Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL

[Jiri]

Jiri, Irishka, saya tidak mengenali anda, saya mengecat semula
Ya ... ryazhenka ternyata super-duper. Saya tidak menjangkakan hasil seperti itu.

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhen, saya harus memesan satu set cincin silikon. Saya lupa menulis dengan segera.

Baiklah, saya membelinya! DD2 sebagai standard. Saya tidak memerlukan gelas untuk yogurt, tetapi gadis-gadis di sini menasihati saya untuk menggunakan chamomile sen sebagai dandang berganda). Langkah pertama adalah menyediakan dada ayam sous vide. Dengan tenggelam saya menunggu suami saya bekerja, kerana dia sama sekali tidak memakan dada ayam - dia menganggap daging ini secara default kering dan "tidak menarik". Faham! Suka!
Semasa memasak, timbul pertanyaan bodoh - penutup yang berdiri tegak dan penutup ditutup tepat dengan injap terbuka sama, atau adakah perbezaan? Dan penutup mesti ditutup dan dibuka dengan senyap, atau dengan jam yang kukuh?
Saya tidak faham sama ada saya suka atau tidak. Nampaknya tidak ada apa-apa, tetapi atas sebab tertentu saya berpendapat bahawa penutupnya akan berwarna sama dengan aerochino, tetapi lebih ringan (

aerochchino

Dan apa itu? ...

Dan apa itu? ...

Ini adalah silinder merah bulat - susu cambuk untuk kopi, koktel sederhana, hanya memanaskan koko, coklat dan lain-lain (seperti susu panas dengan madu)

Semasa memasak, timbul pertanyaan bodoh - penutup yang berdiri tegak dan penutup ditutup tepat dengan injap terbuka sama, atau adakah perbezaan? Dan penutup mesti ditutup dan dibuka dengan senyap, atau dengan jam yang kukuh?

Penutup serong tidak dapat dikunci. Dan penutupnya, ditutup dengan tepat, tetapi dengan injap terbuka, sekiranya mendidih yang sengit, masih dapat disekat jika injap pelampung terapung. Dan penutup mesti ditutup dengan bunyi hrrr - terdapat slaid pin bermuatan spring di sepanjang unjuran sarung dalam, mekanisme untuk menyekat pembukaan penutup berfungsi.

Penutup serong tidak dapat dikunci. Dan penutupnya, ditutup dengan tepat, tetapi dengan injap terbuka, sekiranya mendidih yang sengit, masih dapat disekat jika injap pelampung terapung.

Baiklah, itu difahami, terima kasih! Dan semasa kita memasak sous vide, adakah penting bagaimana penutupnya berdiri? Terdapat juga suhu rendah, tidak ada pertanyaan mengenai pengaktifan injap. Tetapi tiba-tiba ia menjadikan suhu lebih stabil ketika ditutup, atau yang lain?

Ngomong-ngomong, sama ada dalam topik ini atau dalam topik seterusnya saya melihat bahawa seseorang mengeluh tentang betapa membosankannya menekan butang jika anda perlu menetapkan nilai yang sangat berbeza dengan nilai yang berlaku secara lalai. Saya cuba menekan dan menahan butang. Ternyata tidak perlu memutar-mutar, nilai-nilai di layar, ketika butang ditahan, dijalankan sendiri, ia hanya akan melepaskannya tepat pada waktunya dan sedikit membetulkannya kemudian!

[Terbang dengan selipar]

Tetapi tiba-tiba ia menjadikan suhu lebih stabil ketika ditutup, atau yang lain?

Terbang dengan selipar, menulis dengan betul. Ia menjaga suhu lebih baik, dan untuk sous-vide, ia adalah perkara yang paling penting!

[Natusya]

Natusya, Terima kasih atas penjelasannya! Dan kemudian kesempurnaan batin saya hari ini menderita apabila melihat penutupnya secara serong))) Saya tidak berani memutarnya dengan tepat, kerana dalam video Tanyulya dia berdiri dengan serong ketika sous vide sedang memasak)

[Olga]

Olga, tonton video Maria Masinen
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=438650.0

[Natusya]

Natusya, Saya berpura-pura berada di dalam alat suvid)
Dan saya memadamkan video sementara dengan Shteba, kerana saya menyuntingnya semula dan tidak berjaya memuat naiknya ke YouTube)

Terbang dengan selipar, Olya, saya tutup penutup, tetapi anda boleh meletakkannya ke sisi, seperti Tatyana)

Ia menjaga suhu lebih baik, dan untuk sous-vide, ia adalah perkara yang paling penting!

