Redmond RBM-M1902. Roti jagung pada jus birch dengan keju dan biji rami

[kuzea]

Redmond RBM-M1902. Roti jagung pada jus birch dengan keju dan biji rami

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Getah birch	300ml
Tepung Gandum	380gr
Tepung jagung	110gr
keju, saya ada suluguni	100gr
garam	1jam l.
sayang	1jam l.
biji rami	1 sudu besar l.
yis kering	1jam l.
kunyit, pilihan	0.5jam l.
minyak sayuran, saya ada sawi	1 st. l.

Kaedah memasak

• Musim bunga longgar, pokok birch langsung memercik getah birch. Semua hidangan percuma di rumah diambil dengan getah birch. Kvass dibuat di atasnya, kami terus meminumnya dan kami menulis sudah tidak naik, tidak lama lagi ia akan mula mengalir keluar dari telinga. Saya hanya mempunyai persoalan mengenai kehidupan dan kematian bekas, di mana sahaja meletakkan jus ini. Kemudian seorang kawan berjanji akan datang, dan dia sangat menyukai roti jagung dengan keju. Dan saya memutuskan untuk menggabungkan yang menyenangkan, untuk menyenangkan rakan saya, dengan yang berguna, baik, sedikit lebih sedikit untuk membuang getah birch.
• Saya melayari laman web kegemaran kami, membaca resipi roti jagung dan membuat kompilasi untuk HP baru saya.
• Oleh itu, mari kita mulakan.
• Larutkan dalam 300ml getah birch 1 jam. l. madu dan 1 jam. l. garam, tuangkan ke dalam mangkuk HP. Ayak gandum dan tepung jagung ke dalam mangkuk, buat sedikit kemurungan di tengah bukit tepung dan tuangkan 1 jam ke dalamnya. l. ragi kering (saya telah "makan di rumah").
• Kami menghidupkan mod №7 "Dough", ini adalah setengah jam menguli dan 1 jam pemeriksaan. Pada isyarat, 10 minit sebelum akhir kumpulan, tuangkan 1 sudu besar. l minyak sawi. Anda harus mendapatkan roti elastik yang tidak mengotorkan HP. Kami sedang menunggu masa pembuktian dan isyarat berakhirnya program.
• Sekali lagi kita menghidupkan mod nombor 7 "Dough", hanya sekarang kita segera menambah langkah pertama. l. biji rami dan 0.5 sudu kecil. l. kunyit, untuk roti kuning yang indah, dan selepas isyarat untuk menambah tambahan. bahan, tuangkan 60g keju parut pada parut kasar. Pada akhir kumpulan, keluarkan spatula. Kami sedang menunggu masa pembuktian.
• Selepas isyarat mengenai akhir program "doh", tuangkan di atas doh yang telah naik, baki 40g keju parut yang tersisa, anda boleh menggunakan keju kelabu yang lebih kecil, saya sedikit berkerut di bawah beratnya. Dan kami menghidupkan program "penaik" nombor 10. Selepas akhir penaik, kami berdiri selama 40 minit pemanasan di bawah penutup, kemudian membukanya dan membukanya selama 20 minit lagi, setelah isyarat kami mengeluarkan roti aromatik yang hangat. Hasilnya melebihi jangkaan saya, kerana saya menghasilkan resipi dalam perjalanan, berdasarkan resipi yang saya baca di sini.
• kuzea, https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=290077.0 tan`chik74, https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=165742.0

• 
• Persoalannya mungkin timbul: mengapa saya tidak menggunakan program standard kitaran penuh. Ini adalah peribadi saya lipas prasangka. Saya membakar roti rai dengan cara yang sama dengan ragi yang kekal. Nampaknya doh diuli dan dibiarkan begitu sahaja. Sangat mustahil untuk memanggang roti seperti itu pada model HP lain, kerana di mana-mana terdapat program "doh" dan "baking"
• Ngomong-ngomong, sekarang, ketika saya makan masam, bukannya air saya menggunakan birch sap, nah, di mana lagi saya boleh meletakkannya ?!

Hidangan direka untuk

bata seberat kira-kira 750g

Masa untuk menyediakan:

Pukul 5

Program memasak:

Pembuat roti REDMOND RBM-M1902

Catatan

Di sini, saya rasa, kehadiran sap birch dalam resipi menakutkan. Jadi ia boleh diganti dengan whey, atau bahkan air, semuanya dalam jumlah yang sama dan semua orang akan gembira!

[Buttercup]

Buttercup, menghitung resipi untuk ukuran L, program "Diet dengan kismis", "Panasonic":
.
Roti sangat wangi, saya akan menulis mengenai rasa kemudian.

