Pasta buatan sendiri tanpa lemak

Pasta buatan sendiri tanpa lemak

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
Tepung Gandum	100 g
Semolina gred keras (saya mempunyai Macfa)	100 g
Minyak sayuran	35 g
Air ais	105 g

Kaedah memasak

• Campurkan tepung dengan semolina.
• Masukkan campuran sayur, kacau.
• Tuangkan air dan uli adunan dengan cepat. Kumpulkan doh dalam bebola, bungkus dalam plastik dan hantar ke peti sejuk selama 30 - 60 minit.
• Seterusnya, cabut potongan kecil dari adunan, gulungkannya ke lapisan dan potong mi hingga ketebalan yang diinginkan. Saya melakukan ini pada doh. Lancarkan (skala dari 0 hingga 9) 0 (2 kali) -2 (2 kali) -4 92 kali) -5 (1 kali).
• Keringkan pasta yang telah siap di pengering. Saya biarkan semalaman.
• Rebus pasta seperti itu secara harfiah 2-3 minit selepas mendidih.
• Lebih baik bilas pasta yang telah siap atau segera campurkan dengan minyak sayuran supaya tidak melekat bersama.
• Menggunakan pes ini di sini:
• 
  Pasta Lentil (Omela)
  
  

Saya suka pasta dan pasta lain - tetapi makan dan makan -. Ia masih sangat menarik!

Ksyusha, apa resipi yang menarik, adakah pasta di cha, yang ada dengan lentil?
Beritahu saya, bagaimana menyimpannya, mengeringkannya seperti itu?
Terima kasih untuk kebaikan!

[Ksyusha]

KsyushaYa. yang ini dengan lentil. Saya menyimpannya di dalam kotak kasut, meletakkannya di kain di semua sisi, dan membungkusnya di atas. Terdapat lubang di dalam kotak untuk bernafas. Dan untuk sup saya memecahkannya terus ke dalam kotak teh timah.

Olya, dan saya sangat suka.

[MariV]

MariV,

Tidak ada yang boleh dibuat, Dan kepingan doh masih menjadi perkara yang genius. Sekiranya ada, pasta segar - walaupun setiap hari. Lebih-lebih lagi, saya tidak pernah mengeringkan pasta buatan sendiri. Oleh itu, saya tidak begitu memahami maksud membuatnya sendiri. Saya suka segar. Saya menyimpan doh di dalam peti sejuk. HP menguli, bergolek dengan bergolek. Bancuh selama 2 minit.

Sambil mengeringkan dirinya di sana, tetapi dengan tangannya digilap, tanpa adonan, atau akan berbeza?

Dia mengeringkan diri di sana,

Tidak, saya sudah meletakkannya kering di dalam kotak, tetapi keringkan di pengering.



Lebih senang bagi saya untuk melakukannya terlebih dahulu sehingga saya dapat menggunakannya mengikut keperluan.) Sudah tentu, anda boleh menggunakan tangan anda, tetapi ini sudah pasti menjadi prestasi. Saya tidak akan mampu melakukannya. Walaupun internet penuh dengan video, orang ramai.

Ya, sekarang sudah jelas, terima kasih!

Saya mengeringkannya pada musim panas:


Mi susu buatan sendiri (tanpa telur) (Omela)

Apa yang luar biasa!
Di mana kebahagiaan penjual?

Dan jenis mesin rolling yang anda ada?

[Omela]

Omela, Scarecrow, dan jangan pujuk, anak dara! Saya lebih suka pergi ke tempat mandi dan berlari ke kolam renang!

[MariV]

Ksyusha, pergi ke sini Pemotong doh-pemotong mi (pemilihan model, ciri, ulasan), semuanya ada. Pengering ozon dijual.

MariV, bagus!

Ya, mari kita pergi

Baiklah, FSE, deFka hilang !!

Baiklah, mlyn tama drain telah ditulis, baca pridetstsa hingga musim bunga!
Apa jenis yang perlu dicari, baik, shob nishibko mahal dan senang, dan Ksun?

Di sana, dalam tiga jawatan pertama, semua INFA. Pemotong mi Imperia Titania 190 atau Marcato "Atlas 150". Saya mempunyai Noodle Cutter Marcato ampia-180.

Terima kasih, sayang drukh!

dan saya sangat suka.

Dan saya juga suka, saya suka dengan bergolek.
Perkara kecil, terima kasih kerana resipi tanpa telur

Melchiiik, saya sudah menguli doh. Anda tama dengan sedikit air tidak kacau? Saya tinggal separuh lagi

[Omela]

tetapi ini akan menjadi pencapaian.

Oleh itu, saya tidak pernah menjadi pahlawan, sekarang saya mahukan adunan roti ... atau pemotong mi pada masa lapang saya akan mengetahui apa sebenarnya yang saya perlukan. Dan kemudian resipi seperti itu menarik dan betul, tetapi tidak ada cukup tangan ... OmelaTerima kasih kerana resipi pasta lazat yang sihat!

[Elena]

Anda tama dengan sedikit air tidak kacau? Saya tinggal separuh lagi

Ira memeriksa semuanya betul. Adakah anda melakukannya dengan semolina?

sekarang saya mahu alat pemotong doh ... atau pemotong mi

Elena, mereka termasuk dalam set - pemotong mi!

Adakah anda melakukannya dengan semolina?

Ya, hanya dengan yang biasa dari varieti keras yang berakhir.
Oleh itu, ia memerlukan lebih banyak cecair dan banyak?

Ira, saya tidak pernah melakukannya dengan yang biasa, saya melihat, mereka berbeza antara satu sama lain, mungkin ini masalahnya? Ternyata, sebaliknya, ia mengambil lebih sedikit cecair.

Ksyusha, saya bermaksud bahawa cecair mengambil lebih banyak daripada nilai pepejal.
Saya mempunyai dua bungkus semolina seperti itu, menambahkannya ke dalam adunan dan nampaknya tidak ada banyak lagi
Oleh itu, untuk 100g tepung, diperlukan 2 sudu besar air
Mie dibuat dan dimakan pada waktu pagi, ditambah sedikit kunyit untuk warna dan safron. Dia ternyata sangat cantik, kuning dengan sedikit merah. Dia memasak sarang darinya dengan sosej dan keju.
Saya akan mencuba susu anda, saya belum mencuba ini

Ira, perkara utama adalah bahawa pada akhirnya semuanya berjaya. Ia akan lebih pekat dalam susu.

[Omela]

Omela!
Soooo ... tepung, air, minyak, mesin penggelek ... semuanya ada! Masih kekal untuk bertahan selepas Cuti ... dan saya semua milik anda!
Saya membawanya ke "tong sampah"! Saya akan mengukir sedikit kemudian.

[Elena]

Elena, akan tunggu!

mereka termasuk dalam kit - pemotong mi!

Terima kasih! Saya tinggalkan pautan, saya belajar.