Walaupun "segi" sisi luar penutup Shteba, bahagian dalamnya, yang bersentuhan dengan mangkuk melalui cincin O, masih "bulat", dan bulatan, seperti yang anda ketahui, mempunyai simetri radial. Oleh itu, tanpa mengira kedudukan penutup, keupayaan Shteba untuk mengekalkan suhu (lebih baik atau lebih buruk) tidak berubah dari kedudukan penutup sekiranya memasak sous vide.

[Masinen]

Masinen, Mashul, terima kasih kerana membetulkan saya. Saya mahu memberikan pautan ke video itu dan terlepas, kembalikan video itu dalam stok

Oleh itu, kami mengetahui penutupnya) Dan beritahu saya bagaimana untuk memahami jika mangkuk dari multicooker lain sesuai dengannya (dalam kes ini, dari Redmond 250), saya baru mengukurnya - mangkuk masuk, penutup ditutup dan berpusing. Tetapi jika kita membandingkan dimensi linier, maka dari lobak mangkuk adalah beberapa milimeter Sudah dan lebih rendah daripada Shtebovskaya. Bolehkah dia akhirnya menggunakannya di kakitangan, atau tidak?

[Terbang dengan selipar]

Terbang dengan selipar, Olga, jika mangkuk berukuran kecil, maka tidak akan bersentuhan dengan elemen pemanasan, yang boleh menyebabkan kerosakan. Saya membeli tambahan. mangkuk teflon menghidupkan 990 rubel. Mangkuk dari unit 1210 juga sesuai (harganya lebih mahal)

[Olga]

Olga
Mangkuk harus betul-betul periuk tekanan, dan Redik 250 harus menjadi multicooker. Lebih-lebih lagi, jika ukurannya tidak sesuai, anda tidak boleh menggunakannya. Keketatan di dalam mangkuk diciptakan oleh pemasangan cincin O yang tepat pada profil pelek mangkuk. Diameternya harus sama persis dengan mangkuk asli. Sekiranya diameter mangkuk lebih kecil dan pada masa yang sama lebih rendah, wap akan mengalir keluar dari bawah penutup, malah plastik tersebut akan melengkung.
Sekiranya kita mengambil mangkuk Redmond, maka model RB-A523.
Atau mangkuk dari Jenama 6050, mengikut ciri-ciri mereka (tinggi, diameter), ia sesuai, namun, saya sendiri belum mencuba, saya mendapati dimensi di Internet. Ini yang saya maksudkan untuk DD2, untuk 5 liter.
Tetapi mangkuk dari Unit-1210 harus sesuai untuk DD2 XL, 6 liter.

Maksud saya steba dd2xl untuk 6 liter

Jenama 6050, mereka sesuai dari segi ciri (ketinggian, diameter), namun, saya sendiri belum mencubanya, saya menjumpai dimensi di Internet.

Ukurannya sama, tetapi sisi mangkuk digulung dengan cara yang berbeza. Saya membeli cawan seperti itu, dan Shteba mendapat tekanan dengannya setiap kali. Nampaknya saya tidak boleh memilih yang serupa, tetapi tidak berhemat dan membeli mangkuk biasa "asli". IMHO.

Nampaknya saya tidak boleh memilih yang serupa, tetapi tidak berhemat dan membeli mangkuk biasa "asli". IMHO.

Ya, saya hanya perlu membeli sendiri, tetapi dari Redmond cawan itu tetap ada di rumah - di mana sekarang) Saya fikir ia tiba-tiba sesuai
Baik, tidak sesuai, okey) Saya sedang menunggu jawapan, bubur susu yang dimasak dalam mangkuk besi - mengejutkan, tidak ada yang terbakar, bahagian bawah mangkuk tetap bersih:

Buburnya sedap, tetapi pekat, anda perlu menambah bahagian susu (dimasak 1 * 4)

Ya, saya hanya perlu membeli sendiri, tetapi dari Redmond cawan itu tetap ada di ladang - di mana sekarang) Saya fikir ia tiba-tiba sesuai

Untuk penaik - cukup, tidak perlu ada tekanan. Atau untuk menggoreng.

Oleh itu, jika ia lebih rendah daripada yang asli, maka ia tidak akan mencapai pemanas, ia masih akan terbakar, Tuhan melarang!

Tidak, baik, tidak jauh lebih rendah sehingga tidak mencapai elemen pemanasan) di sini, lihat - semangkuk perisai:

Dan inilah mangkuk redmond:
dapat dilihat bahawa ruang kepala tetap baik.
Cuma jika sekarang ternyata ia dapat digunakan tanpa tekanan, maka saya mendapat mangkuk kedua dan tidak benar-benar memerlukannya - saya bakar di dalam ketuhar, dan bubur susu, ternyata, tidak terbakar ke baja . Saya akan membeli mangkuk sendiri untuk menggoreng terutamanya.

