Kaki katak

Kategori: Hidangan daging
Kaki katak

Bahan-bahan

Kaki katak 6 item
Perap:
Mustard 1 sudu besar l
Kanji 1 sudu kecil
Garam Rasa
Lada Rasa
Pembuatan roti:
Dedak Rye

Kaedah memasak

  • Pernah kami melihat kaki katak beku di kedai. Kita berdiri, kita melihat mereka, kita bertanya satu sama lain, apa yang boleh kita lakukan dengan mereka? Tetapi tidak ada yang tahu. Kami memutuskan bahawa ada segalanya di Internet dan kami perlu membeli dan mencuba memasaknya. Googled, semua resipi ternyata sama, acar dan goreng.
  • Dan itulah yang berlaku.
  • Mencairkan
  • Kaki katak
  • membuat pengasam, diperap selama sehari.
  • Kaki katak
  • Keringkan dalam dedak dan goreng dalam minyak zaitun.
  • Saya ingin memberi amaran kepada anda segera, jangan menggoreng lama, selama satu minit di setiap sisi. Seperti biasa, saya menginsuranskan diri saya dan terlalu masak, ternyata agak kering. Malah gambar itu menunjukkan bahawa dagingnya terlepas dari tulang. Rasanya seperti dada ayam, tetapi lebih kering.
  • Kaki yang kami makan di restoran lebih sedap dan kelihatan seperti partridges.

Hidangan direka untuk

6 item

Program memasak:

Kuali

Catatan

Ngomong-ngomong, ketika pencairan, kaki kehilangan 30% berat badan mereka
Mereka tidak berbau seperti katak dan lumpur. Saya betul-betul tidak tahu seperti apa bau katak.

argo
tidak pernah mencuba .. Saya tertanya-tanya berapa ukurannya? Saya terpaksa meletakkan kotak korek api di sebelah pinggan .. dan sekarang saya menambah satu sudu teh serbuk penaik untuk dibakar ke mana-mana ayam untuk menggoreng .. supaya tidak kering ... eh .. cantik shki!
Pentadbir
Saya memasak secara berkala Saiznya lebih kurang 10-13 cm
Deva
Kaki hilang, tetapi di sini terdapat kotak mancis di pinggan yang sama
Kaki katak
argo


aha terima kasih!
valushka-s
tidak pernah merasai katak!
Deva , gambar yang sangat menyelerakan!
Dari mana anda mendapat makanan istimewa Perancis? mahal?
boleh cuba ?!
argo
Petikan: Pentadbir

Saya memasak secara berkala Saiz lebih kurang 10-13 cm

Tatyana .. adakah anda mempunyai resipi untuk kaki katak? Atau, secara umum, prinsip memasak adalah ini, kita memasak mengikut resipi ayam tetapi dengan perlakuan panas yang minimum .. bukan? antiresno .. dan di bandar kita adakah itu dijual? dan dengan cara ... adakah mereka mungkin sangat mahal?
Tanyulya
Dan saya enggan makan dan saya betul-betul mahu memasaknya
Deva
Saya membelinya di pasar raya Globus, harganya 349 rubel per kg. Saya melihatnya di Ashan, tetapi lebih mahal di sana. Enam kaki seberat 650 gram, setelah pencairan, 400 gram kekal.
Saya mempunyai anak berusia dua puluh lapan tahun, dia juga enggan memakannya, walaupun mereka kelihatan sangat baik.
argo
terima kasih!
Pentadbir
Petikan: Argo

Tatyana .. adakah anda mempunyai resipi untuk kaki katak? Atau, secara umum, prinsip memasak adalah ini, kita memasak mengikut resipi ayam tetapi dengan perlakuan panas yang minimum .. bukan? antiresno .. dan di bandar kita adakah itu dijual? dan dengan cara ... adakah mereka mungkin sangat mahal?

Kami mempunyai kaki di SPAR di bandar kami sepanjang masa. Sekarang saya mempunyai tiga keping di dalam peti sejuk: 438 gram x 366 rubel per kg. = 160 rubel untuk tiga keping. Tidak tahu sama ada ia murah atau mahal

Memasaknya sederhana, diperap, digoreng dengan atau tanpa roti. Saya akan memasak, saya akan memberikan resipi terperinci, tetapi ada banyak dan berbeza
Vei
Dan saya hanya memakannya di Singapura, saya juga suka itik, hanya mereka yang dimasak dengan cara yang sangat berbeza di sana. Anda perlu menggegarkan orang Cina yang sudah biasa dan mengetahui resepnya, walaupun saya belum melihatnya dijual di sini.
Orang Perancis disebut katak, dan saya mengaitkan katak secara eksklusif dengan masakan Cina.
Anda, Tatyana, resipi itu nampaknya Eropah))) Saya tidak pernah mencuba ini, tetapi versi Cina sangat lazat. Tetapi ada rasa alami katak dan tidak dapat dirasakan

Pentadbir
Petikan: Vei


Anda, Tatiana, resipi itu nampaknya Eropah))) Saya tidak pernah mencuba ini, tetapi versi Cina sangat lazat. Tetapi ada rasa alami katak dan tidak dapat dirasakan

Saya juga berasal dari Eropah
Saya tidak suka masakan Cina-Thai-India, terlalu banyak rempah, pedas. Oleh kerana banyak rempah, rasa ayam atau daging lain menjadi keliru, dan anda tidak akan memahami apa yang dihidangkan.

