Bakso Sauerkraut (Dibbellabbes mit Sauerkraut)

Bakso Sauerkraut (Dibbellabbes mit Sauerkraut)

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Dapur: jerman

Bahan-bahan
sauerkraut	400 gram
kentang	2 keping
tunduk	1 PC
telur	1 PC
lada garam
serbuk roti

Kaedah memasak

• Nama Jerman untuk bola ini berasal dari tanah Saarland, yang mempunyai dialeknya sendiri, samar-samar mengingatkan bahasa Jerman, dalam terjemahan, yang bermaksud pemegang periuk, nampaknya kerana bentuknya bulat. Dalam resipi asal, kubis digoreng dalam lemak babi.

• 	Hiriskan daun bawang dan bawang, goreng dengan sedikit minyak sayuran, tambah sedikit air dan reneh selama 30 minit. Seperti yang saya lakukan di Steba DD2, saya rebus sayur pada tekanan 0,7 pada program selama 8 minit.
  	Semasa kubis rebus, kupas kentang dan gosokkan pada parut kasar
  	Masukkan kentang parut ke kubis dan didihkan sehingga lebihan air menjadi lembut dan menguap.

• 	Sejukkan sayur rebus dan masukkan telur
  	Bentuk bebola daging, dilapisi tepung roti dan goreng dalam minyak. Oleh kerana mereka tidak menyukai serbuk roti buatan sendiri, saya hanya menggorengnya.

• Hidangkan panas dengan krim masam. Hidangannya cepat disediakan dan sedap.
• Selera makan, semua orang.

Resipi serupa

Bola daging ayam (jenama multicooker 37501) (Melisa72ru)

Bakso, potongan nasi, semolina (resipi untuk katering, 1968) (Scarecrow)

Bakso sayur tanpa lemak dengan semolina (Omela)

Resipi yang sangat menarik. Saya pasti akan mencuba walaupun esok.

Terima kasih Natasha.

[olgea]

olgea, tidak, saya tidak akan melakukannya esok, tetapi hari ini saya melakukannya.

Sedap. Saya membuatnya untuk makan malam. Suami tidak suka kubis dan kemudian mengatakan bahawa ia lazat.

Bit yang menarik. Saya akan mengambilnya sebagai penanda buku, memasaknya sekali-sekala, saya percaya bahawa anda boleh melakukannya tanpa telur dalam berpuasa. Terima kasih!

Olga, saya sangat suka resepinya! Jadi bakso boleh digoreng tanpa serbuk roti?

[degteva]

Gadis-gadis terima kasih banyak. Pada hujung minggu, tidak ada yang memulakan komputer, jadi saya menulis sekarang.
degteva, bola kecil yang menyelerakan ternyata. Dan kita semua suka kubis masin, jadi semua yang sesuai dengannya bertentangan dengan kita.
ninza, Ning, ya, anda boleh lakukan tanpa keropok, jika tiba-tiba menjadi cair, anda boleh mengaduk tepung, saya rasa begitu. Cecair saya menguap dengan baik, sehingga mereka masak dengan baik tanpa roti.

Saya suka bit dari gambar pertama, kami belum dapat menghasilkannya semula, tetapi kami sedang mencuba

[Karpova]

KarpovaMengapa gagal?

Dan saya memasak bebola daging hari ini, mengubahnya sedikit. Sekarang jawatannya sedang berlangsung, saya memasak tanpa telur, jadi mereka tidak mahu menjaga bentuk bakso. Kemudian saya memasukkan semuanya ke dalam pengisar, menggulungnya dalam semolina dan menggorengnya. Ternyata sedap, terima kasih, Olya!

Marina, saya sangat gembira kerana saya menyukainya.

[olgea]

olgea, Saya juga memasak semalam, semuanya mengikut resipi. Saya dan suami sangat menyukainya, terima kasih Olechka, saya pasti akan mengulanginya

Oh, betapa hebatnya saya menyukainya. Saya sangat gembira.