Tumbuh Roti dengan Tepung Biji-bijian

Tumbuh Roti dengan Tepung Biji-bijian

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
tepung gandum gandum	150 g
tepung 1 gred	100 g
germa Gandum	100 g
serum	216gr (200 ml)
garam	0.5jam
gula	picit
yis ditekan	8 g
neref. kasar. minyak	1 sudu besar l

Kaedah memasak

• Saya membuat roti sejuk. Pembuktian di dalam peti sejuk, bakar dari oven sejuk.
• 
• Larutkan ragi dalam whey, masukkan garam, mentega, gula dan ayak tepung. Kuli doh, saya campurkan dengan sudu, masukkan tauge
• 
• Kami meletakkan doh di dalam peti sejuk, saya berdiri selama 21 jam
• 
• 
• Faham, 1 jam doh yang tersisa, dipanaskan selepas peti sejuk, terbentuk
• 
• Bukti 1h15min, taburkan, masukkan ke dalam oven sejuk, hidupkan 180g dan bakar 45-60min. Anda masih boleh menyembur semasa membakar.
• 

Hidangan direka untuk

530 g

Masa untuk menyediakan:

hari

Program memasak:

ketuhar

[NataliARH]

NataliARH, Saya sangat suka roti anda, saya menghantar resipi lain ke penanda halaman. Saya ingin mencuba memasak semuanya. Tetapi saya tidak mempunyai whey, kita tidak membeli susu kita sendiri (dulu saya melihat whey dalam beg di kedai, sekarang saya pasti akan membelinya ketika melihatnya.

Roti sihat yang lain! Berapa banyak roti yang sudah ada di penanda halaman (dan apabila pertandingan berakhir, saya tidak dapat mengikuti, saya tidak mempunyai masa untuk menulis)!

[NataliARH]

NataliARH, beritahu saya betapa sedapnya roti dengan bijirin! Dia istimewa.

[Olenka]

Olenka, TERIMA KASIH
Marina, anda tahu, dan kemudian pertandingan baru bermula!
Angela, dengan bijirin, ya, tetapi saya biasanya suka buatan sendiri! baik, ketika dia normal dalam komposisi