Pai kentang Jerman (kartoffelplatzchen)

Pai kentang Jerman (kartoffelplatzchen)

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Dapur: jerman

Bahan-bahan
kentang	700 g
mentol	1 PC
bacon	100 g
pasli cincang halus	2 sudu besar l
mentega	4 sudu besar l
keju kotej	100 g
telur	2 keping
buah pala	picit
serbuk roti
garam

Kaedah memasak

• Hidangan yang sangat enak dan senang dihidangkan hanya dengan salad.
• 
• Kupas kentang, potong 4 keping dan masak dengan air masin.
• 
• Buat kentang tumbuk dari kentang siap (toskan semua air).
• 
• Goreng bawang dalam minyak, masukkan bacon dengan ramuan dan goreng juga.
• 
• Masukkan telur dan keju kotej ke puri dan campurkan semuanya.
• 
• Masukkan bawang, daging asap, pala dan kacau lagi hingga sebati.
• Taburkan serbuk roti di atas papan pemotong dan haluskan ke dalam sosej.
• 
• Potong menjadi kepingan yang sama.
• 
• Goreng pai kentang di kedua-dua belah dengan mentega hingga coklat keemasan
• 

Ternyata hebat !! Terima kasih !!
Benar, saya juga pergi, tetapi apa yang berlaku, saya sudah melakukannya, hanya dengan daging cincang. Dan bahawa saya mempunyai mereka hari ini entah bagaimana berantakan, jadi saya mahu menghantar anda gambar, tetapi tidak mengambil gambar, mereka keluar dengan jelek.

[Lerele]

Lerele, mungkin telur yang lain harus ditambah agar tidak hancur? Ia berlaku kepada saya apabila sekumpulan kentang tumbuk tidak mencukupi. Ia juga sangat enak dengan daging cincang. Dan daging cincang sebagai pengisian atau campuran?

[Ludmil_a]

Ludmil_a, bercampur. Daging cincang digoreng terlebih dahulu, dicampurkan dengan kentang tumbuk, potong yang dibentuk, digulung dan digoreng. Kadang-kadang semuanya bersatu dalam dos dan seperti kaserol yang saya lakukan, kadang-kadang dengan potongan daging.
Dan telur itu dibersihkan, saya tidak tahu apa yang salah hari ini
Dan juga, jika tanpa bahan tambahan dalam daging cincang, tetapi hanya dari kentang tumbuk, maka sangat enak dengan jeli, Ibu biasa melakukan ini untuk kita pada zaman kanak-kanak.

[Lerele]

Lerele, Saya juga sering membuat kentang tumbuk. Dengan mudah, sisa makanan boleh digunakan. Tambang dengan cinta krim masam. Saya hanya mempunyai daging cincang. Saya akan cuba melakukannya dengannya.