Chakhokhbili ayam dalam kuali besi tuang (+ video)

Kategori: Hidangan daging
Dapur: ahli geografi
Chakhokhbili ayam dalam kuali besi tuang (+ video)

Bahan-bahan

Ayam 2 Kg
Lada hijau manis 3 keping.
tomato segar 1200gr.
Bawang hijau 200gr
bawang besar 3-4 Rabu Matlamat.
ketumbar 200gr
pasli 100gr
bawang putih 1 kepala
lada hitam tanah 1jam l.
ketumbar tanah 2jam l.
paprika salai 1jam l.
hop suneli 2jam l.
selasih kering 1jam l.
garam secukup rasa
minyak zaitun 2hb. l.
mentega 60gr
cili 1 PC.

Kaedah memasak

Chakhokhbili ayam dalam kuali besi tuang (+ video)
Chakhokhbili ayam dalam kuali besi tuang (+ video)
Kami membersihkan ayam, mencucinya, memotongnya menjadi bahagian, membersihkan sayur-sayuran, memotongnya kasar, menghiris tomato, mengeluarkan kulit, memanaskan kuali besi tuang
Chakhokhbili ayam dalam kuali besi tuang (+ video)
masukkan minyak zaitun dan mentega, celupkan ayam ke dalam kuali dan gorengkannya, kacau sekali-sekala, masukkan bawang dalam separuh cincin, dan terus menggoreng
Chakhokhbili ayam dalam kuali besi tuang (+ video)
masukkan garam, tambah sedikit perasa, masukkan lada belang, setelah beberapa saat, tomato cincang dan reneh selama 30-40 minit, masukkan bumbu yang tinggal, keseluruhan tomato. Saya tambah sendiri, dan masukkan lada cili, 5 minit sebelum kesediaan, tambahkan banyak sayur-sayuran, bawang hijau, ketumbar dan pasli ke kuali
Chakhokhbili ayam dalam kuali besi tuang (+ video)
matikan kuali dan taburkan chakhokhbili di kuali dengan bawang putih cincang halus!
Chakhokhbili ayam dalam kuali besi tuang (+ video)
Sebarkan di atas pinggan, taburkan lebih banyak bawang putih dan ramuan.
Nikmati hidangan anda!


Nana
Dengan penyediaan ini, semuanya sedap.
Masak
Nana, Terima kasih !!!! Ia sungguh sedap !!!
Nana
Petikan: Chef

Nana, Terima kasih !!!! Ia sungguh sedap !!!
Masih boleh!
Nana
Membuatnya, tetapi bukannya ketumbar - dill. Suami tidak suka. Tidak mungkin mengambil gambar, kerana mereka memakannya dengan cepat. Terima kasih kerana mengingatkan saya tentang hidangan lazat.

Resipi lain dari bahagian "Ayam dalam masakan negara"

Shish tauk - lidi ayam Lubnan
Shish tauk - lidi ayam Lubnan
Haus bi laban (ayam dalam yoghurt)
Haus bi laban (ayam dalam yoghurt)

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti