterilkan.
• 
• Saya merebus jus di dalam ketuhar gelombang mikro dan memasukkannya ke dalam balang atau botol.
• 
• Oleh itu, dari 2.2 kg beri yang dikupas, saya mendapat 0.7 liter jem + jus tebal 1 liter.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• Nikmati semua kekosongan!

Masa untuk menyediakan:

kira-kira 1 jam operasi gelombang mikro

Program memasak:

Ketuhar gelombang mikro

Catatan

1. Kejuruteraan keselamatan... Semasa mengeluarkan bekas dengan jem dari gelombang mikro, gunakan sarung oven (sangat panas). Jangan tergesa-gesa, letakkan dan keluarkan bekas dengan berhati-hati agar tidak memecahkan pinggan dari ketuhar gelombang mikro. Pastikan ia tidak melekat pada bekas dan tidak pecah.
2. Sudah tentu, tidak banyak jem yang diperoleh, tetapi ini adalah cara memasak yang mudah, yang tidak memerlukan banyak masa peribadi, sehingga anda dapat menyediakan sebilangan besar balang setiap musim.

Lyudochka, seperti biasa
dia mengunyah semuanya dan memasukkannya ke dalam mulut kita
Terima kasih !!!!

[ruang]

ruang, Lidochka, terima kasih! Masak untuk kesihatan!

Saya tidak pernah memasak jem dalam mikra, tidak ada pengalaman. Betulkah tidak "meludah" sama sekali? dan tidakkah anda perlu menutup penutup khas untuk ketuhar gelombang mikro?
Luda, adakah anda memasak di dalam ketuhar? bolehkah anda membandingkan dua cara tersebut?
Saya mencubanya di dalam ketuhar, tetapi bagi saya ia bukan ais

Lida, begitulah saya menulisnya, dan memang begitu. Pergi ke resipi pertama - terdapat banyak ulasan. Tidak ada yang meludah, tidak membakar, tidak melarikan diri. Tudung tidak boleh ditutup, kerana akan menghalang penyejatan. Sampul ini bertujuan untuk tujuan lain. Bukan untuk majlis ini. Kita memerlukan lebih banyak kelembapan untuk menguap.
Saya tidak memasak jem di dalam ketuhar dan tidak merancang - masa dan e-mel. ia akan memerlukan banyak tenaga. Dan di sini semuanya dilakukan seolah-olah dengan sendirinya .. Dan cara yang sangat murah. Saya mengira bahawa e-mel akan digunakan untuk memasak sebilangan besar jam. tenaga selama 20 tenge (4 rubel). Ia akan jauh lebih mahal di dalam ketuhar.

Ditambah pada hari Ahad 26 Jun 2016 11:26 PTG

Tetapi perkara utama adalah tidak sama. Rasa, warna, aroma, ketumpatan jem ini sangat mengagumkan! anda tidak boleh memasaknya di lembangan.

[Lyudochka]

Lyudochka, aprikot anda sangat terang dan berwarna. Dua liter jem pertama dimasak dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi bukan dari bahagian, tetapi dari kentang tumbuk. Dan selebihnya di atas kompor, sejumlah besar harus segera diproses.
Anda mempunyai jem yang baik, ternyata tebal.

Rasa, warna, aroma, ketumpatan jem ini sangat mengagumkan! anda tidak boleh memasaknya di lembangan.

sedar ini adalah perkara yang paling penting !!!
hanya jem tebal adalah titik lemah saya di tempat kosong
Saya pasti akan membuatnya dari plum dan epal. Saya akan melaporkan

Tetapi perkara utama adalah tidak sama. Rasa, warna, aroma, ketumpatan jem ini sangat mengagumkan! anda tidak boleh memasaknya di lembangan.

