Bakso sayur tanpa lemak dengan semolina

Bakso sayur tanpa lemak dengan semolina

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Semolina	75 g
Bawang mentol	1 PC
Lobak	2 keping
Zucchini	1 keping (berat bersih kira-kira 450 g)
Bawang putih (secukup rasa)	1-4 gigi.
Minyak sayuran	5 sudu besar l.
Kaldu sayur (saya memilikinya dari kaldu kacang)	250 g
Lada garam	rasa
Tepung untuk roti

Kaedah memasak

• Kupas zucchini, angkat biji, parut pada parut kasar, tutup dengan garam dan biarkan selama 10 minit. Kemudian perah cecairnya.
• Kupas bawang dan bawang putih dan potong halus.
• Panaskan 2 sudu besar dalam kuali. l. minyak, goreng bawang dan bawang putih hingga kekuningan.
• Tuangkan kuahnya, didihkan.
• Kacau selalu, masukkan semolina, masak selama 3 minit sehingga pekat. Keluarkan dari panas, sejuk.
• Parut wortel pada parut halus.
• Campurkan semolina, wortel, zucchini yang diperah, musim secukup rasa.
• Bentuk bebola daging, gulung tepung dan goreng dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak yang tinggal. PENTING untuk memanaskan kuali dengan sangat baik dan meletakkan bebola daging pada masa yang sama, iaitu membentuknya terlebih dahulu dan meletakkannya di atas papan semasa minyak sedang dipanaskan. Balik dengan berhati-hati hanya apabila kerak bawahnya selesai dengan baik, jika tidak, bebola daging akan hancur.
• Letakkan bebola daging siap pada tuala kertas untuk menyerap lebihan lemak.
• Sedap apabila suam dan sejuk.
• 
• Saya tidak menjangkakan kesan dari resipi yang begitu mudah, jujur.)) Saya sangat menyukai semua orang ... malah kanak-kanak !!!!!!!

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Catatan

Resipi dari majalah "Liza. Bon appetit" # 8 \ 2015 dengan perubahan saya.

Resipi serupa

Bakso di bawah krim masam (atau daging pelindung) (Omela)

Bitlet gaya Chisinau (Natusik)

Bakso Asparagus dilapisi tepung bunga matahari (Valkyr)

Bola daging yang sedap!
Ya, dengan krim masam, mungkin sedap!
Mungkin, itu tidak akan hancur, untuk melindungi, jadi untuk menambah, tambah telur? Benar, bebola daging akan berhenti kurus ...

[Lily]

Lily, dengan krim masam dan telur selepas puasa.

Ksyusha, penkek yang cantik dan sedap! Terima kasih kerana resipi!
Melihat keindahan itu, saya menggoda, saya harus memasak, walaupun anak saya kehilangan berat badan sebelum sekolah.
Terdapat banyak zucchini tahun ini, saya canggih, saya memasaknya dengan cara yang berbeza.

[Marina]

Marina, terima kasih, cubalah pastikan, anak tidak mempunyai berat badan. Saya akan melakukan ini lebih daripada sekali.

Ksyusha, saya pasti akan memasak! Sudah tiba masanya, sayur-sayuran dan buah-buahan semuanya segar, semuanya sedap, semuanya buatan sendiri.
Dia tidak mempunyai berat badan tambahan, tetapi dia perlu menurunkan sedikit berat badan, dia pulih dengan roti, dia berkata, kamu memanggang roti yang enak sehingga kamu tidak tahan.

Syabas, nenek!

[Omela]

OmelaTerima kasih banyak untuk resipi! Saya hanya mencari sesuatu yang panas pada musim panas!

[Omela]

Omela Apa yang boleh saya katakan, dummy lain, terima kasih kerana resipi !!
Saya suka zucchini, goreng, wap, dan segala-galanya

[Elya]

Elya, Evgeniya, terima kasih! Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya.