Ladu kentang (Kartoffelknoedel)

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan
Dapur: orang Austria
Ladu kentang (Kartoffelknoedel)

Bahan-bahan

Kentang 500gr
Tepung 150gr
Semolina 50gr
Kuning telur 2 keping
Mentega 30gr
Garam

Kaedah memasak

  • Rebus kentang, kupas, segera hancurkan. Masukkan tepung, semolina, kuning telur, minyak dan garam ke kentang. Kacau adunan dengan cepat. Biarkan ia membancuh. Lumurkan ladu dari jisim dan masak dalam air masin hingga lembut. Hidangkan sebagai lauk daging.
  • Doh ini digunakan untuk membuat pelbagai jenis ladu, termasuk yang manis.
  • Sumber: Masakan Austria. Resipi terbaik untuk hidangan popular. Vienna, Hubert Crenn 2006

Hidangan direka untuk

10-15pcs

lettohka ttt
Terima kasih untuk resipi, sangat menarik untuk dirasakan, kelihatan sangat menyelerakan.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti