Jem pir dengan biji popi

[La perla]

Jem pir dengan biji popi

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
750 g pir (dikupas dan di inti)
200 g gula
1 sudu besar l. biji popi
jus 1 lemon

Kaedah memasak

• Potong pir ke dalam kiub, tuangkan dengan jus lemon, tutup dengan gula dan ketepikan selama 1-2 jam atau sehingga pir dijus dan gula hampir larut.
• Rebus pir sehingga mendidih, kecilkan api dan masak selama 15-20 minit, kacau perlahan dan hilangkan busa (akhir-akhir ini saya tidak mendapat busa) Kisar separuh jem dengan pengisar, dan biarkan separuh kepingan.
• Goreng biji poppy dalam kuali yang kering, hancurkan dengan mortar. Kembalikan jem ke api, masukkan biji poppy, masak selama 5-10 minit atau hingga ketebalan yang diingini, kacau sepanjang masa.

Catatan

ia tidak nyata hebat soooo sedap !!! Saya sangat mengesyorkan mencubanya !!!

Dari bahagian di atas, saya mendapat satu balang 0.5 liter. dan sebenarnya apa yang anda lihat dalam foto.

Resipi Julia-La perla di sini: 🔗
Ribuan terima kasih kepada penulis untuk resipi !!!

Resipi serupa

Jem pir (kirch)

Jam "Ruby pear" (pir-currant) (pushanya)

Jem pir liar (Merenda)

Innochka, jem hebat, dimasak semalam dari 2 kg pir !!! Terima kasih banyak. Lihat laporannya:

[Svetulya]

jem hebat

Baik ?! Dan apa yang saya katakan ?!

Svetulya, lelaki kecil kesayangan saya, saya sangat gembira kerana anda mencubanya !!!

Berganda Rasanya tiga kali lipat rasa jem !!!

Dan untuk laporan itu saya sangat berterima kasih kepada anda !!!

Balang ini hanya hadiah untuk dipersembahkan !!!

[Merenda]

Merenda, tidak, mengapa kamu tidak mengatakannya sebelumnya ?! Itu selalu berlaku, hampir tanpa jem baru, saya tidak ditinggalkan! Saya belum mempunyai semua pir yang diproses, dan saya mempunyai biji poppy di rumah!
Selesai, hari ini saya akan mencurahkan sebilangan besar jem ke dalam balang dan memasukkannya dengan biji poppy!

Sudah dibentangkan di dalam balang. Ia akan sejuk esok, saya akan mencuba)

[Tanechka]

Saya akan cuba)

Tanechka, Saya sangat berharap agar anda tidak kecewa ...

Dan semalam saya menambahkan biji chia pada jem ini dan bukannya biji poppy, mengenai rasa sedikit kemudian ...

Dulu saya buat jem strawberi dengan biji chia), ternyata sangat menarik !!!

[Inna,]

Inna, jem yang sedap ternyata ketika saya baru memasak dan merasainya. Dan kemudian saya memasukkannya ke dalam balang 3 liter dan menggulung penutupnya. Saya memasaknya pada awal bulan Ogos, dan sekarang acuan telah muncul di dalam balang di permukaan jem. Sudah tentu saya tidak akan mencerna, jadi ternyata tebal. Kita mesti membukanya, mengeluarkan acuan dan mungkin tuangkan vodka atau tuangkan satu sentimeter gula, seperti jem mentah.

[Lenochka]

dan sekarang acuan telah muncul di dalam balang di permukaan jem

Lenochkaapa yang merisaukan ...

Tetapi sejujurnya saya tidak tahu mengapa ia berlaku begitu ...

Saya betul-betul minta maaf ... sangat ...

Setiap tahun, pada musim pir tempatan, sekurang-kurangnya beberapa balang kecil), tetapi saya menyiapkan) ...

Jem inilah yang saya simpan di dalam peti sejuk, kerana saya memasaknya sedikit dan bukan untuk simpanan jangka panjang), adalah salah satu yang pertama dimakan ...

Untuk simpanan jangka panjang, saya akan mengambil gula gula atau gula biasa + "Jellix", atau hanya menambah jumlah gula putih, sekurang-kurangnya separuh berat buah).

Dan saya ulangi), betul-betul semua jem dengan kandungan gula yang berkurang Saya menggulungnya di bawah tin dengan mesin dan menyimpan pada suhu bilik, ia disimpan dengan sempurna !!!

[Innochka,]

Innochka, Saya berhenti dengan kekosongan dan langsung tidak menjawab ... maaf ... Tidak apa-apa, saya membuka tin, meletakkan semuanya dengan sudu, menuangkan gula di atas dan menggulung kaleng sekali lagi. Sekarang semakin sejuk, jadi semuanya akan baik-baik saja!
Kita ada demam, mungkin lebih dari anda, mungkin itu berpengaruh. Dan di dalam peti sejuk ... baik, tidak ada ruang kosong dengan tempat kosong. Ia sibuk dengan pelbagai jem "sejuk", tomato kering matahari, paprika kering.

[Merenda]

Merenda, Innusik, tetapi anda belum berhenti melanggan rasa chia jam?
Bagaimana ia?