Saya suka rempah-rempah dalam pelbagai hidangan, tetapi saya lebih suka rasa produk utama yang berbeza dan tidak terap dalam kari panas
Asya Klyachina
Pernah saya ingin membeli cakar ini di "Ashan", tetapi kemudian saya berfikir bahawa saya akan memakannya, tetapi selama seminggu selepas itu saya masih tidak akan meninggalkan perasaan tidak hanya jijik, tetapi sesuatu yang tidak menyenangkan.
Deva
Saya juga mempunyai perasaan yang sama. Saya tidak boleh makan, saya baru mencubanya.
chaki2005
Dan saya sangat menyayangi mereka. Sekali saya membelinya beberapa kali dan hanya menggorengnya. Memang seperti dada ayam.
Melanyushka
Betapa menariknya resipi dan perbualan mengenai kaki katak. Saya juga, ketika saya melihat mereka di kedai, saya berfikir bagaimana mereka disiapkan. Sekarang perlu mengambil dan mencuba, seperti yang saya rasa, walaupun masih ada prasangka - hidangan yang tidak biasa bagi kita.
Sebentar lagi kita akan merasai belalang, kerana di China memang sedap
TATbRHA
Saya dan suami, pada masa muda kami, di sebuah restoran, dia berkata: mari cuba apa sebenarnya, kita mesti mencuba semuanya !! Saya katakan - saya tidak akan, cubalah. Pelayan itu berkata, ya, rasanya seperti dada ayam. Saya katakan: hampir, bawa saya dada ayam! Suami saya masih memerintahkannya. Mereka membawanya, melihat - itu, saya tidak akan memakannya ... Oleh itu, kami tetap "tidak puas hati" tentang makanan istimewa ini. Dan saya masih berfikir: jika mereka SEPERTI dada ayam, maka tidak lebih baik makan bukan CARA, tetapi hanya ayam? ..
Olesya425
Oh, perempuan, betapa ringannya anda! Saya dan suami di Thailand meletupkan pandai besi di kedua pipinya. Untuk bir mereka sekarang ... Mmmm! Dan kaki katak secara amnya adalah anak-anak. Adakah anda makan merpati? Kaki katak seperti kaki merpati. Fffkusnaaaa.
tararuk
Dan saya melihat kotak mancis di atas pinggan dan di pantat katak di piring yang sama dan membayangkan ukuran katak ini. Penjual ayam ...?
argo
Petikan: Olesya425

Oh, perempuan, betapa ringannya anda! Saya dan suami di Thailand meletupkan pandai besi di kedua pipinya. Untuk bir mereka sekarang ... Mmmm! Dan kaki katak secara amnya adalah anak-anak. Adakah anda makan merpati? Kaki katak seperti kaki merpati. Fffkusnaaaa.

dan apa yang ringan hati? pada dasarnya, saya ingin menulis untuk masa yang lama .. Saya tidak pernah meninggalkan mana-mana dari Rusia .. dan yang melakukan perjalanan .. Saya sudah mencuba banyak perkara .. Saya benar-benar ingin mencuba truffle cendawan dengan baik, sekurang-kurangnya penurunan .. untuk memahami mengapa mereka membayar wang sedemikian .. walaupun .. Saya rasa begitu .. bahawa saya mungkin tidak menyukainya di zaman Soviet, jadi saya ingin mencuba, susu burung! satu nama sangat berbaloi! betapa kecewa saya .. ternyata. ... saya tidak suka ini: girl_sad: Saya biasa pergi ke Estonia .. hampir setiap minggu saya pergi memandu .. gadis-gadis itu menggemari gula-gula dengan jeli (marmalade) juga, saya kehilangan .. Saya tidak Tidak suka dan begitulah .. mungkin rasa dan warna sebenar kawan bukan! Saya mempunyai seorang kawan .. seperti yang dia katakan .. Saya tidak akan dapat memakan tikus ini (nutria)! dan kami menyimpannya kemudian .. bagaimana saya ketawa terbahak-bahak .. tetapi bagaimana rebusan kentang dengan daging enak pada hari lahir saya? (dan kemudian dia membungkus dan memuji bagaimana saya memasaknya dengan lazat) dan saya tidak keberatan mengatakannya itu dari nutria, dimasak dan dimasak .. Dia terkejut ketika itu! segera berubah fikiran
TATbRHA
Tetapi ada juga kata keren di Kuban, kata mereka: loket macam mana !! (Atau mungkin mereka tidak peduli, jadi tidak ada yang menjelaskan ejaan kepada saya ...)
argo
jadi apa maksudnya? * JOKINGLY * dari kata pamer atau apa?
TATbRHA
Dalam Transbaikalia: seorang yang ringan hati - dimanjakan, tidak diadaptasi dengan kerja fizikal.
Dan penditikanya pilih-pilih, teliti, sedikit sombong, sedikit membosankan, semacam banci.
argo
Petikan: TATbRHA

Dalam Transbaikalia: seorang yang ringan hati - dimanjakan, tidak diadaptasi dengan kerja fizikal.
Dan penditikanya pilih-pilih, teliti, sedikit sombong, sedikit membosankan, semacam banci.

oh ibu! Baiklah, sekarang saya akan tahu!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti