Kek ikan (resipi keluarga)

Kek ikan (resipi keluarga)

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
Fillet ikan putih (haddock, hake, pollock)	500-600g
Bawang mentol	1 biji bawang besar
Keju kotej lemak (keju Adyghe)	2 sudu besar Saya menunggang
Kubis muda (zucchini)	100 g
Hijau (dill, ketumbar, pasli)	Rasa
Rempah-rempah (lada tanah dan hop - suneli)	Dengan secubit
Garam laut	Rasa
Telur	1 PC.
Mayonis	- Seni. l pilihan)
Pati jagung (semolina)	1 sudu besar l

Kaedah memasak

• Resipi ini sudah berusia bertahun-tahun, dan pada pendapat kami, ini adalah salah satu pilihan terbaik untuk kek ikan.
• - Kami mengambil fillet ikan, jika penggiling daging atau pencincang daging yang baik, maka kami menggunakan kulit. Sekiranya kita membuatnya dari ikan beku, maka kita mencairkan ikan di tempat yang sejuk dengan cara semula jadi dan sangat baik !!! perahkan kelembapan berlebihan!
• - Dalam kuali kecil, biarkan bawang, cincang secara acak, dalam sedikit minyak, hingga lembut dan goreng sedikit.
• - Masukkan bawang ke dalam sediaan, kubis lembut muda (anda boleh menggantinya dengan zucchini atau zucchini, terutama pada musim sejuk), sedikit keju kotej rendah lemak atau keju Adyghe, sebiji telur (saya mempunyai beberapa puyuh), dill, lada tanah, hop suneli atau perasa ikan dan kanji, garam.
• - Gaul sebati dalam pengisar atau masukkan penggiling daging dan biarkan di dalam peti sejuk sehingga sejuk.
• - Kami mengeluarkan daging cincang dan membentuk potongan daging dengan tangan basah, gulung dengan tepung atau serbuk roti dan goreng dalam kuali yang dipanaskan dengan baik di satu sisi hingga coklat keemasan.
• - Balik perlahan-lahan ke sisi lain, goreng selama beberapa minit, tambahkan beberapa sudu air panas, tutup penutup, kurangkan api minimum dan biarkan mendidih selama 5-7 minit lagi.
• Potongan ini sejuk sejuk dengan saus tomat, ramuan segar dan roti Borodino!
• 
• 
• Sekiranya potongan-potongan daging jatuh di tangan semasa mencetak, kemungkinan besar filletnya tidak baik.
• Jangan gunakan kubis lama, kubis, dan dadih berair.
• Untuk kepuasan, anda boleh menambah 1 sudu besar daging cincang. l mayonis atau cengkih bawang putih.

Resipi yang sangat menarik! Dan kemudian potongan daging menjadi kering dari ikan putih, dan kemudian kami membasahi mereka dengan keju kotej dan kubis, saya tidak akan pernah memikirkan gabungan seperti itu

TENTANG! Saya yang pertama pergi! Resipi yang menarik, saya akan mencuba. Dan tanpa pati - adakah semolina akan berantakan? Saya tidak dapat dan persembahannya sangat indah!
Alamak! Bukan yang pertama!

[Matilda_81]

Matilda_81, sejujurnya, yang paling sedap, saya tidak melakukannya dengan cara lain;) Perkara utama ialah daging cincang tidak basah, tidak mengalir!
Ngomong-ngomong, tidak ada keju kotej atau kubis yang terasa di cutlets!

Saya telah lama membuat kuih ikan dengan keju kotej dan sekeping daging. Tetapi saya tidak cuba menambah kubis. Terima kasih atas nasihatnya! Saya akan mencubanya tidak lama lagi, kami suka kek ikan.

Saya tidak meletakkan kubis, tetapi saya suka menambah keju kotej ke kek dan keju dengan telur hancur.
Terima kasih, saya akan mencubanya seperti itu!

[IwOlga]

IwOlga, Saya rasa jika daging cincang tidak basah dan jika digulung dengan baik, anda boleh mencuba! Sekiranya mereka mula runtuh (anda mesti mencuba satu potongan dan ukuran yang lebih kecil), kemudian masukkan semuanya ke dalam acuan dan bakar seperti soufflé

jujur, yang paling sedap, saya tidak buat sebaliknya

Chesslovo Saya tidak dapat mengikuti anda !!!! Saya masih ingat tentang supnya, tetapi di sini ternyata ada kuih-muih yang lebih sedap, saya dan suami akan segera melancarkan

[Tanyulya]

Tanyulya, svetta, perempuan! Perkara utama adalah bahawa kubis tidak pahit. Saya terjebak sekali dalam hidup saya pada musim sejuk. Sekarang, ketika saya melakukannya pada musim sejuk, saya selalu kelihatan putih dan tidak berbau terlalu banyak, maka saya melecur! Zucchini juga bagus!

[Matilda_81]

Matilda_81Saya buat sup sekarang

[Rada-dms]

Rada-dms,

semuanya dalam bentuk dan bakar seperti soufflé

Tepat! Dan saya tidak menyelesaikannya ... Saya mahu mencuba lebih banyak lagi. Saya akan pergi untuk cod esok. Terima kasih atas idea!

[IwOlga]

IwOlga, haddock jauh lebih baik daripada cod kita !!! Lebih berair dan lebih sedap!

[Rada-dms]

Rada-dms, ya, saya akan melihat. Sekali lagi - terima kasih!

Saya tidak akan pernah menduga meletakkan keju kotej di dalam potongan daging. Kita mesti mencuba

[Albina]

AlbinaTerima kasih kerana melihat resipi! Cubalah, rasanya lebih lembut dan potongannya lebih enak! :)

[Galleon-6]

Galleon-6, !

Cubalah, rasanya lebih lembut dan potongannya lebih enak! :)

Saya pasti akan mencuba. Masih belum ada ikan seperti itu. Hari ini saya menggoreng ikan trout, dan semalam saya masin atas permintaan anak tengah saya

Seret ke penanda buku! Tidak dapat mengikuti anda

Dan apa yang saya lalui dengan kecantikan seperti itu? Dalam penanda buku, kami suka kek ikan))))

Saya suka semuanya mencurigakan! Saya mengambil potongan buku ke penanda buku, saya pasti akan melakukannya.

Perhatikan, saya pasti akan mencuba. penambahan keju sangat menarik

Saya membuat potongan anda hari ini, saya sangat menyukainya, resipi yang sedap. Saya berpendapat bahawa ia akan sentiasa diminati.

[Asya Klyachina]

Asya KlyachinaTerima kasih kerana meluangkan masa untuk menulis mengenai hasilnya! Sangat senang resipi ini berguna !!

[Rada-dms]

Rada-dms, dan jika walleye? atau hanya laut? Burung kecil tergantung di dalam peti sejuk))

Sepanjang hidup saya, saya ingin belajar kek ikan.
Tetapi basikal penggiling dagingnya tidak sedap.
Saya pasti akan mencuba, terima kasih!

[celfh]

celfh, pike perch harus baik, yang utama adalah ia mencair dengan baik dan mengeluarkan daging, jika tidak, sukar untuk membentuk keju kotej, saya rasa, lebih gemuk, kerana makanan seperti zander!

[# _Natasha _ # [/, ikan sangat sedap! Dan di cutlets ini istimewa. rasa ikan melembutkan, jadi cubalah, perhatikan semua nuansa agar daging cincang tidak cair.]

# _Natasha _ # [/, ikan sangat sedap! Dan di cutlets ini istimewa. rasa ikan melembutkan, jadi cubalah, perhatikan semua nuansa agar daging cincang tidak cair.

[Rada-dms]

Rada-dms, Menyiapkan diri saya dan mengedarkan resipi di tempat kerja. Menyenangkan, sedap. Dibuat dengan keju Adyghe. Seluruh keluarga memilih. Saya melakukannya dalam serbuk roti. Bukan kerana saya takut bahawa potongan-potongan rambut akan runtuh hanya untuk kecantikan. Daging cincang ternyata agak elastik. Saya membumikannya bukan dalam penggiling daging, tetapi dalam penggabungan. Ia cukup sesuai untuk meja perayaan sebagai hidangan panas kedua berturut-turut. Terima kasih.

[degteva]

degtevaTerima kasih atas ulasan anda yang luar biasa! Baiklah, resipi itu sesuai untuk anda. Ibu saya selalu membuat roti, dan saya berusaha untuk menjadi lebih pemakanan :) Sudah tentu, untuk meja perayaan roti hanya akan menghiasi dan akan lebih enak.

[Rada-dms]

Rada-dmsSelamat ulang tahun dan biarkan fantasi masakan bertambah banyak
Dan persoalannya - bolehkah potongan daging ini dimasak dalam pembuat sandwic Shteba, supaya lebih diet?

Terima kasih kerana resipi! Saya tidak suka kek ikan, atau lebih tepatnya saya tidak suka dan tidak memakannya sebelum saya memasaknya mengikut resipi ini. Saya membuat lembu cincang, menambah keju kotej dan zucchini, dan dilapisi tepung gandum. Ini betul-betul sedap! Sangat lembut dan berair di bahagian dalam dan rangup di bahagian luar! Suami saya adalah peminat kek ikan, saya memasak untuknya, dia sangat menyukainya, dan sekarang saya juga akan memakannya. Terima kasih!

[lessik]

lessik, terima kasih atas tinjauan terperinci resipi itu! Saya sangat gembira kerana kek ikan ini datang ke halaman!
Sejujurnya, sejak kecil saya sendiri tidak makan ikan, kecuali mungkin para nenek salib, yang kami tangkap bersamanya.
Resipi ini memulakan pengenalan saya untuk masakan ikan!

[Rada-dms]

Saya membuat potongan ikan kod, filletnya sangat berjaya. Potongan daging ternyata menjadi keajaiban, betapa baiknya! Rada-dms, terima kasih banyak-banyak!

[celfh]

celfh, Tanya! Terima kasih banyak atas maklum balas anda !!!! Saya gembira kerana saya menyukai hasilnya !!! Saya selalu risau! Di manakah anda menjumpai ikan kod yang baik ?? Ini sudah jarang berlaku.
Selamat Hari Krismas, sayang dan Selamat Tahun Baru !!!

Terima kasih kerana resipi yang menarik, keju kotej terkejut :-) :-) dan soalan mengenai zucchini, untuk membersihkan dan mengisarnya ?? Dan adakah saya perlu menghirupnya dengan air mendidih ??? Zucchini membeku, jadi saya berfikir di mana untuk melampirkan :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha! Terima kasih kerana berminat dengan resipi!
Saya tidak membuatnya dari zucchini beku (omong-omong, itu adalah idea yang baik), tetapi saya fikir bahawa saya perlu mencairkannya, memerah sedikit dan memasukkannya ke dalam cincang. Dan jika anda membuat dari kubis, maka anda harus melihat, kadang-kadang sangat kuat, wangi, maka lebih baik menghirupnya dengan betul dalam bentuk cincang, dan jika ia manis, putih, maka ia akan menjadi. Anda juga boleh menambah bahasa Cina!
Selamat Tahun Baru dan Selamat Hari Krismas !!!

Olya, resipi hebat! Kami selalu ada pemburu haram yang menjual pike perch, tetapi saya masih tidak tahu di mana untuk memasangkannya.Beli-beli, hamster tidak membiarkan anda berehat, dan kemudian saya tidak tahu apa yang harus dilakukan. Dia kering dan anak-anak tidak mahu makan dengan cara apa pun. Sekarang saya akan memberi mereka makanan kecil.

[TatianaSa]

TatianaSa, tanpa kesopanan palsu saya akan mengatakan bahawa saya telah membuat resipi ini selama 20 tahun! Cubalah, kemudian log keluar mengikut keinginan anda!

Terima kasih Olga !!! Dan anda Selamat Tahun Baru dan Selamat Hari Krismas !!! Damai !! Bagus !! Kesihatan !! Kebahagiaan !!! Dan semoga berjaya!!!

Ini sudah jarang berlaku.

Fillet segar dibawa ke Metro, tidak beku, padat))) Baik, hanya ikan dengan ikan))))

Resipi terbaik untuk kek ikan !!! Saya cadangkan kepada semua orang!
Gembira, terima kasih banyak untuk resipi yang tidak putus dan penerangan terperinci dengan butiran penyediaan terkecil!

Resipi terbaik untuk kek ikan !!! Saya cadangkan kepada semua orang!
Gembira, terima kasih banyak untuk resipi yang tidak putus dan penerangan terperinci dengan butiran penyediaan terkecil!

Terima kasih banyak atas ulasan yang luar biasa ini! Saya sangat gembira bahawa resipi itu berguna dan membuat saya gembira! : a-kiss: Bagus, tidak ada perkataan! Bagi saya, ini juga merupakan kaedah terbaik, terutamanya dari isi ikan beku kering!

[Olenka!]

Potongan daging yang kuat, Olenka!
Saya tidak pernah membuat ikan dengan keju kotej atau kubis dalam hidup saya! Oh, bersama ...
Semasa anda menjelajahi resipi, anda akan tersesat dengan banyak rasa, tidak sesuai, pada pandangan pertama, kombinasi, nuansa dan nuansa!
Dan bagaimana saya suka semuanya!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irochka, saya dengan tulus menasihati, tidak ada spesifikasi khusus dalam rasanya, kecuali rasa enak dan kelembutan, tidak ada yang akan meneka apa yang ditambahkan, dan kadang-kadang rasa mencurigakan yang terlalu menonjol menjadi lembut. Sekiranya hanya kubis yang tidak kuat, lebih baik menghirup kubis seperti itu, dan pada musim bunga biasanya indah.
Terima kasih kerana memperhatikan resipi ini!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, sediakan potongan kecil anda! Sangat sedap! Dibuat dari pike hinggap. Daripada keju kotej, saya menambah ricotta yang hilang di dalam peti sejuk. Potongannya sangat lembut, berair! Terima kasih banyak - banyak! Saya tidak mempunyai masa untuk mengambil gambar, saya lari dari perniagaan. Mungkin saya akan mengambil gambar pada waktu petang

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, sediakan potongan kecil anda! Sangat sedap! Dibuat dari pike hinggap. Daripada keju kotej, saya menambah ricotta yang hilang di dalam peti sejuk. Potongannya sangat lembut, berair! Terima kasih banyak - banyak! Saya tidak mempunyai masa untuk mengambil gambar, saya lari dari perniagaan. Mungkin saya akan mengambil gambar pada waktu petang

Elya, pertama sekali, saya sudah lama tidak berjumpa dengan anda dan saya sangat gembira melihat anda, malah di Temko saya!
Terima kasih, sayang, kerana menulis mengenai hasilnya! Saya selalu takut! : girl_red: Lebih menyenangkan membaca ulasan sedemikian!
Akan ada foto, tidak akan ada foto, yang utama adalah hasilnya tidak mengecewakan anda! Untuk kesihatan dan kebaikan!

[Rada-dms]

Rada-dms,

Akan ada foto, tidak akan ada foto, yang utama adalah hasilnya tidak mengecewakan anda!

Hasilnya tidak mengecewakan dan ada foto, walaupun komputer riba itu dibalikkan seperti biasa, tetapi sangkarnya terlihat Benar, nampaknya tidak selera seperti milik anda, tetapi sangat minim

Dan hasilnya tidak mengecewakan dan ada foto

Potongan cantik, goreng dan berair, saya nampak! Elya, terima kasih banyak kerana mengambil gambar dan menulis kebaikan seperti itu! Dan saladnya sedap, saya akan beritahu anda !!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olya, terima kasih kerana resipi! Kubis segar yang sejuk disembunyikan di sana)). Anak perempuan saya mengatakan bahawa dia tidak pernah makan makanan kecil yang sedap. Dan ini adalah tanda yang tinggi!
Tetapi potongan daging tidak melekat pada saya sama sekali. Mince itu agak rapuh. Sesuatu pengikat hilang dalam dirinya. Saya rasa ini sangat kecil. Saya membeli daging ikan kod cincang siap pakai di kedai Red Caviar. Sekiranya cutlet terbalik dan tidak runtuh, maka akan ditutup dengan kerak dan semuanya baik-baik saja.
Saya pasti akan memasaknya lagi mengikut resipi ini, tetapi dari daging cincang yang berbeza.