Saya setuju 100%

[pusingan1]

pusingan1, Lyudochka! Itulah maksud arwah kerabat))))) Hari ini saya memasak jem epal di dalam ketuhar gelombang mikro mengikut resipi anda, dan di lembangan terdapat banyak gunung zucchini. Saya juga memutuskan untuk memasak jem dari mereka. Tetapi sepanjang hari saya terseksa oleh soalan itu, kerana akan ada banyak cecair, akan memakan masa lebih lama untuk memasak ... dan seterusnya.Dan kemudian Lyudochka! Dia berkata, baiklah, mengapa anda begitu bodoh, semuanya sangat mudah - berikan jusnya ... Terima kasih, sayang! Esok saya akan melakukan semuanya dengan betul)))

[Ludmila]

Kelas! Terima kasih untuk sains dan penerangan yang paling terperinci mengenai prosesnya, Ludmila
Saya menyukai rupa produk akhir. Saya akan mencubanya. Sayang sekali, ceri sudah pergi. Tetapi aprikot berada di hadapan

Tahun lalu saya sangat menyukai kesesakan dari HP, tetapi keluarannya kecil.
Sekarang saya akan mengujinya dalam ketuhar gelombang mikro)

Ditambah pada hari Isnin 27 Jun 2016 00:06

dari plum

Tepat! Plum akan mengagumkan!

[francevna]

francevna, kubanochka, RepeShock, gadis-gadis, terima kasih, sayangku, kerana menghargai resipi. Saya akan sangat gembira jika ia berguna.

Dan inilah Lyudochka! Dia berkata, baiklah, mengapa anda begitu bodoh, semuanya sangat mudah - berikan jusnya ... Terima kasih, sayang! Esok saya akan melakukan semuanya dengan betul)))

kubanochka, Flax, ya, ia akan menjadi hebat! Cubalah, maka anda akan memberitahu kami apa yang berlaku.

Tahun lalu saya sangat menyukai kesesakan dari HP, tetapi keluarannya kecil. Sekarang saya akan mengujinya dalam ketuhar gelombang mikro)

RepeShock, Ira, ya, tidak ada jalan keluar yang sangat besar, tetapi prosesnya sendiri sangat mudah, kerana anda dapat melakukannya setiap hari tanpa tekanan.

anda mempunyai aprikot yang terang dan berwarna-warni. Dua liter jem pertama dimasak dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi bukan dari bahagian, tetapi dari kentang tumbuk. Dan selebihnya di atas kompor, sejumlah besar harus segera diproses.

francevna, Allochka, secara amnya, aprikot tidak terlalu terang. Saya memotretnya dalam kegelapan, kerana beberapa sebab ia kelihatan terang. Tetapi masih sangat sedap. Dan ternyata hebat! Adakah anda membuat jem anda sendiri dengan cara yang sama? Adakah anda membuang jus?
Sejak kebelakangan ini, saya selalu mengalirkan jusnya. Oleh itu, saya berfikir, mengapa tidak menggunakan kaedah ini untuk mikro? Hanya pada mulanya saya melatih ceri. Pertama, semua gula dicurahkan terlebih dahulu. Kemudian saya melakukannya tanpa gula sama sekali. Tetapi kaedah ini, apabila pada mulanya anda menuangkan sedikit gula, ternyata yang paling berjaya. Dia berhenti di situ.

Saya pasti akan membuatnya dari plum dan epal. Saya akan melaporkan

Tepat! Plum akan mengagumkan!

Ya, kanak-kanak perempuan, inilah plum yang membingungkan saya dalam beberapa tahun kebelakangan. Segala-galanya ternyata hebat dari epal, tetapi saya memutar plum tanpa henti, jadi ia tetap cair.
Dan kaedah ini akan membolehkan anda membuat buah-buahan berair dengan cepat dan tanpa cela.
Dan juga dari buah persik akan menjadi jem yang sangat baik. Dan dari pir, tembikai, labu berair (saya mempunyai pelbagai jenis yang juga memberikan banyak jus). Secara amnya, semuanya boleh dibuat berair.

[pusingan1]

pusingan1, Lyudochka apa resipi yang luar biasa!
Jom masak!

Lyudmila, ini ilahi !!! Saya mengagumi ciptaan dan kecantikan anda :)
Sayang sekali kita tidak mempunyai aprikot.

[Venera007]

Venera007, Tatyana, akan ada plum! Saya berfikir untuk merebus plum.

[Lyudochka,]

Lyudochka, menerangkan semuanya dengan sangat baik. Kaedah yang sangat baik. Terima kasih.

Resipi yang luar biasa! Jadi semuanya terperinci dan difahami! Ia perlu dilakukan! Terima kasih, Lyudochka!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Venera007, ang-kay, NataliaVoronezh Tonya, Tanechka, Angela, Natasha, terima kasih atas pujian! Saya sangat gembira! Masak jem yang enak untuk kesihatan dengan mudah dan cepat.

Sayang sekali kita tidak mempunyai aprikot.

Venera007, Tanya, anda boleh melakukan apa sahaja dari segalanya, yang sangat berair. Mungkin, biarkan sesuatu berkembang dengan anda.
ang-kayAngela, anda tahu bagaimana saya mahu membuat jem ini untuk roti biskut anda. Saya membaca bahawa anda mempunyai aprikot sebagai kegemaran untuk mereka. Secara umum, saya memasak jem dan memikirkan gulungan anda. Sekarang sayang saya gembira - ada kaitan dengan mereka. ... Dan aprikot saya tidak tumbuh. Seorang jiran memberi petua kepada pokok tanpa pemilik hampir di padang rumput. Sekarang saya akan pergi.

[Luda]

Ya, Luda, baik untuk anda di sana dengan aprikot!

Dan di sini, selepas perayaan pelbagai jenis kumbang dan pemakan oglo yang lain, tinggal mengagumi semak dan pokok!

Saya membaca bahawa anda mempunyai aprikot sebagai kegemaran untuk mereka. Secara umum, saya memasak jem dan memikirkan gulungan anda.

Sekarang anda akan mempunyai gulungan dengan aprikot. Saya hanya meletakkan jem, sehingga saya juga menemui gulungan. Ia adalah sesuatu. Dan kita mempunyai aprikot yang tumbuh hampir di setiap halaman. Tidak selalu ada hanya tuaian. Bunga jatuh di bawah kesejukan. Dan tahun ini juga ada beberapa jenis bulu untuk segalanya. Kulat.

[pusingan1]

pusingan1Luda adalah resipi cantik, semuanya tersedia, difahami dan hasilnya sangat baik! Terima kasih!
Dan terima kasih khas untuk jiran untuk

memberi petua kepada pokok tanpa pemilik hampir di padang rumput. Sekarang saya akan pergi.

[pusingan1]

pusingan1Lyudochka, seperti biasa sederhana, mudah diakses, cantik dan cerdik. Aprikot sedang dalam perjalanan, saya akan memasak. Dan inilah ceri di dalam peti sejuk. Bolehkah anda membuatnya daripada ais krim?

[businkairika]

businkairika, Irina, lebih senang memasak dari buah beku. Di sana, segera semasa pencairan, sejumlah besar jus dipisahkan. Saya membekukan buah secara berasingan pada musim panas, mereka menyanyi dengan cara yang berbeza
masa, dan pada musim gugur saya menggabungkan sesuka hati dan memasak.

[MariV]

baik untuk anda di sana dengan aprikot! Dan di sini, selepas perayaan pelbagai jenis kumbang dan pemakan oglo yang lain, tinggal mengagumi semak dan pokok!

MariV, Ol, dan bahkan di sini semua boogers cuba menyerangnya. Oleh itu, tidak ada tempat tinggal di aprikot. Tetapi perburuannya lebih buruk daripada perbudakan - saya telah mengumpulkannya sebagaimana adanya. Dan untuk ini saya gembira sebagai gajah.

Sekarang anda akan mempunyai gulungan dengan aprikot. Saya hanya meletakkan jem, sehingga saya juga menemui gulungan. Ia adalah sesuatu.

ang-kay, oh, sekarang sudah pasti! Dan saya juga akan memasak jem, tetapi dari Issyk-Kul (tasik gunung di Kyrgyzstan). Tidak ada aprikot seperti itu di mana sahaja. Kirghiz membawanya kepada kami. Tetapi dia menyanyi di sana hanya pada bulan Ogos (seperti semuanya, sebulan kemudian). Dan ceri gila di sana, dan raspberi, dan kismis dan segala-galanya secara umum ... Terdapat iklim khas. Dan hampir tidak ada perosak. Datuk dan nenek saya tinggal di sana, saya dan kakak saya tinggal di sana selama tiga bulan setiap musim panas. Selepas Issyk-Kul, saya tidak dapat melihat buah lain untuk waktu yang lama, bahkan di Uzbekistan ...
lira3003, Rita, terima kasih! Saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi itu! Dan, memang, terima kasih kepada jiran saya ... Jika tidak, saya tidak akan membuat jem dari aprikot - saya akan menunggu Ogos untuk jem dari Issyk-Kul ...

Dihantar Isnin 27 Jun 2016 11:18 PG

businkairika, Ira, terima kasih atas penilaian tinggi resipi saya! Dan tentu saja dari yang beku, lakukan (Allochka: a-kiss: anda sudah menjawab)! Ia akan menjadi lebih mudah.

[Ludmila]

Ludmila, semua bijak adalah sederhana. Terima kasih atas idea jem. Saya tidak mempunyai microwave, tetapi saya memperhatikan prinsip pembebasan jus. Tidak perlu pemekat dan gula dapat disesuaikan.

[pusingan1]

pusingan1, Luda, Sudah lama saya tidak memasak jem, saya membekukan segalanya - kismis - hitam dan merah. selebihnya seperti itu, kita makan segar, seperti beruang untuk musim sejuk kita makan dengan vitamin.

Dan saya juga akan memasak jem, tetapi dari Issyk-Kul (tasik gunung di Kyrgyzstan). Tidak ada aprikot seperti itu di mana sahaja.

Luda, membuatku kesal .... Aku sangat merindui Issyk-Kul.

Ya, kanak-kanak perempuan, inilah plum yang membingungkan saya dalam beberapa tahun kebelakangan. Segala-galanya ternyata hebat dari epal, tetapi saya memutar plum tanpa henti, jadi ia tetap cair.

Tahun lalu saya membuat jem dari pomace epal dan plum utuh. Ternyata sangat sejuk. Pom epal agak kering dan "memakan" cecair dari plum. Hasilnya, rasa sangat sedap.

[Lyudochka]

Lyudochka, Terima kasih banyak - banyak!
Resipi hebat!
Sangat jelas, terperinci, semuanya dengan penjelasan dan petua. Saya tidak membuat jem dengan jem terutamanya, kerana berapa lama, dan kemudian saya hanya mahu mencubanya.
Terima kasih banyak - banyak!

Seperti biasa, cerdik dan sederhana. Saya pasti akan menggunakan resipi ini. Benar, saya tidak mempunyai aprikot atau ceri. Ia mahal untuk dibeli. Tetapi ceri, blueberry, raspberi, epal, plum akan dijumpai.
Lyudochka, terima kasih.

[Lyudochek]

Lyudochek, ketika saya mencari cara memasak jem (kadang-kadang ia berlaku apabila banyak buah tiba-tiba jatuh). Saya akan membawanya ke penanda buku, ia mungkin berlaku. Terima kasih untuk kelas induk seperti itu 🔗

Lyudochka, sungguh sedap! Saya mempunyai microwave kecil untuk mencuba 1kg. untuk dilakukan. Resipi hebat, terima kasih!

lebih senang memasak dari buah beku. Di sana, segera semasa pencairan, sejumlah besar jus dipisahkan. Saya membekukan buah secara berasingan pada musim panas, mereka menyanyi dengan cara yang berbeza
masa, dan pada musim gugur saya menggabungkan sesuka hati dan memasak.

Allochka, betapa bijaknya anda, terima kasih banyak untuk sains
seperti jawapannya ada di permukaan, tetapi fikiran saya tidak mencukupi

Dan jika anda mencubanya dari strawberi? Saya mempunyai sedikit, keluarga saya meminta jem, jadi saya berfikir untuk bereksperimen atau strawberi tidak sesuai untuk ini?

LYUDMILKA, terima kasih kerana resipi !!! Aprikot baru masak lebih awal di sini dan saya pasti akan membuat jem kali ini mengikut resipi anda.