Jadi jika ia lebih rendah daripada yang asli, maka ia tidak akan mencapai pemanas, ia masih akan terbakar, Tuhan melarang!

Marina, dia tidak "menggantung" badan, tetapi berdiri dengan normal pada elemen pemanasan. Beberapa milimeter ini hilang di bahagian atas, di mana mangkuk bersentuhan dengan cincin-O. Kadang-kadang penutup saya tersekat dengannya, dan kadang-kadang tidak, walaupun yang lain menulis bahawa mereka memasak di dalamnya, dan semuanya baik-baik saja dengan mereka. Tetapi saya menyatakan pendapat saya - pada pendapat saya, lebih baik menggunakan mangkuk biasa di periuk tekanan

[Terbang dengan selipar]

Oh, jadi saya hampir sama!
Terbang dengan selipar, Olya, jangan tersinggung, kami mahukan yang terbaik!

Terbang dengan selipar, Olya, jangan tersinggung, kami mahukan yang terbaik!

Apa yang perlu disinggung - perbincangan yang sangat berguna dan membina, terima kasih gadis! Baiklah, saya juga paling tidak mahu pilihan saya hancur))) Pada akhirnya saya tidak faham - anda boleh menggoreng dalam mangkuk itu atau tidak

Ditambah pada hari Jumaat 03 Jun 2016 4:54 petang

Anda tidak boleh memasak dengan tekanan jelas bagi saya, ini mengenai memasak dengan penutup terbuka)

Sekiranya, seperti yang anda tunjukkan, maka saya rasa anda boleh menggoreng. Saya akan.

satu kotak persegi kecil datang kepada saya di sini))))

Dan saya terbiasa membuat makanan lezat di Shtebochka kami. Ternyata gulai yang sangat harum, rasanya agak tidak biasa, semacam "Eropah" atau semacamnya ... Beberapa kali saya tidak berjaya, kubis itu direbus sehingga larut sepenuhnya, tetapi sekarang saya telah menyempurnakan prosesnya dan saya berkongsi dengan anda.

Gulai Hungaria di Steba DD2 atau hanya di dalam periuk (SvetaI)

Pada waktu pagi saya merebus telur dalam batang untuk pasangan. Saya meletakkannya 2 minit - ternyata sejuk


Tetapi saya mahu keliru

Kanak-kanak perempuan memberitahu saya di kedai mana lebih baik membeli batang, ada di Technosil dan juga di Eldorado, harganya sama, ulasannya tidak begitu baik mengenai Eldorado, jadi saya berfikir di mana lebih baik untuk memesan

[Tatyana]

Tatyana, Tanyush @ ka, tetapi adakah anda ingin membuat pesanan di Ozone? Saya bawa ke sana.

[Belka13]

Belka13Anda tidak boleh membeli Olga di bandar kami di Ozone, hanya berdasarkan pesanan, dan perbezaannya tidak begitu besar, jika sesuatu pecah, bagaimana anda boleh mengubahnya kemudian?

Ditambah pada hari Jumaat 10 Jun 2016 01:41 PTG

Belka13, Olya, saya melihat anda juga dari Penza, hebat, tetapi bagaimana anda menerimanya?

[Tatyana]

Tatyana, Ozon memberikan dua kali seminggu, penghantarannya murah, kembali tanpa masalah. Mari kita pergi secara peribadi supaya topik itu tidak tersumbat

tetapi siapa yang dibawa kepada saya hari ini

[Kivi]

Kivi, TAHNIAH !!!

[Ludmila]

Ludmila, terima kasih!)) Buku resipi dengan resipi untuk pembuat roti sangat hebat !!!

[Kivi]

Kivi, Tahniah !! Biarkan ia berfungsi untuk masa yang lama dan hanya menyenangkan!

[Maria]

Maria, dan resipi anda ada dalam koleksi! dan anda seorang gadis pintar yang hebat)
soalan kepada pengguna - Saya menunjukkan sifar sebagai enam tanpa tongkat atas (setakat ini saya perhatikan pada pengindeksan tekanan). Adakah begitu untuk semua orang?

