Pemburuan Pizza

Pemburuan Pizza

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung	200 g
air	140 g
gula	2 sudu besar l.
ragi	9 g
minyak zaitun.	3 sudu besar l.
pes tomato. (tanpa garam, dll.)	3 sudu besar l.
garam	0.5 sudu kecil
memburu sosej	2 keping.
baju kurung	80 g
keju mozzarella	100 g
keju parmesan	60 g
acar, acar.	3-4 keping.
oregano, kemangi, bawang putih sushi.

Kaedah memasak

• 1. Larutkan ragi dalam air suam dengan 1 sudu besar. l. gula, biarkan menggelegak. Masukkan tepung, garam dan 2. sudu besar. l. mentega, uli adunan dan biarkan hingga meningkat satu setengah hingga dua kali.
• 2. Panaskan oven hingga 200C, buat masa ini siapkan sos: tambah 1 sudu besar. l. mentega, 1 sudu besar. l. gula, secubit bawang putih dan ramuan, campurkan semuanya sehingga sebati. Potong timun, mozzarella dan daging asap, parmesan parut.
• 3. Gulungkan doh secara nipis ke dalam bulatan, letakkan di atas loyang, minyak dengan sos. Letakkan pengisian di atas dan taburkan dengan keju parut.
• 
• 
• 4. Bakar selama 12-15 minit.

Hidangan direka untuk

1 pizza dengan diameter 35 cm

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Catatan

Pizza kegemaran, nipis, dengan doh elastik dan sisi kecil yang sedikit renyah dan isi masin. Namun, kali ini terlalu malas untuk memilih Parmesan, menggantikannya dengan Altai "Soviet" di dalam peti sejuk. Ternyata baik juga!

Nikmati hidangan anda!