[Ilona]

Ilona, Saya sekarang mempunyai Panasik yang sama, dan saya terkejut kerana saya melakukan sesuatu yang baik dalam lobak, tetapi ia berlaku

[Buttercup]

tetapi berjaya

Ya. Buttercup, terima kasih kerana resipi! Roti wangi dengan kerak rangup, suami saya menyukainya, dia menyampaikan "terima kasih" untuk anda.

Lain kali saya akan cuba memasak di program utama untuk perbandingan.

[Ilona]

Ilona, hebat, lelaki kami adalah penikmat utama kami, saya membuat roti yang sama dengan yang disukai suami saya, saya sendiri tidak makan roti Ilona, ​​kerana anda mempunyai panasik, anda boleh meletakkan pra-campuran pada "ladu", tatal untuk 5 -7 minit, dan kemudian hidupkan yang utama dengan kismis dan tambah minyak, dan masukkan keju ke dalam dispenser atau pada isyarat. Pra-campuran memberi kekuatan tambahan pada tepung gandum dan roti akan lebih tinggi. Dan mungkin untuk sedikit mengurangkan tepung jagung yang memihak kepada gandum, roti akan menjadi kurang remah

[Buttercup]

Dan mungkin untuk sedikit mengurangkan tepung jagung yang memihak kepada gandum, roti akan menjadi kurang remah

Buttercup, tidak perlu, kerana serpihan itu bagus dan bahkan pada potongannya, remahnya sedikit hancur dari garing.

dan roti akan lebih tinggi.

roti segera setelah dibakar ternyata dengan kubah yang cantik, sekata dan tanpa melemahkan, mungkin tidak terlalu tinggi, tetapi saya memasak dengan penambahan sebilangan kecil tepung gandum selama 1 s. Setelah disejukkan, kubah roti itu runtuh di bawah keju keju, tetapi tidak mempengaruhi rasanya, dan secara lahiriah menyerupai roti bakar. Ngomong-ngomong, sudahkah anda mencuba roti bakar? Dengan madu, misalnya?

Ilona, ​​kerana anda mempunyai panasik, anda boleh memasukkan pra-campuran pada "ladu", tatal selama 5-7 minit, kemudian hidupkan yang utama dengan kismis dan tambahkan mentega, dan masukkan keju ke dalam dispenser atau pada isyarat. Pra-pencampuran memberi kekuatan tambahan pada tepung gandum dan roti akan lebih tinggi.

Buttercup, Saya sangat tidak suka rasa masam dalam adunan yang muncul selepas teknologi ini, dan mengurangkan jumlah ragi tidak selalu dibenarkan. Dalam roti bagi saya, rasa dan aroma roti lebih penting daripada rasa (jelas) rasa masam yang terdapat pada roti masam. Untuk "kekuatan" lebih senang diterima sebelum mencampurkan, tetapi membuat adunan, dengan itu lebih mudah untuk menyesuaikan rasa, atau menguli doh tanpa ragi untuk autolisis. Secara umum, resipi anda, menurut pendapat dan citarasa kami, sudah bagus. Terima kasih!

[Ilona]

Ilona, dalam keluarga kami, roti bakar tidak berakar, pembakar roti sudah berada dalam kotak pensel selama 10 tahun, tidak digunakan
Saya dan suami suka roti masam dengan rasa rai, jadi saya jarang memanggang jagung, memberikan suami saya semua rasa rai, dan dia adalah pengguna utama dan membakarnya untuknya.

dalam keluarga kami, roti bakar tidak berakar

dan bersama kami. Saya terfikir untuk bertanya kepada anda adakah ia layak untuk memanggang roti atau membiarkannya menunggu waktunya.

Saya dan suami suka roti masam dan rai

Jelas. Saya juga suka roti pada penapaian sejuk yang besar atau pada + 15 ^mengenaiDengan penapaian yang berpanjangan (nota buah-epal muncul).

[Ilona]

Ilona, Saya tidak suka resipi panjang, atau lebih tepatnya saya suka secara teori, tetapi bagi saya berisiko untuk mengganggu proses yang panjang, jadi hari ini anda akan meletakkan yang besar pada hari esok, dan esok kesihatan akan merosot dan itu sahaja .. Secara umum, saya melakukannya dengan segera, dengan maksimum pra-campuran

[Buttercup]

Buttercup, Saya faham awak, tunggu. Pembuat roti sangat membantu dalam kehidupan seharian. Terima kasih kerana resipi!