Lagman dengan sauerkraut

Lagman dengan sauerkraut

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
tulang rusuk babi	1 kg
kentang	1 PC
tunduk	1 PC
kubis masin (sauerkraut)	400 gram
adunan
telur	5 keping
tepung	3 gelas
garam	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• 	Potong tulang rusuk menjadi kepingan kecil.
  	Goreng dalam minyak hingga kekuningan.
  	Masukkan kentang, goreng selama 5 minit.

  	Masukkan bawang, goreng selama 5 minit.
  	Kemudian kubis. Kali ini saya membeli kubis, biasanya ibu bapa saya membuatnya, dan saya mengambilnya.
  	Masukkan pes tomato tadi.

  	Goreng dengan pes tomato selama beberapa minit, sehingga semuanya berwarna dengan indah.
  	Kami memindahkan semuanya ke periuk tekanan, menambah air dan daging ke program selama 20 minit.
  	Kami memulakan doh telur. Saya selalu melakukannya dalam nisbah 1 hingga 3. Contohnya, 1 gelas telur hingga 3 gelas tepung.

• 	Gulung, potong dan angkat hingga kering.
  	Biarkan wap ke dalam periuk tekanan, masukkan tepung untuk menebal sos.
  	Serentak memasak mee

• Kami melayani semuanya bersama. Biasanya semua mi diletakkan di atas pinggan besar, tulang rusuk dengan sos di atas mi. Dan di tengah-tengah meja besar sehingga semua orang dapat menjangkau.
• Bon Selera semua orang.

Catatan

Hidangan ini dirawat oleh ibu mertua saya ketika pertama kali bertemu. Dan ternyata kemudian, hidangan ini mesti dimakan setiap kali di meja perayaan. Kakek nenek suami saya adalah orang Jerman yang ditempatkan semula dari Ukraine ke Kazakhstan sebelum Perang Patriotik Besar. Bagaimana hidangan ini dilahirkan, nenek tidak ingat, tetapi itu adalah hidangan kegemaran datuk saya. Selepas kelahiran ibu mertua saya, datuk saya meninggalkan keluarga untuk wanita lain. Dan hidangan tetap ada. Neneknya sudah tiada, ibu pasangan itu berusia 67 tahun, dan lagman, seperti biasa, memberi bau pada hari cuti.
Saya mencuba banyak variasi lagman, tetapi saya memasak dengan cara ini di rumah. Ini adalah pilihan yang paling sedap.

Saya tidak pernah memasak Lagman. Perlu mencuba.

Perlu mencuba.

Natasha, cubalah, ini sangat sedap.

[olgea]

olgeasecara jujur? Membuat mi memperlahankan saya. Saya malas. Saya belajar di masa muda, sekarang saya takut dengan kerumitan ini.

Membuat mi memperlahankan saya. Saya malas.

Pembuat roti membawa saya doh dalam 15 minit. Pasangan itu mengeluarkan doh dengan menggulung, dia juga memotongnya dengan muncung dari doh. Dan sekiranya anda enggan bermain-main, anda boleh membeli jus siap pakai.

[olgea]

olgea, Olga, resipi hebat!
Kami Liu Lagman .., tetapi kami tidak makan kubis, saya pasti akan mencuba memasaknya!
Terima kasih, pasti masuk!
Saya mungkin tidak akan membuat mi sendiri, saya tidak mempunyai kekuatan untuk menggulung doh, saya akan membeli siap ...

[Ksyusha]

Ksyusha, terima kasih. Oh, untuk menggulung, tentu saja, saya juga tidak akan pernah membuat mi dengan tangan saya, saya tidak mempunyai kekuatan yang cukup untuk menguli ladu, tetapi dengan pembuat roti dan doh, cantik sekali.

Dan saya bercakap tentang perkara yang sama, jadi apa yang akan saya lakukan dengan yang dibeli, dan saya juga perlu menumis kubis, saya masih tidak dapat sampai ke pasar ...

Dan yang mana satu untuk dibeli? Makfa dulu mempunyai mi untuk lagman, mungkin dia sekarang, tapi sudah lama aku tidak berjumpa.

Dan yang mana satu untuk dibeli?

Ya, ada makfa untuk lagman, Rolton ada, tetapi menurut saya sekarang semua jenama mempunyai jus.

dan anda masih perlu memerah kubis, saya masih tidak dapat ke pasar.

Oh, itu masalahnya, tetapi tangan saya sama sekali tidak sampai ke kubis Sama ada saya membeli atau mengambilnya dari ibu bapa saya.

Choi you maidens semua malas Mereka membeli kubis. Sekiranya terdapat banyak resipi penapaian yang baik di HP

Saya tidak akan menunjukkan, walaupun semua orang tahu apa itu saya

mungkin untuk menyiapkan balang.
Nah, Trishkina dan Begemotik yang ada di dalam daun mi tidak langsung memalukan.
Resipi Olga senang dan sejuk. Sesuai dengan keinginan kami.Saya akan membawanya ke penanda buku anda.

[Olya,]

Olya, sangat sedap! Dari satu bacaan resipi, air liur sudah bermula.

Saya mempunyai khasiat kubis, saya suka lagman. Jadi apa yang perlu ditanda. Saya akan melakukannya pada hujung minggu. Saya mencuba lagman yang berbeza, tetapi ini tidak. Saya akan bertambah baik

walaupun semua orang tahu itu milik saya

Ira, resipi anda sudah lama ada di penanda buku saya, tetapi saya tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan tangan saya, mereka tidak sampai ke kubis dan itu sahaja.

Saya akan membawanya ke penanda buku anda.

Terima kasih, saya sangat gembira.

Olya, sungguh sedap!

Mang, sangat sedap, cubalah. Terima kasih.

Saya akan bertambah baik

Rita, saya akan menunggu.

Saya seorang yang padat dan saya masih tidak tahu apa itu lagman. Tetapi dengan kelas master seperti itu, Olga, saya sudah tahu

sudah tahu

Hebat. Terima kasih, saya sangat gembira kerana saya menyukai resipi, biarkan ia berakar.