Sup cendawan kering

Sup cendawan kering

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Cendawan	50-100gr
Kentang	4-5 keping
Lobak	1 helai
Tunduk	1 helai
Barli mutiara atau Bulgur	1/2 mst
Garam, lada sulah, daun salam	rasa

Kaedah memasak

• Rendam cendawan selama 2 jam. Kami tidak mencurahkan air dari cendawan, ia akan menjadi kuahnya. Kami memerah cendawan, menyaring air dari sedimen dan pasir dari cendawan.
• Potong kentang, wortel, bawang dengan sewenang-wenangnya. Sekiranya dikehendaki, bawang dengan wortel boleh digoreng.
• Bulgur atau barli mutiara, kita bilas, saya tidak merendamnya.
• Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk.
• Lada garam.

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Program memasak:

SOUP d 0.7

Seperti Ras hari ini, saya mencari resipi sup cendawan untuk shteba. Dan bulgur dijumpai di rumah.

Saya memasak sup cendawan seperti anda, hanya lobak goreng dan bawang dalam mentega. Saya memotong kentang menjadi kiub kecil, kerana lelaki saya tidak suka ketika kentang dipotong kasar. Daripada mutiara barli saya menambah beras, kerana tidak ada bulgur. Barli mesti direbus secara berasingan, tetapi saya tidak mempunyai masa untuk memasaknya. Supnya ternyata enak, cantik dari menggoreng. Terima kasih kerana resipi sup lazat!

tambah beras, kerana tidak ada bulgur. Barli mesti direbus secara berasingan, tetapi saya tidak mempunyai masa untuk memasaknya.

dengan izin Valeria, saya berani menasihati lentil dalam hal ini: ia memberikan banyak sup, dan ia dimasak dengan cepat, dan anda tidak perlu merendam - hanya basuh

[Tatyana]

Tatyana, Tanyusha terima kasih atas nasihatnya, saya pasti akan menggunakan lentil lain kali!

[Tatyana]

Tatyana, lentil hijau atau merah?

Berapa banyak air yang anda perlukan?