Slow Cooker Pork Schweinskarree aus dem Slow - Periuk

Slow Cooker Pork Schweinskarree aus dem Slow - Periuk

Kategori: Hidangan daging

Dapur: jerman

Bahan-bahan
Pinggang babi atau leher
Tunduk
Daun
Akar pasli
Lobak
Akar dan daun saderi
Balsamico	1 st. l
Cognac	30ml
Rempah
Untuk sos
atau kanji dengan air
atau roti hitam yang direndam dalam krim masam dengan air atau krim

Kaedah memasak

• Semalam kami mempunyai sedikit pertikaian mengenai periuk perlahan.
• Sebagai bukti, saya segera memetik resipi tempatan.
• Jumlah ramuan bergantung pada saiz periuk, dan selera makan)))
• Oleh itu, kami memotong daging babi secara rawak. Daun. potong wortel, pasli, saderi menjadi kepingan kecil, masukkan periuk perlahan, masukkan daging di sana, garam, tambahkan rempah untuk anda, saya hanya mempunyai lada.
• Tuangkan sesudu balsamic, cognac dan campurkan semuanya.
• 
• Sekiranya anda memerlukan hidangan lebih cepat, kami meletakkannya dengan tinggi, dan jika pada waktu petang, maka pada yang rendah. Semuanya.
• 
• Mengikut resipi, pada akhir memasak, anda perlu mengalirkan cecair dari daging dan menebalkannya dengan kanji.
• Saya tidak suka sos pati, jadi saya memotong sepotong roti coklat, menuangkannya dengan krim masam yang diencerkan dengan air, dan di tengah memasak, setelah 3 jam, tuangkan ke dalam periuk.
• Saya mempunyai beberapa jam lagi untuk bersiap, iaitu tiga jam tinggi dan beberapa jam rendah.
• Inilah kelazatan yang diperoleh tanpa praktikal!
• 
• Nikmati hidangan anda!!

Catatan

By the way, ini boleh dikatakan sebagai resipi asas.
Anda boleh membuat daging dengan pelbagai bahan tambahan, cendawan, sayur-sayuran, tomato, timun.

Sedap, saya memasak daging dengan cara yang hampir sama (resipi asas untuk sebarang daging dalam sos perlahan),
apa pertikaiannya?

[Lerele]

Lerele, daging yang menyelerakan, tetapi bagaimana roti berperanan dalam sos, adakah ia benar-benar larut atau berkeping-keping?

Terima kasih kerana resipi. Ada leher yang baik. Saya pasti akan memasaknya. Saya suka menambah balsamic. Saya malah mula menambahkannya ke pengasam barbeku

[Lerele]

Lerele, resipi itu betul-betul asas. Seperti yang dikatakan oleh haiwan kesayangan saya - daging dengan sayur. Tetapi resipi untuk pemekat sangat menarik. Saya biasanya hanya menambah krim masam atau susu sekiranya terdapat tomato. Soalan. Adakah roti semestinya hitam? Dan apa yang dia berikan?

[Allegra]

Allegra, Saya mengatakan bahawa lambat lebih penting daripada doh sheeter dan Tim adalah sebaliknya.
Ligra, Saya telah larut, kadang-kadang kepingan muncul.
Marina_K, roti menebal kuah, bagaimanapun, ada tepung, tetapi tidak menebal seperti tepung, tetapi hanya kuahnya menjadi pekat, ia menambah rasa.
Mungkin anda boleh berkulit putih, saya tidak pernah menemui kebenaran.

[Lerele]

Lerele, Betapa indah! Terima kasih banyak - banyak!
Mungkin semasa tidak ada gerakan perlahan dalam kartun, anda boleh melakukannya?
Periuk perlahan jenis apa yang harus saya beli? : plach7: besar atau kecil?
Hari ini saya terbang ke Mediamarkt dan melihat Kenwood 6.5 liter. Nah, periuk kecil yang besar, tetapi hanya untuk itik, kaki domba.
Lerelechka, sila ukur panjang periuk anda

[Mirabel]

Mirabel, 32 pegangan, 27 bahagian atas periuk.
Lihatlah ebee, kami mempunyai 30 euro setiap tiga liter. Saya mempunyai itik seberat 2.5 kg. 3 liter perlahan.

Mungkin semasa tidak ada gerakan perlahan dalam kartun, anda boleh melakukannya?

Anda boleh, tentang rasanya, ia akan berbeza, kerana kartun lebih tertutup, pendeknya akan lebih enak, tetapi dengan cara yang berbeza.

[Lerele]

Lerele, terima kasih atas penjelasannya, tetapi saya baru sahaja bertemu dengan resipi Jerman dengan roti putih untuk penebalan.

[Lerele]

Lerele, Terima kasih banyak - banyak! Saya pergi menonton!

[Mirabel]

Mirabel, tentu saja, lihat, harga untuk mereka lebih murah, dan ada banyak keseronokan.
Kami mempunyai banyak resipi untuk pertama kalinya untuk yang lambat.

[Lerele]

Lerele, Ya, saya sudah memutuskan dengan pasti apa yang akan saya beli, tetapi saya tergesa-gesa dengan jumlah mangkuk.

[Vika]

Vika, 3.5 liter sangat selesa !!
Dan itik itu masuk, dan itik yang baik !!
Lereleterima kasih atas resipi !! Saya pasti akan melakukannya !!

Dan perhatikan, tidak ada satu gram minyak dalam resipi, tidak ada.
Saya melakukan semua perkara di dalamnya tanpa minyak, tidak ada yang terbakar atau goreng. Oleh kerana kuali seramik ini menunjukkan rasa semula jadi produk, anda tidak memerlukan banyak rempah di sana.

[Masinen]

Masinen, Masha, jadi saya juga ingin memasang kaki domba di sana, Idiushkin, pada pendapat saya, akan sesuai tanpa masalah.
Saya akan membelinya di pasar, mengukurnya dan kemudian saya akan memesan dengan tenang.

Nah, kemudian ambil 6 liter bujur jika anda mahu mengetuk kaki anda)

[Mirabel]

Mirabel, Saya menghantar anda dalam pautan peribadi ke ebay, hanya 35 euro 6 liter.

Vot ingin menunjukkan cara memasak sepotong cepat. Daging beku, garam dan lada, bawang putih dan sedikit sos delima. Semuanya. Dalam beberapa jam akan ada barang.

[Lerele]

Lerele, tunjukkan saya kemudian. Adakah daging babi?

[kirch]

kirch, Saya tidak pasti, mungkin daging babi, mungkin kaki kalkun tanpa tulang, saya mengeluarkan yang beku dan tidak mengenal pasti
Saya akan menunjukkan kepada anda esok apa yang berlaku.

[Lerele]

Lerele, nampaknya ini daging babi)
Kami sedang menanti hasilnya !!

Saya menandatangani semua barang di dalam peti sejuk. Jika tidak, anda tidak akan menemui apa yang anda perlukan

[Lerele]

Lerele, Saya juga menunggu hasilnya!
Ludmila, Saya juga menandatangani semuanya.

Turki
Saya merobek kulitnya.
Saya mesti menandatangani.
Akan siap tidak lama lagi, saya akan mengambil gambar. Baunya sangat sedap.

Selesai. Bau tidak dapat disampaikan, daging lembut, ia dimasak selama kira-kira 5 jam dari keadaan beku.

[Lerele]

Lerele, terkejut !! Dan ayam belanda ternyata sangat sedap!
Saya juga memasak daging untuk yang perlahan)

[Masinen]

Masinen, Saya dapat melakukan semua perkara di dalamnya, anda lihat, saya tidak memasak daging terlebih dahulu, saya mengeluarkannya, diurapi dengan sesuatu yang sejuk, membuangnya ke dalam periuk dan itu saja.
Kemudian anda boleh memakannya dengan sejuk, anda boleh menghirupnya sedikit dalam kuali, anda boleh menghidangkannya dengan lauk yang berbeza.
Anda boleh renehkan dalam kepingan, boleh juga dengan sayur-sayuran, atau bubur. Dan semuanya tanpa minyak.

[Lerele]

Lerele, daging yang hebat. 5 jam dengan pantas? Saya mempunyai resipi daging babi anda minggu ini. Saya mahu menambah roti Borodino untuk menebal

[kirch]

kirch, Saya hanya membuat daging lembu dengan Borodinsky, rasanya sangat sedap. Sekarang saya sering memasukkan roti ke dalam kuah daging dengan tepung viesto, rasanya lebih enak untuk saya seperti itu.
Ya, 5 jam tinggi.

Saya menjumpai resipi di sini, kata mereka Perancis, untuk menebal sos. Ambil mentega lembut dan tepung 1 hingga 1. Gulungkan bola dengan ukuran ceri dari jisim ini. Masukkan ke dalam peti sejuk. Disimpan lama. Masukkan sos.

Perlu dicuba,: girl-th: sangat menarik untuk dimasukkan ke dalam sos panas dan sama ada bola akan diseduh dengan segera, atau mentega akan mencair dan tidak akan membiarkannya menyeduh. Pokok Krismas, dan esok anda tidak akan mencuba, terdapat banyak makanan di rumah

Dan saya masih meletakkan daging untuk malam)
Dan yang paling penting, saya lupa tentang dia. Saya ke dapur, dan di sana, baunya sangat mmmm ..
Masukkan daging lembu, 2 keping dari peti sejuk beku.
Dan sejujurnya, dia menyeksa Shtebe selama 93 gram selama 6.30 jam.
Dan yang lambat sibuk dengan bubur.
Sekarang saya berfikir tentang apa yang perlu dilakukan dengan jus? Kuah atau tidak buat apa-apa?
Dan jika kuah, bagaimana?

Saya menyombongkan diri)
Saya mengambil daging lembu, kepingan oak. Saya malah menyesal kerana membeli daging seperti itu.
Saya mencubanya, ternyata sangat sedap)

Saya akan pergi ke Ibu Pejabat dan membanggakan))

[Masinen]

Masinen, ternyata hebat !!! Bekukan jus dalam bahagian, anda akan menambah apabila kaldu diperlukan, pekat, anda akan mencairkannya dengan air.

[Lerele]

Lerele, jika tidak kerana resipi anda, saya tidak akan pernah memasak daging lembu seperti itu.
Sekarang dia duduk dan makan. Dia sangat lembut, gila!
Tangkap

[Masinen]

Masinen, di sini !!! Saya sama sahaja, perkara yang perlahan perlu !!!
Saya sering memasak daging di dalamnya, dan tidak ada kerisauan, dan memang sedap.

[Lerele]

Lerele, terima kasih atas resipi dan kaedah penebalan sos!
Semalam saya membuat kaki ayam dengan kubis di dalam balang perlahan (sauerkraut dan segar sama rata), saya mendapat banyak jus, saya memutuskan untuk menebal dengan roti Panko (rasanya netral). Saya sangat gembira dengan hasilnya!

Kaaak sedap! Fikiran berjalan dengan segera apa yang saya ada di dalam peti sejuk di hadapan sesuatu untuk ditolak perlahan

[Lerele]

Lerele, tolong beritahu saya, adakah sos delima seperti (Kaukasia) Narsharab kami? -sweet?

[Natalia]

Natalia, Natasha, mungkin Ira (Lerel) tidak melihat soalan anda.Ya Ya! pasti! Ini adalah sos yang sama, tidak sepenuhnya manis, dan masam.

Saya menjumpai resipi pada waktunya! Benar, saya mempunyai variasi tema. Sekeping daging rusa yang sihat, potong dan kartun Brand37501. Terdapat banyak cecair, dan sudah mengalir melalui injap. Saya meletakkannya di atas roti yang dipanggang dengan penutup terbuka, mencuci injap dan duduk di komputer, biarkan saya fikir cecair akan berkurang. Dan kemudian resipi ini dan pergi ke variasi. Borodino crouton, krim masam, balsamic, cognac, sisa-sisa saderi. Secara umum, semangkuk daging wangi keseluruhan. Sekarang saya akan meletakkannya pada manual 80 darjah selama satu jam. Terima kasih!

Saya mengatakan bahawa lambat lebih penting daripada menggulung doh

kedua-duanya betul
dan tanpa kedua-duanya riang tidak ada kehidupan di dapur

[mowgli]

mowgliMaaf, saya langsung tidak melihat soalannya. Tidak, masam, ia kelihatan seperti sos balsamic. Saya selalu mengambilnya dari orang Turki.

[Tancha]

Tancha, kecantikan pasti berubah
Sama juga, untuk daging, memasak perlahan sangat baik.

Sangat sedap dan lembut, anda boleh makan dengan bibir. : girl-yes: Hanya lada dan balsamic yang mesti terlalu jauh. Pedas dan masam, tetapi enak dengan roti putih. Rendam semua sos. Terima kasih sekali lagi.

[mowgli]

mowgli, kali terakhir saya menjawab dari aiped, saya tidak dapat memasukkan gambar, sekarang saya ingat, saya mengejar ketinggalan.
Saya sekarang mempunyai sos yang hampir sama

Saya melakukan itik dengan cara yang perlahan hari ini! Saya mengeluarkannya dari peti sejuk, membasuhnya di bawah air, menggosoknya dengan garam dengan ramuan dan lada, menaburkannya dengan dill dan kemangi, memotong oren ke dalam kepingan, memerah jus tepat ke bebek, dan mendorong kepingan seperti yang saya boleh di dalam. Saya tidak menambah apa-apa lagi (tidak ada air, tidak ada minyak). Saya memasukkannya ke dalam Shteba dan meletakkannya di lorong pada suhu 96 darjah selama 6 jam 30 minit. Itik itu 1.6 kg.
Tuhan! Sungguh lembut, semuanya terpisah dari tulang, anda boleh makan hanya dengan bibir anda (Cucu makan sekeping), berair, lembut, dengan rasa oren ... sangat sedap !!! Dan yang paling penting, tidak ada pergerakan badan dari saya dan hampir pilihan diet! Kira-kira seperempat periuk mencairkan jus dan lemak .. Saya menuangkan soba yang telah dicuci ke dalamnya, dan lauk yang enak untuk esok!
Terima kasih atas resipi dan contoh masakan terus dari peti sejuk!

[Lerele]

Lerele,
Saya menyiapkan leher daging lembu (700 - 800 g) dari peti sejuk beku, saya takut ia sukar. Sia-sia saya takut, sos delima membuat keajaiban, anda boleh makan daging dengan bibir anda. Saya memasak selama 8 jam di LOU.
Sosnya diambil oleh NARSHARAB, jika anda mencubanya seperti itu, rasanya manis-masam, tetapi dalam bentuk siap rasanya masam, tetapi anda tidak merasa manis

[Guzel62]

Guzel62, Saya juga membuat itik seperti itu, beritahu saya ternyata sangat sedap ??
Anda dapat melihat dengan jelas bagaimana dia cair.
brendabaker, ya, daging dari daging perlahan boleh dimakan dengan bibir anda, rasanya, sedap !!!