Roti Ragi Biji-bijian

Roti Ragi Biji-bijian

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
keju kotej lembut (tanpa lemak)	50 gram
air	190 gram
telur c-0	1 helai
minyak sayuran tanpa bau	50 gram
tepung gandum	1 gelas + ~ 2 gelas
yis kering	7 gram
gula	1 sudu teh
garam	3/4 sudu teh
susu gris
biji bijan untuk ditaburkan	pilihan

Kaedah memasak

• 
• Anda tidak perlu bersusah payah dan minum 250 ml susu rendah lemak.
• Tetapi dengan mengambil kira fakta bahawa susu mempunyai indeks insulin yang tinggi, kita akan menggunakan campuran air dan keju kotej.
• Mari kita mulakan.
• Kami mencampurkan keju kotej dan susu, kacau rata. Kami memandu masuk telur, tuangkan minyak. Kami bercampur.
• Masukkan garam, gula, ragi, campurkan.
• Tuangkan dalam segelas tepung. Tutup dengan kerajang, biarkan selama 20 minit.
• Kemudian masukkan sedikit tepung sehingga adunan lembut diperolehi. Saya mendapat sedikit kurang dari 2 gelas lebih banyak.
• Kacau adunan hingga sebati. Sekiranya tidak ada penguli, kami menggunakan, seperti yang saya lakukan, pengadun dengan cangkuk.
• Kami menutup mangkuk dengan adunan dengan kerajang dan meletakkannya di tempat yang hangat sekurang-kurangnya 2 jam untuk mendekati.
• Dalam satu jam kami menguli.
• Gris borang dengan minyak.
• Kami membentuk sebuku doh dengan tangan kami dan memasukkannya ke dalam acuan.
• Kami membuat beberapa potongan cetek serong.
• Kami pergi untuk pendekatan semasa ketuhar sedang memanaskan.
• Ini seperti apa adunan sebelum menghampiri
• 
• Seperti ini dalam 30 minit.
• 
• Lumurkan roti dengan susu dan taburkan dengan biji bijan.
• Kami masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah dan bakar selama 35-40 minit. Kami memeriksa kesediaan dengan tongkat.
• Keluarkan dengan lembut dari acuan dan sejukkan pada rak wayar atau tuala.

Hidangan direka untuk

roti seberat 630 gram

Masa untuk menyediakan:

beberapa jam

Program memasak:

ketuhar, pengadun

Catatan

Nah, roti yang luar biasa ternyata
Wangi, dengan kerak lembut dan serpihan berliang

Saya sangat menasihati

Baru-baru ini saya menggunakan tepung kupas Uvelka. Semuanya berubah untuk 5+

Roti apa !!!! Dan sepenuhnya dari CZ? Wah! Di dalam foto terdapat putih, putih ...
Bagus. Saya mesti membakarnya hari ini. Terima kasih kerana resipi.

Untuk kesihatan
Cahaya dari siksaan ini.
Tepung super
Saya beli di Magnet.

Saya membakar roti! Udara ternyata. Renda lembut. Timka adalah yang pertama "mengutuk" 2 buah. Suka. Saya menambah 1 sudu besar tepung kelas 1 (saya benar-benar mahukan roti yang lebih putih, dan tepung CP saya terlalu gelap).

Timka adalah yang pertama "mengutuk" 2 buah. Suka.

Oleh kerana pengecap utama menyukainya, saya boleh yakin
Nikmati hidangan anda.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, saya ingin membakar roti seperti ini .. Saya pergi ke Magnet untuk tepung ini, terdapat kertas dinding bijirin "Uvelka" dan hanya biji-bijian, dan kadang-kadang juga dikupas?

[Natalia]

NataliaSaya salah
Tepung kertas dinding
Ia lebih ringan daripada kunci pusat yang biasa.

[Elena]

Elena, terima kasih! Saya membelinya dan membongkarnya .. Saya baru jumpa satu bungkusan.

membongkar.

Sudah merasainya
Natasha, saya sedang menunggu dengan ulasan
Dan saya makan sendiri. Saya menyimpannya di dalam peti sejuk, dalam beg kertas dan selofan.
Saya mahu memasukkannya ke dalam pembakar roti.

[Elena]

Elena, ya, saya telah memikirkan roti ini selama seminggu, hari ini saya membeli sedikit tepung dengan pakar .. sehingga saya dapat memutuskan apa yang hendak dibakar ada gelas untuk kek itu, tetapi nampaknya terlalu kecil (maka anda perlu untuk membahagikan adunan dengan 2 kali) ... atau dalam kek Paskah bulat, sebagai pilihan untuk menjangkau Auchan dan membeli kuali roti segi empat (saya sudah lama mencarinya, tetapi saya mahukannya lebih tinggi). Semasa di dumka, tetapi segera berhenti berlangganan cara memanggang.

Tahniah atas kemenangan anda yang layak dalam pertandingan "Resipi Terbaik Minggu Ini"

Terima kasih banyak - banyak
Tidak disangka tetapi sangat menyenangkan

[keju kotej dan air]

Saya baru perasan, saya minta maaf
Ada campuran keju kotej dan air, bukan keju kotej dan susu, seperti dalam resipi.
Atau ambil satu sahaja susu.

Cahaya dari siksaan ini.
Tepung super
Saya beli di Magnet.

dan apa jenis tepung?

Resipi mengatakan
Biji-bijian Uvelka.
Saya juga suka TsZ Ryazanochka, ia berlaku di Pyaterochka.