[lara55]

lara55, Lind @, Rituslya, Albina, baba nata, Natalia K, Borkovna, Galleon-6, gadis-gadis, saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi itu. Saya pasti bahawa jika anda mencuba memasak jem seperti ini, maka proses dan hasilnya akan menggembirakan anda.Terima kasih semua, yang terkasih, kerana penilaian yang memuji bagi saya. Masak untuk kesihatan anda!

Luda, membuatku kesal .... Aku sangat merindui Issyk-Kul.

NataliaVoronezh, Natasha, oh, adakah anda dari sana? Kemudian khas untuk anda gambar dari Cholpon-Ata:
Adakah anda ingat apa air paling suci di tasik?



Dan sedikit lagi:

Dan ini hampir sama dengan "Lonely sail whitens" Lermontov. Saya tidak tahan untuk tidak mengambil plot seperti itu ...



Matahari terbenam selalu sedemikian rupa sehingga anda tidak dapat melelapkan mata:



Dan aprikot tumbuh - tepat di tepi jalan - pilih - Saya tidak mahu ... Tetapi tidak ada yang mengambilnya di sana. Semua barang ini berjalan lancar.

Saya tidak mempunyai microwave, tetapi saya memperhatikan prinsip pembebasan jus. Tidak perlu pemekat dan gula dapat disesuaikan.

lara55, Larissa, cubalah. Jadi sebarang jem lebih enak, kerana masa memasak dikurangkan dengan ketara!

Luda, saya sudah lama tidak memasak jem, saya membekukan segalanya - currants - hitam dan merah. selebihnya seperti itu, kita makan segar, seperti beruang untuk musim sejuk kita makan dengan vitamin.

MariV, Olya, tetapi ini adalah resipi terbaik dari semua yang ada - untuk makan segar ...

Tahun lalu saya membuat jem dari pomace epal dan plum utuh. Ternyata sangat sejuk. Pom epal agak kering dan "memakan" cecair dari plum. Hasilnya, rasa sangat sedap.

Lind @, Olya, idea yang menarik - untuk mencampurkan buah pomace dengan buah-buahan berair. Terima kasih! Mengambil nota!

Benar, saya tidak mempunyai aprikot atau ceri. Ia mahal untuk dibeli. Tetapi ceri, blueberry, raspberi, epal, plum akan dijumpai.

Natalia-65, Natasha, dan aprikot dan ceri sama sekali tidak diperlukan. Masak dengan semua yang anda ada.

Saya tidak membuat jem dengan jem terutamanya, kerana berapa lama, dan kemudian saya hanya mahu mencubanya.

Rituslya, Rita, saya akan sangat gembira jika anda mencuba!

pernah saya mencari cara memasak jem (kadang-kadang ia berlaku apabila banyak buah tiba-tiba jatuh). Saya akan membawanya ke penanda buku, ia mungkin berlaku. Terima kasih untuk kelas induk seperti itu

Albina, Saya ingin anda mendapat banyak buah dengan lebih kerap.

Oh, saya selalu teruja dengan emotikon anda dalam pelbagai tema! Terima kasih khas untuk anda.

Saya mempunyai microwave kecil untuk mencuba 1kg. untuk dilakukan. Resipi hebat, terima kasih!

baba nata, Natasha, buat! Dan dari 1 kg anda boleh melakukannya. Omong-omong, ketuhar gelombang mikro saya juga kecil ... Cuba, mungkin milik anda sangat sesuai?

Dan jika anda mencubanya dari strawberi? Saya mempunyai sedikit, keluarga saya meminta jem, jadi saya berfikir untuk bereksperimen atau strawberi tidak sesuai untuk ini?

Natalia K, Natasha, tentu saja, strawberi sesuai. Mana-mana beri sesuai. Lakukan dengan berani! Tidakkah anda akan keliru dengan "biji"? Mereka tidak mengganggu saya - raspberry, strawberry, currant, dan juga gooseberry.
Esok atau lusa saya akan mengeluarkan jem mengikut prinsip ini. Mungkin anda boleh menunggu?

Lyudmila, kepada saya di "awak", terima kasih atas resipi dan nasihatnya!

Natasha, kami sudah bersetuju!

[Luda]

Resipi yang hebat dan algoritma yang hebat dan maju!
LudaTerima kasih banyak kerana telah menemukan kekuatan dan masa untuk menguraikan semuanya dengan terperinci, mengambil gambar dan membuat resipi!
Oh, saya akan mempunyai begitu banyak aprikot!
Mari tunggu plum dan epal tempatan!

Lyudochka, ambil laporan dari saya mengenai kesesakan itu. Di sini mereka adalah balang, hanya dengan panas-panasmicry diregangkan, dicurahkan dan dipintal.

dan ini selebihnya dengan 2 kg aprikot

Ternyata anda menulis 2 balang selai 0.5 liter dan 1 liter sirap (saya menambah sedikit sirap)
Dan yang paling menarik adalah apa yang akan saya lakukan pada waktu pagi mengikut resipi jem yang serupa, dan inilah resipi anda.
Cuma saya mahu menyaring jus dalam jus, dan kemudian mengisar jisim pekat dengan pengisar, tambah gula dan putar dalam mikron. Saya mahu melakukan banyak perkara dengan aprikot pertama (awal) saya, tetapi saya tidak sempat melacaknya dan suami saya membuang semua jisim yang tegang ke dalam kompos semasa saya membuat jus. Tetapi saya tidak bersumpah banyak, kerana aprikot awal saya ditutup dengan anak ayam, semacam bintik hitam, dan jusnya akan datang.
Semua harapan ada pada 2 pokok, di mana aprikot mula matang setelah yang pertama. Tetapi hari ini saya mengumpulkan aprikot pertama dari pokok ini, dan ia sudah cacing.
Saya terpaksa memilih dan memotong. Di sini saya melihat resipi anda, saya memutuskan untuk tidak membuat jus, tetapi mengikut tepat mengikut cadangan anda.
Terima kasih kerana resipi yang mudah dan cepat. Saya akan memasak jem dengan aprikot yang lain.

[Nastenka]

Nastenka, terima kasih untuk kata-kata baik yang ditujukan kepada saya dan penghargaan terhadap resipi! Jangan menyesal mengenai aprikot! Beri dan buah-buahan tempatan juga akan enak.

Lyudochka, ambil laporan dari saya mengenai kesesakan itu. Di sini mereka adalah balang, hanya dengan kepanasan panas yang dikeluarkan, dicurahkan dan dipintal.

nila, Nelya, ini adalah kecekapan! Saya gembira! Balang anda dengan saya seperti kembar. Dan warnanya satu-satu! Dan tebal sama! Oh, alangkah senangnya saya kerana anda telah membuat jem! Terima kasih kerana menggunakan resipi! Saya ingin anda banyak jem seperti itu!

Luda, saya bukan dari Cholpon-Ata, saya dari Frunze! Terima kasih banyak untuk gambar! Dan pasir apa yang ada di pantai! Kecil, kuning, panas! Dan tasik itu bersih, bersih. Kuma memanggil untuk berkunjung dan menawarkan untuk pergi ke Issyk-Kul.

Luda, terima kasih atas permintaan anda. Sekarang, saya akan pergi dan mengambil sebiji aprikot pada jam anda, mereka menyerang anda semalam.
Sayang sekali ceri sudah pergi, jika tidak, saya juga akan membuat jam ini juga.

[NataliaVoronezh]

Luda, saya bukan dari Cholpon-Ata, saya dari Frunze! Terima kasih banyak untuk gambar! Dan pasir apa yang ada di pantai! Kecil, kuning, panas! Dan tasik itu bersih, bersih. Kuma memanggil untuk berkunjung dan menawarkan untuk pergi ke Issyk-Kul.

NataliaVoronezhNatasha, saya kenal Frunze (saya sudah lama terbiasa dengan nama Bishkek). Ibu tinggal di sana semasa kecil. Dan sekarang ibu saudara, bapa saudara dan sepupu saya. Dan tawaran kuma harus digunakan. Rehat seperti itu, seperti di Issyk-Kul, memberi tenaga dan penyembuhan. Saya juga mahu pergi. Kami biasa berehat di sana setiap tahun - tidak ada resort yang diperlukan ... Tahun ini hampir tidak berfungsi, tetapi tahun depan kami merancang ...

