Jem zucchini dengan pic dan lemon

Kategori: Kekosongan
Jem zucchini dengan pic dan lemon

Bahan-bahan

Zucchini 1 kg
Gula
(Saya biasanya meletakkan lebih sedikit,
kerana saya tidak suka jem bergula)
1 kg
Lemon 2 keping.
Peach 1 PC.

Kaedah memasak

  • Cincang halus zucchini. Kupas lemon, angkat bijinya, letakkan di dalam pengisar, tumbuk. Lakukan perkara yang sama dengan pic (iaitu haluskan). masukkan zucchini, peach puree, lemon pure ke dalam periuk, tutup dengan gula dan biarkan sehingga jusnya keluar (biasanya saya biarkan semalaman). Masukkan api kecil dan didihkan (tetapi jangan mendidih). Ulangi prosedur ini 3 hingga 6 kali. Biasanya saya mengambil masa beberapa hari. Setelah mendidih terakhir, tuangkan jem ke dalam balang yang disterilkan, tutup penutupnya. Semuanya.
  • Untuk menyediakan dua balang jem ini (1 liter setiap satu), saya memerlukan 1.4 kg zucchini, 300 gr. peach puree, 300 gr. limau purut, 1 kg. Sahara. Nah, masih ada "cubaan" kiri.

Catatan

Jem lazat sudah siap!

Jem ini sangat digemari oleh keluarga saya. Saya telah memasak selama beberapa tahun. Jemnya mempunyai rasa pic yang sangat menyenangkan dan sirap halus (tidak cair sama sekali). Tidak masuk akal untuk meletakkan lebih banyak buah persik, satu buah pic cukup untuk 1 kg. zucchini, jika hanya buah persik yang sangat kecil, maka anda boleh meletakkan dua. Kulit dari lemon mesti dikeluarkan tanpa gagal, jika ini tidak dilakukan, maka tidak akan ada kesan rasa buah jem ini.

Resipi serupa


Jem pudina (MariV)

Jem zucchini dengan pic dan lemon

Merenda
Semalam saya menutup tiga balang jem ini ... Betapa sedapnya! Saya sangat mengesyorkan mencubanya!
Elenka
Kecil, sudah lama tidak memasak jem sumsum. Anda mendorong saya untuk melakukan ini. Ia menjadi menarik untuk merasakan rasa buah persiknya.
Saya biasa memasak jem labu dengan "perisa lemon". Tetapi saya mahu menambahkan buah persik dan lemon dalam versi anda ke minuman terakhir. Nampaknya saya akan merasa lebih sedap seperti ini. Zucchini dengan gula biarkan jusnya (wah, berapa banyak!) Dalam setengah jam, letakkan di atas api. Cara memasak - Saya akan melaporkan!
Terima kasih kerana jem yang menarik!
Elenka
Merenda, Saya dengan laporan. Jem dimasak, terima kasih banyak dan tanda tambah untuknya!
Saya memasak perlahan selama 2 hari, saya tidak mengira 5 atau 6 kali. Pertama, saya memasak zucchini dengan gula sehingga kepingannya telus dan ambar. Saya menambah buah persik dan lemon dalam bentuk puri hingga masakan terakhir. rebus selama 15-20 minit dan itu sahaja! Sama ada saya mempunyai buah persik tanpa aroma, tetapi saya menambah sedikit lemon. Rasanya enak dan manis dengan aroma yang kompleks.
Malangnya, tidak ada "untuk mencuba". Mari mencubanya pada musim sejuk.
Jem zucchini dengan pic dan lemon
Sudah tentu, di dalam pasu, ia akan kelihatan lebih cantik. Oleh itu, tidak jelas apa.
Perjalanan dengan
Tahun ini kita mempunyai penuaian zucchini yang belum pernah terjadi sebelumnya!
Saya memasak jem mengikut resipi ini, tetapi menambah ketebalan Zhelix (iaitu 2: 1), dan membuat separuh daripadanya pada fruktosa untuk ayah. Pada akhirnya, saya menambah jus buckthorn laut semula jadi, ia berdiri sejak musim luruh yang lalu, tidak ada yang mahu makan / minum semuanya. Ternyata sangat enak, hanya lazat!
Terima kasih kerana resipi
Merenda
Perjalanan dengan
Untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira mendengar bahawa anda menyukainya ... Terima kasih kerana menghargai!

Elenka69
Lenochka, terima kasih banyak kerana mencuba dan menghargai!
klavikula
Sesiapa yang membaca topik ini. Baca dan tanpa ragu-ragu, pergi memasak. Saya kekurangan sepenuhnya dalam membuat jem, tetapi INI SESUATU. Jeruk halus, manis dan masam, tidak menyenangkan. Dan yang paling penting, tidak ada yang akan mengatakan dari mana asalnya. SUPER.
Omela
Merenda , anda hanyalah gudang gabungan yang tidak biasa !! Esok saya akan mula memasak!
Kseopatra
Tolong beritahu saya apa yang perlu dilakukan ?! (((Saya mula membuat jem dari zucchini dengan lemon dan dua oren - saya menjumpai resipi seperti itu di Internet. Dan kulit jeruk tetap sangat sukar. Sudah 3 rubel. Saya merebus jem selama 20 minit ... oren kozooa di suatu tempat sekurang-kurangnya mungkin ada, tetapi ada juga kepingan yang sangat keras ... Saya sangat kecewa .. Adakah ia benar-benar habis? !! ​​dalam resipi: 1kg zucchini, 2lemon, 2 oren, 1kg gula. Mungkin ada yang tahu bagaimana lagi anda dapat menyelamatkan keadaan ??? ((((
Merenda
Kseopatra
Untuk menjimatkan jem anda, anda boleh memecahkan keseluruhan jisim dengan pengisar dalam kentang tumbuk, anda mendapat jem yang lazat dan menyelesaikan masalah kulit jeruk keras.

P.S.Sekiranya tidak ada pengisar, jisim buah dapat disalurkan melalui penggiling daging.
innaell
Terima kasih banyak untuk resipi!

Saya membuat varenytsya dalam 5 peringkat dalam 2 hari. Ternyata sangat luar biasa. Saya tidak menyangka sebilangan kecil buah persik boleh memberikan rasa seperti itu

Jem zucchini dengan pic dan lemon
Vinochek
Mesin fotokopi tidak berfungsi - semua orang pergi ke tebing, dan periuk dijilat sebentar! Sudah tentu, saya membezakan diri saya - saya membaca tentang fakta bahawa kulit mesti dikeluarkan dari lemon ketika semuanya direbus TETAPI semangat menambah sedikit kepahitan dan kepedihan. Jemnya hebat! Tidak ada yang meneka dari apa - kata mereka dari buah persik!
Terima kasih kerana resipi!
Merenda
Petikan: innaell

Terima kasih banyak untuk resipi!
innaell, Innochka, semoga berjaya kepada anda dan orang tersayang !!! Saya sangat gembira kerana anda menikmati jem !!!

Petikan: Vinochek

Terima kasih kerana resipi!
Vinochek, untuk kesihatan anda !!! Dan terima kasih banyak atas maklum balas anda !!!

Petikan: Vinochek

Saya membaca tentang keperluan untuk mengeluarkan kulit dari lemon ketika semuanya mendidih
Oh, betapa sukarnya saya memahami anda ... Dia menguasai teknik membaca pepenjuru di kepalanya sendiri Jem zucchini dengan pic dan lemon, yang sekarang saya menderita ...
MariS
Terima kasih, Inna untuk resipi ini! Saya tahu bahawa ia sangat enak - ia dirawat ... Dan sekarang saya pasti akan memasak sendiri!
Merenda
Petikan: MariS

Terima kasih, Inna untuk resipi ini! Saya tahu bahawa ia sangat sedap - ia dirawat ... Dan sekarang saya pasti akan memasak sendiri!
Marisha, cubalah, sebenarnya sangat sedap !!!

Jangan menganggapnya sebagai promosi diri, tetapi dari keluarga skuasy, saya mengesyorkan sepenuh hati ini ...

Anna1957
Petikan: Krosh

Marisha, cubalah, sebenarnya sangat sedap !!!

Jangan menganggapnya sebagai promosi diri, tetapi dari keluarga skuasy, saya mengesyorkan sepenuh hati ini ...

Mengupas lemon - dalam arti menghilangkan semangat dan meninggalkan lapisan putih? Tetapi ia juga memberikan kepahitan. Atau keluarkan semua kulitnya dan minum jus sahaja?
Saya mengikuti pautan itu dan mengetahui bahawa dalam resipi itu, seperti biasa, zest dan jus digunakan (bahagian putih dibuang). Dan dalam hal ini, seperti yang saya fahami, semangat itu menyumbat aroma pic lembut, dan hanya jus yang digunakan?
japk
TEMPAHAN KAYU YANG MENARIK SAYA TIDAK SANGAT BANYAK BANYAK BANYAK TAPI ADA JUGA TIDAK PERNAH BERSAMA DAN TERIMA KASIH TERIMA KASIH TERIMA KASIH TERIMA SEKARANG SAYA AKAN MENCUBA
Olima
Innochka, adakah anda memerlukan labu muda untuk jem ini, atau melakukannya sedikit? Semuanya ada dalam stok, saya mahu mencuba jem ini. Dan satu lagi soalan jika anda memotong zucchini pada pemotong 9 * 9 mm, tidak akan sangat kecil?

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti