Hashbrown dengan sos keju

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Untuk hashbrown
kentang (lebih disukai putih di dalam)	400 g
air	1 l
garam	1 sudu kecil
mentega untuk menggoreng	kira-kira 50 gr.
Untuk sos
susu (krim)	100 ml
keju keras	50-100 gr.
bawang putih	1 ulas
lada hitam tanah, hijau	rasa

Kaedah memasak

Hashbrown adalah analog penkek kentang kami, sarapan tradisional di Amerika Syarikat. Terdapat banyak resipi coklat hash, saya kongsikan salah satu yang sudah dicuba dan disukai. Rahsia hash brown adalah bahawa ia dibuat dari kentang coklat kemerahan dengan daging putih. Tetapi jika tidak ada kentang seperti itu, kentang biasa baik-baik saja.
Kami menetapkan untuk mendidih air, kupas dan gosok kentang pada parut sederhana
Sebaik sahaja air mendidih, tuangkan kentang parut ke dalamnya, kacau Setelah satu atau dua minit, toskan air melalui saringan, biarkan jisim kentang hingga sejuk.
Mari kita buat sendiri sos. Sosnya adalah yang paling asas dan paling cepat, anda boleh menggunakan yang lain yang anda suka.
Kami meletakkan susu atau krim untuk memanaskan, tiga keju di parut halus dan potong bawang putih. Masukkan keju ke dalam susu mendidih, kacau dengan kuat sehingga cair, angkat dari api, masukkan bawang putih, lada dan herba secukupnya.
Sebaik sahaja jisim kentang sejuk, masukkan ke dalam tuala untuk mengeluarkan lebihan cecair panaskan mentega dalam kuali dan sebarkan jisim kentang dengan sudu, membentuk penkek kecil. Oleh kerana hash brown browns kami, balikkan dengan berhati-hati, goreng di sebelah kedua, angkat di atas pinggan, dan nikmati. Sangat sedap dengan sos keju dan hanya dengan mayonis.
Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

2 hidangan

Masa untuk menyediakan:

jam

Program memasak:

pinggan

Catatan

Saya sering mengganti mentega untuk menggoreng dengan minyak sayuran, saya tidak suka menggoreng mentega, dan ia membakar lebih cepat.
Apabila menggoreng dari kentang "salah", coklat hash merayap dengan lembut, jadi kadang-kadang saya tidak membentuk kek, tetapi saya menggoreng dengan satu pancake besar, kurang ribut - hasilnya sama.
Hashbrown masih bukan penkek dalam erti kata biasa, dan bagi saya secara peribadi ada lebih banyak keributan dengan mereka, tetapi hasilnya - penkek yang renyah - pasti menggembirakan

Helen

Oh, sungguh sedap!

V-tina

Helen3097, sedap bukan perkataan yang tepat

kami ada di sini hanya semasa makan malam seorang rakan datang menemui anaknya .. secara amnya, saya berjaya makan hanya 2 perkara yang masih diminta oleh anak-anak - dijanjikan untuk esok mengikut resipi yang berbeza - juga sangat sedap, tetapi kurang gerak isyarat

Helen

Petikan: V-tina

sedap bukan perkataan yang tepat

selamat tinggal tokoh ....

V-tina

Petikan: Helen3097

selamat tinggal tokoh ....

: lol: Saya sudah lama mengucapkan selamat tinggal kepadanya

ang-kay

Saya tidak pernah berbuat demikian. Kita perlu mengisi jurang.

V-tina

Angela, adakah benar-benar sesuatu yang belum anda lakukan, cubalah, terima kasih kerana tidak lewat

Helen

Petikan: V-tina

Saya sudah mengucapkan selamat tinggal kepadanya

dan kita semua makan ..... !!!!!!!!

V-tina

Helen3097, Saya tidak dapat melakukannya, lelaki menuntut gula-gula saya, dan tidak makan sendiri, dan lebih-lebih lagi jangan mencuba - baiklah, apa-apa

Helen

Petikan: V-tina

lelaki menuntut gula-gula saya

dan saya adalah makanan yang lazat ... dan yang lain (gadis diet) berbeza ... begitulah cara saya bertahan di tempat terbuka ...