Sekarang, saya akan pergi dan mengambil sebiji aprikot pada jam anda, mereka menyerang anda semalam. Sayang sekali ceri sudah pergi, jika tidak, saya juga akan membuat jam ini juga.

nila, Nelya, dan saya juga baru memasak jem. Pada waktu pagi saya mengambil aprikot, hanya pada waktu petang saya dapat mengupasnya. Dan anda masih boleh memasak dari ceri ... Sementara itu, masak dari apa yang anda ada - anda mempunyai tanah yang kaya, semuanya berkembang.

Saya memberitahu dan menunjukkan bagaimana saya memasak jem dari zucchini.

Zucchini dikupas dan dipotong menggunakan fusion press untuk kentang goreng



Saya memasukkannya ke dalam periuk dengan UltraPro Tupperware. Saya mendapat dua periuk, satu dalam foto, dan 3.5 liter kedua, juga UltraPro.



Saya menaburkannya dengan sedikit gula, mencampurkannya dan memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro pada suhu 900 W selama 10 minit. Periuk kedua dengan zucchini yang ditaburkan gula sedang menunggu nasibnya di atas meja



Selepas panggilan pertama, zucchini menetap



dan banyak jus yang saya toskan.



Perkara ini diulang tiga kali. 900W selama 8 minit

Selepas keempat kalinya, saya meletakkan zucchini ke dalam termoserver, meletakkannya secara serong sehingga cairan itu terkuras





Semasa cairan sedang kering, periuk kedua mengulangi proses di dalam ketuhar gelombang mikro. Setelah cecair itu gelas, isi kedua-dua periuk itu disatukan, ditambah gula, dicampur dan dikembalikan ke ketuhar gelombang mikro. 2 kali selama 5 minit pada suhu 600 W

Sejak zucchini saya masih muda, saya tidak membuang bahagian tengahnya. Tetapi benih ada di sana, dan mereka terpisah dari jumlah keseluruhan semasa proses memasak. Saya tidak mengalahkannya dengan pengisar, tetapi menyebarkannya melalui saringan pemproses makanan. Ternyata ini adalah puri yang homogen. Saya mencubanya. Ia membosankan. Sangat sedap. Saya menambah sedikit gula, asid sitrik di hujung sudu teh. Saya menghantarnya kembali ke mikruhu selama 5 minit pada 900W. Saya memasukkannya ke dalam balang, memutarnya.



Saya suka pensterilan periuk tekanan mengambil alih. Saya meletakkan balang jem di Oursonchik, menuangkan separuh air dan meletakkannya pada tekanan maksimum selama 16 minit. Di Ourson saya, waktunya ditetapkan kepada jumlah keseluruhan, termasuk waktu pemanasan, jadi 16 minit.Sekiranya periuk tekanan anda tidak mengambil kira masa penekanan tekanan, maka tetapkan pada 5 minit.



Nah, inilah balang jem saya

[Lenochka]

Lenochka, anda juga mempunyai topi yang diperibadikan !!!

[kubanochka]

Saya memberitahu dan menunjukkan bagaimana saya memasak jem dari zucchini.

kubanochka, Len, wow !!! Semua yang ada dalam gambar - saya kagumi! Dan dia menerangkannya secara terperinci! Terima kasih banyak-banyak ! Tidakkah anda fikir anda perlu meletakkan kes ini dalam resipi yang berasingan? Di sini kami tidak mempunyai resipi jem sumsum di laman web kami. Dan siaran cantik anda akan hilang dalam topik. Sayang sekali ... Ayuh, sebarkan!

[Lenok]

Saya memberitahu dan menunjukkan bagaimana saya memasak jem dari zucchini.

Lenok, bawa karya zucchini anda ke topik baru - ia akan lebih berguna kepada orang lain

TERIMA KASIH untuk resipi yang sedap

Saya patuh dan patuh))) Hanya pada waktu pagi, sekarang saya menulis dari tablet, pada waktu pagi saya akan melakukannya dari komputer saya.

Super, menunggu! Terima kasih!

Dan jangan lupa meletakkan jem timun sebagai topik yang terpisah