Focaccia dengan tomato kering

Focaccia dengan tomato kering

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Doh:
yis kering	0.75 sudu kecil
tepung gandum c. dengan	250 g
air mineral berkilau	145 g
minyak zaitun	30 g
garam	0.5 sudu kecil
gula	0.5 sudu besar l
Selain itu:
minyak zaitun	2 sudu besar l
tomato kering	sesetengah
garam kasar	rasa
herba italia	rasa

Kaedah memasak

• Campurkan yis dengan tepung, tambah air mineral, minyak, garam dan gula. Kacau adunan lembut dan melekit. Fermentasi di dalam peti sejuk - 12 jam.
• Biarkan doh suam pada suhu bilik selama kira-kira satu jam sebelum memasak.
• Kuli doh, gulungkannya di atas kertas pembakar dalam bulatan dengan diameter 30-35 cm. Pemeriksaan di bawah kerajang selama 60-90 minit.
• Panaskan oven bersama loyang hingga 230C (perolakan 210C) darjah.
• Sebelum menanam di dalam ketuhar, buat lekukan dengan jari anda di permukaan focaccia. Taburkan dengan minyak zaitun, taburkan dengan herba dan garam kasar.
• Pindahkan focaccia ke loyang (bersama kertas). Bakar selama 7 minit pertama dengan stim pada suhu 230C (perolakan 210C), kemudian turunkan suhu hingga 200C (perolakan 180C) darjah hingga coklat keemasan.
• Hidangkan segera, panas. Nikmati hidangan anda!
• 
• Semasa menguli, anda boleh menambahkan 1 sudu teh bawang putih kering ke dalam adunan (jangan tambah ramuan Itali kemudian) dan gunakan minyak dari tomato kering matahari untuk bahagian atas focaccia.

Maaaaaan, baik, tembakan kawalan langsung ke kepala) kecantikan adalah apa) Saya pasti akan mencuba, saya harap ia akan berjaya, anda jatuh cinta dengan fender dan adunan sejuk, terima kasih banyak)

Manechka, versi focaccia yang sangat baik, cantik dan pastinya sedap.
Semalam saya juga, seiring dengan anda, "hampir focaccia" diciptakan, yang sangat memalukan.
Mengapa "hampir fokus" - Saya akan menghantarnya - anda akan mengetahui.
Sayang sekali saya tidak memfilmkan keseluruhan proses, saya tidak menyangka bahawa dugaan akan berjaya ...

[Svetik, Olenka,]

Svetik, Olenka, terima kasih gadis! Roti rata sederhana, tetapi ternyata sangat wangi. Cuba ia. Saya harap anda akan menikmati.

Semalam saya juga, seiring dengan anda, "hampir focaccia" diciptakan, yang sangat memalukan.
Mengapa "hampir fokus" - Saya akan menghantarnya - anda akan mengetahui.

Boom untuk menunggu, apa lagi yang tinggal ...

Boom untuk menunggu, apa lagi yang tinggal ...

Undiseperti yang dijanjikan

[Manechka]

Manechkaapa kelazatan! Saya tidak mempunyai masa untuk membakar semua karya anda!

Di sini, seperti yang dijanjikan

Ya, sudah hilang, menjilat monitor.

Ayuh, Marus, karya apa yang ada.

Saya membaca dan membaca dan masih tidak faham pada tahap apa untuk menambahkan tomato kering matahari itu sendiri?

[Irina]

Irina, Saya minta maaf. Letakkan tomato di atas focaccia setelah ditaburkan dengan minyak, taburkan dengan garam dan ramuan.

Sekian, terima kasih. Mengembara mengikut resipi anda, saya bermula dengan roll keju, beralih ke roll keju dan sampai ke foccachi. Nasib baik, saya menyediakan banyak tomato kering matahari.

Manechka, hai! Lihat apa yang saya bawa:

Bakar di Princesk selama 20 minit. Ini sangat sedap. Hanya ada satu kelemahan: anda mahukan semakin banyak.
Saya pasti akan mengulangi. Saya mengambil resipi untuk kegemaran saya.
Terima kasih !!!

Wah! Tanda semak, apa itu focaccia yang cantik, lapang!

[Galina]

Galina, dan di mana mereka bermain? Pada puteri? Berapa lama? Dan suhu?

[Elena]

Elena, pembuktian di Prinessk di bawah filem pada suhu bilik selama 1.5 jam. Dan kemudian saya mengeluarkan filem itu, mengolesnya dengan minyak, membuat lekukan, menambah tomato kering matahari, ditaburkan dengan ramuan dan menyalakan kompor selama 20 minit.
Saya tidak meletakkan apa-apa di bawah fokus. Tidak ada permaidani, kertas penaik, dll.

Terima kasih kepada kedua-dua pengarang resipi dan tuan yang menyesuaikannya untuk pembuat pizza! Kita juga perlu mencuba resipi ini.

[Elena]

Elenatentu anda mesti mencuba! Ini sedap.

[Manya]

Berikut adalah focaccia, dengan tomato keringnya, untuk sarapan pagi. Terima kasih banyak - banyak, Manya, setiap resipi!

[Tatyana]

Tatyana, sungguh cantik!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, dan SHO jika tanpa Soda?
Tidak akan berfungsi?
Lurus sama sekali?
Nah, perkara seperti ini tidak pernah berlaku di rumah saya.
Dan saya akan lupa membelinya secara istimewa, 100%

[mamusi]

mamusi, Rita, ia akan berjaya. Baik pada air dan juga serum.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka
Saya akan mencubanya sebaik sahaja roti putih saya selesai ...
Semua orang dalam keluarga saya suka rai dan setengah rai, bahkan cucu perempuan berusia dua tahun!
Kami mempunyai ini setiap hari dengan makanan.
Putih seperti "makanan istimewa" untuk memanjakan diri!
Makan dengan sendirinya. Saya membakar suasana. Saya melihat Focacha anda di Gali (gala10) di Puteri. Saya mahu memanjakan saya sendiri. Tetapi !!!
Tidak ada lagi tomato kering matahari! Tamat ...
Saya tidak akan menunggu setahun ...
Saya pecahkan kepala ... bagaimana, dengan apa ...
Saya memutuskan: Saya akan bakar "kosong", dan masukkan zaitun ke dalam satu setengah. Kerana saya makan mereka sendirian dalam keluarga.
Selebihnya akan makan dengan apa sahaja yang mereka mahukan!
(Baiklah, bagaimana saya - licik))))?

Saya pecahkan kepala ... bagaimana, dengan apa ...

Ritus, saya akan mencuba dengan timun acar. Potong tidak kasar. Saya rasa semestinya hebat.
Saya sendiri belum mencubanya.

Saya sendiri belum mencubanya

Dalam koko licik !!!
Dia sendiri "tidak mencuba", tetapi ingin "menguji" saya!)))))
... baiklah, Galya, mari kita lakukan, pertama dengan zaitun, kemudian dengan timun ...

Dalam koko licik !!!
Dia sendiri "tidak mencuba", tetapi ingin "menguji" saya!)))))

Dan kemudian ...

Gadis-gadis, menurut saya bahawa focaccia, seperti pizza, boleh digunakan dengan sebarang bahan tambahan (ramuan, sayur-sayuran, minyak zaitun, bawang putih), dan mungkin hanya dengan minyak zaitun.