Tumanchik

Lempeng kentang asing yang cantik! Saya selalu mengatakan: FSE kami!

ang-kay

Petikan: V-tina

ada sesuatu yang belum anda lakukan

Oh, berapa banyak perkara! Saya tidak tahu banyak nama, dan saya tidak melihat atau merasai produknya. Saya wilayah, wilayah terpencil!

V-tina

Tumanchik, Saya baru saja menelefonnya, dan dia sudah ada di sini, gesit dan masih memanggil pancake kentang

V-tina

Petikan: Helen3097

dan saya mempunyai satu yang enak ... dan yang lain (gadis-pemakanan) yang lain.

Saya kemudian akan tinggal di dapur

V-tina

Petikan: ang-kay

Saya wilayah, wilayah terpencil!

Saya juga

Tumanchik

Petikan: V-tina

Tumanchik, Saya baru saja menelefonnya, dan dia sudah ada di sini, gesit dan masih memanggil pancake kentang

Oleh itu, bagi saya kentang parut adalah pancake kentang!
resipi yang sangat baik - sangat berpatutan!

gadis pandai apa yang dia kongsi

Petikan: V-tina

Tumanchik, saya baru saja menelefonnya, dan dia sudah ada di sini, saya gesit

jangan bercakap, menulis pada masa yang sama

V-tina

Petikan: Tumanchik

gadis pandai apa yang dia kongsi

terima kasih, Irochka Esok, jika masa mengizinkan, akan ada pilihan 2

Tumanchik

Petikan: V-tina

terima kasih, Irochka Esok, jika masa mengizinkan, akan ada pilihan 2

kami tunggu!!

V-tina

Tumanchik, maka saya pasti akan menunjukkan pilihan kedua esok

Tumanchik

Petikan: V-tina

Tumanchik, maka saya pasti akan menunjukkan pilihan kedua esok

oh, saya akan membuang pasibka, tetapi mereka meminta anda untuk menunggu satu jam

V-tina

Petikan: Tumanchik

ya mereka meminta untuk menunggu

sama

Tumanchik

Petikan: V-tina

sama

Baiklah. saya begitu

Helen

Petikan: V-tina

Saya kemudian akan tinggal di dapur

dan saya tinggal di dapur ... dari komputer ke dapur ... dari dapur ke komputer, berehat ...

V-tina

Petikan: Tumanchik

saya begitu

dan saya awak

V-tina

Petikan: Helen3097

dan saya tinggal di dapur ...

tetapi bekerja apabila .. dan hobi lain tidak, tidak, saya tidak begitu setuju, saya lebih suka makan sesuatu yang lazat dengan semua orang, tetapi kurang

lu_estrada

terima kasih, Tina sayang, dia akhirnya mengajar cara memasak hash brown, tidak, kami memesan hash brown di restoran untuk sarapan, tapi bagaimana memasak di rumah, saya rasa

V-tina

Ludmila, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi itu, tetapi bagaimana ia betul - "hash brown" atau "hash brown"? di mana sahaja kita mempunyai nama tepat melalui "a"

lu_estrada

hash - diucapkan HESH, Terakhir - diucapkan - lebih rata, ini terdapat dalam Bahasa Inggeris Amerika, tetapi anda menggunakan lebih banyak Bahasa Inggeris Inggeris dan mungkin mengucapkannya secara berbeza. Saya melihat dalam jaring Rusia dan ia mengatakan Khash.
Anak perempuan saya dan keluarganya yang tinggal di Moscow mempunyai sebutan bahasa Inggeris yang sedikit berbeza dari saya, kerana itu adalah Oxfard.
Apa bezanya - resipi yang sangat sedap, terima kasih Tina!
Ibu saya pernah berkata - anda boleh memanggil saya periuk, jangan masukkan ke dalam ketuhar.

Albina

Remaja, resipi hebat Dan terima kasih atas pencerahan: Saya belajar satu lagi hidangan kentang baru. Seorang lagi ingin mengingat namanya.

V-tina

Lyudochka, terima kasih, sangat menarik untuk mengetahui lebih lanjut

V-tina

Albina, terima kasih !! Pastikan anda mencuba suatu ketika, sangat sedap