Snek "bungkus" (3 pilihan)

["Balut" dengan ham:]

Snek "bungkus" (3 pilihan)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Puff pastry	3 helai 250 gr.
"Balut" dengan ham:
Ham kering (Parma)	50 gr.
keju parmesan	70 gr.
"Balut" dengan cendawan:
Champignon segar	4 perkara.
Keju krim (Lambert)	50 gr.
Telur kecil	1 PC.
Bawang putih	1 ulas
"Balut" dengan keju:
Keju krim (Lambert) + Parmesan	50 gr. + 20 gr.
Telur kecil	1 PC.
Bawang kecil yang dihiris (hijau)	2 sudu besar l.
Pasli cincang	3 sudu besar l.
Cendawan	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Lumurkan pastri puff yang sudah siap pada suhu bilik selama 20-25 minit.
• Gulungkan setiap kepingan doh dengan ukuran 20x25 cm di permukaan yang dibaluti tepung.
• "Balut" dengan ham:
• Letakkan ham di atas adunan yang disediakan, biarkan kepingan doh 1.5 cm bebas dari satu tepi. Taburkan dengan Parmesan parut kasar di atas. Gulung ke atas gulung, griskan tepi bebas dengan mash telur (1 telur dan 1 sudu besar air sejuk - goncangkan dengan garpu).
• "Balut" dengan cendawan:
• Potong champignon ke dalam kepingan setebal 1 cm dan goreng dalam kuali kering selama 1 minit di setiap sisi.
• Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Parut keju krim dan sebiji kucai pada parut halus. Gaul sebati, garam dan lada.
• Sebarkan kepingan doh yang telah siap dengan campuran keju telur. Letakkan piring cendawan di atas, tidak mencapai pinggir 1,5 cm. Gulung ke atas gulung, griskan tepi bebas dengan kotak telur.
• "Balut" dengan keju:
• Parut kedua-dua jenis keju pada parut halus. Cincang pasli dan daun bawang. Campurkan telur dengan keju parut dan herba cincang dan saus tomat. Musim dengan garam dan lada.
• Sebarkan kepingan doh dengan campuran ini, biarkan 1.5 cm bebas dari tepi. Gulung ke atas gulungan, lekapkan tepi dengan sebiji telur.
• 
• Balut doh gulung dalam kerajang dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30-40 minit.
• Selepas waktu ini, keluarkan gulungan beku dan potong menjadi bulatan setebal 1,5-2 cm.Masukkan pada loyang yang ditutup dengan perkamen dan tekan perlahan ke bawah. Sikat kekosongan dengan pukul telur.
• 
• Bakar "pembungkus" di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 * C selama 10-12 minit sehingga coklat keemasan.
• Taburkan "balut" yang sudah siap, tetapi masih panas dengan keju Parmesan parut.
• Balutannya kecil, berdiameter sekitar 5 cm. Hidangkan bungkus hangat atau sejuk sebagai makanan ringan.
• 
• Nikmati hidangan anda!

Ksyushechka, apa yang baik anda! Saya datang dengan makanan ringan yang hebat! Perkara utama adalah bahawa bidang tidak dibajak untuk kreativiti! Selamat Hari Natal!

: ded_snegurochka: Sertailah !!! Sangat menyelerakan dan sedap !!! Saya menggunakannya !!! Selamat Hari Natal!!! Kesihatan !! Kebahagiaan !! Kesejahteraan !!!

[Irina]

Irina, Natalia, Selamat Hari Krismas, anda, sayangku! Dan terima kasih banyak atas maklum balas anda mengenai resipi. Bagaimana resepinya? Jadi, idea.
Ira, anda betul, bidang tidak dibajak untuk kreativiti. Oleh itu, anda boleh membungkus apa sahaja yang anda suka: cincang dari ikan salai, dan pate secukup rasa, dan apa sahaja barang hijau, dll.

Apa idea hebat! Nampaknya terbaring di permukaan, tapi teka! Terima kasih!

Saya sangat menyayangi mereka dan telah melakukannya selama 10 tahun, entah bagaimana ia ternyata dengan sendirinya.
Terdapat juga krisan, mereka dibuat mengikut prinsip yang sama, peletakan adunan hanya cantik di bawah bunga.
Seolah-olah saya tidak pernah menjadi tukang masak, sebaliknya, resipi ini langsung terlintas di fikiran saya))))))

Terima kasih atas peringatan tersebut, jika tidak, karya yang lebih kompleks telah menggantikan tampalan ini daripada saya.

[Natasha]

Natasha, gunakannya untuk kesihatan.

Natalia, dan bagaimana melihat krisan? Sungguh menarik .