Dan kotak untuk kucing

Kivi Tahniah dari lubuk hati saya !!! : rose: biarkan ia membawa kegembiraan, dan untuk masa yang lama tanpa pembaikan menyeluruh !!! :-) :-)
Saya bersama anda sekarang juga !!
Ribuan terima kasih kepada gadis-gadis untuk hadiah itu !!!
Inilah ujian pen, jangan menilai dengan tegas .. Saya baru belajar ...
Saya melihat buku jari, buat pertama kalinya di Shtebochka :-)





Ternyata sangat hebat! Dan anda tidak perlu berlari menggunakan termometer, sebelum itu saya memasak di atas dapur.

[Natalia]

Natalia, anda mempunyai buku jari yang cantik!
Semua mereka yang tersekat lagi - dengan pembantu yang hebat!

Terima kasih Checkmark !!
Selepas operasi, anda tidak boleh memasak dengan gas, sekurang-kurangnya untuk sementara waktu, anda perlu berhati-hati dengan asap, tetapi di Shtebochka semuanya berubah dengan cepat dan enak, dan anda boleh menetapkan suhu tertentu, walaupun elektrik lebih banyak mahal daripada gas, tetapi kesihatan jauh lebih mahal !!
Kobis, satu potong :-)


Sup Alya -tahun lama, diet :-) :-)


[img]
Saya tunduk kepada gadis-gadis untuk mendapatkan penolong yang luar biasa !!! :

[lettohka ttt]

Saya menunjukkan sifar sebagai enam tanpa tongkat teratas

Bukan huruf sifar tetapi huruf Latin b. )))

lettohka ttt, Natasha, saya juga mengucapkan tahniah kepada anda !! Jaga diri anda !!
Shank sangat baik)

Dan siapa yang tahu jika ada kemungkinan untuk membeli penutup berasingan untuk periuk pelbagai, jika tidak, mereka akan merosakkannya sendiri

adakah mungkin untuk membeli penutup berasingan untuk periuk pelbagai

Ya, anda boleh:
🔗

Galyun, Yulia memerlukan penutup mangkuk. Tetapi di mana untuk mendapatkannya? Terdapat yang serupa di Ozone, tetapi adakah ia sesuai?

🔗

Saya menunjukkan sifar sebagai enam tanpa tongkat atas (setakat ini saya perhatikan pada pengindeksan tekanan). Adakah begitu untuk semua orang?

Ini bukan sifar, ini adalah "b" - Bar (unit tekanan)
Gadis-gadis, saya melihat bahawa kepala saya mempunyai penutup bengkok ke badan - celah dari sudut kanan adalah beberapa milimeter. Tekanan 0.7 semakin normal, tidak ada aduan mengenai pekerjaan. Sekiranya saya bimbang tentang jurang ini, atau tidak?
Dengan tekanan 0.3 saya belum dapat berteman - saya tidak memperoleh. Saya cuba memasak bubur dua kali, menuangkan susu sejuk dan susu panas - ini menunjukkan tekanan 0.3, penutupnya tidak menyekat, akibatnya, bijirin terpisah, susu terpisah. Kita mesti memasak pada pukul 0.7. Apa yang saya buat salah? Cecair kira-kira satu liter.

penutup bersebelahan dengan badan dengan bengkok - celah dari sudut kanan adalah beberapa milimeter

Ini adalah biasa. Kami telah membincangkannya berkali-kali, tetapi berulang kali persoalan ini timbul di kalangan pendatang baru.
Inilah topiknya: di sini banyak persoalan dipertimbangkan.

[Olga]

Olga, terima kasih, saya sudah mengetahuinya! saya juga sedikit miring. Saya belajar di sana dengan lampu suluh, hampir menutup bahagian mangkuk. Juga di sebelah kiri. Mengejutkan 5 lagi pemilik kakitangan - perkara yang sama. 0.3 semakin baik untuk saya, saya membuat sayur-sayuran dan pilaf ... Saya tidak cuba membukanya, tetapi ketika saya membuka injap, dia mendesis saya sehingga kucing itu lari dari dapur (saya juga akan lari , itu sangat menakutkan))))

[Terbang dengan selipar]

Terbang dengan selipar, jadi semua periuk memasak, bukan periuk tekanan, berfungsi pada tekanan 0.3. Ia hanya direbus dan lebih lama daripada dengan tekanan 0.7. Menambah masa.

Natusya, model apa yang anda ambil penutupnya?

Dan saya tidak peduli dengan penutup khas (terutamanya, mereka menulis bahawa mereka sering cacat), tetapi membeli penutup kaca murah biasa 22 cm di kedai utiliti - ia sesuai dengan sempurna. Dan anda boleh mencucinya di mesin basuh pinggan mangkuk, ia tidak menyerap bau, dan ia akan bertahan, saya harap, lebih lama))