Haus bi laban (ayam dalam yoghurt)

Kategori: Hidangan daging
Dapur: orang arab
Haus bi laban (ayam dalam yogurt)

Bahan-bahan

ayam tanpa tulang (saya mempunyai paha) 700-800 g
bawang lobak 1 PC.
jintan tanah 1 sudu kecil
buah pala 1/3 sudu kecil
serpih cili 1/2 sudu kecil
lada hitam tanah rasa
garam rasa
kefir atau yogurt (saya mempunyai yogurt) 450 g
apa-apa hijau 1 bundle
minyak sayuran untuk menggoreng

Kaedah memasak

Haus bi laban (ayam dalam yogurt)
Potong ayam menjadi kepingan.
Haus bi laban (ayam dalam yogurt)
Goreng pada kedua-dua belah. Keluarkan dari kuali.
Haus bi laban (ayam dalam yogurt)
Masukkan bawang cincang ke dalam kuali di mana daging digoreng. Goreng.
Haus bi laban (ayam dalam yogurt)
Kembalikan daging. Musim dengan garam dan lada. Masukkan rempah lain. Masukkan sedikit air, kurangkan panas dan tutup penutupnya. Masukkan hingga lembut.
Haus bi laban (ayam dalam yogurt)
Masukkan yogurt ke dalam periuk. Dengan kacau berterusan yang berterusan, didihkan.
Haus bi laban (ayam dalam yogurt)
Anda perlu kacau dalam satu arah supaya yogurt tidak berstrata.
Haus bi laban (ayam dalam yogurt)
Tuangkan yogurt ke atas ayam.
Haus bi laban (ayam dalam yogurt)
Didih.
Haus bi laban (ayam dalam yogurt)
Masukkan sayur.
Haus bi laban (ayam dalam yogurt)
Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Catatan

Menjumpai resipi di laman web "Povarenok".
Ternyata ayam yang sangat sedap dan lembut. Mengesyorkan!

Resipi lain dari bahagian "Ayam dalam masakan negara"

Chakhokhbili ayam dalam kuali besi tuang (+ video)
Chakhokhbili ayam dalam kuali besi tuang (+ video)
Shish tauk - lidi ayam Lubnan
Shish tauk - lidi ayam Lubnan

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti