Pakis pasu

Pakis pasu

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
pakis masin
tunduk
lobak merah
minyak sayuran
sos soya
lada

Kaedah memasak

• Resipi sangat mudah. Mudah dan cepat disediakan.
  
• Rendam pakis dengan baik. Cincang bawang, wortel, pakis. Tuangkan minyak ke dalam periuk, masukkan bawang, kekuatan maksimum (saya mempunyai 750 W.), 3 minit. Masukkan wortel ke dalam periuk, campurkan dan selama 3 minit lagi dengan kekuatan maksimum. Masukkan pakis 5 min. pada tahap maksimum. Kemudian masukkan kicap, lada, campurkan segalanya dan 5 minit lagi dengan kekuatan maksimum. Hidangannya sudah siap, rasanya panas dan sejuk.
  

[mvg]

mvg, resipi itu luar biasa! bolehkah selain daripada resipi ini meletakkan resipi untuk memetik pakis? Dan bagaimana ia tidak berjaya bagi saya dengan pengasinan pakis, mungkin resepnya buruk. Tetapi saya benar-benar mahu mencuba

Sejujurnya, saya membeli pakis masin dari pasar. Tetapi sejauh yang saya ingat, dan ketika saya juga masin pakis, tidak ada yang rumit mengenainya. Tuangkan garam di bahagian bawah piring asin (dan saya mempunyai kuali enamel lama). Seterusnya, letakkan pakis secara berlapis. Garam setiap lapisan dengan baik. Apabila seluruh pakis diletakkan, di bawah penindasan (penindasan harus berat) dan di tempat yang sejuk selama 30 - 40 hari.

Dan persoalannya ialah, siapa yang akan memberitahu anda bagaimana untuk menghantar resipi ini untuk pertandingan "Great Lent", jika tidak anda faham bagaimana melakukannya?

Pergi ke topik peraduan, berikan pautan ke resipi anda dan hantar foto.

Saya suka pakis juga! Pada musim bunga, saya mengumpulkan dan menyiapkan pucuk muda. Rasanya sama cendawan.